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FACULTAD DE INGENIERÍA

PROGRAMA ACADÉMICO DE INGENIERÍA MECÁNICO ELÉCTRICA

I. DATOS INFORMATIVOS

Asignatura TRANSMISIÓN DE CALOR


Sigla TR
Sección A
N° créditos 4.0
Semestre 2023-I
Profesor(es) Marcelo Aldana, Mario Daniel.

II. SUMILLA

El curso comprende tres temas fundamentales:


- Conducción
- Convección
- Radiación
Conceptos que son necesarios para conocer y analizar la fenomenología de la transferencia de calor en
diferentes componentes que se encontrarán en el sector industrial y residencial, siendo el más
representativo el intercambiador de calor.
Se complementa los conocimiento teóricos con prácticas de laboratorio utilizando el software EES y
módulo de laboratorio de intercambiadores de calor.

III. FUNDAMENTACIÓN

La transferencia de calor es la energía intercambiada entre materiales (sólido/líquido/gas) como resultado


de una diferencia de temperatura.
La transferencia de calor es una disciplina de la ingeniería térmica que se ocupa de la generación, el uso,
la conversión y el intercambio de energía térmica (calor) entre sistemas físicos.
La transferencia de calor se clasifica en varios mecanismos, como la conducción, la convección, la
radiación térmica y la transferencia de energía por cambios de fase.
Aunque estos mecanismos tienen características distintas, a menudo se producen simultáneamente en el
mismo sistema.
El curso se justifica por la necesidad de comprender los fenómenos de transferencia de calor que están
presentes en diferentes componentes de sistemas energéticos tales como evaporadores, condensadores,
e intercambiadores de calor en general.
Equipos que se encuentran en diferentes sectores, tanto domésticos como industriales y comerciales.

IV. OBJETIVOS GENERALES

1. Conocer los principios de los mecanismos de transferencia de calor: conducción, convección y


radiación desde el punto de vista matemático y físico; y saberlos utilizar en el análisis de
componentes en ingeniería.
2. Conocer las metodologías para el análisis y selección desde el punto de vista energético de
intercambiadores de calor.

V. RESULTADOS DEL ESTUDIANTE(RE)

INGENIERÍA MECÁNICO ELÉCTRICA


Código Resultado
IME_a CONOCIMIENTOS DE INGENIERÍA
IME_b EXPERIMENTACIÓN
IME_c DISEÑO Y DESARROLLO DE SOLUCIONES
IME_e ANÁLISIS DE PROBLEMAS
IME_h MEDIO AMBIENTE Y SOSTENIBILIDAD
IME_j EL INGENIERO Y LA SOCIEDAD
IME_k USO DE HERRAMIENTAS MODERNAS

VI. CONTENIDOS

Unidad 1: INTRODUCCIÓN A LA TRANSMISIÓN DE CALOR


Horas de Horas de
N° Tema Semana Fecha de la sesión sesiones sesiones
teóricas practicas
1 Introducción 1 2023-03-20 2.0 0.0

Unidad 2: ECUACIÓN DE LA CONDUCCIÓN DE CALOR


Horas de Horas de
N° Tema Semana Fecha de la sesión sesiones sesiones
teóricas practicas
Ecuación unidimensional de la
2023-03-27
conducción de calor Ecuación
1 1y2 2023-03-24 6.0 0.0
general de conducción de calor
2023-03-20
Condiciones de frontera e iniciales

Unidad 3: CONDUCCIÓN DE CALOR EN ESTADO ESTACIONARIO


Horas de Horas de
N° Tema Semana Fecha de la sesión sesiones sesiones
teóricas practicas
Conducción de calor en estado
estable en paredes planas
Resistencia térmica por contacto
Redes generalizadas de resistencias 2023-04-14
térmicas Conducción de calor en 2023-04-10
1 3y4 8.0 0.0
cilindros y esferas Radio crítico de 2023-04-03
aislamiento Transferencia de calor 2023-03-31
desde superficies con aletas
Transferencia de calor en
configuraciones comunes

Unidad 4: CONDUCCIÓN DE CALOR EN RÉGIMEN TRANSITORIO


Horas de Horas de
N° Tema Semana Fecha de la sesión sesiones sesiones
teóricas practicas
Análisis de sistemas concentrados
Conducción de calor en régimen
transitorio en paredes planas
grandes, cilindros largos y esferas
2023-04-21
1 con efectos espaciales Conducción 5 4.0 0.0
2023-04-17
de calor en régimen transitorio en
sólidos semiinfinitos Conducción de
calor en régimen transitorio en
sistemas multidimensionales

Unidad 5: FUNDAMENTOS DE LA CONVECCIÓN


Horas de Horas de
N° Tema Semana Fecha de la sesión sesiones sesiones
teóricas practicas
Mecanismo físico de la convección
Clasificación de los flujos de fluidos
Capa límite de la velocidad Capa
límite térmica Flujos laminar y
turbulento Transferencia de calor y 2023-05-05
1 de cantidad de movimiento en el 6y7 2023-04-28 6.0 0.0
flujo turbulento Formas funcionales 2023-04-24
de los coeficientes de fricción y de
convección Analogías entre la
cantidad de movimiento y la
transferencia de calor
Unidad 6: CONVECCIÓN EXTERNA FORZADA
Horas de Horas de
N° Tema Semana Fecha de la sesión sesiones sesiones
teóricas practicas
Fuerza de resistencia al movimiento 2023-05-22
Flujo paralelo sobre placas planas 2023-05-19
1 8y9 8.0 0.0
Flujo a través de cilindros y esferas 2023-05-15
Flujo a través de bancos de tubos 2023-05-12

Unidad 7: CONVECCIÓN INTERNA FORZADA


Horas de Horas de
N° Tema Semana Fecha de la sesión sesiones sesiones
teóricas practicas
Flujos laminar y turbulento en tubos 2023-06-05
La región de entrada Análisis 2023-06-02
1 10 y 11 8.0 0.0
térmico general Flujo laminar en 2023-05-29
tubos Flujo turbulento en tubos 2023-05-26

Unidad 8: CONVECCIÓN NATURAL


Horas de Horas de
N° Tema Semana Fecha de la sesión sesiones sesiones
teóricas practicas
Mecanismo físico de la convección
natural Ecuación del movimiento y
el número de Grashof Convección
natural sobre superficies
2023-06-12
1 Convección natural desde 12 4.0 0.0
2023-06-09
superficies con aletas y PCB
Convección natural dentro de
recintos cerrados Convección
natural y forzada combinadas

Unidad 9: INTERCAMBIADORES DE CALOR


Horas de Horas de
N° Tema Semana Fecha de la sesión sesiones sesiones
teóricas practicas
Tipos de intercambiadores de calor
El coeficiente de transferencia de
2023-06-26
calor total Análisis de los
2023-06-23
1 intercambiadores de calor Método 13 y 14 8.0 0.0
2023-06-19
de la diferencia de temperatura
2023-06-16
media logarítmica Método de la
efectividad-NTU Selección de los
intercambiadores de calor

Unidad 10: LABORATORIOS


Horas de Horas de
N° Tema Semana Fecha de la sesión sesiones sesiones
teóricas practicas
Modelación de conducción en
1 estado transitorio - EES (9am - 7 2023-04-22 0.0 2.0
11am)
Intercambiadores de calor. Parte 1 -
2 9 2023-05-27 0.0 2.0
EES (virtual). 9am - 11am
Intercambiadores de calor. Parte 2. 2023-06-21
3 13 0.0 3.0
Presencial 2023-06-20

VII. ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS

1. Aprendizaje Basado en Problemas/Aprendizaje Basado en Proyectos


2. Exposición

VIII. EVALUACIÓN

5 prácticas, de peso 1 cada una. Se anula la más baja.


P1: 21 de abril, temas 1, 2 y 3.
P2: 5 de mayo, temas 4 y 5
P3: 26 de mayo, temas 6 y 7
P4: 9 de junio, temas 7 y 8
P5: 23 de junio, tema 9

1 Examen Final EF, de peso 3.


EF: Por definir de acuerdo a Facultad

Controles en aula de 2.5p c/u. Ejercicio simple utilizando el software EES:


Control 1: 31 de marzo
Control 2: 14 de abril
Control 3: 21 de abril
Control 4: 5 de mayo
Control 5: 22 de mayo
Control 6: 5 de junio
Control 7: 12 de junio
Control 8: 26 de junio

2 laboratorios L1 y L2, de peso 1 cada uno. No anulable:


Laboratorio 1: 22 de abril. 11am - 1pm. Virtual: Conducción en estado transitorio usando EES.
Laboratorio 2: PARTE 1. 27 de mayo. 11am - 1pm. Virtual: Intercambiadores de calor usando EES
Laboratorio 2: PARTE 2. 20 de junio y 21 de junio. Presencial. Intercambiadores de calor (banco
de laboratorio)

No hay trabajo.
No hay Tareas.
No hay examen sustitutorio.
No hay examen aplazado.
Las participaciones en clase no tienen puntaje.

Cálculo del promedio:

PF = (L1 + L2 + 4_Mejores_Prácticas + 3xExamen_Final + Nota_Controles) / 10

Se considera aprobado el alumno cuyo PF sea mayor o igual a 10.5.

Tabla resumen

Tipo
N° Descripción Peso Anulable Fecha
evaluación
1 Práctica 1 Práctica 1 Sí 21-04-2023
2 Práctica 2 Práctica 1 Sí 05-05-2023
3 Práctica 3 Práctica 1 Sí 26-05-2023
4 Práctica 4 Práctica 1 Sí 09-06-2023
5 Práctica 5 Práctica 1 Sí 23-06-2023
6 Examen Final Examen 3 No 03-07-2023
7 Control 1 Control 1 No 31-03-2023
8 Control 2 Control 1 No 14-04-2023
9 Control 3 Control 1 No 21-04-2023
10 Control 4 Control 1 No 05-05-2023
11 Control 5 Control 1 No 22-05-2023
12 Control 6 Control 1 No 05-06-2023
13 Control 7 Control 1 No 12-06-2023
14 Control 8 Control 1 No 26-06-2023
15 Laboratorio 1. Virtual (EES) Laboratorio 1 No 22-04-2023
Laboratorio 2 Parte 1: EES - Parte 2: Banco
16 Laboratorio 1 No 27-05-2023
Laboratorio

IX. BIBLIOGRAFÍA

Bibliografía Básica

1. Transferencia de calor y de masa. Yunus Cengel. IV Edición.


Bibliografía Avanzada

1. Heat Transfer. G Nellis, S Klein

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