Ética en la investigación

Jenifer Alexandra Castañeda León

Cleopatra de Jesús Bonifaz

Fundamentos de investigación

2023
El choco surtidor es una fábrica y distribuidora de sus propias marcas de chocolates artesanales en

Bogotá Colombia, elabora chocolates de mesa, estilo confitería y en polvo, ocupando un 25% del

mercado nacional.

Esta organización es la más importante del país en chocolate artesanal, aunque Nutresa,

colombiana, y ferro lideran el mercado de este producto, no se consideran competidores directos de

la citada empresa, porque solo venden chóclate con mayor grado de industrialización proveniente de

otras fabricas

El dueño de esta empresa es Antonio Londoño, tiene una plantilla de 100 personas que se encargan

de procesar el cacao y otros ingredientes, además de empacar y etiquetar el producto terminado,

para después surtir a los vehículos repartidores

A raíz de la pandemia, por la estrategia nacional de entrega a domicilio, sus ventas minoristas

crecieron un 20% porque durante el confinamiento a las familias les gustaba pasar la tarde, noche y

fines de semana, disfrutando de películas, series y otros programas, acompañados de alguna bebida

o confitería. Situación que despuesta de la contingencia represento una dificultad para surtir los

pedidos mayoristas, que empezaron a recibir, ya que el poder de negociación de los principales

proveedores de cacao es fuerte, obligando a este empresario, a incrementar costos, disminuir la

producción y aumentar plazos de entrega, para no despedir una parte de su personal.

Los principales destinos de exportación del cacao colombiano: México, Malasia, Estados unidos,

Ecuador y Alemania, por lo que los proveedores prefieren vender el producto al mercado extranjero

que al nacional. También optan por ceder los cultivos a las principales productoras de chocolates

industrializado, porque están aceptan comprar el precio que ellos soliciten.

Hace unos días Antonio recibió una llamada de una promotora ubicada en África, ofreciéndole

excedentes a cacao a un precio competitivo, tiene dudad de aceptar, acaba de ver un reportaje donde

algunas organizaciones han denunciado el uso excesivo de mano de obra infantil y fomento de

trabajo esclavo en planeaciones de este cultivo en África occidental, Por otra parte, también he

pensado en importar cacao de Ecuador para cubrir escazes.

Ha tenido éxito con el plan de trabajo presentando en la última reunión, ahora su misión es

representar un diagrama para facilitar la elección de Antonio del país al que comprara el cacao que

contenga los siguientes puntos

1. La forma en que aplicara los criterios éticos en el ejercicio planeado

2. Las posibles herramientas digitales que le ayuden a este empresario a analizar datos de

Ecuador y África

3. Reflexiona ¿Como debe ser tu comportamiento ético al dirigir una investigación, utilizando las

nuevas tecnologías de información y comunicación? Justifica tu respuesta

 Aplicación Práctica del Conocimiento

En este espacio a partir de la solución generada, con sus propias palabras explique la utilidad o

cómo podría aplicar la situación planteada del caso práctico en su programa académico de acuerdo

conocimientos adquiridos a lo largo de la asignatura.

 Referencias

En este espacio debe incluir las referencias citadas en el texto. Se debe hacer uso de la Norma APA,

el manual o guía está disponible en

http://uniasturias.edu.co/SUMMA/pdf/norma_apa_7_edicion.pdf.