PROPIEDADES COLIGATIVAS

Las propiedades coligativas podrían definirse como aquellas en las que depende el número de partículas disueltas
(moléculas, átomos, iones) en una cantidad muy específica de disolvente y no de la propia naturaleza de las partículas.

AUMENTO EN EL PUNTO DE EBULLICIÓN  (ΔTb ) :Es la temperatura en la cual la presión del vapor se iguala con la
presión atmosférica. Cuando la presión atmosférica esta requiere poca energía para que la presión del vapor se iguale a
la presión externa por lo tanto su punto de ebullición es bajo.

EJEMPLOS:

1. Cuando al cocinar se usa la olla presión, el cual a volumen constante aumenta la presión del agua contenida para
elevar su punto de ebullición

2 . Cuando le añadimos sal al agua, pues este soluto aumenta la temperatura de ebullición.
DESCENSO EN EL PUNTO DE CONGELACIÓN: (ΔT f ): Es cuando la temperatura de las moléculas de una sustancia
descienden a un nivel tan bajo que causas el cambio de un estado líquido a uno gaseoso. Este se produce debido a la
agrupación de las moléculas se van acercando unas a otras de manera paulatina disminuyendo el espacio de una a otra
llegando al punto de cambiar a un estado mucho más sólido.

EJEMPLOS:

1. Cuando hacemos una mezcla de hielo con sal, o alcohol. El punto de congelación bajara y el hielo se derretirá
rápidamente Pese a aparentar haberse perdido el frío, la mezcla formada estará en realidad a unos cuantos
grados bajo cero y será mucho más efectiva para enfriar que los cubos de hielo sólidos

2. El mas común es cuando ingresamos un liquido al frigorífico debido a las bajas temperaturas atmosféricas las
moléculas internas del agua se unen a tal manera que la temperatura desciende a tal punto que su estado
cambia.
PRESION OSMOTICA (π)

Es aquella presión que se ejerce a una solución para que pueda detenerse su paso a través de una
membrana semi permeable.

EJEMPLOS

1. El ejemplo cotidiano más visible es cuando colamos el café, pues mediante esta membrana
(colador) podemos visibilizar cuando las pequeñas moléculas del café se separan del agua.

2. La presión osmótica esta presente en la función celular, en el caso del transporte a través de su membrana
celular.