Propiedades de la avena

La avena es el único cereal con fibras solubles e insolubles a la vez. Rica en minerales

y vitaminas B. Una ración de 50 gramos de copos de avena integral aporta el 25% del
fósforo diario, el 20% del magnesio, el 15% del hierro, el 50% del manganeso y el 22%
de la vitamina B1.
la avena se ha usado durante siglos como un agente calmante para suavizar la piel y
evitar la irritación. la avena posee propiedades antiinflamatorias y antioxidantes que
sirven para proteger la piel y mejorar su aspecto. 

¿Qué es la avena?

Si vamos un paso atrás, es preciso entender el origen de la avena y sus componentes.

Cuando hablamos de avena, nos referimos a uno de los ingredientes más versátiles y
nutritivos de los que se tiene registro. Este cereal proviene de la planta de avena y es
rico en:

 Proteínas,
 Minerales
 Vitaminas del complejo B, como B1, B2 y B6.

La avena contiene elementos llamados saponinas que se caracterizan por su efecto
limpiador. Las saponinas tienen la capacidad de formar espuma, absorben las
impurezas y de esta manera ayudan a limpiar la piel de manera profunda. 

 Funciona como exfoliante

La avena también se caracteriza por sus cualidades exfoliantes. Este ingrediente ayuda
a eliminar las células muertas que se acumulan en la piel y hasta puede ser útil para
destapar los poros de tu piel sin provocar irritación. 

 Regula la producción de grasa

Este cereal también es conocido por su capacidad de absorber el exceso de grasa de

la piel de una manera gentil. De hecho, uno de los beneficios del jabón de avena es su
efecto astringente, que ayuda a reducir los niveles de grasa de la piel, por lo que es útil
en tratamientos para reducir la acumulación de sebo en la piel.

 Protege la piel

La avena contiene flavonoides, estos son compuestos naturales que ayudan a proteger
tu piel de agentes contaminantes y agresivos que se encuentran en el entorno
cotidiano. 
Gracias a la acción antioxidante de los flavonoides, que también te protegen de los
rayos UVA y UVB, se reduce el riesgo de envejecimiento prematuro y además le
devuelve la elasticidad a la piel.

Propiedades de la miel

La miel está compuesta principalmente por azúcar, así como

por una mezcla de aminoácidos, vitaminas, minerales, hierro,
cinc y antioxidantes.
Una de las principales funcione de la miel es que es rica en
glucosa, a su vez permite lubricar y facilitar el roce. Genera
suavidad.
Otra característica de la miel es que al igual que el limón son
conservantes.
La miel contiene todo el poder de las flores. Está llena de agua floral que cuenta con
numerosas sales minerales, aminoácidos y vitaminas A, B y C. También es fructosa y rica en
glucosa (alrededor del 80%), ambos azúcares que aprovechan el agua en las capas superiores
de nuestra piel. ¿El resultado? Piel resplandeciente e hidratada. La miel cuenta con una gran
cantidad de otras propiedades: antioxidante, anti-séptico, curativo (funciona maravillas en la
piel propensa al acné), hidratante, nutritivo, calmante - perfecto para la piel seca, sensible -
tonificante y revitalizante.

La miel se compone principalmente de azúcares (78% a 80%)

que se dividen a grandes rasgos en fructosa (o levulosa) 38%,
glucosa (o dextrosa) 31%, y en el restante 31% se encuentra
maltosa, sacarosa y una amplia variedad de polisacáridos.
La miel también contiene alrededor de 17% de agua.
Posee propiedades bactericidas contra bacterias patogénicas y enteropatógenos. El efecto
antioxidante de la miel está asociado a su contenido en ácidos fenólicos y flavonoides, además de
azúcares, proteínas, aminoácidos, carotenos y ácidos orgánicos