Curso: Química

General
Semana 3:
Conceptos y unidades de
concentración en soluciones
acuosas. Estequiometria con
soluciones acuosas

Dr. Ing. Jhonny Valverde Flores

Docente
Contenido

• Conceptos y unidades de concentración

en soluciones acuosas.
• Estequiometria con soluciones acuosas
 Una disolución es una mezcla homogénea de dos o
más sustancias.
El soluto es la sustancia presente en menor cantidad.
El disolvente es la sustancia que está en mayor
cantidad

Disolución Disolvente Soluto

Refresco (l) H2O Azucar, CO2
Aire (g) N2 O2, Ar, CH4
Soldadura suave(s) Pb Sn soluciones
acuosas de
KMnO4
3
Propiedades generales de las disoluciones acuosas
a) Propiedades electrolíticas
Un electrolito es una sustancia que, cuando se disuelve
en agua, forma una disolución que conduce la
electricidad.
Un no electrolito es una sustancia que, cuando está
disuelta, resulta ser una solución que no conduce la
electricidad.

No electrolito electrolito débil Electrolito fuerte

4
Los No electrolitos, no conducen la electricidad

No hay cationes (+) y aniones (-) en solución

H 2O
C6H12O6 (s) C6H12O6 (ac)

5
La Hidratación es el proceso en el que un ión se
ve rodeado por moléculas de agua acomodadas de
manera específica. Cl-
Na+

d-

d+
H2O
La hidratación ayuda a estabilizar los iones en disolución y evita que los
cationes se combinen con los aniones.
6
Los electrolitos conducen la electricidad en solución
Cationes (+) y Aniones (-)

Electrolito fuerte – 100% disociación

H2O
NaCl (s) Na+ (ac) + Cl- (ac)

Electrolito débil – no disociado completamente

CH3COOH CH3COO- (ac) + H+ (ac)

7
 Ionización del ácido acético

CH3COOH CH3COO- (ac) + H+ (ac)

Una reacción reversible. La reacción

puede ocurrir en ambas direcciones.

El acido acético es un electrolito débil porque su

ionización en el agua es incompleta.

8
 Reacciones de Precipitación
Precipitado, es sólido insoluble que se separa de la solución.

precipitado

Pb(NO3)2 (ac) + 2NaI (ac) PbI2 (s) + 2NaNO3 (ac)

Ecuación molecular
Pb2+ + 2NO3- + 2Na+ + 2I- PbI2 (s) + 2Na+ + 2NO3-
Ecuación iónica

Pb2+ + 2I- PbI2 (s)

PbI2
Ecuación iónica neta
Na+ y NO3- son iones espectadores
9
 Precipitación de Ioduro de Plomo
Formación de precipitado amarillo de PbI2 al agregar una
disolución de Pb(NO3)2 a una disolución de Kl.

Pb2+ + 2I- PbI2 (s) PbI2

10
b) Solubilidad, es la máxima cantidad de soluto que se
disolverá en una cantidad dada de disolvente a una
temperatura específica.

11
Ejemplos de algunos precipitados

CdS PbS Ni(OH)2 Al(OH)3

12
 Ecuaciones moleculares, ecuaciones iónicas y
ecuaciones iónicas netas
• Una ecuación molecular es útil porque aclara la identidad de
los reactivos [es decir, nitrato de plomo(II) y yoduro de
potasio].
Pb(NO3)2 (ac) + 2KI (ac) PbI2 (s) + 2KNO3 (ac)

• una ecuación iónica , muestra las especies disueltas como

iones libres.
Pb2+ (ac) + 2NO3- (ac) + 2K+ (ac) + 2I- (ac) PbI2 (s) + 2K+ (ac) + 2NO3- (ac)

• la ecuación iónica neta , muestra las especies que realmente

participan en la reacción.

Pb2+ (ac) + 2I- (ac) PbI2 (s)

 Cuatro pasos para escribir ecuaciones iónicas y
ecuaciones iónicas netas

1. Escribir una ecuación molecular balanceada para la

reacción.
2. Escribir la ecuación iónica mostrando los electrolitos
Fuertes completamente disociados en cationes y
aniones.
3. Identificar y cancelar los iones espectadores en ambos
lados de la ecuación.
4. Verificar que las cargas y número de átomos estén
balanceados en la ecuación iónica neta.

14
Reacciones ácido-base
Propiedades de los Acidos
• Los ácidos tienen sabor agrio; por ejemplo, el vinagre debe su sabor al
ácido acético. Los frutos cítricos contienen ácido cítrico.
• Los ácidos ocasionan cambios de color en los pigmentos vegetales.
• Reaccionan con algunos metales (como zinc, magnesio o hierro) para
producir hidrógeno gaseoso.

2HCl (ac) + Mg (s) MgCl2 (ac) + H2 (g)

• Reaccionan con los carbonatos y bicarbonatos

para formar dióxido de carbono gaseoso

2HCl (ac) + CaCO3 (s) CaCl2 (ac) + CO2 (g) + H2O (l)

• Las disoluciones acuosas de los ácidos conducen la electricidad.

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Propiedades de las Bases
• Tienen sabor amargo.
• Se sienten resbaladizas. Muchos jabones
contienen bases.
• Producen cambios de color en los colorantes
vegetales.
• Las disoluciones acuosas de las bases conducen la
electricidad.

Ejemplos:

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 Acidos y bases de Brønsted
El ácido Arrhenius es una sustancia que produce H+ (H3O+) en agua
El proton hidratado
(HCl dona un proton al agua) es ion hidronio

ácido de Brønsted base de Brønsted

Arrhenius base es una sustancia que produce OH- en agua

17
 Un ácido Brønsted es un proton donor
Una base Brønsted es un proton aceptor

base ácido ácido base

Un ácido Brønsted debe contener por lo menos un

proton ionizable.

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Acidos Monopróticos
HCl H+ + Cl- Electrolito fuerte, ácido fuerte

HNO3 H+ + NO3- Electrolito fuerte, ácido fuerte

CH3COOH H+ + CH3COO- Electrolito débil, ácido débil

Acidos Dipróticos
H2SO4 H+ + HSO4- Electrolito fuerte, ácido fuerte

HSO4- H+ + SO42- Electrolito débil, ácido débil

Acidos Tripróticos
H3PO4 H+ + H2PO4- Electrolito débil, ácido débil
H2PO4- H+ + HPO42- Electrolito débil, ácido débil
HPO42- H+ + PO43- Electrolito débil, ácido débil

19
20
Ejemplo:
Identifique cada una de las siguientes especies como ácido,
base, o ambos de Brønsted. (a) HI, (b) CH3COO-, (c) H2PO4-

a) HI (ac) H+ (ac) + I- (ac) Acido Brønsted

b) CH3COO- (ac) + H+ (ac) CH3COOH (ac) Base Brønsted

c) H2PO4- (ac) H+ (ac) + HPO42- (ac) Acido Brønsted

H2PO4- (ac) + H+ (ac) H3PO4 (ac) Base Brønsted

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 Reacción de Neutralización
Una reacción de neutralización es una reacción entre un
ácido y una base. Generalmente, en las reacciones acuosas
ácido-base se forma agua y una sal, que es un compuesto
iónico formado por un catión distinto del H+ y un anión
distinto del OH– u O2–

ácido + base sal + agua

HCl (ac) + NaOH (ac) NaCl (ac) + H2O

H+ + Cl- + Na+ + OH- Na+ + Cl- + H2O

H+ + OH- H2O
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Reaccion de Neutralización envolviendo un
electrolito débil

ácido débil + base sal + agua

HCN (ac) + NaOH (ac) NaCN (ac) + H2O

HCN + Na+ + OH- Na+ + CN- + H2O
HCN + OH- CN- + H2O

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 Reacción de Neutralización que forman gases
Ciertas sales, como los carbonatos (que contienen el ion CO32-),
los bicarbonatos (que contienen el ion HCO3- ), los sulfitos (que
contienen el ion SO32- ), y los sulfuros (que contienen el ion S2- )
reaccionan con ácidos para formar productos gaseosos.

ácido + base sal + agua + CO2

2HCl (ac) + Na2CO3 (ac) 2NaCl (ac) + H2O (l) +CO2 (g)

2H+ + 2Cl- + 2Na+ + CO32- 2Na+ + 2Cl- + H2O + CO2

2H+ + CO32- H2O + CO2
24
 Reacciones de Oxidación-Reducción
(reacciones de transferencia de electrones)

El magnesio entra en combustión con el oxígeno para formar óxido de magnesio

2Mg 2Mg2+ + 4e- Oxidación es semirreacción (pierde e-)

O2 + 4e- 2O2- Reducción es semirreacción (gana e-)

2Mg + O2 + 4e- 2Mg2+ + 2O2- + 4e-

2Mg + O2 2MgO 25
Reacciones de desplazamiento metálico en disolución. a) Primer vaso: se coloca una
barra de zinc en una disolución azul de CuSO4. Segundo vaso: después de un tiempo la
mayoría de los iones Cu2+ se reducen y la disolución se torna incolora. b) Primer vaso:
se coloca una pieza de alambre de Cu en una disolución incolora de AgNO3. Los iones
Ag+ se reducen a Ag metálica. Segundo vaso: después de un tiempo, la mayoría de los
iones Ag+ se reducen y la disolución adquiere el color azul característico debido a la
presencia de iones Cu2+ hidratados. 26
 Zn (s) + CuSO4 (ac) ZnSO4 (ac) + Cu (s)
Zn Zn2+ + 2e- Zn es oxidado Zn es el agente reductor

Cu2+ + 2e- Cu Cu2+ es reducido,Cu2+ es el agente oxidante

El cable de Cobre reacciona con

Cu Cu2+ + 2e- el nitrato de plata para formar
metal plata.
2x(Ag+ + 1e- Ag) Ag+ es reducida,
Ag+ es el agente oxidante

Cu(s) + 2Ag+ Cu2+ + 2Ag(s) 27

Cu (s) + 2AgNO3 (ac) Cu(NO3)2 (ac) + 2Ag (s)

 Estado de Oxidación
Es el número de cargas que tendría un átomo en una
molécula (o en un compuesto iónico) si los electrones
fueran transferidos completamente.
1. En los elementos libres (es decir, en estado no combinado), cada
átomo tiene un número de oxidación de cero.

Na, Be, K, Pb, H2, O2, P4 = 0

2. Para los iones constituidos por un solo átomo (es decir, iones
monoatómicos), el número de oxidación es igual a la carga del
ion.

Li+, Li = +1; Fe3+, Fe = +3; O2-, O = -2

3. El número de oxidación del oxígeno es –2 en la mayoría de los
compuestos (por ejemplo, Mgo y H2O), pero en el peróxido de
hidrógeno (H2O2) y en el ion peróxido (O22-) es –1. 28
4. El número de oxidación del hidrógeno es +1, excepto cuando está
enlazado con metales en compuestos binarios. En estos casos
(por ejemplo, LiH, NaH, CaH2), su número de oxidación es –1.
5. Los metales del Grupo IA son +1, metales IIA son +2 y fluoruro es
siempre –1.
6. La suma de los números de oxidación de todos los átomos debe
ser igual a la carga neta de la molécula o del ion.

7. Los números de oxidación no tienen que ser enteros. El número

de oxidación del oxigeno en ion superoxido, O2-, es –½.

¿Cuál es el número de oxidación de HCO3-

todos los elementos en HCO3- ?
O = –2 H = +1
3x(–2) + 1 + ? = –1
C = +4
29
Los números de Oxidación de los Elementos en sus Compuestos

30
¿Cual es el número de oxidación de todos los elementos en
cada compuesto?
NaIO3 IF7 K2Cr2O7
IF7
NaIO3
F = -1
Na = +1 O = -2 7x(-1) + ? = 0
3x(-2) + 1 + ? = 0 I = +7
I = +5 K2Cr2O7

O = -2 K = +1
7x(-2) + 2x(+1) + 2x(?) = 0
Cr = +6 31
Tipos de Reacciones de Oxidación-
Reducción
Reacción de Combinación
A+B C
0 0 +3 -1
2Al + 3Br2 2AlBr3

Reacción de Descomposición
C A+B

+1 +5 -2 +1 -1 0
2KClO3 2KCl + 3O2
32
Tipos de Reacciones de Oxidación-Reducción

Reacción de Combustión

A + O2 B
0 0 +4 -2
S + O2 SO2

0 0 +2 -2
2Mg + O2 2MgO

33
 Tipos de Reacciones de Oxidación-Reducción

Reaccion de Desplazamiento
A + BC AC + B
0 +1 +2 0
Sr + 2H2O Sr(OH)2 + H2 Desplazamiento de Hidrógeno
+4 0 0 +2
TiCl4 + 2Mg Ti + 2MgCl2 Desplazamiento de Metal

0 -1 -1 0
Cl2 + 2KBr 2KCl + Br2 Desplazamiento de Halógeno

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Series de Actividad para Metales
Reacción de Desplazamiento
de Hidrógeno
M + BC MC + B
M es metal
BC es ácido o H2O
B es H2

Ca + 2H2O Ca(OH)2 + H2

Pb + 2H2O Pb(OH)2 + H2

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Series de Actividad para Halógenos
F2 > Cl2 > Br2 > I2

Reacción de
Desplazamiento de
Halógeno

0 -1 -1 0
Cl2 + 2KBr 2KCl + Br2

I2 + 2KBr 2KI + Br2

36
Tipos de Reacciones de Oxidación-Reducción
Reacción de Desproporción
El mismo elemento es
simultáneamente oxidado
y reducido.

Ejemplo:
reducido

0 +1 -1
Cl2 + 2OH- ClO- + Cl- + H2O

oxidado 37
Ejemplo:
Clasificar cada una de las siguientes reacciones.

Ca2+ + CO32- CaCO3 Precipitación

NH3 + H+ NH4+ Acid-Base

Zn + 2HCl ZnCl2 + H2 Redox (Desplazamiento de H2)

Ca + F2 CaF2 Redox (Combinación)

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 Estequiometria de Soluciones
La concentración de una disolución es la cantidad de
soluto presente en una cantidad dada de solvente o
disolución.
moles de soluto
M = molaridad =
litros de solucion
¿Cuánta masa de KI se requiere para hacer 500
mL de una solución de 2.80 M KI?
M KI M KI
Volumen de solución KI moles KI gramos KI

1L 2.80 mol KI 166 g KI

500. mL x x x = 232 g KI
1000 mL 1 L soln 1 mol KI
39
 Preparación de una disolución de molaridad conocida.
a) Una cantidad conocida de un soluto sólido se transfiere a un matraz volumétrico;
después se agrega agua mediante un embudo. b) El sólido se disuelve lentamente
al agitar con suavidad el matraz. c) Después de que el sólido se ha disuelto por
completo, se agrega más agua para llevar el nivel de la disolución hasta la marca.
Una vez conocidos el volumen de la disolución y la cantidad de soluto disuelto en
ella, se puede calcular la molaridad de la disolución preparada.

40
Dilución es el procedimiento para preparar una solución
menos concentrada de una solucion más concentrada.

Dilución
Adicionar Solvente

Moles de soluto Moles de soluto

Antes de la dilucion (i) = Despues de la dilucion (f)

MiVi = MfVf
41
 ¿Cómo prepararía 60.0 mL de 0.200 M HNO3 de una
solución estándar de 4.00 M HNO3?

MiVi = MfVf

Mi = 4.00 M Mf = 0.200 M Vf = 0.0600 L Vi = ? L

MfVf 0.200 M x 0.0600 L

Vi = = = 0.00300 L = 3.00 mL
Mi 4.00 M

Diluir 3.00 mL de ácido con agua a un volumen

total de 60.0 mL.
42
Analisis Gravimetrico
1. Disuelve sustancia desconocida en agua
2. Reaccionar una sustancia desconocida con una sustancia conocida
para formar un precipitado.
3. Filtre y seque el precipitado.
4. Pese el precipitado
5. Use fórmula quimica y masa de precipitado para determinar cantidad
de ion desconocido.

43
 Titulaciones
En una titulación una solucion de concentración conocida con
precisión es adicionada gradualmente a otra solución de
concentración desconocida hasta que la reacción quimica sea
completa entre las dos soluciones.
Punto de Equivalencia – Es el punto donde la reacción es
completa
Indicador – sustancia que cambia de color en el (o cerca del)
punto de equivalencia.

Lentamente adicione la
base al ácido
desconocido HASTA

Que el indicador
Cambia de color
44
Titulaciones pueden ser usados en el análisis de

Reacciones Acido-base

H2SO4 + 2NaOH 2H2O + Na2SO4

Reacciones Redox

5Fe2+ + MnO4- + 8H+ Mn2+ + 5Fe3+ + 4H2O

45
¿Qué volumen de una solución de 1.420 M NaOH es
requerida para titular 25.00 mL de una solución 4.50 M
H2SO4?
ESCRIBA LA ECUACION QUIMICA

H2SO4 + 2NaOH 2H2O + Na2SO4

Volumen del acido

M rxn M
moles red moles base volumen base
acido coef. base

4.50 mol H2SO4 2 mol NaOH 1000 ml soln

25.00 mL x x x = 158 mL
1000 mL soln 1 mol H2SO4 1.420 mol NaOH

46
16.42 mL de solución 0.1327 M KMnO4 se necesita
para oxidar 25.00 mL de una solución acídica FeSO4.
¿Cual es la molaridad de la solución de hierro?
ESCRIBA LA ECUACION QUIMICA
5Fe2+ + MnO4- + 8H+ Mn2+ + 5Fe3+ + 4H2O

M rxn V
volumen red moles red moles oxid M oxid
red coef. oxid

16.42 mL = 0.01642 L 25.00 mL = 0.02500 L

0.1327 mol KMnO4 5 mol Fe2+ 1

0.01642 L x x x = 0.4358 M
1L 1 mol KMnO4 0.02500 L Fe2+
47
Gracias