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José Ramón Echegaray Rodríguez1, Paula Echegaray González2, Abian Mosquera Fernan-
dez1,3, Jon Gerrikaetxebarria Peña2. CORRESPONDENCIA
Centro Podológico Gallego
1. Licenciado en Podología. C/ Colon nº 7-1º
2. Diplomado en Podología. 36201 Vigo
E-mail: jramone@telefonica.net
3. Profesor Colaborador Universidad de A Coruña.
FITOTERAPIA Y SUS APLICACIONES
RESUMEN ABSTRACT
La itoterapia consiste en el empleo de las plan- Phytotherapy employs medicinal plants for a hea-
tas medicinales con ines curativos y es es una prác- ling inality and it has been used since ancient times.
tica que se ha utilizado desde tiempo inmemorial. This discipline has been known for over 500 years.
Se tiene conocimiento de dicha técnica milenaria Not in vain, natural remedies and above all medi-
desde ha ce mas de 500 años. Durante mucho tiem- cinal plants have been for long the only and main
po los remedios naturales, y sobre todo las plantas resource available for doctors. This is the reason
medicinales, fueron el principal e incluso el único why the knowledge of herbal species with medici-
recurso de que disponían los médicos. Esto hizo que nal properties and products obtained from them was
se profundizara en el conocimiento de las especies developed.
vegetales que poseen propiedades medicinales y Along the present paper a detailed description
ampliar su experiencia en el empleo de los produc- of Phytotheraphy fundamentals so as the curative
tos que de ellas se extraen. properties of the plants is made. Finally, the authors
A lo largo del presente trabajo realizaremos una describe a number of magisterial prescriptions to be
descripción pormenorizada de los fundamentos de used in feet’s pathology.
la itoterapia así como de las propiedades curativas
de las plantas. Por último describiremos una serie
de formulas magistrales para ser aplicadas en la pa-
tología del pie.
DIFERENCIAS ENTRE HOMEOPATÍA Y FITOTERAPIA reconocidas como por ejemplo la vincristina, derivada de la
vinca rosea, utilizada en tratamientos de cáncer, la atropi-
na que se encuentra en la belladona (Atropa beladonna) la
Las enseñanzas y las teorías de Hahnemann sobre las cual ejerce un efecto directo sobre el cuerpo disminuyendo
que se basa la homeopatía prevén que se aborde la enfer- los espasmos, calmando los dolores y secando las secre-
medad con sustancias capaces de desencadenar en el orga- ciones corporales.
nismo las mismas reacciones de defensa con las que éste Amargos: Se trata de un grupo de sustancias que son
cuenta para afrontar la enfermedad propiamente dicha. distintas entre sí pero que se denominan así por su carac-
De este modo el mismo organismo ha de solucionar el terístico sabor amargo y desagradable. Pero no debemos
problema, estimulado por la "ainidad" para reaccionar y menospreciarlos pues este gusto amargo es estimulante
defenderse. de las secreciones de las glándulas salivares y del sistema
Por esta razón, la homeopatía se diferencia claramen- digestivo. Entre las muchas plantas medicinales que con-
te de la itoterapia, la cual, al contrario, actúa de mane- tienen amargos está el ajenjo, la cual simplemente en una
ra alopática (del griego "Allos" que signiica "diverso"), es infusión es de sabor extremadamente amargo.
decir, basándose en los principios activos que combaten y Glicósidos cianogénicos: Aunque este tipo de sus-
se contraponen directamente al problema. La homeopatía tancias poseen como base el temible cianuro, en dosis
utiliza plantas tanto beneiciosas como venenosas para la pequeñas y controladas actúan a nivel sedante y relajante
preparación de remedios, pero en diluciones tan bajas que sobre el corazón y los músculos. Un ejemplo de este tipo
no se pueden localizar ni siquiera en el producto acabado. de sustancia lo tenemos en el saúco (Sambucus nigra) y en
El principio de la dilución ininitesimal constituye uno la corteza del cerezo americano. Estas plantas calman por
de los cimientos de la homeopatía, a diferencia de lo que ejemplo la tos seca e irritativa.
sucede en la itoterapia, la cual, al basar su acción en los Glicósidos cardíacos: Presentes en plantas medicina-
principios activos, requiere una cantidad consistente y bien les como la digital (Digitalis purpúrea) y la digital lanosa
determinada de sustancias identiicadas como sustancias (Digitalis lanata). Al igual que otras sustancias como la di-
activas. Las presuntas ainidades entre la homeopatía y la gitoxina, la digoxina y la gitoxina actúan a nivel diurético
itoterapia y el hecho de que incluso se confundan depende sobre el órgano del corazón cuando está débil, potencian-
únicamente de que en ninguna de las dos se prevé la utili- do su fortaleza y las pulsaciones. Estos glicósidos actúan
zación de sustancias de síntesis y por tanto pueden deinir- pues de excelentes diuréticos ayudando a la transferencia
se como medicinas naturales. de líquidos de los tejidos y el sistema circulatorio al tracto
urinario, reduciendo de esta manera la presión arterial.
Aceites volátiles: Son los que se extraen de diversas
COMPONENTES ACTIVOS DE LAS PLANTAS plantas medicinales para producir aceites esenciales y se
encuentran entre las sustancias vegetales de más interés e
importancia. Un aceite esencial de una determinada planta
MEDICINALES puede contener más de 60 componentes volátiles distintos
como por ejemplo el árbol de té que contiene 68 compo-
nentes diferentes, la mayoría de los cuales son de acción
Las plantas medicinales deben su acción terapéutica
antiséptica. Algunos de los aceites esenciales contienen
a los diversos componentes que se encuentran en las di-
sesquiterpenos como la manzanilla, con acción antiinfla-
ferentes partes de la planta; estos componentes varían en
matoria.
mayor o menor grado en función de la especie, el suelo y
Glucosinilatos: Se encuentran exclusivamente en las
el clima. Describiremos a continuación estos componentes
especies de la familia de las mostazas y hay que vigilar
que nos ayudaran a comprender mejor la acción terapéuti-
sus efectos irritantes sobre la piel ya que provoca inflama-
ca de las plantas.
ción y ampollas. Sin embargo los glucosilinatos actúan po-
Mucílago: se encuentra en muchas plantas y está com-
sitivamente contra el dolor de cabeza (emplastos) ya que
puesto por polisacáridos que son grandes moléculas de
aumenta el riego sanguíneo en la zona más afectada. Así
azúcar. Actúan en el organismo recubriendo las membranas
mismo ayudan a reducir el funcionamiento del tiroides. El
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rábano y la mostaza blanca contienen por ejemplo impor- La principal virtud de esta planta es que favorece la
tantes cantidades de glucosilinatos. secreción de bilis y de los jugos gástricos gracias a las
Antocianinas: Son pigmentos que se caracterizan por substancias que la componen. Tiene un efecto diurético y
dar a las flores y frutas un color azulado, morado o rojo y ligeramente laxativo por lo que se recomienda utilizar esta
ayudan a mantener la salud de los vasos sanguíneos. La planta en el tratamiento de enfermedades hepáticas e infla-
zarzamora, grosellas, moras de árbol y las uvas son frutas maciones de vías urinarias. En cataplasmas se aplica sobre
con una gran concentración de antocianinas los abscesos y furúnculos.
Flavonoides: Están presentes en muchas plantas ejer-
ciendo una gran variedad de funciones. Los flavonoides EL AJO
suelen ser antiinflamatorios y muy útiles para mantener un
buen riego sanguíneo. La rutina, por ejemplo, es un flavo- (Allium Sativum) Las vir-
noide que se encuentra en algunas plantas como el alfor- tudes del ajo son conocidas
fón, la hoja de vid, el limón... desde hace mucho tiempo.
Antraquinonas: Son el principal componente de mu- El ajo estaba considerado por
chas plantas medicinales como por ejemplo el sen, el rui- los antiguos Egipcios como
bardo. Son componentes que actúan principalmente contra fuente de resistencia a los esfuerzos físicos y, protector de
el estreñimiento ya que ejercen sobre el intestino grueso epidemias. (También fue utilizado en la Edad Media para
un efecto laxante. los tratamientos de las epidemias de cólera y peste).
Cumarinas: Sus acciones son diversas en el organis- Su principio activo es la Alicina, compuesto azufrado
mo y existen diversos tipos de cumarinas presentes en una que le da su olor característico y sus propiedades terapéu-
gran variedad de plantas medicinales. Una de sus principa- ticas. La prevención de la arteriosclerosis y la ayuda de la
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La manzanilla forma parte de las plantas las más con-
HARPAGOPHYTUM sumidas pues es muy conocida por sus múltiples virtudes.
Se puede utilizar para estimular el apetito, para facilitar la
(Harpagophytum procum-
digestión, para combatir la flatulencia y la aerofagia. La
bens) Las raíces del Harpa-
manzanilla se utiliza sobretodo para calmar las migrañas y
gophytum tienen excelentes
las menstruaciones dolorosas.
propiedades anti-inflamatorias
gracias a los harpagosides que
estas contienen.
LA ORTIGA
El harpagophytum actúa a
(Urtica dioica) La ortiga era
la vez sobre el dolor y la inflamación, por estas propieda-
bien conocida de los griegos que
des se utiliza con éxito contra el reumatismo y la artrosis.
la utilizaban para curar las infec-
Puede reemplazar los anti-inflamatorios tradicionales sin
ciones, la tos, la artritis y para es-
el inconveniente de los efectos no deseados. Se puede uti-
timular el crecimiento del cabello.
lizar en los deportistas para evitar dolores articulares y ten-
Las hojas son ricas en vitami-
dinitis debidas a los esfuerzos realizados.
nas (B2, B5, acido fólico), en mi-
Finalmente el harpagophytum mejora la eliminación
nerales (hierro, sílice, magnesio,
del ácido úrico, por esto se utiliza como planta medicinal
zinc). Su utilización en itoterapia es principalmente con-
para el tratamiento de la gota.
tra la uñas frágiles, caída de cabello, acné, fatiga, convale-
cencia. y por su efecto remineralizante, la ortiga ayuda a la
EL HINOJO regeneración del cartílago en las personas que sufren de
LA MENTA ORTHOSIPHON
Esta planta vivaz, de una al-
La menta es una de las plan-
tura de 30 a 60 cm viene del Su-
tas más conocidas y utilizadas
reste asiático dónde es utilizada
de entre las plantas medicinales.
en infusión, totalmente como el
Sus hojas contienen un aceite
té. La encontramos también en el
esencial cuyo compuesto principal es el mentol.
nordeste de Australia, en la Gua-
Sus propiedades principales son: antiespasmódica,
yana y en América central, pero
antiséptica, calma la pared interna del estomago, ayuda a
no en Europa. Se llama común-
acelerar la digestión. Estimula la secreción de la bilis.
mente té de Java.
En uso externo, es repelente contra los mosquitos, me-
Las hojas que son utilizadas en itoterapia son ricas en
jora el dolor de cabeza en las migrañas y neuralgias de ori-
sales de potasio, en ácido cítrico, ácido láctico y ácido má-
gen dental.
lico. Tiene propiedades diuréticas, bacteriostáticas y anti-
inflamatorias. No se deberá utilizar durante el embarazo
LA LAVANDA y la lactancia.
(Lavandula vera) La la-
vanda es una planta atercio-
PAPAYA
(Carica papaye)
pelada que pertenece a la
La papaya es un ár-
familia de labiados, puede
bol frutal de la fa-
llegar a medir hasta 60 cms
milia de caricáceas,
de altura. La lavanda cuyo nombre en lengua latina quiere
cultivado en muchos
decir "lavar", es conocida desde la antigüedad por sus calida-
países tropicales. La
des aromáticas y terapéuticas. Sus principios activos cono-
hoja y el jugo del
cidos son el aceite esencial de lavanda que contiene sobre
fruto son ricos en
todo los alcoholes terpénicos, cuyo principal es el linalol.
papaina (principio activo), resinas, ácidos orgánicos y vi-
La lavanda es sobretodo conocida por sus propiedades
taminas A, B y C.
sedativas, antiespasmódicas y antisépticas.
La papaina es una enzima que degrada rápidamente las
proteínas y digiere también las pectinas, ciertos azucares y
MANZANILLA ROMANA lípidos; es utilizada en terapia digestiva para compensar la
falta de secreciones gastroduodenales y pancreáticas. En
(Anthemis Nobilis) La man-
uso externo es un anti-inflamatorio poderoso que permite
zanilla romana es una planta her-
el fraccionamiento de las ibras de colágeno de las celu-
bácea muy aromática, que preie-
litis localizadas. Esta acción anti-inflamatoria permite el
re los suelos arcillosos, crece en
tratamiento de edemas localizados como las amigdalitis y
baja altura y la parte utilizada en
faringitis.
medicina natural son sus flores.
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damente secadas y enrolladas. Contrariamente al té negro,
PENSAMIENTO SILVESTRE el te verde no es fermentado y guarda su riqueza en taninos.
Sus principales componentes son la Teoilina y la Teobro-
(Viola tricolor) El pensamiento sil-
mina así que la cafeína, la Teína y la vitamina C.
vestre es una planta anual o bi-anual
El té verde es un estimulante, tiene una acción tonii-
de carácter adventicia. Las partes uti-
cante y excitante para luchar contra la fatiga. Ciertos es-
lizadas medicinalmente son los tallos
tudios muestran que tiene un valor antioxidante y puede
florecidos. Su riqueza en flavonoides y
ser recomendado en la prevención de enfermedades car-
saponósidos favorecen la eliminación
diovasculares y la arterioesclerosis. El té verde facilita la
renal y hepática de toxinas. En uso externo, es aconsejado
eliminación renal del agua del organismo, también facilita
de utilizarla en forma de compresas para las enfermedades
el metabolismo de las grasas acumuladas en el organismo
de la piel en los niños (dermatosis y eczema infantil).
y puede se muy útil para la ayuda en la perdida de peso en
El pensamiento silvestre es igualmente un buen emo-
ciertos tipos de sobrecarga ponderal generalizada (obesi-
liente y calma la tos espasmódica.
dad) o localizada (celulitis).
PEONIA OFICINAL TILO
(Paeonia oficinalis) Planta
En Fitoterapia se utiliza la
de la familia de las Peoniaceaes.
flor y la parte del tallo entre el
Llamada en algunas regiones la
corazón y la corteza del tilo (la
"rosa maldita. Se utiliza las flo-
albura).
res, las raíces y las semillas. Todas estas partes contienen
Las flores:
FITOTERAPIA Y SUS APLICACIONES
Alantoína 0,1 g
- Aparato: Sistema nervioso.
Lanolina 10 g
- Indicaciones: Ansiedad, insomnio, distonías neuro-
Vaselina 10 g vegetativas, taquicardia, extrasístoles, palpitaciones,
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hipertensión arterial de causa neurógena.
- Posología: 1 a 4 cucharadas soperas al día, an-
Gel Antipsoriásico
tes de las comidas. Puede utilizarse sola o con COMPOSICIÓN
una tisana tranquilizante.
Calaguala (Polypodium leucotomos) 10 g
- Observaciones:
Precauciones: Contiene alcohol. En caso de Bardana (Arctium majus) 10 g
diabetes, sustituir el jarabe simple por sorbitol Caléndula (Calendula oficinalis) 10 g
70 o jarabe de fructosa. Mantener fuera del al- Harpagoito (Harpagophytum procumbens) 10 g
cance de los niños. Malvavisco (Althaea oficinalis) 5g
Centella asiática (Hydrocotyle asiatica) 5g
COMPOSICIÓN
- Indicaciones: Inflamaciones osteoarticulares:
Vid roja (Vitis vinifera) 10 g
artritis, artrosis, periartritis escapulohumeral,
tendinitis, sinovitis, capsulitis, lumbociática. Rusco (Ruscus aculeatus) 2g
Mialgias, contracturas musculares, inflamacio- Crisantelo (Chrysanthellum indicum) 6g
nes y edemas postoperatorios. Gel c.s.p. 50 g
- Posología: 6 cápsulas al día, durante 3 a 6 me-
ses. Tomar al inicio de las comidas.
- Aparato: Aparato cardiovascular y terapia he-
- Observaciones:
matológica.
Contraindicaciones: Hipersensibilidad a algu-
- Indicaciones: Insuiciencia venosa de miem-
no de los componentes.
bros inferiores: Varices, flebitis, tromboflebitis,
celulitis.
Gel Antiflogístico - Posología: Dos aplicaciones al día, en forma de
COMPOSICIÓN masaje ascendente, preferiblemente después
Aloe (Aloe vera) 5g de un periodo de descanso con las piernas ele-
vadas, una afusión de agua fría sobre los miem-
Rabo de gato (Sideritis angustifolia) 5g bros inferiores o un baño de pies de temperatu-
Malvavisco (Althaea oficinalis) 5g
ra alternante.
- Observaciones:
Harpagoito (Harpagophytum procumbens) 5g Contraindicaciones: Hipersensibilidad a algu-
no de los componentes.
Aceite esencial de manzanilla (Matricaria chamomilla) 1g
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Loción Analgésica-Rubefaciente Solución Tranquilizante
COMPOSICIÓN COMPOSICIÓN
Arnica (Arnica montana) 1g Espino albar (Crataegus monogyna) 50 ml
Cayena (Capsicum frutescens) 2g Valeriana (Valeriana oficinalis) 50 ml
Pasiflora (Passiflora incarnata) 50 ml
Jengibre (Zingiber oficinale) 2g
Amapola de California (Eschscholzia californica) 50 ml
Aloe (Aloe vera) 2g
- Aparato: Sistema nervioso.
Aceite esencial de trementina (Pinus sylvestris) 5g
- Indicaciones: Ansiedad, insomnio, taquicar-
Alcohol de romero c.s.p. 100 ml dia, desequilibrios neurovegetativos, transtor-
nos climatéricos. Transtornos psicosomáticos
- Aparato: Aparato locomotor. con manifestaciones cardiovasculares, gastro-
- Indicaciones: Inflamaciones osteoarticulares: intestinales o neuromusculares.
artritis, artrosis, periartritis escapulohumeral; - Posología: 50 gotas, tres veces al día, antes de
mialgias, lumbociática, contracturas muscula- las comidas.
res. - Observaciones: Es recomendable adicionarla a
- Posología: Uso tópico: 2 friciones al día. una tisana tranquilizante. Recomendamos pres-
- Observaciones: Mantener el preparado fuera cribir tratamientos discontinuos. Contiene alco-
del alcance de los niños. hol. Mantener fuera del alcance de los niños.
- Contraindicaciones: Hipersensibilidad a algu-
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