TEMA: CONSERVACION IN SITU DE RECURSOS GENETICOS Manejo de Crescentia cujete en huertos de la pennsula de Yucatn: nomenclatura maya, usos y conservacin

Xitlali Aguirre; Alejandro Casas Avances en la caracterizacin molecular de especies del gnero Erythrina Valle del Cauca Colombia Nancy Barrera Abriendo las puertas de los bancos de germoplasma: reinsercin de recursos genticos en fincas de agricultores argentinos Broccoli Ana M; Vazquez; Federico; Arstide Pablo; Vera; V.Manuel. Conservando una tradicin agrobiodiversa. El caso de los tubrculos andinos en Colombia Neidy Lorena Clavijo Ponce Establecimiento, manejo y conservacin de un jardn de plantas medicinales, aromticas y condimentaras de zonas templadas en Las nimas, Tulyehualco, Xochimilco, D. F. Andrs Fierro lvarez Formacin de grupos campesinos para la conservacin de la abeja melipona (Melipona benichii) en el municipio de Papantla, Veracruz Rosa Gloria Garca Bautista Conservacin del yauhtli a travs de una ceremonia tradicional, realizada por los nahuas de Morelos Montserrat Gispert Cruells; Argelia Daz Rico y Beatriz Coutio Bello. Conservacin/degradacin de recursos naturales en la regin purpecha Michoacn Juan Pulido Secundino y Gerardo Bocco Verdinelli Sistemas agroforestales en Yucatn. Una alternativa de conservacin in situ Mara Alma Rangel Fajardo; Juan Jos Jimnez Osornio; Alfonso Castillo Dzul; Juan Antonio Jimnez; Mara Jos Romero Herrera Valorizacin participativa de los recursos genticos del guayabo del pas (Acca sellowiana) en Uruguay Mercedes Rivas; Margarita Garca; Beatriz Bellenda; Mara Puppo; Alejandra Calvete; Ana Silveira; Fernanda Zccari; Mariana Irisity; Carlos Ayres; Danilo Cabrera; Beatriz Vignale; Eduardo Dellacasa; Roberto Zoppolo Conservation of genetic resources of arrowroot (Maranta arundinacea) in So Gonalo Dos Campos, Bahia-Brazil Generosa Sousa Ribeiro; Jane Miranda; Tiyoko Nair Hojo Rebouas; Josineto de Souza Alves; Eliaber Barros Santos; Ronilse Leite da Silva; Daniel Nieto Angel

Manejo de Crescentia cujete en huertos de la Pennsula de Yucatn: nomenclatura maya, usos y conservacin
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Xitlali Aguirre y 2Alejandro Casas

Laboratorio de Ecologa y Evolucin de Recursos Vegetales xaguirre@oikos.unam.mx 2 Centro de Investigaciones en Ecosistemas Universidad Nacional Autnoma de Mxico acasas@oikos.unam.mx Los frutos de C. cujete son utilizados desde tiempos prehispnicos en el rea maya para elaborar recipientes (jcaras) y en medicina tradicional. Documentamos en siete comunidades de Campeche y Yucatn las variedades de esta especie, sus usos, propagacin y manejo. Con microsatlites de cloroplasto analizamos la diversidad en los huertos (88 rboles) y poblaciones silvestres (40 rboles). Se registraron en maya y espaol dos variedades que distinguen rboles silvestres y cultivados (uas/giro y luch/jcara, respectivamente) y dos variedades cultivadas (sac luch/jcara blanca y yaax luch/jcara verde). El 45% de los rboles de huerto ya estaba en la propiedad y fue conservado para elaborar jcaras. Del 33% que fue sembrado, 76% de los casos fue por esqueje y el resto por semilla. Los propgulos provenan de la misma comunidad (53%) o de otras comunidades (47%). Algunos rboles silvestres espontneos son tolerados en huertos. Los rboles de huerto presentaron un haplotipo de cpDNA dominante en las siete comunidades; los silvestres presentaron 4 haplotipos distintos presentes en baja frecuencia (20%) en huertos. Los patrones genticos reflejan la propagacin vegetativa y sexual de las variedades culturalmente valoradas a nivel de huertos. Los huertos conservan el haplotipo que no se detect en poblaciones silvestres; stas contribuyen a la riqueza de los huertos. Los usos ms importantes de las jcaras son en la cocina para la vida cotidiana y en ceremonias religiosas como Da de Muertos y peticin de lluvias. A pesar de la introduccin de recipientes de plstico, los usos ceremoniales contribuyen a su conservacin.

Avances en la caracterizacin Morfolgica Anatmica de especies del gnero Erythrina en el Valle del Cauca Colombia
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Barrera Nancy; Gabriel de la Cruz y Alfredo Gmez

Universidad Nacional de Colombia sede Palmira nbarrera2@yahoo.com

El gnero Erythrina es un recurso vegetal, de la Biodiversidad del trpico cuya caracterizacin morfolgica y anatmica se hace necesario complementar para una adecuada preservacin Krukoff (1939), public en Brittonia la primera descripcin de especies del gnero Erythrina. Report en 1969, las siguientes especies para Colombia: E. glauca (sinnimo E. fusca), E. poeppigiana, E. ulei, E. amaznica, E. vetulina, E. berteorana, E. rubrinervia, E. cochleata, E. smithiana, E. En la coleccin de Erythrinas de la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira existen otras especies E variegata, E cristagalli, E indica. La Universidad Nacional de Colombia ha trabajado en la caracterizacin de las especies del gnero Erythrina, por su potencial de uso en la utilizacin en sistemas sostenibles de produccin, produce follaje de buena calidad (20 a 23 % de protena B.S ), captura de CO2, fijacin de nitrgeno, recuperacin de suelos, elaboracin de artesanas. Para el desarrollo del presente trabajo se siguieron los siguientes pasos: Se describieron los principales caracteres de los rboles de la coleccin de trabajo de Erythrina ubicados en la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira. Se gener una tabla y una figura que agrupan las accesiones de acuerdo a las similitudes y separa los grupos por disimilitudes. Se hizo el montaje de excicados de especies de Erythrina, previo secado que se destinarn para la coleccin del Herbario Valle de la Universidad Nacional de Colombia sede Palmira Se prepararon placas histolgicas para describir algunas caractersticas anatmicas del foliolo central de la hoja , de peciolos y ovario de E fusca, E poeppigiana, E variegata y E amaznica. Se tomaron las fotografas respectivas.

Abriendo las puertas de los bancos de germoplasma: reinsercin de recursos genticos en fincas de agricultores argentinos
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Ana Broccoli; 1Federico Vazquez; 1Pablo Arstide y 2Manuel Vera

Facultad de Cs. Agrarias, Universidad Nacional de Lomas de Zamora, Argentina. anabroccoli@gmail.com 2 Ministerio de Desarrollo Social, Centro de Referencia Gral. Roca, Prov. de Ro Negro manudesarrollo@gmail.com
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A partir de la solicitud de maz de los tipos colorado Flint y amargo por parte un grupo de agricultores de Reconquista, provincia de Sta. Fe, se inicia un proceso de reinsercin, en sus fincas, de poblaciones recolectadas en la zona desde 1959 y conservadas en el Banco de Germoplasma de maz de INTA Pergamino. Esta demanda de recursos genticos, erosionados por la difusin de hbridos de tipo dentado, permiti iniciar un proceso de IAP, mediante talleres participativos y entrevistas semiestructuradas, relevando relatos de vida y repertorio cultural. Se logr identificar conocimientos locales y prcticas asociadas a ese tipo de maz, as como la percepcin del grupo sobre conservar agrobiodiversidad en sus fincas, la utilizacin de variedades locales y el inters de la semilla como patrimonio cultural comunitario y eje de soberana alimentaria. Surgi adems la propuesta de mejoramiento participativo dirigido por el agricultor, con discusin participativa de mtodos y caracteres bajo seleccin. La difusin de estas acciones permiti replicarlas en Grupos IAP de otras provincias: Corrientes, Santiago del Estero, Neuquen, Ro Negro y Chubut. En la provincia de La Rioja se incluyeron tambin especies conservadas en el Banco de Germoplasma de Hortcolas de La Consulta, Mendoza: porotos, lechuga, pimiento, tomate, arveja, zapallo, acelga. Nuestra experiencia, pionera en Argentina, revaloriza la conservacin en finca por demanda de los propios agricultores, como estrategia de conservacin in situ e intenta resignificar el rol de los bancos de germoplasma, favoreciendo la descentralizacin y gestin comunitaria de los recursos fitogenticos en casas de semillas.

Conservando una tradicin agrobiodiversa. El caso de los tubrculos andinos en Colombia. Neidy Lorena Clavijo Ponce
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Departamento de Desarrollo Rural, Facultad de Estudios Ambientales y Rurales, Pontificia Universidad Javeriana, Bogot n.clavijo@javeriana.edu.co

La disminucin de la seguridad alimentaria en los pueblos del mundo es innegable, Colombia no es ajena a esto. Es un problema que afecta no solo a las grandes ciudades, sino tambin a los pueblos rurales, que debido a la adopcin de modelos de desarrollo inadecuados, hacen que estrategias como el monocultivo sean cada vez menos sostenibles. En razn a esto, la proteccin de la agrobiodiversidad se ha convertido en una de las preocupaciones ms discutidas en diferentes mbitos de las sociedades contemporneas. En este escenario aparece la experiencia de conservacin participativa in situ de tubrculos andinos en Boyac, Colombia ejecutada por pequeos productores e investigadores de la Pontificia Universidad Javeriana, cuyo eje central de sus actividades fue el rescate y la valoracin de la identidad territorial por parte de estos actores locales, como estrategia para la preservacin de tres especies de tubrculos andinos subexplotados (Oxalis tuberosa, Ullucus tuberosus y Tropaeolum tuberosum), los resultados de esta intervencin estn representados en: la innovacin y el rescate de distintas formas de consumo, as como usos alternativos dados por las familias campesinas a estos cultivos, la sistematizacin de las formas de cultivo utilizadas para la siembra de estos productos, y finalmente el rescate de la biodiversidad presente en la zona a travs de un proceso participativo de recoleccin de germoplasma, siembra y cuidado en parcelas comunitarias de multiplicacin, as como la consolidacin de un grupo participativo local de conservacin de agrobiodiversidad hasta hoy en funcionamiento.

Establecimiento, manejo y conservacin de un jardn de plantas medicinales, aromticas y condimentarias de zonas templadas en Las nimas, Tulyehualco, Xochimilco, D. F.
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Andrs Fierro lvarez; 1Mara Magdalena Gonzlez Lpez; 2Carlos Alberto Monsalvo Castillo y 2Ricardo Isla Soto
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Departamento de Produccin Agrcola y Animal. Universidad Autnoma Metropolitana. Unidad Xochimilco afierro@correo.xoc.uam.mx. 2 Estudiante de la Licenciatura en Agronoma. Universidad Autnoma Metropolitana. Unidad Xochimilco agrouam_x@hotmail.com

Uno de los principales problemas que se presentan en la produccin de cualquier especie vegetal es la disponibilidad de material de propagacin, en el caso de las especies vegetales medicinales, aromticas y condimentarias introducidas despus de la conquista es muy difcil de obtener, mientas que para las especies nativas es imposible. Un segundo problema de gran importancia, son los conocimientos fitotcnicos que se tiene sobre estas especies vegetales, de un poco ms del 90 % de estas especies que fueron introducidas despus de la conquista, es decir, que ya se cultivaban antes en la zona del Mediterraneo, en la actualidad la informacin disponible sobre su cultivo en Mxico es muy limitada o casi nula, mientras que de un poco menos del 10 % de estas especies, que son originarias de Mxico, las informacin tcnicas disponible es nula. Por lo anterior en el ao 2005 se inici el establecimiento de un jardn de especies vivas, en la actualidad se dispone de una coleccin de 60 especies vegetales vivas. El presente trabajo tiene tres objetivos: el primero es la obtencin por compra y/o recolecta de materiales de propagacin, el segundo es de general informacin sobre su siembra y cultivo de las estas especies de gran demanda, y un tercero es la obtencin de material de propagacin propio para la generacin de un banco de germoplasma vivo y de semillas. En la presentacin del trabajo se discutir la problemtica que se ha tenido desde el establecimiento, cultivo, propagacin y mantenimiento de este.

Formacin de grupos campesinos para la conservacin de la abeja melipona (Melipona benichii) en el municipio de Papantla, Veracruz Rosa Gloria Garca Bautista
Departamento de Agroecologa. Universidad Autnoma Chapingo

La importancia de las abejas sin aguijn radica en que algunos autores sealan que pueden estar en peligro de extincin debido a que son pocas las personas que se dedican a su crianza, por la poca cantidad de miel que producen respecto a las abejas con aguijn. Trabajamos el tema de la meliponicultura, el arte de captura y crianza de las abejas sin aguijn o melipnidos para produccin de miel, que estn clasificados en tres tribus: los Meliponini, los Trigonini y Lestrimelittini, en el Ejido Primero de Mayo en Papantla, Veracruz, debido a su relevancia y trascendencia como una prctica productiva milenaria, de una especie originaria y ancestral de que han cultivado los totonacos. Uno de los principales retos para la gente que cultiva las abejas sin aguijn es aumentar la produccin de miel y la razn por la cual sucede esto es por las tcnicas y tecnologas utilizadas. Los principales objetivos es mejorar el sistema de produccin de las abejas sin aguijn, hacer partcipes a los productores en el proceso de cambio para la produccin de miel, Difundir y valorar la importancia del cuidado y conservacin de las abejas sin aguijn entre la poblacin, a travs de dinmicas participativas. Por medio de una reunin con los productores se har un consenso para adecuar la metodologa sobre la innovacin de la tecnologa. Se realizarn aperturas trimestrales para determinar la adaptacin de la cra y se evaluarn los porcentajes de adaptacin, para validar la tecnologa.

Conservacin del Yauhtli a travs de una Ceremonia Tradicional, Realizada por los Nahuas de Morelos Montserrar Gispert Cruells; Argelia Daz Rico y Beatriz Coutillo Bello
Laboratorio de Etnbotnica. Facultad de Ciencias. Universidad Nacional Autnoma de Mxico mgic@ciencias.unam.mx, arseye@hotmail.com, brcb@ciencias.unam.mx El Yauhtli o pericn, Tagetes lucida (Asteraceae), es una especie nativa de Mesoamrica; perenne y silvestre; con pequeas hojas verde oscuro muy aromticas; sus flores amarillas se caracterizan por agruparse en cabezuelas. Es una hierba ruderal, se localiza en los bosques de pino-encino templados de Mxico. As mismo crece en reas de cultivo abandonadas. Para las culturas prehispnicas tena un gran significado mtico, dndole el atributo de custodia para contrarrestar los malos espritus, adems de considerarla medicinal. Actualmente, es las tradiciones culturales de los nahuas de Morelos, sigue siendo empleada como una planta medicinal y ritual, distintiva del da de San Miguel o da del Periconazo (29 de septiembre). En esta fecha acostumbran colocar las flores del yauhtli en manojos y dispuestas en cruces simtricas para simbolizar los cuatro puntos cardinales, como antao para proteger sus viviendas (en puertas y ventanas) y sus milpas (en los cuatro lados o esquinas). Esta tradicin milenaria, es la que sigue manteniendo la conservacin del recurso gentico silvestre.

Conservacin/degradacin de recursos naturales en la regin purpecha Michoacn, Mxico

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Juan Pulido Secundino y 2Gerardo Bocco Verdinelli

Centro regional Universitario de Centro-Occidente de la Universidad Autnoma Chapingo, Morelia, Michoacn jpulidos@correo.taurus.chapingo.mx 2 Centro de Investigaciones en Geografa Ambiental (CIGA) de la Universidad Nacional Autnoma de Mxico, Morelia, Michoacn gbocco@ciga.unam.mx La regin purpecha en el estado de Michoacn, Mxico, se ubica en una zona volcnica, de clima templado lluvioso y vegetacin de bosque de pino y encino. Muchas de las comunidades indgenas conservan su cultura pero esta ha sido transformada debido a factores externos e internos. La propiedad de la tierra es principalmente comunal. En el uso de la tierra coexisten la silvicultura, la agricultura y la ganadera, todas ellas de subsistencia. Algunos aspectos culturales (la gastronoma y la pirekua) son considerados patrimonio de la humanidad. Sin embargo, detrs de la aparente belleza de los paisajes y su gente amable y hospitalaria, existe una gran pobreza asociada a la degradacin de los recursos naturales. La degradacin comenz desde la poca colonial y contina hasta la fecha, motivada principalmente por la demanda de madera en las poblaciones mestizas externas. Algunos indicadores biofsicos muestran una tendencia creciente de la degradacin: cobertura forestal, prdida de biodiversidad, cambios en condiciones meteorolgicas, y disminucin de calidad de suelo y agua. La problemtica sociocultural gira en torno a conflictos agrarios, el deterioro de la organizacin comunal, la transculturizacin y la divisin interna por partidos polticos. Los procesos socioeconmicos lgidos son: cambio de uso del suelo, lucha por el territorio y el poder poltico, y la inmersin de la delincuencia organizada. Sin embargo, algunas comunidades muestran que es posible un manejo sostenido partiendo de su reorganizacin interna y la formacin de cuadros tcnicos. Estas experiencias pueden ser ejemplo para las comunidades de la regin, donde la Agroecologa y otras disciplinas pueden jugar un gran papel para revertir los procesos de degradacin.

Sistemas agroforestales en Yucatn. Una alternativa de conservacin in situ

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Mara Alma Rangel Fajardo, 1Juan Jos Jimnez Osornio, 1Alfonso Castillo Dzul, 1Juan Antonio Jimnez, 1Mara Jos Romero Herrera
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Manejo y conservacin de recursos naturales tropicales. Facultad de Ciencias Biolgicas y Agropecuarias Universidad Autnoma De Yucatn. arangel_@hotmail.com, protropicouady@yahoo.es, alfcastillod@gmail.com, juan.jmz.gtz@gmail.com, mjrohe@gmail.com La pennsula de Yucatn ha sido centro del florecimiento de la cultura maya, la cual ha heredado riqueza cultural, econmica, social, agrcola y gastronmica. Desafortunadamente los conocimientos, prcticas y cultivos generados por los antepasados se han disipado de generacin en generacin debido a que se han subestimado. La conservacin in situ de los ecosistemas es imprescindible para la conservacin de variedades locales o criollas y especies silvestres con algn inters antropocntrico. Con estos antecedentes se busca recuperar y conservar algunas de las especies nativas en riesgo, ya que casi no se consumen y tampoco se encuentran en las comunidades, aplicando algunas metodologas participativas y utilizando sistemas agroforestales, se han establecido parcelas comunitarias (1 ha) en comunidades del estado de Yucatn (Tzucacab, Pencuyut y Tinum), las cuales son gestionadas por un grupo de agricultores. Las parcelas fueron establecidas en marzo de 2010 contando con diez especies arbreas y diez herbceas anuales y/o perennes, en promedio, todas de inters para la localidad. La funcin de la parcela es, a mediano y largo plazo, como banco de semillas, proporcionando material vegetal para la propagacin e incremento de las especies como tambin recuperar conocimiento sobre el uso y costumbres de las mismas.

Valorizacin participativa de los recursos genticos del Guayabo del pas (Acca sellowiana) en Uruguay Mercedes Rivas; 1Margarita Garca; 1Beatriz Bellenda; 1Mara Puppo; 1 Alejandra Calvete; 1Ana Silveira; 1Fernanda Zccari; 4Mariana Irisity; 4 Carlos Ayres; 3Danilo Cabrera; 1Beatriz Vignale; 2Eduardo Dellacasa y 3 Roberto Zoppolo
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Facultad de Agronoma. Universidad de la Repblica mrivas@fagro.edu.uy 2 Facultad de Qumica. Universidad de la Repblica edellac@fq.edu.uy 3 Instituto Nacional de Investigacin A rzoppolo@inia.org.uy 4 Laboratorio Tecnolgico del Uruguay; Uruguay caayres@latu.org.uy

El guayabo del pas, Acca sellowiana (Berg.) Burret, es un recurso gentico frutcola nativo. Su centro de diversidad primario es el sur de Brasil y norte de Uruguay. En Uruguay, las frutas se consumen frescas; se destacan sus cualidades organolpticas y altos tenores de Yodo y vitamina C. Existen escasos emprendimientos artesanales de produccin de derivados. En el 2002 se iniciaron trabajos de seleccin y manejo del cultivo. En el 2005 comenzaron estudios sobre distribucin, diversidad gentica y valor agronmico de poblaciones silvestres y variedades locales. Se identific a la poblacin silvestre de la Quebrada de los Cuervos (Treinta y Tres) por su alta diversidad gentica y caractersticas productivas. All converge un rea del Sistema Nacional de reas Protegidas y las voluntades del gobierno y actores locales, por desarrollar el cultivo y productos derivados. El proyecto tiene como objetivo valorizar la poblacin de guayabos de la regin como alternativa para el desarrollo local utilizando la metodologa de investigacin accin participativa. Se trabaja con una poblacin de 210 individuos prospectados y caracterizados, distribuidos en un rea de aproximadamente 6000 hectreas. Actualmente hay avances en la seleccin de algunos ejemplares, en tcnicas de propagacin vegetativa, poscosecha de frutos y en algunos productos innovadores. Al culminar el proyecto, en el 2012, se espera disponer de plantas seleccionadas para instalar cuadros del cultivo y reintroducir plantas in situ, del ajuste de tcnicas de propagacin, cosecha, poscosecha y cultivo orgnico, de productos derivados y de una propuesta para el desarrollo de una denominacin de origen.

Conservation of Genetic Resources of Arrowroot (Maranta arundinacea) in So Gonalo dos Campos, Bahia-Brazil Generosa Sousa Ribeiro; 2Jane Miranda; 3Tiyoko Nair Hojo Rebouas; 4 Josineto de Souza Alves; 5Eliaber Barros Santos; 6Ronilse Leite da Silva and 7Daniel Nieto Angel
University of Bahia Recncavo, generosa.sr@gmail.com 2 Canaan Farm, So Gonalo dos Campos, Bahia advjanem@hotmail.com 3 State University of Southwest Bahia tiyoko.reboucas@gmail.com 4 Institute of Science and Technology Education of Bahia josineto@gmail.com 5 Federal University of Bahia Recncavo eliaber25@hotmail.com 6 Federal University of Bahia Recncavo ronilse.silva@bol.com.br 7 Colegio de Postgraduados, Texcoco Mxico dnieto@colpos.mx
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According to FAO reports are over 1,492 species indigenous agricultural and neglected in the process of extinction worldwide. One is the arrowroot (Maranta arundinacea), a species native to South America that has a wide geographical distribution in Brazil. The species occurs in the Atlantic Forest of Bahia Recncavo. The starch of arrowroot has medicinal properties, being used as a substitute for wheat for people with celiac disease because not contain gluten. The present work aimed to promote the restoration and conservation of plant genetic resources of M. arundinacea in the family farms in Bahia Reconcavo, making use of agroforestry techniques, contributing to food sovereignty and the establishment of this population of peasants in their origins. Adult plants were collected in rural properties also located in the recncavo baiano, and cultivated in Bahia Canaan Farm, located in Sao Goncalo dos Campos. The apical and lateral buds were propagated in seedbeds and transplanted to the field in three treatments: furrows, pits and furrows with a spacing of 0,80 x 0,40 m, the soil was treated with lime and bone meal. After eight months the adult plants were collected and evaluated. It was observed that plants propagated from apical buds had a higher yield in terms of plant productivity. It is intended to increase agricultural production in the arrowroot ensuring recovery of the culture, the incentive for production through distribution of seedlings and maintenance of germplasm banks active.