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RECUPERACIÓN DE SUELOS COMPACTADOS POR EL PISOTEO DE


BOVINOS, MEDIANTE EL SEMBRADO DE GRAMÍNEAS BRACHIARIA SP. EN
LA FINCA EL OASIS UBICADA EN EL CORREGIMIENTO LOS CORAZONES.

AUTOR(ES):

BRENDA CAROLINA MOZO RODRIGUEZ


KELY YOHANA HERRERA ZAPATA

UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR

FACULTAD DE INGENIERÍA Y

TECNOLÓGICAS

PROGRAMA DE INGENIERÍA AMBIENTAL Y SANITARIA

VALLEDUPAR – CESAR

2023

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Campus Universitario Sabanas, Of. 105 D. PBX (57) (5) 5848217 EXT. 1129
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TABLA DE CONTENIDO

Pág.

1. INTRODUCCION 3

2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA 4

2.1 FORMULACION DEL PROBLEMA 5

2.2 SISTEMATIZACION 5

2.3 ARBOL DEL PROBLEMA 6

3. JUSTIFICACION 7

4. OBJETIVOS 8

4.1 OBJETIVO GENERAL 8

4.2 OBJETIVO ESPECIFICO 8

5. MARCO REFERENCIAL 9

5.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACION 9

5.2 MARCO TEORICO 10

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1. INTRODUCCIÓN

El proyecto a realizar tiene como objetivo la recuperación del suelo por medio del impacto
causado por el pastoreo de bovinos en la finca el Oasis ubicado en el corregimiento Los
Corazones, lo cual el suelo ha mostrado síntomas de compactación que ha sido afectado por la
presión constante ejercida por el ganado que camina en una área determinada de la finca, siendo
esto un grave problema debido a que con el tiempo algunas plantas no pueden desarrollarse ya que
las condiciones del suelo no son adecuadas para su crecimiento por la pérdida de nutrientes. Por
otro lado, la compactación del suelo también puede llegar a afectar la salud y el bienestar del
ganado, ya que se reduce la cantidad de pasto y otros nutrientes que el bovino puede obtener del
suelo, asimismo puede aumentar el riesgo de lesiones y enfermedades relacionadas con el pie y la
articulación, ya que el suelo compactado puede ser más duro y menos permeable. En muchos
casos, la intervención humana ha sido la causa de la acelerada degradación del suelo, habiendo
una infertilidad progresiva debido al uso excesivo, lo que resulta suelos pobres, además, el
pastoreo puede llevar a cabo un aumento de la erosión, afecta la escorrentía superficial y una
disminución de la biodiversidad, siendo esta irreversible conduciendo a un desequilibrio en los
ecosistemas y generando la extinción de especies que allí habitan.
En consecuencia, existen distinta técnicas para la conservación del suelo, como la siembra
directa, siendo una alternativa las gramíneas, estas plantas ayudan a mejorar la calidad del suelo
donde se ha dado el empobrecido de este mismo, mejorando la estructura debido a que sus raíces
son capaces de penetrar en el suelo compactado, teniendo la capacidad de producir ácidos
orgánicos que ayudan a disolver los minerales del suelo, liberando nutrientes como el fosforo,
calcio y el hierro que son esenciales para el crecimiento de plantas, además este tipo de plantas
aumentan la actividad microbiana y promueven la formación de agregados en el suelo mejorando
porosidad y la permeabilidad, pero la efectividad puede variar dependiendo de las condiciones del
suelo y la región donde será cultivada; también benefician a la economía y crean oportunidades
para mejorar las relaciones sociales en la producción y el desarrollo rural al mejorar la respuesta
productiva y reproductiva en las fincas ganaderas.

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2. PLANTEAMIENTO Y FORMULACIÓN DEL PROBLEMA

El panorama de la actividad ganadera, a través de los tiempos, ha generado una serie de


efectos ambientales nocivos para el conjunto de los seres de la naturaleza, y por consiguiente ha
degradado el suelo, es así que según estudios de Gerber et al (2013) agrega que esta situación, se
plantea como uno de los dos o tres sectores con repercusiones más graves en los principales
problemas medioambientales a todos los niveles, desde el ámbito local hasta el mundial. El
pisoteo de los animales durante el proceso de pastoreo genera compactación del suelo afectando la
estructura del suelo, este suele ser un proceso en el que el suelo no saturado, se comprime con una
carga aplicada durante un tiempo corto sin expulsión de agua,... Este concepto se relaciona a la
disminución de la porosidad o al aumento de la densidad aparente del mismo cuando se somete a
cargas de corta duración que son aplicadas por el pisoteo del ganado, estas pueden ser externas o
internas. Estas cargas externas pueden ser causadas por rodadura, pisoteo o vibración,...( Horn y
Lebert, 1994, cómo se citó en torres et al., 2017).

En Colombia la actividad ganadera representa una de las actividades más importantes, sin
embargo, el establecimiento de la ganadería en el territorio colombiano tiene un alto costo
ambiental. En el departamento del Cesar se ha considerado que el 90% de los suelos con mayor
potencial agrícola han sufrido un proceso de deterioro en sus características físicas, químicas y
biológicas, por lo cual está afectada su capacidad productiva y el potencial de producción de los
principales sistemas agropecuarios establecidos en la región, con perjuicios directos sobre el
ingreso de los productores (Roncallo et al., 2012).

La respuesta del suelo al tránsito por animales depende del contenido hídrico que posee
cuando es pastoreado. Esta influencia del pisoteo es principalmente de tipo físico-mecánico, pues
afecta el estado de compactación de los primeros centímetros del suelo. Cuando el suelo está más
seco, el tránsito y pisoteo causan compactación del suelo, asociada con una pérdida de
macroporosidad (Medina, 2016).

Por lo tanto en la finca el Oasis ubicada en el corregimiento Los Corazones, se presenta


una problemática debido de que desde hace muchos años se practica la actividad ganadera, esto
causando el deterioro del suelo teniendo como resultado actualmente el suelo compactado,
dificultad para la producción de cultivo. Por esta razón se ha propuesto restaurar el suelo, siendo
necesario implementar técnicas para la recuperación del suelo que es compactado por el pisoteo de

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bovinos, en la cual se implementará el sembrado de Gramíneas Brachiarias sp., como alternativa a


su recuperación contribuyendo así al cuidado del suelo.

2.1 FORMULACION DEL PROBLEMA

¿Cómo influye el sembrado de Gramíneas Brachiarias en la recuperación de suelos compactados


en la finca el Oasis ubicada en el corregimiento Los Corazones?

2.2 SISTEMATIZACION

¿Qué importancia tiene el mejorar suelos compactados a causa del pisoteo por bovinos?

¿La implementación de Gramineas Brachiarias en la finca el Oasis que ventaja les dará a los
dueños?

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2.3 ARBOL DEL PROBLEMA

Puede provocar erosión del


suelo y pérdida de
nutrientes.

Disminución de la
Reducción de la Reducción de la producción agrícola
capacidad del suelo porosidad del y la calidad de los
para absorber agua cultivos.
suelo

CONSECUENCIAS

COMPACTACION DEL
SUELO EN LA
ACTIVIDAD GANADERA

CAUSA

Sobrepastoreo

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3. JUSTIFICACION
Nos enfocaremos en la recuperación de suelos compactados por el pisoteo de bovinos, en
la finca El Oasis ubicada en el corregimiento Los Corazones; ya que, está compactación que se
presenta es uno de los factores que causa la degradación de los suelos incidiendo en la
productividad, por ende, se hace necesario abordar algunas técnicas que contribuyan al
mejoramiento y equilibro ecosistémico.
Una de las soluciones para la problemática presentada en la finca es la utilización de la
Gramineas Brachiarias. De este mismo modo podremos observar el comportamiento del suelo y la
efectividad que tendrá la técnica al ser implementada.
La intención de la siembra de Brachiarias es que esta tiene un alto rendimiento de biomasa
y una alta capacidad de fijar nitrógeno lo que nos ayudara a mejorar la fertilidad del suelo, además
esta especie es capaz de tolerar distintas condiciones de sequía, altas temperaturas y lo mas
importante los suelos degradados, siendo ideal para la compactación del suelo. La siembra de esta
planta permitirá que los dueños de la finca el Oasis se les permita sembrar cualquier tipo de
cultivo obteniendo un desarrollo fácilmente y de igual forma la Brachiarias es una especie de
pasto forrajero de alta productividad que para los bovinos les proporcionará una gran cantidad de
alimento.

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4. OBJETIVOS

4.1 OBJETIVO GENERAL

Recuperar el suelo compactado por el pisoteo de animales mediante Gramíneas Brachiarias


sp., en la finca El Oasis ubicada en el corregimiento Los Corazones.

4.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS


• Comprobar la efectividad de las Gramíneas Brachiarias sp., en la recuperación del suelo.
• Determinar el grado de afectación del suelo a causa del pisoteo Bovino.

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5. MARCO REFERENCIAL

5.1 ANTECEDENTES DE LA INVESTIGACIÓN

Serrano, João & Marques, João & Shahidian, Shakib & Carreira, Emanuel & Marques Da Silva,
José & Paixão, Luís & Paniagua, Luís & Moral García, Francisco Jesús & Oliveira, Isabel &
Baptista, Elvira. (2023). DETECCION Y MAPEO DE LOS EFECTOS DEL PISOTEO DE
VACAS EN LA COMPACTACION DEL SUELO DEL ECOSISTEMA MEDITERRANEO
DE MONTADO.La sostenibilidad económica y ambiental de los sistemas de producción
ganadera extensiva requiere la optimización del manejo del suelo, la producción de pastos y el
pastoreo de animales. La compactación del suelo se considera generalmente como un indicador
de los procesos de degradación del suelo y un factor determinante en la productividad de los
cultivos. En el ecosistema silvopastoril de Montado, característico de la Península Ibérica, se
menciona el pisoteo animal como una variable a considerar en la compactación del suelo. La
compactación por pisoteo animal fue significativa fuera de la copa de los árboles (OTC) en las
cuatro fechas evaluadas y en las tres capas de suelo consideradas (0–0.10 m; 0.10–0.20 m;
0.20–0.30 m). Sin embargo, bajo la copa de los árboles (UTC), el efecto del pisoteo animal fue
significativo solo en la capa de suelo de 0 a 0,10 m y en tres de las cuatro fechas, con una
tendencia a un mayor IC a mayor profundidad (0,10 a 0,30 m). , en zonas con menor presencia
animal. Estos resultados sugieren que este podría ser un proceso dinámico, con ciclos de
recuperación ante el manejo del pastoreo, las fluctuaciones estacionales en la humedad del
suelo o la variación espacial en las características específicas del suelo (a saber, el contenido de
arcilla). El NDVI muestra potencial para monitorear el efecto del pisoteo del ganado durante la
fase pico de producción de primavera, con mayor vigor en áreas con menos pisoteo animal.
Estos resultados brindan buenas perspectivas para futuros estudios que permitan la calibración y
validación de estas herramientas para apoyar la toma de decisiones del administrador agrícola.

A nivel nacional se reseña el siguiente antecedente.

Medina (2016) en la revista colombiana de ciencia animal “EFECTOS DE LA


COMPACTACION DE SUELOS POR EL PISOTEO DE ANIMALESE”. Explicó que entre
los problemas de la degradación física de los suelos, la compactación y el adensamiento son los
principales, y estos causan fuertes decrementos en los rendimientos posteriores de los cultivos
de los mismos. Su documento pretende analizar los principales cambios www.unicesar.edu.co
producidos en la
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estructura interna de los suelos como resultado de su compactación por el pisoteo de animales.
La compactación del suelo, debido al colapso o disminución de los espacios de poros, es la
causa más común de restricción física para el crecimiento y desarrollo de las raíces. Finalmente
se trata de establecer algunas posibles soluciones a dicha problemática, entre las cuales el
método principal de restauración de la porosidad de las capas limitantes del crecimiento de las
raíces es aplicar métodos biológicos como utilizar, por ejemplo, las raíces de la vegetación
natural o de cultivos de cobertura, plantados para que actúen como subsoladores biológicos que
penetren en los horizontes densos.

La misma concluyó que el pisoteo de los animales compacta el suelo en los primeros 15 cm,
ocasionando una severa disminución en el movimiento interno del agua y un aumento en la
Densidad Aparente; esto trae como consecuencia una disminución en la porosidad y cambios
desfavorables en la relación suelo-agua-aire que afecta el desarrollo de las raíces de las plantas
y su productividad.

La revista citada, corrobora los objetivos del proyecto que proponemos porque implementa
métodos biológicos cómo alternativas para la recuperación del suelo dañado por la
compactación producida por el pisoteo de animales.

5.2 MARCO TEÓRICO

La compactación de los suelos a través del ganado se da debido a la gran cantidad de peso
sometido en un área pequeña como lo es la pezuña del animal (Bilotta et al. 2007), ya que el
esfuerzo o presión en inversamente proporcional al área de aplicación, es decir a menor área de
contacto mayor será la presión ejercida (Moreau et al. 2003). El pisoteo por parte del ganado
puede reducir la porosidad del suelo y la tasa de infiltración, y aumentar la densidad aparente y
la resistencia del suelo, aunque estos efectos se dan principalmente en la superficie del suelo (5-
10 cm superiores). Bell, Lindsay. (2011) realizaron un análisis de simulación para investigar la
sensibilidad del crecimiento y el rendimiento de los cultivos de trigo a las reducciones en el
crecimiento de las raíces y la conductividad del agua en la superficie del suelo (0-10 cm). Se
encontró que la compactación leve del suelo superficial reduce el rendimiento de grano en
menos del 10%. En casos más severos, las pérdidas de cultivos podrían ser de hasta un 30%,
especialmente si la conductividad de la superficie se redujo considerablemente y los niveles de
cobertura del suelo fueron bajos. El crecimiento y el rendimiento de los cultivos fueron más
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sensibles a la reducción de la conductividad superficial y la infiltración de lluvia que a la


reducción del crecimiento de raíces en las capas superficiales.

Para prevenir el sobrepastoreo, es esencial considerar la tasa de crecimiento de las plantas, los
procesos naturales de terrenos en pastoreo y el comportamiento animal al pastar. Hay muchos
estilos de gestión de praderas donde elegir: rotacional, grupal, holístico o por célula por
ejemplo. Depende del administrador de praderas elegir una que funcione mejor para cada
situación.

Es importante tener un plan de pastoreo. Los períodos de recuperación, también conocidos


como períodos de descanso, deben ser ajustados según los índices de crecimiento de las
plantas durante el año. Cuando hay crecimiento lento, los períodos de descanso deben ser
largos con periodos cortos de pastoreo y viceversa. Esto permite que los productores
aprovechen el comportamiento de pastoreo selectivo del ganado, al mismo tiempo en que
mantienen un tiempo de recuperación adecuado para las plantas. (Gallagher Norte América,
s.f.)

La compactación originada por el pisoteo animal es agravado en sistemas de siembra directa


(SD) donde no ocurren remociones periódicas de los estratos superficiales. El efecto del
pisoteo sobre las propiedades físicas es variable en función de la textura, carga animal,
humedad del suelo y tiempo de permanencia de los animales, pudiendo afectar a los cultivos
sucesores. La SD permite reducir procesos erosivos, conservar agua y estabilizar rendimientos.
Por otro lado, las actividades ganaderas son biológicamente menos productivas, pero más
estables, siendo un factor importante en la estrategia productiva de regiones semiáridas.
(Franco Daniel Friolla, 2016).

La compactación puede cuantificarse por medio de diversas propiedades de los suelos tales
como densidad aparente, porosidad y distribución de tamaño de poros (Soane y Van
Ouwerkerk 1994).También, es necesario tener datos de la evaporación, el drenaje y el agua
tomada por las raíces para conocer la velocidad de movimiento del agua a través del suelo
(Plagge et al. 1990; Kutílek y Nielsen 1994). La infiltración de agua es un indicador de la
propiedades físicas y biológicas del suelo (Radke y Berry 1993). A través de la compactación
del suelo se estudia la degradación de la tierra, que representa un problema para el manejo del
suelo en todos los sectores. Es un fenómeno asociado con la agricultura,la industria forestal, el
uso de la tierra, la colocación de tuberías, la restauración de la tierra y pisoteo de animales
(Batey 2009). www.unicesar.edu.co
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