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  • Alimentos Nativos Del Peru

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    MARIA ESPERANZA TEJADA MARIN
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    El Perú tiene una rica variedad de alimentos nativos que son parte integral de su cultura culinaria. Algunos de los alimentos más representativos son la papa, el maíz, el ají y la quinoa, los cuales fueron domesticados por las culturas preincaicas y se han consumido en la región por miles de años. Estos alimentos nativos continúan siendo ampliamente cultivados y consumidos en todo el Perú debido a sus cualidades nutricionales y su importancia cultural.

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    Título original

    ALIMENTOS NATIVOS DEL PERU

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    El Perú tiene una rica variedad de alimentos nativos que son parte integral de su cultura culinaria. Algunos de los alimentos más representativos son la papa, el maíz, el ají y la quinoa, los cuales fueron domesticados por las culturas preincaicas y se han consumido en la región por miles de años. Estos alimentos nativos continúan siendo ampliamente cultivados y consumidos en todo el Perú debido a sus cualidades nutricionales y su importancia cultural.

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    El Perú tiene una rica variedad de alimentos nativos que son parte integral de su cultura culinaria. Algunos de los alimentos más representativos son la papa, el maíz, el ají y la quinoa, los cuales fueron domesticados por las culturas preincaicas y se han consumido en la región por miles de años. Estos alimentos nativos continúan siendo ampliamente cultivados y consumidos en todo el Perú debido a sus cualidades nutricionales y su importancia cultural.

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