Documentos de Académico
Documentos de Profesional
Documentos de Cultura
c.-Desarrollo de la consulta:
Para continuar con la ceremonia, las familias realizan la cocción de la chonta, por un lado los
hombres pelan el fruto con cuchillos, y las mujeres la muelen en bateas de madera hasta convertirla
en harina, que servirá para preparar la chicha, bebida representativa, con camote que sirve de
fermento. Todos los asistentes degustan esta preparación.
d.-Fuente de consulta
https://www.turismo.gob.ec/fiesta-de-la-chonta-un-ritual-entre-la-naturaleza-danza-y-
gastronomia/