0 calificaciones0% encontró este documento útil (0 votos)
5 vistas2 páginas
El documento describe el proceso del café de la cosecha a la taza en 2 pasos: 1) La recolección y procesamiento de los granos de café, que incluye la selección, fermentación y secado. 2) La tostión y molienda de los granos para preparar una bebida de café.
El documento describe el proceso del café de la cosecha a la taza en 2 pasos: 1) La recolección y procesamiento de los granos de café, que incluye la selección, fermentación y secado. 2) La tostión y molienda de los granos para preparar una bebida de café.
El documento describe el proceso del café de la cosecha a la taza en 2 pasos: 1) La recolección y procesamiento de los granos de café, que incluye la selección, fermentación y secado. 2) La tostión y molienda de los granos para preparar una bebida de café.