Exercise 1:

Here are a few don’ts for Spanish cooking. Change the infinitives to the passive mode.

1. (no cocinar) el pescado a altas temperaturas, pues las altas temperaturas destruyen sus
nutrientes.

2. (no salar) las hamburguesas hechas en casa si las vas a congelar.

3. (no pelar) las berenjenas antes de cocinarlas. Si las pelas, se amargan y se ponen
marrones.

4. Al freír nunca (tapar) las sartenes. Si lo haces, la comida cuece.

5. (no pelar) las patatas para ensalada antes de hervirlas. Si lo haces, pierden la mayor
parte de sus nutrientes.

6. (no desmoldar) las tartas al sacarlas del horno.(dejar) reposar 10–20 minutos.

7. (no salar) los filetes de ternera antes de freír, saben mejor si los salas después de fritos.

8. El arroz para paella nunca (lavar).

Exercise 2:

You would like to place the following advertisements in a Spanish news- paper.
Prepare the texts for them in Spanish with the passive voice.

Example:
You want to sell a car.
Se vende coche.

1 You want to sell a house.

2 You want to rent a flat.
3 You want to give English lessons.
4 You are looking for a room.
5 You do translations into English.
6 You are looking for flatmates.
7 You are selling two bicycles.
8 You need a cleaner (asistenta).
9 You want to rent three rooms in an apartment in Madrid.
10 You need four waiters.
Exercise 3:

Change the following sentences into the passive. In some cases the passive will be
correct, and in others change to passive with ser:

1 La gente dice que la dieta mediterránea es muy buena.

2 Cela escribió estas novelas.
3 El gobierno ha aprobado la ley.
4 La gente dice que hay demasiados coches en Madrid.
5 Probarán una nueva teoría.
6 Hoy han cambiado la hora.
7 El alcalde ha abierto la nueva línea de metro en Barcelona.
8 Alguien encontró una foto del accidente.
9 Los trabajadores de SEAT rechazaron el contrato.
10 Picasso pintó El Guernica.