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10 TERRA LATINOAMERICANA VOLUMEN 31 NÚMERO 1, 2013
Index words: Solanum lycopersicum L., Boulard- infinita en contra del viento, prevalecerán condiciones
Wang, Penman-Monteith, Stanghellini. de no advección. La presencia de advección de calor
sensible puede inferirse del balance de energía. Si el flujo
INTRODUCCIÓN de calor latente es mayor que la energía disponible
(radiación neta y flujo de calor del suelo), es decir, lE >
La transpiración es uno de los procesos que se ha (Rn + G), el calor sensible ha sido extraído del aire y
estudiado en algunos cultivos en invernadero; un gran consumido en la evaporación (Rosenberg et al., 1983).
número de ecuaciones empleadas para estimarla se Con la modificación que McNaughton y Jarvis hicieron
derivan de un balance de energía a nivel de follaje. La al modelo de Penman-Monteith, es posible calcular por
transpiración constituye un término importante del separado los términos balance de energía y transferencia
balance de energía del follaje y una medida significativa de vapor, añadiendo un factor de ponderación o
del rendimiento de un cultivo. Los principales estudios desacoplamiento, el factor omega (McNaughton y Jarvis,
sobre transpiración de cultivos en invernadero se han 1983).
realizado bajo las condiciones templadas de algunos En el presente trabajo se comparó el desempeño de
países europeos, por ejemplo los Países Bajos. Sin tres modelos matemáticos que estiman la transpiración
embargo, estas condiciones no corresponden a los climas de un cultivo en invernadero (Boulard y Wang, Penman-
en los cuales se encuentran localizados los invernaderos Monteith y Stanghellini), en dos sitios experimentales
en México. con plantas con área foliar diferente en dos épocas del
En la estimación de la transpiración de cultivos en año; además se utilizó el factor omega para determinar
invernadero se ha utilizado el modelo de Penman- el acoplamiento entre el dosel del cultivo y la atmósfera
Monteith sin modificaciones (Jolliet y Bailey, 1992; circundante, y como indicador de advección.
Prenger et al., 2002) o con modificaciones (Boulard y Considerando que el cultivo no sufrió déficit hídrico y
Wang, 2000; Bontsema et al., 2007). La aplicación del transpiró a su tasa máxima.
modelo original o alguna de sus modificaciones ha dado
buenas predicciones de la transpiración, aunque la MATERIALES Y MÉTODOS
validación no se ha hecho para todas las condiciones
climáticas ni para todas las etapas del cultivo (índices Modelos de Transpiración
de área foliar diferentes).
En México, existen pocas investigaciones sobre Modelo de Penman-Monteith. Penman en 1948
transpiración de cultivos en invernadero y se han fusionó dos teorías concernientes con la evaporación al
realizado aún menos en los invernaderos ubicados en reconocer que la estimación de la evapotranspiración
zonas áridas o semiáridas. En tales condiciones requiere tanto de un componente termodinámico para el
climáticas la transpiración, siendo el mecanismo más balance de energía en la superficie, como de un
importante de disipación de energía y determinante de componente aerodinámico para la transferencia de vapor,
las condiciones térmicas del cultivo, puede cobrar una con lo cual la evapotranspiración resulta una función de
mayor relevancia. Lo anterior, aunado a la poca la radiación solar, temperatura del aire, presión de vapor
capacidad de retención de agua de los sustratos y velocidad del viento (Monteith, 1998). Monteith (1981)
empleados en hidroponía, se requiere tener una buena amplió el campo de aplicación de la ecuación original de
predicción de la transpiración del cultivo en periodos Penman al introducir resistencias variables para los flujos
cortos. Además, mantener en el invernadero un dosel de momento, calor y vapor de agua, a través del sistema
con una tasa de transpiración alta constituye una de las planta-atmósfera y con base en las características de la
formas más eficientes y baratas de enfriar el ambiente superficie como la resistencia estomática del cultivo y
durante los días calurosos, con una radiación solar alta la resistencia aerodinámica, estableciendo así el modelo
(Katsoulas et al., 2002). La advección es el transporte Penman-Monteith. Prenger et al. (2002), presentaron
de masa y energía en el plano horizontal y en la dirección la ecuación de Penman-Monteith en los siguientes
del viento (Rosenberg et al., 1983). En la naturaleza, la términos:
advección es la norma más que la excepción. Solamente
cuando la superficie considerada es idéntica en color,
d g
rugosidad, disponibilidad de humedad y con una superficie lE = ( Rn - G ) + rl (ea* - ea ) / ra (1)
d +g *
d +g *
RIVERA ET AL. COMPARACIÓN DE TRES MODELOS PARA ESTIMAR LA TRANSPIRACIÓN 11
æ r ö
g * = g ç1 + i ÷ (6) 100000
r=
è ra ø (287 ´ (Ta + 273.16)) (11)
pR g + Q h - G + (( K S + K H ) K 2 D o ) /( K1 K H + K 2 d )
donde: E es la tasa de transpiración (kg m-2s-1), IAF es lE =
el índice de área foliar (m2 m-2 ), ε es la relación 1 + (( K S + K H )( 1 - K1 + K 2 / K v )) /( K1 K H + K 2 d )
(adimensional) entre calor latente y calor sensible que
(19)
contiene el aire saturado ante un cambio de 1 °C, se
calcula con la Ecuación (15):
donde: π es la eficiencia calorífica solar del invernadero
(adimensional); Qh es el flujo de calor sensible del
ε = 0.7584exp (0.0518Ta) (15)
sistema de calentamiento (W m-2 ); G (W m-2 ) se
consideró despreciable; el coeficiente total de pérdida
ra es la resistencia aerodinámica (s m-1), Stanghellini
de energía, KS (Wm-2 K-1), se estimó de acuerdo con
menciona que tomar un valor constante para esta
Bailey y Cotton (1980):
variable afecta muy poco la precisión del modelo, ri es
la resistencia estomática o interna (s m-1) y se calcula
con la siguiente relación: K S = A + BV (20)
En los dos invernaderos se cultivo jitomate en con un integrador de área foliar (LAI-2000, LI-COR
hidroponía. En el experimento de Querétaro se usó Inc., USA) mientras que en el exper imento en
el cultivar híbrido “Reserva” tipo saladette, de Chapingo se obtuvo un modelo de estimación del área
crecimiento indeterminado; par a el tr asplante foliar a partir de mediciones de largo y ancho de las
(realizado el 30 de abril de 2008) se utilizó el sustrato hojas, y con éste se calculó el índice de área foliar.
perlita en bolsas individuales a hilera doble, a una
densidad de 2.5 plantas m-2 . En el experimento de RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Chapingo se usó el cultivar híbrido Caimán tipo bola,
de cr ecimiento indeterminado. Las plantas se Para el modelo Penman-Monteith se tomaron los
colocaron en bolsas largas (“salchichas”) rellenas del valores 0.7 (Bontema et al., 2007), 0.15 (Boulard
sustrato perlita, a una densidad de 3.1 plantas m-2 . En et al., 2002), 0.644 y 0.09 (Boulard y Baille, 1995),
cada invernadero se instaló un lisímetro de pesada correspondientes al coeficiente de extinción de
(QA150FEG-S, Sartorius, Germany) con capacidad la radiación (Ke), longitud característica de la
de 150 kg y 2 g de precisión. Los lisímetros se hoja (d), coeficiente de descarga de la ventilación
configuraron para registrar datos cada minuto; en la (C d ) y coeficiente de eficiencia del viento (C),
comparación de los modelos se utilizó la transpiración respectivamente. La transmisividad de la cubierta (τ)
acumulada cada 30 minutos. Los datos de los se calculó a partir de la relación entre la radiación
lisímetr os se pr ocesar on de acu er do con el global medida dentro y fuer a del inver nader o
procedimiento descrito por Meurs y Stanghellini (τ = 0.62). En el modelo de Stanghellini se usó un valor
(1992). fijo para la resistencia aerodinámica (ra = 200 s m-1 ),
El lisímetro en el invernadero de Querétaro soportó ya que la baja velocidad del viento dentr o del
cuatro plantas, los registros se hicieron del 6-8, 14-17 invernadero hace que ra sea una constante, y afecte
y 19–24 de junio 2008. Durante los mismos periodos muy poco la precisión del modelo (Bontsema et al.,
se midieron: temperatura del aire (ºC), humedad 2007). Para el modelo de Boulard y Wang, el valor
relativa (%), radiación solar global (W m-2) y velocidad de ξ, factor de conversión entre el contenido de vapor
del viento (m s-1 ), cada minuto dentro y fuera del de agua en el aire a temperatura estándar y la presión
invernadero. El lisímetro en el invernadero de de vapor de agua, fue 6.25 × 10 -6 kgw kga -1 Pa -1
Chapingo soportó cinco plantas y se obtuvieron datos (Boular d y Wang, 2000). Los valor es de los
del 24-29 de octubre y del 31 de octubre al 11 de parámetros anteriores se usaron en ambos sitios
noviembre 2008. En esta localidad se registraron cada experimentales. Los índices de área foliar (IAF)
minuto dentro del invernadero: temperatura del calculados para los tres periodos de estudio, 6-8, 14-17
air e (ºC), humedad r elativa (%) y r adiación y 19-24 de junio 2008, en el sitio Querétaro fueron
fotosintética activa (mE), y fuera del invernadero sólo 0.7, 1.0 y 1.2, respectivamente. En el sitio Chapingo
temperatura del aire (°C). solo se obtuvo un valor del índice de área foliar
La medición de las variables, en ambos sitios, se (IAF =2.0).
hizo con una estación meteorológica automática Con base en las salidas obtenidas del ambiente
(H21-001, HOBO, Onset Computer Corp., USA). Matlab-Simulink (MathWorks Inc, 2002), para el sitio
Para las simulaciones se usaron promedios cada Quer étar o los modelos Penman- Monteith y
30 minutos de todas las variables. En el sitio Chapingo, Stanghellini subestimaron sistemáticamente la
las variables de entrada que requiere el modelo de transpiración (Figura 1 y 2, Cuadro 1). Una posible
Boulard y Wang: humedad relativa (%), radiación causa de esta subestimación es la presencia de
global (W m-2 ) y velocidad del viento (m s-1 ), medidas advección, debida a la fracción de suelo desnudo
afuera del invernadero cada 30 minutos, se obtuvieron (dosel disperso, IAF: 0.7, 1.0 y 1.2) y seco entre el
de la Estación Meteorológica de la Universidad dosel, que generó una carga extra de calor sensible,
Autónoma Chapingo. la cual provocó una transpiración superior a la
El área foliar en ambos sitios se obtuvo con un calculada mediante el balance de energía. Seginer
método destructivo en cada periodo de medición. En (1994), reporta que un dosel disperso se expone a la
el experimento de Querétaro, el área foliar se midió advección local del suelo desnudo circundante, ya que
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la temperatura de plantas sin estrés hídrico y dispersas En la Figura 4 se presentan los valores de este factor,
probablemente es menor que la temperatura del aire, calculado con base en las variables meteorológicas
debido a la tasa de transpiración alta (Yang et al., registradas dentro del invernadero e incluido en el
1989), lo que causa que el flujo de calor latente exceda programa del modelo Penman-Monteith. En dicha
la radiación neta. figur a se muestr a que el factor omega fue
La temperatura del aire dentro del invernadero prácticamente 1. Esto implica que la resistencia
superó la temperatura del aire en el exterior (Figura 3), aerodinámica fue mayor a la resistencia estomática,
esto es, una carga extra de calor sensible Esta carga el factor omega tiende a 1, y el déficit de saturación
extra, como se mencionó, puede ser consecuencia de de vapor sobre el dosel alcanzó su valor mediante un
lo disperso del dosel y de que éste no genera el flujo equilibrio local (McNaughton y Jarvis, 1983). Esto es,
de calor latente necesario para enfriar el aire del la transpiración debió estar determinada por el
invernadero, lo que provoca que el déficit de presión balance de energía, sin embargo, las condiciones
de vapor sea mayor en el interior. internas no reflejaron advección porque la ecuación
Para detectar advección se usó el factor omega para estimar velocidad del viento en el interior
(Ecuación 2 6 en la sección de metodología). (Ecuación 9) subestima esta variable (Wang et al.,
Cuadro 1. Medidas estadísticas utilizadas para evaluar tres modelos con los que se estimó la transpiración de un cultivo de jitomate
en invernadero en dos sitios experimentales.
Medida estadística
Sitio Modelo
2
r IC EF RECM EAM
Universidad Autónoma Chapingo Boulard y Wang 0.847 0.772 -1.467 82.828 52.77
Penman-Monteith 0.494 0.763 -0.579 66.277 43.806
Stanghellini 0.862 0.961 0.844 20.856 14.324
Universidad Autónoma de Querétaro Boulard y Wang 0.742 0.923 0.722 54.757 35.257
Penman-Monteith 0.652 0.778 0.418 79.245 47.996
Stanghellini 0.832 0.639 0.254 89.759 53.205
r 2 = coeficiente de determinación; IC = índice de concordancia (Willmot, 19 81 ); EF = eficiencia del modelo (Na sh y Su tcliffe, 19 70 );
RECM = raíz del error cuadrático medio; EAM = error absoluto medio.
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(g m-2 30 min-1)
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B
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Tasa de transpiración estimada
C
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1999), y ésta a su vez es importante en el cálculo de viento; con tales obstáculos el valor del factor omega
la resistencia aerodinámica. Otro hecho que influye se aproximaría a 1 (Jarvis, 1985). Con respecto al
en la presencia de advección, es la localización del modelo de Stanghellini, la subestimación de la
invernadero en una región con clima semiárido y la transpiración puede deberse al uso de un valor
falta de una cortina rompevientos u otros invernaderos constante para la resistencia aerodinámica, aunado
alrededor, los cuales disminuirían la velocidad del al que el modelo fue desarrollado en otras condiciones
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(A)
Temperatura (°C) 40
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(B)
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DPV (k Pa)
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06-Jun 07-Jun 08-Jun 14-Jun 15-Jun 16-Jun 17-Jun 19-Jun 20-Jun 21-Jun 22-Jun 23-Jun 24-Jun
Figura 3. (A) Temperatura del aire registrada dentro y fuera del invernadero. (B) déficit de presión de vapor (DPV) calculado. Sitio
Universidad Autónoma de Querétaro, Campus Querétaro.
ambientales (clima templado en los Países Bajos), con las otras medidas coincide con lo expuesto por
un IAF mayor (2.2 < IAF < 4.2). Willmott (1982), quien menciona que esta medida no
El modelo de Boulard y Wang tuvo el mejor es la más adecuada cuando se comparan datos
desempeño con base en las medidas estadísticas, observados y estimados. La Figura 1 y 2 muestran el
excepto r 2 (Cuadro 1). La discrepancia entre r 2 y mejor ajuste del modelo de Boulard y Wang durante
1.00000
Factor omega (adimensional)
0.99995
0.99990
0.99985
0.99980
0.99975
0.99970
0.99965
0.99960
0.99955
06-Jun 07-Jun 08-Jun 14-Jun 15-Jun 16-Jun 17-Jun 19-Jun 20-Jun 21-Jun 22-Jun 23-Jun 24-Jun
Figura 4. Factor omega (W) calculado con base en las variables meteorológicas registradas dentro del
invernadero en la Universidad Autónoma de Querétaro, Campus Querétaro.
18 TERRA LATINOAMERICANA VOLUMEN 31 NÚMERO 1, 2013
el periodo de estudio para el sitio Querétaro. El mejor P-M tuvo un r 2 y un índice de concordancia (IC)
desempeño del modelo puede ser resultado de la menores; las otras medidas estadísticas indican un
utilización de variables meteorológicas registradas mejor ajuste (Cuadro 1), principalmente la RECM y
fuera del inver nadero, las cuales r eflejar on la el EAM; Willmott (1982) considera que éstas dos
presencia de advección. En la Figura 5 se presenta el medidas estadísticas están entre las mejores medidas
compor tamiento del factor omega fuer a del de desempeño de un modelo. El r 2 del modelo P-M
invernadero, se observa una variación mucho mayor es similar al obtenido por Prenger et al. (2002), de
de los valores del factor W, respecto a los valores 0.481, quienes también reportaron la sobrestimación
obtenidos utilizando las variables meteorológicas de la transpiración en plantas de arce rojo con este
medidas dentro del invernadero (Figura 4). modelo, al igual que Jolliet y Bailey (1992) en un
La resistencia aerodinámica fue menor que la cultivo de jitomate. El modelo de Stanghellini presentó
resistencia estomática, el factor omega tiende a 0 y el mejor ajuste en el sitio experimental Chapingo, como
el déficit de saturación de vapor sobre el dosel es se observa en la Figura 6 y en las medidas utilizadas
impuesto por el estado del aire que pasa sobre el dosel. para evaluar el desempeño (Cuadro 1). El mejor
En este caso, la advección de aire caliente y seco desempeño del modelo de Stanghellini puede atribuirse
incrementó la tasa de transpiración (la advección de a una mejor estimación de la resistencia estomática,
air e húmedo puede depr imir la) volviéndola dado que en el cálculo del coeficiente de absorción
fuertemente dependiente de la resistencia estomática de la radiación, la otra diferencia principal con el
y del déficit de saturación de vapor de agua en el aire modelo P–M (Jolliet y Bailey, 1992), se usó la misma
(Jarvis, 1985). Ecuación 4 del modelo P-M. Además, el índice de
En el sitio Chapingo se apreció que el modelo de área foliar obtenido (IAF = 2) está muy cercano al
Boulard y Wang (B-W) fue el que más sobrestimó la rango que utilizó Stanghellini para desarrollar el
transpiración del cultivo (Figura 6), a diferencia de modelo (2.2 < IAF < 4.2). En la Figura 7 se presenta
los resultados obtenidos por estos autores, quienes el comportamiento de los tres modelos durante el
reportaron una subestimación sistemática de la periodo de estudio (18 días) para el sitio Chapingo.
transpiración, también en un cultivo de jitomate. En el sitio Chapingo, con un dosel denso (IAF = 2),
La sobrestimación se atribuye a la utilización de el flujo de calor latente fue suficiente para que la
registros de velocidad del viento y humedad relativa temperatura del aire en el interior resultase igual o
de la estación meteorológica de la Universidad menor a la temperatura del aire afuera del invernadero
Autónoma Chapingo, cuyos valores no reflejaron las (Figura 8), lo cual ocasionó un déficit de presión de
condiciones micrometeorológicas que prevalecieron vapor en el interior (aproximadamente un 50% y
alrededor del invernadero. La sobrestimación de la algunos días un porcentaje menor) menor que en el
transpiración con el modelo Penman-Monteith (P-M) sitio Querétaro. El resultado anterior se corresponde
fue menor a la del modelo de B-W, aunque el modelo con lo mencionado por Katsoulas et al. (2002):
1.0
Factor omega (adimensional)
0.9
0.8
0.7
0.6
0.5
0.4
0.3
0.2
0.1
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06-Jun 07-Jun 08-Jun 14-Jun 15-Jun 16-Jun 17-Jun 19-Jun 20-Jun 21-Jun 22-Jun 23-Jun 24-Jun
Figura 5. Factor omega (W), calculado con base en las variables meteorológicas registradas fuera del
invernadero, Universidad Autónoma de Querétaro, Campus Querétaro.
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Tasa de transpiración estimada
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mantener un índice de área foliar alto implica una Con base en los resultados y discusión anteriores,
mayor transpiración, y ésta a su vez modifica las ninguno de los tres modelos tuvo un buen desempeño
condiciones ambientales del inver nader o, en ambos sitios y condiciones experimentales, por lo
principalmente temperatura del aire y déficit de que es necesario hacer más validaciones de los
presión de vapor. modelos en ambos ambientes.
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Oct Oct Oct Oct Oct Oct Oct Nov Nov Nov Nov Nov Nov Nov Nov Nov Nov Nov
Figura 7. Estimación de la tasa de transpiración de un cultivo de jitomate en invernadero con tres modelos.
Universidad Autónoma Chapingo, Chapingo, Estado de México.
30
(A)
25
Temperatura (°C)
20
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10
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(B)
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DPB (k Pa)
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0.5
0.0
24- 25- 26- 27- 28- 29- 31- 01- 02- 03- 04- 05- 06- 07- 08- 09- 10- 11-
Oct Oct Oct Oct Oct Oct Oct Nov Nov Nov Nov Nov Nov Nov Nov Nov Nov Nov
Figura 8. (A) Temperatura del aire registrada dentro y fuera del invernadero, (B) déficit de presión de vapor
(DPV) en el interior, calculado. Universidad Autónoma Chapingo, Chapingo, Estado de México.
RIVERA ET AL. COMPARACIÓN DE TRES MODELOS PARA ESTIMAR LA TRANSPIRACIÓN 21