TEXTO DE SANEAMIENTO AMBIENTAL

AUTORES:

CABRERA MERCADO CRISTIAN

GAMEZ BALLESTEROS CLEMENTINA
LÓPEZ CORONADO LINDA VANESSA
MARTINEZ MEDINA YULITZA
VIDES RUIZ WILLIAM DAVID
GARCIA LUIS DAVID

ING. JOHNNY ROSADO BOTELLO

Docente

SANEAMIENTO AMBIENTAL
Asignatura

UNIVERSIDAD DE LA GUAJIRA
FACULTA DE INGENIERÍA
PROGRAMA - INGENIERÍA CIVIL
RIOHACHA- LA GUAJIRA
2022-2

1
TABLA DE CONTENIDO

PRESENTACIÓN

2
3
UNIDAD 1

Factores ambientales, salud, agua y educación

1.1 Factores ambientales y salud

Como todos los seres vivos, los seres humanos dependen del medio ambiente
que los rodea para satisfacer sus necesidades de salud y supervivencia, y aunque
presentan resistencia a acontecimientos o condiciones ambientales nocivas, su
salud es vulnerable a dichas condiciones (Alvis, 2020).

4
 https://www.es.weber/comprometidos-con-el-desarrollo-sostenible

La salud es la condición de todo ser vivo que goza de un absoluto bienestar tanto
a nivel físico como a nivel mental y social, que depende de tres aspectos
importantes que son el agua, el saneamiento y la higiene.
El medio ambiente es un componente importante en la calidad de vida de las
personas, ya que de este depende que cada ser humano pueda suplir las
necesidades básicas para tener un buen estado de salud. Es por eso, que cuando
el medio ambiente deja de satisfacer esas necesidades básicas, se presentan
diversas enfermedades que van en contra de la calidad de vida y la salud de las
personas.

https://www.google.com/imgres? imgurl=http://
blog.science4you.es/wp- content/uploads/2018/06/
questoes_ambientais- 287x300.jpg&imgrefurl=https://
blog.science4you.es/dia- mundial-del-medio-ambiente/
dia-mundial-del-medio-ambiente/&h=300&w=287&tbnid=Sd-
ci5suKSlnUM&tbnh=230&tbnw=220&osm=1&hcb=1&source=lens-native&usg=AI4_-kShKe-
6cgntQ6DpLbZSNNPTbPqtUA&docid=shCBEWoAUlkLWM&ved=0ahcKEwiY3f-
jrLX7AhUAAAAAHQAAAAAQcRCZ2gcIGw

1.2. Importancia del agua y saneamiento

1.2.1 Importancia del agua
El agua es el recurso natural más importante de los ecosistemas, ya que, es
fundamental para el sostenimiento y la reproducción de la vida en el planeta, pues
se considera un factor indispensable para el desarrollo de los procesos biológicos
que la hacen posible (Aqualia, 2018)

5
Es un recurso crucial para la humanidad y para el resto de los seres vivos. Todos
la necesitamos, y no solo para beber. Nuestros ríos y lagos, nuestras aguas
costeras, marítimas y subterráneas, constituyen recursos valiosos que es preciso
proteger.

https://medioambiente.uexternado.edu.co/sentencia-t-282-de-2020-una-mirada-en-torno-al-
derecho-humano-al-agua-y-su-importancia-en-tiempos-de-pandemia/

1.2.2 Importancia del saneamiento

El saneamiento son todas aquellas actividades que se realizan para mantener las
condiciones sanitarias dentro de unos parámetros compatibles con la salud, su
finalidad es promover y mejorar las condiciones de vida urbana y rural. A través
del mantenimiento necesario de las condiciones sanitarias.
Comprende el manejo sanitario del agua potable, las aguas residuales y excretas,
los residuos sólidos y el comportamiento higiénico que reduce los riesgos para la
salud y previene la contaminación.

https://www.istockphoto.com/es/vector/ahorrar-agua-gm1176978783-328380405

1.2.3 Ingenieria sanitaria

El saneamiento ambiental básico es el conjunto de acciones técnicas y
socioeconómicas de salud pública que tienen por objetivo alcanzar niveles
crecientes de salubridad ambiental. Comprende el manejo sanitario del agua
potable, las aguas residuales y excretas, los residuos sólidos y el comportamiento

6
higiénico que reduce los riesgos para la salud y previene la contaminación. Tiene
por finalidad la promoción y el mejoramiento de condiciones de vida urbana y rural.
(Amaya, n.d.)

https://www.sustentable.cl/la-conservacion-del-ambiente-la-sustentabilidad-y-los-modelos-
eco-amigables-han-sido-una-las-tendencias-de-mayor-crecimiento-a-nivel-global/

1.3 Agua
El agua es una sustancia que se compone por dos átomos de hidrógeno y un
átomo de oxígeno (H2O) y se puede encontrar en estado sólido (hielo), gaseoso
(vapor) y líquido (agua). Las propiedades físicas y químicas del agua son muy
importantes para la supervivencia de los ecosistemas. (Valdivieso, n.d.)

https://responsabilidadsocial.net/agua-que-es-definicion-caracteristicas-e-importancia/

1.3.1. Clasificación del agua

El agua se clasifica según su origen, según su uso y según su consumo.
1.3.1.1 SEGÚN SU ORIGEN
1.3.1.1.1 Oceánica

7
Según Silvia Núñez, Ambientóloga e Ingeniera Ambiental. (Núñez, 2022), “ Son
una gran parte de la hidrosfera y se corresponden con toda el agua que hay
contenida en océanos y mares. Mares y océanos en conjunto contienen una
inmensa cantidad de agua, se calcula que en total más de 1.332 millones de
kilómetros cúbicos. Están delimitadas en 5 océanos que son el Atlántico, Pacífico,
Índico, Ártico y Antártico.”

https://www.ecologiaverde.com/distribucion-y-dinamica-de-las-aguas-
oceanicas-3165.html

1.3.1.1.2 Lacustre

Cuando hablamos de lacustre estamos haciendo referencia entonces a todo

aquello que tenga que ver con el lago como forma geológica, acuática, biológica o
geográfica.

https://cienciaybiologia.com/medio-lacustre/

1.3.1.1.3 Subterránea

Se forman por las filtraciones de agua de lluvia, ríos o arroyos a través de las
rocas permeables y porosas, hasta que una capa de rocas impermeables impide
su circulación y forman depósitos subterráneos de aguas. (Suárez, n.d.)

8
 https://www.iagua.es/
respuestas/que-son-aguas-subterraneas

1.3.1.1.4 Escurrimiento
La escorrentía (o escurrimiento) se define como aquella parte de la lluvia, del agua
de deshielo y/o del agua de irrigación que no llega a infiltrarse en el suelo, sino
fluye hacia un cauce fluvial, desplazándose sobre la superficie de este. Se
denomina también escorrentía superficial o de superficie. (ANDRADE, 2011)

https://www.fao.org/fishery/docs/CDrom/FAO_Training/FAO_Training/General/
x6705s/x6705s01.htm

1.3.1.2 Según su uso

1.3.1.2.1 Aguas naturales

9
Son aquellas microbiológicamente sanas que tengan su origen en un estrato o
yacimiento subterráneo y que broten de un manantial o puedan ser captadas
artificialmente mediante sondeo, pozo, zanja o galería, o bien, la combinación de
cualquiera de ellos
1.3.1.2.1.1 Superficiales
Como aguas de lagos, lagunas, pantanos, arroyos con aguas permanentes y/o
intermitentes, ríos y sus afluentes, nevados y glaciares. (Tipos De Fuentes
Naturales De Agua, 2017)
1.3.1.2.1.2 Meteóricas o atmosféricas
Que provienen de lluvias de precipitación natural o artificial.

https://es.dreamstime.com/aguas-naturales-fr%C3%ADas-y-dulces-agua-potable-
sana-de-la-fuente-natural-image139327155

1.3.1.2.1.3 Agua Potable

Es el agua apta para el consumo humano, que tras un tratamiento adecuado,

puede ser consumida sin que exista peligro para la salud. Es limpia, transparente,
sin olores o sabores desagradables y está libre de contaminantes (Zarza, n.d.).

10
 https://concepto.de/agua-potable/

1.3.1.2.1.3 Aguas dura o cruda

El agua dura es aquella que contiene un alto nivel de minerales disueltos, en

particular, sales de magnesio y calcio. En química, también se denomina agua
calcárea.

https://www.iagua.es/blogs/cristina-asenjo-lopez/tratamiento-aguas-duras

1.3.1.2.1.3 Aguas blandas

Agua sin dureza significativa. El agua blanda puede definirse como agua con
menos de 0,5 partes por mil de sal disuelta. Los cuerpos de agua dulce (o agua
blanda) incluyen lagos, ríos, glaciares, cuerpos de agua subterránea. La fuente de
agua dulce es la precipitación de la atmósfera en forma de lluvia, nieve.

11
 https://hidrolit.com.ar/blog/agua-blanda-factor-clave-para-cuidar-el-medio-
ambiente/

1.3.1.2.1.4 Aguas pesadas

Es una molécula de composición química equivalente al agua, pero en la que los
átomos de hidrógeno son sustituidos por deuterio, lo que altera algunas de sus
propiedades y la torna más densa. El agua pesada es muy utilizada como
refrigerante y moderador.

1.3.1.2.1.5 Aguas minerales

Son aguas puras desde su origen que es siempre subterráneo. Proceden del
agua de lluvia o nieve que drena la tierra y viaja hasta las estructuras subterráneas
denominadas acuíferos. Allí, el agua puede permanecer durante años, protegida
de toda contaminación gracias a la Naturaleza y al cuidado del sector de las aguas
minerales.

https://www.milenio.com/negocios/tomar-agua-mineral-malo-estudio-profeco
1.4 Enfermedades de origen hídrico
El consumo del agua es fundamental para la vida del ser humano, es por eso, que
la calidad de esta permitirá tener una condición de salud excelente. Al consumir
aguas contaminadas o que no tienes el tratamiento correcto, se está expuesto a
sufrir enfermedades de origen hídrico.

12
Las enfermedades de origen hídrico
son aquellas causadas por
organismos patógenos presentes en
el agua y que ingresan al organismo
por la boca. Están relacionadas a la
contaminación con excretas
humanas. Se caracteriza por ser
fácilmente transmisibles por otros
medios como ser las manos o los
alimentos. En esta categoría se
encuentran:

1.4.1 Enfermedades transmitidas a través del agua

Aunque existen diversas enfermedades, la más común es la diarrea infecciosa, la
cual es producida por la contaminación y mal tratamiento del agua, debido a las
condiciones a las que está expuesta el recurso hídrico.

1.4.2 Enfermedades relacionadas con el agua transmitida por vectores

El mal almacenamiento del agua o las aguas estancadas favorecen el crecimiento
de insectos, como moscos y zancudos, que se crían y viven cerca de aguas
contaminadas y no contaminadas. Esos vectores infectan al ser humano con
microorganismos que causan paludismo, fiebre amarilla y dengue.

13
https://www.aphlblog.org/enfermedades-transmitidas-por-vectores-en-
comparacion-con-los-productos-quimicos-de-los-repelentes-de-insectos-
valoracion-de-los-riesgos/
Enfermedades vinculadas a la escasez de agua
El agua es fundamental para la higiene
personal y del hogar, es por eso, que al no
contar constantemente con este recurso,
estamos expuestos a sufrir distintas
enfermedades relacionadas con infecciones o
bacterias provenientes de la falta de higiene.

GRUPO AGENTE PATÓGENO ENFERMEDAD

Salmonella Fiebre Tifoidea

Shigella Disentería Bacilar

Campylobacter

Bacterias Vibrio Cholerae

Diarrea
Yersina Enterocolitica

E. Coli Enterotoxigenica

Legionella Neumonia

Microcystis
Diarrea, Desórdenes
Cianobacterias Anabaena
Neurológicos Y Hepáticos
Aphanitomenon

14
 Enterovirus (Echo, Polio,
Poliomelitis, Gastroenteritis
Coxsackie)

Virus De Hepatitis Ay E Hepatitis A Y B

Virus De Norwalk

Rotavirus
Virus
Adevirus
Gastroenteritis Agudas Y
Astrovirus
Diarreas
Reovirus

Coronavirus

Calcivirus

Naegleria Meningoenvefalitis

Entamoeba Histolitica Disentería Amebiana

Protozoos
Giardia Lamblia
Diarrea
Cryptosporidium Parvum

Ascariasis Lumbricoides Ascatiasis

Helmintos
Trichuris Trichura Trichuriasis

Taenia Saginata Cicticercosis

Schistososma Mansoni Schistosomiasis

Tabla 1enfermedades de origen hídrico.

1.5 Concepto de la historia natural de una enfermedad

Se refiere a la evolución de una enfermedad en un individuo a través del tiempo,
en ausencia de intervención.
La enfermedad es un proceso dinámico, producido por una multiplicidad de
factores los cuales se pueden agrupar en tres categorías:
1) Factores Agente
2) Factores Huésped

15
3) Factores del medio ambiente
Los factores del medio ambiente actúan continua y permanentemente sobre el
hombre, ya sea en su trabajo o en la intimidad familiar, en sus relaciones sociales
y económicas, o en su ambiente biológico; por otro lado, factores inherentes al
hombre, como son los factores hereditarios y fisiológicos, así como sus
mecanismos de defensas, interactúan con el ambiente, produciendo un conjunto
de acciones y reacciones que dinamizan la coexistencia humana.

El período prepatogénico:
precede a las manifestaciones clínicas y está conformado por las condiciones del
huésped, el agente y el medio ambiente.
En el “PERIODO PATOGÉNICO” se inicia una serie de transformaciones
morfológicas y funcionales, que siguen una trayectoria evolutiva secuencial y es el
curso de la enfermedad del hombre. De esa manera, una vez alcanzado el inicio
patológico e instalado la enfermedad, de su etapa más precoz a su estado más
avanzado, ocurre periodos subclínicos y clínicos con los signos y síntomas
característicos de cada enfermedad.

16
https://quizizz.com/admin/quiz/5f6e9f3b6f8dac001bd98c78/periodo-patogenico-
post-patogenico-y-horizonte-clinico
PATOGÉNICA: Modificaciones estructurales o funcionales de la célula, tejido y
órganos.
PERIODO PATOGÉNICO: Es la etapa en la que hay cambios celulares, tisulares u
orgánicos, pero el paciente aún no percibe síntomas o signos de enfermedad, es
una fase subclínica.
El patogénico, presenta estados que no son perceptibles clínicamente, a los que
llamamos etapa subclínica de la enfermedad; en esta etapa las alteraciones
biológicas no dan evidencia clínica, pero ocurren modificaciones histológicas que
no son detectables macroscópica o sintomáticamente, a continuación la
enfermedad alcanza una etapa una
etapa en la cual aparecen un conjunto
de signos y síntomas que la
exterioriza (horizonte clínico), los
cuales aún son muy confusos e
impiden a un profesional no muy
experimentado definir un diagnóstico,
(ETAPA PRODROMICA),
posteriormente al continuar el
proceso, se alcanza una
caracterización de la enfermedad (ETEPA CLINICA propiamente dicha)
ocasionando daños, en algunos casos secuelas y en otros estableciéndose el
estado de cronicidad.
1.5.1 Historia Social De La Enfermedad
La salud y la enfermedad son parte integral de la vida, del proceso biológico y de
las interacciones medioambientales y sociales. Generalmente, se entiende a la
enfermedad como la pérdida de la salud, cuyo efecto negativo es consecuencia de
una alteración estructural o funcional de un órgano a cualquier nivel.
La historia social de la enfermedad es el comportamiento tan diferente que tiene la
misma en su frecuencia de acuerdo a la edad, sexo, la ocupación, el estado civil,
la religión, la educación, el estado socioeconómico, el aspecto climático, la altura a
nivel del mar, las costumbres de la religión, la hidrografía, las condiciones del
terreno, la contaminación atmosférica, el estado de la vías, las redes de
alcantarillado, de acueducto, conexión eléctrica, etc. Todo esto nos indica que la
salud y la enfermedad están relacionadas y determinadas por fenómenos
culturales, ambientales y aun genéticos de los grupos sociales donde son
observados y que pueden ser responsables esos factores de las modificaciones
en las condiciones de la salud de una comunidad.

17
1.5.1.1 Niveles de Prevención
1.5.1.1.1 Prevención Primaria Son el conjunto de actividades sanitarias dirigidas
principalmente a la población general, encaminadas a evitar el inicio o la aparición
de una dolencia. Su objetivo es disminuir la incidencia de la enfermedad.

1.5.1.1.2 Prevención Secundaria

Las medidas de prevención secundaria están destinadas al diagnóstico precoz de
la enfermedad incipiente, sin manifestaciones clínicas. Significa la búsqueda de
enfermedades en sujetos aparentemente sanos para detectarlas con la mayor
precocidad posible.

18
1.5.1.1.3 Prevención Terciaria
Las acciones de prevención terciaria están enfocadas a la recuperación de la
enfermedad, la rehabilitación física, psicológica y social; con el fin de mejorar la
calidad de vida de las personas y acelerar la reinserción familiar, social y laboral
de las mismas.

1.6. SANEAMIENTO AMBIENTAL E INGENIERÍA SANITARIA

El saneamiento ambiental Es el conjunto de técnicas que permite eliminar
higiénicamente residuos sólidos, excretas y aguas residuales, para tener un
ambiente limpio y sano, involucra todas las acciones, obras, técnicas y dispositivos
encaminados a mantener, mejorar o establecer las condiciones de salubridad al
medio ambiente que lo rodea incluyendo la comunidad y su entorno; procurando
controlar los posibles riesgos ambientales.

19
 https://www.ecured.cu/Saneamiento_ambiental
1.6.1 La INGENIERÍA SANITARIA
Tiene como propósito brindar el conjunto de servicios ordenados para preservar la
salud pública de una comunidad, trabajando con mayor énfasis en la calidad del
agua que presentan las fuentes naturales del recurso hídrico ya sean superficiales
o subterránea para el abastecimiento y consumo humano, también en los sistemas
de alcantarillados y sistemas de manejo y disposición de los residuos sólidos.

https://blog.fibrasynormasdecolombia.com/ingenieria-sanitaria-definicion-e-
importancia/
1.6.2 Relación entre la ingeniería ambiental y la ingeniería sanitaria
Conocidos los propósitos de la ingeniería sanitaria como del saneamiento
ambiental podemos establecer que existe una gran relación entre estas dos áreas
ya que buscan la preservación de la salud pública y el manejo de los posibles
riesgos ambientales, sin embargo, hay que tener en cuenta que el saneamiento
ambiental es de mayor amplitud porque involucra aspectos como lo es la
educación ambiental y la participación comunitaria.
Los proyectos pueden ser de carácter privado o de servicio social, los
relacionados con la ingeniería sanitaria y el saneamiento ambiental son netamente
de carácter social, pues su objetivo es prestar un servicio a la comunidad

20
mejorando sus condiciones de vida y procurar el manejo de los posibles riesgos
ambientales.

https://cipamazonas.org.pe/sanam.php

UNIDAD 2
21
2. EDUCACION EN SALUD E HIGIENE

SALUD

“La salud es un estado de completo bienestar físico, mental

y también social, no solamente la ausencia de enfermedad o
dolencia”. Este concepto es promulgado por la Organización
Mundial de la Salud. Entre otros conceptos podemos
encontrar que:

Para Moshé Feldenkrais “La salud es principalmente una

medida de la capacidad de cada persona de hacer o de
convertirse en lo que quiere ser”.

René Dubos define “La salud como el equilibrio dinámico de

los factores de riesgo entre el medio y dentro de ciertos parámetros”.

HIGIENE.

La higiene es todo conjunto de hábitos

relacionados con el cuidado personal que
inciden positivamente en la salud y previenen
posibles enfermedades; Asimismo, es una parte
de la medicina o ciencia que se ocupa de los
medios para prolongar la vida y mantener la
salud de los hombres.

AGUA.

El agua es el más importante de todos los

compuestos y uno de los principales
constituyentes del mundo en que vivimos y de
la materia viva.

22
Esta sustancia cubre un porcentaje (71%) importante de la superficie del planeta tierra; que
además se encuentra en el resto del sistema solar y el universo en forma de vapor o helio.

23
FUENTES Y TIPO DE CONTAMINACIÓN.

FUENTES

El agua cubre el 71% de la

superficie terrestre. En
nuestro planeta, ubicado
principalmente en los
océanos, el 96,5% de toda
el agua se concentra, el
1,74% en glaciares y
casquetes polares, el 1,72%
en sedimentos
subterráneos (acuíferos),
glaciares continentales, y el
resto representa el 0,04%
de % distribuido en orden
de lagos, humedad del
suelo, atmósfera, embalses,
ríos y organismos. El agua blanda es sólo el 3% de su volumen. De estos, el 1% se encuentran en
estado líquido. El 2% restante se encuentra en estado sólido en capas, campos, plataformas de
hielo o casquetes polares de latitudes cercanas. Fuera de las regiones polares, el agua dulce se
encuentra principalmente bajo tierra en humedales y acuíferos. Puede ver las métricas anteriores
en la siguiente tabla.

TIPOS DE CONTAMINACIÓN: Hay muchos tipos de contaminación del agua debido a que viene de
muchas fuentes. Aquí les compartimos los más conocidos:

DERRAME DE PETRÓLEO: Los derrames de petróleo por lo general sólo tienen un efecto localizado
sobre la vida silvestre, pero pueden extenderse por millas. El petróleo puede causar la muerte de

24
muchos peces y se adhiere a las plumas de las
aves marinas lo que causa que pierdan la
capacidad de volar.

LA CONTAMINACIÓN DE AGUAS SUPERFICIALES:

El agua superficial incluye agua natural que se
encuentra en la superficie de la tierra, com o ríos,
lagos, lagunas y océanos. Las sustancias entran en
contacto con estas aguas, disolviéndose o
mezclándose físicamente en ellas. A esto se le
puede llamar contaminación del agua de superficie.

ABSORBENTES DE OXÍGENO: Los cuerpos de agua tienen microorganismos. Estos incluyen

organismos aerobios y anaerobios. Cuando mucha materia biodegradable (cosas que fácilmente se
descomponen) termina en el agua, se estimula el crecimiento de microorganismos y se utiliza más
oxígeno. Si el oxígeno se agota, los organismos aeróbicos mueren y los anaerobios se reproducen
para producir toxinas nocivas tales como amoníaco y sulfuros.

CONTAMINACIÓN DEL AGUA SUBTERRÁNEA:

Cuando los seres humanos aplican plaguicidas y
productos químicos a los suelos, éstos son lavados
por el agua lluvia y absorbidos profundamente en
la tierra, llegando a las aguas subterráneas y
provocando la contaminación. Esto significa que
cuando excavamos agujeros de pozos y
perforación para obtener agua del subsuelo, debe
ser revisada correctamente.

CONTAMINACIÓN MICROBIOLÓGICA: En muchas

comunidades del mundo, la gente bebe agua sin tratar (directamente de un río o arroyo). A veces
existe contaminación natural causada por microorganismos como virus, bacterias y protozoos.
Esta contaminación natural puede causar la muerte de peces y otras especies. También pueden
causar enfermedades graves para las personas que beben de esas aguas.

MATERIA SUSPENDIDA: Algunos contaminantes (partículas y

sustancias químicas) no se disuelven fácilmente en el agua.
A este tipo de material se le denomina materia particulada.
Algunos contaminantes suspendidos luego se asientan bajo
los cuerpos de agua. Estos pueden dañar e incluso matar a
los organismos acuáticos que viven en el suelo.

CONTAMINACIÓN QUÍMICA: Muchas industrias y

agricultores trabajan con productos químicos que terminan en el agua. Estos incluyen productos
químicos que se utilizan para controlar las malas hierbas, los insectos y plagas. Los metales y
solventes de industrias pueden contaminar los cuerpos de agua. Estos son venenosos para muchas
formas de vida acuática y puede retrasar su desarrollo, haciéndolos estériles y matándolos.

25
Los químicos vertidos al agua y se acumulan como
nutrientes, provoca un excesivo crecimiento de algas que
aumentan el consumo de oxigeno y la muerte de especies
vegetales y animales, que a su vez se convierten en
sustancias biodegradables.

CONTAMINACIÓN POR NUTRIENTES: Algunas aguas

residuales, fertilizantes y aguas de alcantarillados,
contienen altos niveles de nutrientes. Si terminan en los cuerpos de agua, estimulan el crecimiento
de algas y malezas en el agua. Esto hace que el agua no sea potable e incluso obstruye los filtros.
Un exceso de algas también usará todo el oxígeno en el agua y muchos organismos acuáticos
morirán.

EFICIENCIA DEL TRATAMIENTO DE AGUAS EN SALUD

PÚBLICA.: El tratamiento de aguas residuales consiste
en una serie de procesos físicos, químicos y biológicos
que tienen como fin eliminar los contaminantes
presentes en el agua efluente del uso humano.

En el tratamiento del agua para consumo humano se

emplean diferentes procesos; la complejidad de estos
dependerá de las características del agua cruda; La
efectividad de la desinfección se mide por el porcentaje de organismos muertos dentro de un
tiempo, una temperatura y un pH prefijados.

La resistencia de estos microorganismos varía, siendo las esporas

bacterianas las más resistentes, le siguen en resistencia los quistes
de protozoarios, virus entéricos y por último las bacterias
vegetativas (coliformes).

NORMAS Y CRITERIOS DE CALIDAD.

NORMAS AMBIENTALES GENERALES EN COLOMBIA

Colombia cuenta con una gran variedad de normas ambientales. Los Principios ambientales
contenidos en la Constitución Política de Colombia lo podremos apreciar en la siguiente tabla.

A
R TEMA CONTENIDO
T.

Diversidad étnica y cultural Hace reconocimiento expreso de la pluralidad étnica y cultural

7 de la Nación y del deber del Estado para con su protección.
de la Nación
Establece la obligación del Estado y de las personas para con la
Riquezas culturales y naturales conservación de las riquezas naturales y culturales de la
8 de la Nación Nación.

26
 Consagra como servicio público la atención de la salud y el
Atención de la salud y saneamiento ambiental y ordena al Estado la organización,
4
saneamiento ambiental dirección y reglamentación de estos.
9

Establece que la propiedad es una función social que implica

Función ecológica de la obligaciones y que, como tal, le es inherente una función
5
propiedad privada ecológica.
8
Determina que los bienes de uso público, los parques
naturales, las tierras comunales de grupos  étnicos  y los
6 Bienes de uso público
demás bienes que determine la ley, son inalienables,
3 imprescriptibles e inembargables.

7 Ambiente sano Consagra el derecho de todas las personas residentes en el

9 país de gozar de un ambiente sano.
Planificación del manejo y Establece como deber del Estado la planificación del manejo y
aprovechamiento de los aprovechamiento de los recursos naturales, para garantizar su
8 recursos naturales desarrollo sostenible, su conservación, restauración o
0 sustitución.
Consagra acciones populares para la protección de derechos
e intereses colectivos sobre el medio ambiente, entre otros,
8 Acciones populares
bajo la regulación de la ley.
8
Establece como deber de las personas, la protección de los
Protección de los recursos
recursos culturales y naturales del país, y de velar por la
9 culturales y naturales del país
conservación de un ambiente sano.
5
Establece la administración autónoma de los territorios
3 Administración de los
indígenas, con ámbitos de aplicación en los usos del suelo y la
3 territorios indígenas
preservación de los recursos naturales, entre otros.
0

Las normas internacionales para el agua potable comprenden normas de calidad biológica sobre
valores de radiactividad, sobre substancias tóxicas y otras que pueden afectar la salud, así como
criterios de calidad del agua para usos recreativos.

TIPOS DE AGUA SEGÚN SANIDAD DE INGLATERRA BASADO EN EL RECUENTO DE COLIBACILOS:

● Clase I, contiene menos de 1 coliforme por 100 ml de agua más satisfactoria.

● Clase II, de 1 a 2 coliformes x 100 ml = satisfactoria
● Clase III, de 3 a 10 coliformes por 100 ml. = sospechosa Clase IV, más de 10 coliformes/100
ml. = peligrosa

El exceso de substancias químicas determina cambios en su olor, sabor, turbiedad, color o dureza,
y es perjudicial para el consumo humano y para la industria.

PURIFICACIÓN DEL AGUA: La purificación del agua es el proceso mediante el cual se eliminan del
agua los compuestos químicos no deseados, los materiales orgánicos e inorgánicos y los
contaminantes biológicos. (Rotoplas, 2018).

27
La purificación del agua se puede dar mediante:

1. Sedimentación: este método consiste en dejar el agua en un contenedor en reposo,

donde los sólidos presentes en el agua se irán al fondo por efecto de la gravedad.
2. Filtración de 30 a 50 metros de suelo arenoso se purifica en forma natural. También se
pueden separar los solidos del agua por este método, haciendo que esta pase a través de
un medio poroso (filtro) que retiene el solido y por el cual el liquido puede pasar con
facilidad.
3. Purificación de abasto público

Métodos físicos:

● Almacenamiento, filtración, hervido

● Métodos Químicos:
● Cloración, (0.5 y .5 ppm), Hipoclorito de calcio, ozono, Rayos ultravioleta

CONTAMINACIÓN DEL AGUA: La contaminación puede ser: continua, periódica, accidental,

intencional, directa, indirecta, por desechos industriales, lavado de tierras, basuras, plaguicidas,
fertilizantes, deshechos animales, con materia fecal, etc.

Las aguas negras en general se conducen hacia el mar, ríos y lagos. Pero los mayores
requerimientos de la población e industria, determina la necesidad del tratamiento para su
reutilización. Los enfoques de saneamiento deben estar concebidos a partir de la idea de recurso,
más que en la de desperdicio.

Un sistema sanitario deberá contar con los criterios siguientes:

● Prevención de enfermedades: apropiado

para destruir/aislar patógenos.
● Accesibilidad: accesible para los pueblos
más pobres.
● Protección ambiental: debe prevenir la
contaminación.
● Aceptable: estéticamente
inofensivo/respetuoso de valores
socioculturales Simple: sencillo y de fácil
mantenimiento (límites de capacidad
técnica local, marco institucional y
recursos económicos).

SUELO: La introducción de consideraciones sanitarias y sociales debería atenuar el predominio que

suelen tener los criterios físicos y económicos en las decisiones sobre la ordenación del su elo en
las zonas urbanas y no urbanas y sobre la ubicación de las estructuras y los servicios de transporte
en las ciudades. Las reclamaciones de terrenos disponibles, no utilizados o mal utilizados, para
atender las necesidades en el sector de la vivienda deben poder competir en pie de igualdad con
las hechas en nombre del desarrollo industrial y comercial.

28
FUENTE Y CONTROL DE CONTAMINACIÓN DEL SUELO 

FUENTE CONTAMINANTE EFECTOS POTENCIALES EN LA SALUD

Desechos
domésticos e
Tóxico para los riñones. Causa mareos,
industriales:
Mercurio (Hg) molestias en la piel, dolor de cabeza y
baterías,
mareos.
termómetros y
pinturas

Anticongelantes Dolor abdominal, vómito, mareo y ataca

Etilenglicol
para los radiadores el sistema nervioso

Máquinas Afecta a los riñones y es

Cromo (Cr)
fotocopiadoras potencialmente cancerígeno

Atacan al sistema
nervioso ocasionando depresión y
Productos para Tricloroetano y
malestares que pueden llegar a la
lavado en seco tricloroetileno
inconsciencia. Deteriora los riñones y el
hígado.

Transformadores PCB (bifenil Ataca a la piel y al hígado. Potencialmente

eléctricos policlorinado) cancerígeno

Benceno, etil
benceno, tolueno,
Solventes xileno, etil bromuro,
comerciales tetracloroetano,
metil cloruro, etil
cloruro, vinil cloruro
Ocasiona cambios en la sangre, ataca
severamente al sistema nervioso central.
Se han reportado casos de leucemia bajo
severa exposición

Arsénico (As),
Compuestos Atacan al hígado, el sistema nervioso, el
Berilio (Be), Cadmio
usados en la respiratorio y el digestivo. Una
(Cd), Cromo (Cr),
industria de la exposición prolongada produce lesiones
Plomo (Pb) y
transformación irreversibles.
Mercurio (Hg)

Ocasiona cambios en la sangre, ataca

Benceno, etileno, etil
severamente al sistema nervioso central.
Industria química benceno, tolueno y
Se han reportado casos de leucemia bajo
xileno
severa exposición

Afecta a los riñones y al hígado. El Cr es

potencialmente cancerígeno. Tóxicos para
Industria del vidrio y Cromo, Plomo y
los riñones. Causan mareos, molestias en
del acero Mercurio
la piel, dolor de cabeza y pérdida de
la conciencia.

29
 Industria del Afecta a los riñones y es potencialmente
Cromo
cromado cancerígeno

CONTAMINACIÓN DEL AGUA SUBTERRÁNEA: Ocurre cuando agentes contaminantes son

liberados al suelo o subsuelo y luego migran hacia el acuífero, esto también puede ocurrir de
manera natural debido a la presencia de elevadas concentraciones de constituyentes minerales
existentes en el acuífero.

Estos contaminantes son capaces de crear una pluma dentro del acuífero. El flujo subterráneo y la
dispersión pueden hacer que el contaminante se extienda a lo largo de una extensa área.

ALIMENTOS

FUENTE DE CONTAMINACIÓN

Cuando hablamos de cuáles son las fuentes de contaminación de alimentos lo hacemos de todo
aquello que no es propio del alimento y son capaces de provocar enfermedades en sus
consumidores.

Las principales fuentes de contaminación de alimentos son:

FÍSICA.

● El aire: localizable en heces fecales secas de personas y animales, llevando huevecillos de

parásitos, microorganismos, u otro tipo de agente contaminante.
● La tierra: el suelo juega un papel muy importante en la contaminación, ya que se
encuentra en contacto con alimentos y utensilios para su elaboración pudiendo ser fuente
de contaminación seria de los alimentos destinados para el consumo humano.
● El agua: nos referimos al agua no potable o a la que se almacena de manera inadecuada
en cisternas o recipientes que contengan insectos o tierra. Esto produce una serie de
enfermedades.
● Materias extrañas: vidrio, plástico, madera, metal, cabello, pelo, excreta de roedores,
insectos, esmalte de uñas, anillos y cualquier objeto extraño al alimento.

BIOLÓGICA.

● Humano: se considera el principal culpable de la contaminación de los alimentos. El ser

humano alberga en sus manos y cuerpo gran cantidad de microorganismos que pueden
causar enfermedades si no se toman las debidas precauciones.
● Microorganismos: si se cuenta con el medio adecuado para su reproducción, se pueden
propagar rápidamente, por eso es tan importante el análisis de alimentos
● Fauna: muchos alimentos pueden contaminarse a través de animales o insectos cuando
tienen contacto con los alimentos.

QUÍMICA

30
 ● Productos: empleados en el control de plagas en las cosechas o en la fertilización de la
tierra. El contacto en su transporte con elementos como gasolina y pintura también puede
ser fuente de contaminación del alimento.
● Los contaminantes químicos presentes en los alimentos son, a menudo, consecuencia de
la contaminación ambiental. Llegan hasta ellos a través del suelo, el aire o el agua. Este
hecho se agrava con el uso de sustancias pesticidas, farmacológicas, abonos y otros
productos químicos utilizados en la industria. Entre los posibles efectos adversos sobre la
salud humana, destacan las consecuencias en el cerebro durante la gestación y los
primeros años de vida. Los contaminantes químicos que más preocupan son los orgánicos
persistentes (COP). Por su naturaleza acumulativa, tanto en el medio ambiente como en la
cadena trófica, se concentran en la pirámide alimentaria hasta llegar a las personas

LOS ALIMENTOS Y LA SALUD.

Las enfermedades transmitidas por alimentos se definen como «el conjunto de síntomas
originados por la ingestión de agua y/o alimentos que contengan agentes biológicos o no
biológicos en cantidades tales que afectan la salud del consumidor en forma aguda o crónica, a
nivel individual o de grupo de personas». La contaminación de los alimentos por microorganismos
o sustancias químicas puede producirse en cualquier etapa del proceso que va desde la
producción al consumo de los alimentos, es decir, «del campo a la mesa». Es importante tener en
cuenta que es posible que los alimentos se contaminen cuando los preparamos en nuestros

hogares sin seguir las medidas de prevención recomendadas.

La contaminación de los alimentos puede provocar:

● Infección transmitida por alimentos: se produce por la ingestión de alimentos que

contienen microorganismos patógenos (como bacterias, virus y parásitos), por ejemplo:
Salmonella sp, Escherichia coli, Listeria monocytogenes, Campylobacter, Trichinella
spiralis, etc.

31
 ● Intoxicación causada por alimentos: se produce por toxinas (producidas por bacterias,
hongos y mohos) que están presentes en el alimento ingerido, incluso después de que los
microorganismos han sido eliminados del alimento. Por ejemplo: toxina botulínica.
● Toxiinfección: se produce por la ingestión de alimentos que contienen microorganismos
patógenos y que son capaces de producir toxinas una vez que son ingeridos. Por ejemplo:
Clostridium perfringe

ENFERMEDADES TRANSMITIDAD POR ALIMENTOS (ETA)

Si bien para que se produzca una ETA el microorganismo patógeno o su toxina deben estar
presentes en el alimento, esto no significa que la ETA vaya a ocurrir.

El alimento debe tener las condiciones intrínsecas que favorezcan el crecimiento y/o el desarrollo
del microorganismo patógeno.

RECOMENDACIONES PARA PREVENIR LAS ETA EN NUESTRO HOGAR

Mantenga la limpieza, Separe alimentos crudos y cocinados, Cocine completamente, Mantenga los
alimentos a temperaturas seguras, Use agua y materias primas seguras

CONTAMINACIÓN BIÓTICA.

La contaminación biótica de los alimentos es la producida por bacterias, virus y parásitos y

constituye la principal causa de problemas de salud relacionados con el consumo de estos como la
gastroenteritis. Los trastornos producidos por la contaminación biótica suelen aparecer poco
tiempo después de la ingesta y son relativamente fáciles de detectar, bien porque cambian el
aspecto del alimento en sí o analíticamente con técnicas bastante sencillas. Su presencia, por lo
general, puede evitarse con una serie de medidas de higiene, no sólo en la cadena de producción,
sino también en nuestros propios hogares.

CONTAMINANTES ABIÓTICOS

Incluyen sustancias químicas que pueden incorporarse accidentalmente en los alimentos y

provocar efectos no deseados en el consumidor, como los metales pesados, las dioxinas o los
hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs). Se consideran contaminantes cuando su existencia
en los alimentos es fortuita o excede de los niveles esperados considerados inocuos. Los
plaguicidas organoclorados y organofosforados en alimentos vegetales y de productos con
actividad farmacológica en alimentos de origen animal son un buen ejemplo de sustancias
añadidas que pueden alcanzar concentraciones poco recomendables y constituirse en
contaminantes. También se consideran contaminantes las sustancias no autorizadas. Otro ejemplo
de contaminantes son los que se forman en el procesado, como los hidrocarburos aromáticos que
se forman en el ahumado o las nitrosaminas que pueden formarse a partir de la combinación de
nitritos y de aminas alimentarias. Ambas sustancias poseen un efecto potencial procancerígeno.
Dependiendo de su naturaleza química, los contaminantes abióticos pueden subdividirse en:
Metales: Plomo, Mercurio, Cadmio, Orgánicos: Hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAPs),
bifenilos policlorados (PCB), Dioxinas y benzofuranos, plaguicidas organohalogenados

32
VIVIENDAS: La vivienda adecuada ha de contar con medios para mantener la higiene personal y
doméstica, y las personas deben ser educadas en las prácticas de higiene. Para que el
abastecimiento de agua potable y la eliminación higiénica de excretas sean plenamente eficaces
en la lucha contra las enfermedades transmisibles, deben ir acompañados por buenos hábitos de
higiene.

Es necesaria la limpieza del cuerpo y, en particular, lavarse las manos después de defecar, para
romper la cadena de transmisión de diversas infecciones y reducir la incidencia de afecciones
cutáneas (irritaciones, sepsis, dermatitis, eczema) y enfermedades oculares (tracoma,
conjuntivitis). Evidentemente será más fácil fomentar la higiene personal cuando exista en las
casas agua corriente y un sistema adecuado para evacuar las aguas residuales.

La higiene personal y doméstica es tanto cuestión de comportamiento como de medios e

instalaciones. Aunque pocas personas cuentan con los mejores medios, la educación en el uso
higiénico óptimo de aquellos de que disponen puede contribuir a protegerlas contra la
enfermedad: un ejemplo de cómo puede promoverse la salud pese a las limitaciones financieras
que impiden mejorar los servicios.

El aseo y el entorno domésticos ayudarán a reducir la exposición directa a microorganismos y a

combatir las plagas de insectos y roedores y los vectores de enfermedad. El agua dejada en
recipientes abiertos o encharcada se convierte en criadero de mosquitos vectores de diversas
enfermedades parasitarias, y las viviendas en mal estado de limpieza y conservación son lugares
en que las especies dañinas pueden anidar y reproducirse.

En una vivienda hay que supervisar constantemente la ventilación para evitar la estanqueidad del
aire, ya que una mala ventilación puede producir una falta de oxígeno, que puede provocar
incomodidad y algunos problemas de salud de los habitantes de la vivienda.

RESIDUOS SOLIDOS Y LIQUIDOS

Los desechos son desperdicios o sobrantes de las

actividades humanas. Se clasifica en gases, líquidos y
sólidos; y por su origen, en orgánicos e inorgánicos.

En los últimos años las naciones del mundo

industrializado han cuadriplicado su producción de
desechos domésticos, incrementándose esta cifra en
un dos o en un tres por ciento por año.

El volumen de producción de desechos es

inversamente proporcional al nivel de desarrollo del
país que se trate. Diariamente consumimos y tiramos a la basura gran cantidad de productos de
corta duración, desde los pañales del bebé hasta el periódico.

El estilo de vida actual de la mayor parte de la población mundial está basado en el consumo de
productos y bienes de todo tipo que generan un importante porcentaje de residuos sólidos por
contar con diferentes tipos de envases, empaques y formas de presentación. Así, desde los
comestibles pasando por productos de limpieza, elementos tecnológicos, ropa y muchos otros son

33
presentados y vendidos siempre en paquetes hechos normalmente en materiales como plástico,
vidrio o poliestireno, todos elementos que se pueden recuperar pero que tardan mucho tiempo en
desaparecer, promoviendo entonces el acopio constante de residuos de todo tipo. Al mismo
tiempo, muchos de estos residuos sólidos, como las pilas, metales o el mismo plástico, son
extremadamente contaminantes para el suelo, el agua y el aire.

GESTIÓN DE RESIDUOS SOLIDOS

Es un proceso que engloba las actividades necesarias para hacerse cargo de un residuo, como
material que pierde su utilidad tras haber cumplido con su misión o servicio para el que fue
producido. En otras palabras, el concepto de residuo se emplea como sinónimo de basura, es
decir, son todos desechos de aquello que el hombre ha producido.

El Manejo de residuos principia con la recolección de estos, su transporte hasta las instalaciones
preparadas y su tratamiento intermedio o final. Este tratamiento puede ser el aprovechamiento
del residuo o su eliminación. En los últimos años se ha incrementado el interés para que esta
actividad genere el menor riesgo para la salud y el medio ambiente.

Un residuo es un material que se desecha después de que haya realizado un trabajo o cumplido
con su misión. Se trata, por lo tanto, de algo inservible que se convierte en basura y que, para el
común de la gente, no tiene valor económico. Los residuos pueden eliminarse (cuando se destinan
a vertederos o se entierran) o reciclarse (obteniendo un nuevo uso).

La eliminación adecuada e higiénica de los desechos sólidos domésticos reduce los riesgos para la
salud y crea un entorno más agradable para la vida; la utilización de métodos apropiados de
almacenamiento y eliminación es desfavorable a los insectos y roedores vectores de

34
enfermedades y protege a las personas contra las sustancias venenosas y los objetos que pueden
causar traumatismos accidentales.

El inadecuado almacenamiento, recogida y eliminación de los desechos sólidos, fenómeno sobre

todo urbano, puede dar lugar a una serie de riesgos para la salud, en particular a la difusión de
enfermedades gastrointestinales y parasitarias, sobre todo cuando hay excrementos humanos
mezclados con otros desechos orgánicos. La prevención primaria requiere reducir el número de
insectos y roedores vectores de enfermedad, a los que la basura orgánica y de otro tipo
proporciona alimentos, lugares para anidar y criaderos. Los aparatos, los vehículos, los somieres y
las sustancias tóxicas que se tiran sin las adecuadas precauciones aumentan el riesgo de
accidentes mortales, envenenamientos, asfixia, cortes y otros traumatismos con las consiguientes
infecciones, especialmente en el caso de los niños que ignoran el peligro.

Todos estos riesgos aumentan con la urbanización y el

desarrollo económico, ya que los bienes de consumo se
diversifican y los desechos contienen una proporción cada
vez mayor de material de embalaje, papel, cartón, latas,
botellas y aparatos. Maquinaria y material de construcción.
Cuando las ciudades crecen, más de prisa que la capacidad
de las autoridades locales para prestar servicios, como en
muchas comunidades urbanas de países en desarrollo, el
aumento de los riesgos para la salud que representan los
desechos sólidos no guarda proporción con el crecimiento
demográfico.

RESIDUOS LÍQUIDOS.

El tratamiento de los residuos líquidos siempre ha sido una prioridad en occidente como
consecuencia directa de la actividad humana, tanto comercial como habitacional. Por ello, en las
siguientes líneas se mencionarán tanto los tipos de residuos líquidos como las diferentes
alternativas de tratamiento de aguas servidas.

EL PROBLEMA DE LOS RESIDUOS LÍQUIDOS

Los residuos líquidos o aguas residuales se definen como la combinación de agua y residuos
originados de la actividad doméstica, industrial, agropecuaria, minera o comercial, pudiendo según
su naturaleza ser:

Residuos Líquidos Peligrosos, Residuos Líquidos No Peligrosos, El drenaje de las aguas superficiales
aminora las enfermedades transmisibles, los riesgos para la seguridad y los daños a viviendas y
bienes

El drenaje deficiente de las aguas superficiales -incluidas las aguas residuales domésticas- crea
charcas o lodazales y zonas pantanosas que se convierten en criaderos de mosquitos, moscas y
otros insectos vectores de enfermedades. En especial, las aguas estancadas próximas a pozos,

35
letrinas y cocinas son importantes focos de contaminación biológica. Cuando los sistemas de
avenamiento en mal estado de conservación se atascan y dejan de funcionar pueden convertirse
en criadero de vectores y crear situaciones desagradables.

La inundación periódica de pozos, caminos, casas, etc. (incluidos los lugares donde se almacenan
los alimentos) crea también riesgos para la salud pública y la seguridad.

La calidad del agua le confiere la condición de potabilidad. El agua potable es la que, en teoría, no
contiene elementos que suponen riesgo para el consumo humano o para cualquier uso doméstico,
incluyendo la higiene personal (OMS1998:5). En la práctica, para considerarse potable (segura,
inocua, de buena calidad) debe cumplir con una serie de requisitos en cuanto a sus características
físicas, químicas y microbiológicas.

GESTIÓN DE RESIDUOS LIQUIDOS

Todo proceso de gestión de aguas residuales parte del hecho de identificar qué tipo de agua se va
a manejar, para así definir todas las medidas técnicas y administrativas necesarias para alcanzar un
óptimo resultado. Esto quiere decir que la gestión de las aguas residuales demanda conocer todo
lo que sea necesario para identificar su origen y composición.

36
UNIDAD 3

UNIDAD 3

37
clasificación de los sistemas de abastecimiento de agua
3.1 Sistemas de abastecimiento de agua
Los sistemas de abastecimiento de agua son aquellos que permiten que llegue el
agua desde las fuentes naturales, sean subterráneas, superficiales o agua de
lluvia, hasta el punto de consumo, con la cantidad y calidad requerida. (Barreto,
s.f.)

https://old.aecr.org/web/congresos/1999/25RER/paginas/II1.html
3.2 Clasificación de los sistemas de abastecimiento de agua

3.3 Sistema primaria o no convencionales

• De acuerdo con las características del proyecto, tales como disponibilidad
de fuentes de agua, tamaño de la población, caudal requerido, etc., se
puede adoptar un sistema de captación primario. López, R. (1997).
• Los sistemas no convencionales incluyen los causes superficiales, pozos,
aljibes, manantiales y la recolección de aguas lluvias.

38
3.4 Tipos de sistemas no convencionales
• Captación de agua de lluvia.
El agua de lluvia se capta directamente en los techos de las viviendas y se
acumulan en aljibes o tanques de almacenamiento, para luego ser desinfectada y
tratada para el consumo humano.

● Pozos artesanos.
Son excavaciones en el suelo debidamente protegidos, que buscan almacenar el
agua en la estructura, aprovechando el nivel freático.

● Pozos artesianos.
39
Se llama así al hoyo que se perfora en la tierra o en la roca hasta dar con el agua
contenida a presión entre las capas subterráneas, para que esta encuentre salida
y suba de nivel de manera natural.

● Manantiales
Se constituyen en sistemas de abastecimiento de agua a partir de la captación
segura de pequeñas fuentes de agua subterránea ubicadas cerca de la vivienda o
grupo de viviendas.

● Molinos de viento
consiste en bombear agua con ayuda de una bomba mecánica que utiliza la
energía del viento para impulsar el agua subterránea a los tanques de

almacenamiento.
● Jagüeyes.

40
son depresiones sobre el terreno que permiten almacenar agua proveniente de
escurrimientos superficiales. Jagüey es una palabra taína que significa balsa,
zanja o pozo lleno de agua, donde se concentra una gran diversidad de fauna y
además sirve para abrevar el ganado.

3.5 Sistemas principales o convencionales.

Este sistema generalmente se usa en cabeceras municipales, usualmente es
usado el acueducto por gravedad, el cual tiene sus ventajas y desventajas.

3.6 Acueducto por gravedad sin tratamiento.

41
Ventajas
• Bajo costo de inversión, operación y mantenimiento
• No requiere operador especializado.
• Baja o nula contaminación.
Desventajas
• Por su origen el agua puede contener un alto contenido de sales disueltas.

3.7 Acueducto por gravedad con tratamiento.

Ventajas
• Remueve la turbiedad del agua cruda.
Desventajas
• Requiere de personal capacitado para operar y mantener la planta de
tratamiento.
• Puede demandar del uso de productos químicos.
• Tarifas elevadas.

42
3.8 Caudal de diseño para la red de conducción en acueducto por gravedad.
Al diseñar las estructuras del acueducto, se debe combinar las necesidades de la
población de diseño y los costos que tendrá la construcción. Normalmente se
trabaja con tres tipos de caudales:
• Caudal medio diario: caudal promedio de un año de registros.
• Caudal máximo diario: demanda máxima en el día de mayor consumo en
el año.
• Caudal máximo horario: demanda máxima presentada en una hora
durante un año.

3.9 Acueducto por bombeo

43
Los acueductos por bombeo se caracterizan por la impulsión del agua desde
puntos bajos hasta un punto más elevado. Para lo cual se requieren bombas.

3.10 Acueducto por bombeo sin tratamiento.

Ventajas
• Desinfección poco exigente
• Menor riesgo a contraer enfermedades relacionadas con el agua.
Desventajas
• Requiere de personal especializado para operar y mantener sistemas de
bombeo
• Requiere elevada inversión para su implementación
• Las tarifas del servicio son elevadas. Muchas veces el servicio es
restringido a algunas horas del día para evitar la elevación de la tarifa.

3.11 Acueducto por bombeo con tratamiento.

44
Ventajas
• Remueve la turbiedad del agua cruda.
Desventajas
• Requiere de personal capacitado para operar y mantener la planta y el
sistema.
• Es complejo y de poca confiabilidad.
• Mayor costo de inversión, operación y mantenimiento. Muchas veces el
servicio es restringido a algunas horas del día para evitar la elevación de la
tarifa.

3.12 Acueducto por presión.

En este sistema el agua circula a tubo lleno por las tuberías con el limitante de los
avances tecnológicos y los costos de estos tubos y sus respectivos accesorios
resistentes a las presiones.

3.13 Línea piezométrica.

45
Es una suma entre las energías geométricas y de presión que mide la altura de
presión hidrostática en ciertos puntos que forma una línea uniéndolos. Para el
funcionamiento hidráulico de las tuberías a presión, se determina la posición de
las tuberías. En el caso general del flujo de líquidos en tuberías, pueden ser
considerados dos planos de carga:
• Plano de carga absoluto: se considera la presión atmosférica del lugar.
• Plano de carga efectiva: referente a un plano arbitrario sin considerar la
presión atmosférica del lugar.

3.14 Sistema según su captación.

captación de agua superficial
Las aguas superficiales son ríos, lagos, embalses, arroyos, etc. La calidad del
agua superficial es susceptible a contaminaciones provenientes de la descarga de
desagües domésticos, residuos de actividades mineras o industriales, uso de
defensivos agrícolas, presencia de animales, residuos sólidos, y otros. 

3.15 Bocatoma de fondo.

46
Empleada para captaciones en quebradas, donde la lámina de agua se reduce
considerablemente. El objetivo de esta estructura es que se acomode al lecho del
río, para que en épocas de sequía el agua pase por la rejilla para ser conducida a
una caja de derivación donde sale una tubería hasta el desarenador.
La bocatoma está conformada por:
• Una presa.
• Solados.
• Muros laterales.
• Rejilla.
• Canal de aducción.
• Cámara de recolección.

3.16 Bocatoma flotante.

● Bombeo desde la balsa: la bomba está asegurada sobre la balsa y
soporta también las variaciones de nivel de la fuente.
● Bombeo desde la orilla: la bomba es asegurada en la orilla de la fuente la
tubería de succión está sujeta a la balsa y permite soportar las variaciones
de nivel del agua.

47
3.17 Bocatoma lateral.
Capta mediante un canal lateral que por lo general es un brazo fijo del rio, de
forma tal que el agua ingresa directamente a una caja de captación para su
posterior conducción a través de tuberías o canales.
constituido por:
• Muro normal o inclinado.
• Muro lateral
• Canal de aducción
• Desarenador
• Dos rejillas
• Compuerta.
• Dispositivo para medir niveles aguas arriba y aguas debajo de la compuerta
de control

3.18 Aguas subterráneas.

● pozos
empleados en casas. Por seguridad y utilidad, el pozo se rodea con una
estructura, donde se instala una polea para el recipiente y usa una tapadera para
evitar que caiga suciedad en su interior o posibles accidentes.

48
 ● galerías filtrantes
Obras hidráulicas construidas de forma horizontal y con cierta pendiente que
sirven para captar y extraer, en toda su longitud, aguas subterráneas.

49