wi MINISTERIO DE SALUD Y 4 pRoTEccION sociAL Bogota, D.C.,21 de octubre de 2022 SDICACIOH SALIDA Ingeniero JIMMY A. HERNANDEZ B. Director de Calidad rocco Yolis SAS rains 2 directordeplanta@fritosyolis com ts gen Armenia, Quindio. ayer itnotnei atte teen Ot ASHENTOR Yates Asunto: Respuesta Radicado Invima Nro. 20221600668 del 19/10/2022 Respetado Ingeniero Hernandez: En atencién a su consulta, presentada a este despacho bajo el radicado del asunto, me permito manifestar: 41. gCual es la fecha exacta (dia, mes, afio) en la cual la resolucién 810 de 2021del Ministerio de salud entra en vigencia? De conformidad con lo previsto en el articulo 40 de la Resolucién 810 de 2021. este acto administrativo entrara a regir a partir del 16 de diciembre de 2022, fecha a partir de la cual es exigible y oponible a terceros. 2. Cual es la fecha exacta (dia, mes, afio) en la cual se hace exigible la obligacién de recogida de producto establecida en el paragrafo segundo del Articulo 40 de la Resolucin 810 de 20217 Respecto a la fecha en la cual se hace exigible lo dispuesto en el paragrafo segundo del articulo 40 de la Resolucion 810 de 2021, sera a partir del 16 de junio de 2024, toda vez que el plazo previsto en la disposicién en cuestién debe contarse desde la entrada en rigor de la referida resolucién, que es a partir del 16 de diciembre de 2022, momento en el que ese acto administrativo es exigible y oponible a terceros. Es importante mencionar que esta exigencia unicamente aplica para los productos elaborados hasta el 15 de diciembre de 2022, aquellos productos elaborados a partir del 16 de diciembre de 2022, fecha en la que entra en vigencia la Resolucién 810 de 2021, deberén estar rotulados bajo la norma en comento y no podran comercializarse con etiquetas bajo la Resolucién 333 de 2011. de Viglarcia de Meiearertosy Alimentos Ivrna ve 29. Boga Senceencseice in ima (60x) 742 9101 eevee ‘wurwinvima.goveoMINISTERIO DE SALUD Y PROTECCION SOCIAL, Por ultimo, se informa que actualmente esta en consulta publica internacional un proyecto de modificacién de la Resolucién 810 de 2021, el cual una vez esté en firme, podria generar cambios en los plazos y fechas de entrada en vigencia de la citada normativa. Cordialmente, \ CARLDS ALBERTI ROBLES COCU! Director, jebidas (ME = Elaboré} Diana Giselle \castio Urveta. Revisé: Alba Rocio Jiménez Tovar Inctituto Nacional de Vigilancia de Mecieamentos y Alimentos. tnvima Oficina Principal: Cia iON" G4 28 Bowed Administrative: Cra 10 NP 64 = 6 (ox 749 7 wwwinvima.goveo