Acuicultura

Geannette Vergara
Objetivos
Es la crianza de peces, moluscos,
crustáceos o algas con intervención Producir alimentos para el consumo humano.
humana que se puede realizar en el Mejorar los stocks naturales por medio del
mar, en los ríos, en tierra utilizando reclutamiento artificial y del transplante.
Producción de peces para la pesca deportiva.
estanques.
Producción de cebo para la pesca comercial y la
recreativa.
Producción de peces ornamentales.

Ventajas Métodos de cultivo Importancia

Existen distintos metodos de cultivo utilizados
para la acuicultura de peces, mariscos y algas y
Ventajas económicas: Pepino de mar, uno de los metodos mas usuales Uso sostenible de los recursos
Generan mayor empleo son: marinos

Por ejemplo:
Combustible alternativo ya que
Por ejemplo:

las algas reemplazan

combustibles fósiles Conservación de la
Para peces: Jaulas y corrales. biodiversidad
Alimentacion alternativa, ya que Las jaulas tienen redes en todos lados, los
estos mariscos generan corrales pueden usar el lecho marino como fondo
proteinas del corral Mayor eficiencia

Ventajas ambientales:
Reducción de contaminacion con Menos molestias ambientales
Para mariscos y algas: Sistemas de balsas,
moluscos y algas
Por ejemplo:

de palangre, sistemas intermareales, metodo

Reducción de sobrepesca de fondo, media inferior

Bibliografía
Euroinnova Business School. (2022, octubre 13). Ventajas de la acuicultura. Euroinnova Business
Pepino de Mar: Metodos de cultivo incluyen el
School. https://www.euroinnova.ec/blog/ventajas-de-la-acuicultura cultivo de estanques, cultivo en corrales, la cría

pepino de mar. (s/f). Reefresilience.org. Recuperado el 18 de enero de 2023, de en granjas marinas y el cultivo en tanques.
https://reefresilience.org/es/management-strategies/aquaculture/farming-culture-methods/sea-
cucumber/
Acuicultura Organismos que forman parte de la acuicultura

pescado cultivado

51,3 millones de
toneladas de
moluscos con concha, 56,3 % de la producción
de la acuicultura marina y costera

(5,7 millones de toneladas

de produccion de
crustaceos