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PRESERVACIÓN

ARQUITECTO IVAN GOMEZ GARCIA CONGRESO


UNIVERSIDAD AUTONOMA DE MEXICO 2016
PRESERVACIÓN DEL BAMBU
• INTRODUCCIÓN.
• JUSTIFICACIÓN.
• ANTECEDENTES.
• SISTEMAS DE PRESERVACIÓN.
• METODOS DE PRESERVACIÓN.
• PRESERVANTES.
• PROBLEMAS PLAGAS Y
ENFERMEDADES
• SECADO.
• SISTEMAS DE BOUCHERIE.
• PRUEBAS.
• CUADROS COMPARATIVOS.
• CONCLUSIONES.
• COMENTARIOS.
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INTRODUCCIÓN
El bambú es uno de los recursos más valiosos de
nuestros países, por su belleza, propiedades físico
mecánicas, crecimiento rápido, flexibilidad e
innumerables usos en ( muebles ,artesanías,
alimento, medicina, construcción e industria). Sin
embargo los bambúes son susceptibles a ser
atacados y destruidos por más de 20 diferentes
especies de insectos y 10 variedades de
microorganismos llamados hongos.
En los últimos 15 años se han utilizado más de 300
productos entre petróleo, sales, creosotas,
alquitranes, penta clorofenoles, sales de cromo,
cobre y arsénico (CCA) (CCB); estos han sido los
preservantes más usados para proteger los
bambúes, con diferentes métodos y sistemas
(inmersión, inyección, baños caliente –frio, vacío
presión, entre otros ), sin embargo la mayoría de
preservantes han sido prohibidos por la O.M.S.

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JUSTIFICACIÓN

La preservación de la bambúes ha sido uno de los


cuellos de botella, se puede afirmar que
prácticamente cada persona que los trabajan
utiliza su propio preservante y su propio método, lo
que ha llevado a dificultar aún más su posición
ante los diferentes sectores que hacen uso de ellos
y en la mayoría de los casos ni siquiera se ha
utilizado ningún tipo de preservador, agravando
aun más la situación de los bambues.
Debido a esto y al desconocimiento de técnicas
adecuadas en su manejo y utilización, es que es
considerada la madera de los pobres y existe
desprecio por ella.

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ANTECEDENTES
Investigaciones recientes al respecto han
despertado el interés de instituciones,
constructores, artesanos e industriales en general
en preservar los bambúes con el uso de nuevos
preservantes, biodegradables, orgánicos y
económicos; además se buscan nuevas
alternativas referente a los métodos y sistemas
eficientes y confiables. En estas investigaciones y
tratamientos de los bambúes se han utilizado
insecticidas, plaguicidas y fungicidas; logrando un
control de plagas e insectos , en los últimos años
Se ha generalizado el uso de penta borato (ácido
bórico granular y polvo, bórax penta hidratado)
químicos hidrosolubles que han dado buenos
resultados.
La mayoría de los sistemas de preservación
presentan algunas desventajas, como:

•Romper los tímpanos.


•Esperar varios días para una buena adherencia
y eficiencia de los preservantes.
•Altos costos ARQUITECTO IVAN GOMEZ GARCIA CONGRESO UNIVERSIDAD
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SISTEMAS DE PRESERVACIÓN

DEFINICIÓN

La preservación comienza desde


la plantación y aprovechamiento
de los bambúes, con cuidados
como:
•Selección bambúes maduros (3.5 a 5 años).
•Podas.
•Cortes.
•Vinagrado.
•Manejo.
•Transporte a sitio de almacenaje.
•Posterior secado.
•Estado fitosanitario.
•Adecuada manipulación del material.

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SISTEMAS DE PRESERVACIÓN

Se refiere tanto a la preservación


contra insectos y hongos

Como a la
protección por diseño
arquitectónico “buenas botas
y buen sombrero”
para evitar el deterioro.
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PRESERVADORES
Productos mezclados con fungicidas
orgánicos no cúpricos, combinaciones que
protegen contra hongos e insectos:

• Dursban.
• Wt,Quibor.
• Tetaborato de sodio.
• Carbonato de cobalto.
• Oxido de cobre.
• Óxidos de silicio.
• Sulfatos de manganeso.
• Permanganato de potasio.
• Peróxidos de oxigeno e hidrogeno.
. Otros

En estos momentos están en proceso de


investigación, pero que con los métodos antes
descritos (romper los tímpanos, mucho tiempo,
poca eficiencia y altos costos) no se ha
generalizado su uso.
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PROBLEMAS PLAGAS Y ENFERMEDADES

• EN CONDICIONES NORMALES LOS BAMBUSALES SON SISTEMAS ECOLOGICOS


NATURALES Y EQUILIBRADOS, PERO POR SU CONSTITUCIÓN ORGANICA ES UN
MATERIAL SUBCETIBLE AL ATAQUE DE MICROORGANISMOS COMO HONGOS E
INSECTOS.

PROBLEMAS:
DEBIDO A LA ALTA HUMEDAD SE PRODUCE:
• MANCHA AZUL debida a hongos cromógenos que se nutren de las células.
• VINAGRADA debido a hongos xilófagos producen mancha azul.
• GALERIAS insectos que pudren Los bambúes.
• PERFORACIONES debidas a la broma.
• PUDRICIÓN debido a hongos xilófagos.
• COLORACIÓN los bambúes claros son más susceptibles de ataques.
• DENSIDAD los bambúes menos densos son más vulnerables.
• COTENIDO DE HUMEDAD entre la sabia mas rica en azúcares y almidones atraen mas
a los insectos.
• ALBURA entre más albura más susceptible a los ataques.
• COMPUESTOS TÓXICOS preservadores que atraen a los insectos y los hongos.
• OTROS FACTORES contacto con el suelo, malezas, drenajes, canales, humedad del
lugar, temperatura (entre los 22 y 35 grados de temperatura hay mayor atracción a los
insectos y hongos), presencia de oxigeno y el PH alcalino produce bacterias y
hongos.
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CICLO DE VIDA DE INSECTOS
PRODUCTORES DE POLVO (BROMA)

HUEVOS

PLAGA : PRESENCIA DE INSECTOS


NOCIVOS A LOS BAMBUES GENERANDO
LARVA DAÑOS ENDÉMICOS YEPIDERMICOS
COMO EL DINODERUS MINUTOS
( BROMA) “EL MAYOR ENEMIGO
DE LOS BAMBUES”.

PUPILA

ADULTO
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HONGOS

ESPORAS HIFAS

CROMÓGENOS se nutren
De las células
XILÓFAGOS se alimentan
De las fibras del bambú. ARQUITECTO IVAN GOMEZ GARCIA CONGRESO UNIVERSIDAD
MICELIO CUERPO FRUCTIFERO
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HONGOS
TRICHODERMA HARZIANUM
Hongo presente en la mayoría de los suelos.
Tienen la facultad de no necesitar oxigeno para vivir
se desarrolla en substancias podridas y se adhiere
a través de sus micelios a otros hongos, invaden
principalmente la raíz de los bambúes.
Ha desarrollado diferentes mecanismos para el ataque
de otros hongos de los cuales se nutre.
Posee resistencia natural a la mayoría de los productos
químicos agrícolas incluyendo los fungicidas.
Su desarrollo se ve favorecido por la presencia de altas
densidades de raíces de los bambúes las que coloniza rápidamente.

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SECADO
• PROCESO POR EL CUAL LOS
BAMBUES PIERDEN AGUA SEGÚN
LAS CONDICIONES DEL MEDIO EN
QUE SE SEQUE.

• SECADO NATURAL: al aire libre


• SECADO ARTIFICIAL: solar, hornos
silos
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SECADO
LA HUMEDAD DE LOS BAMBUES ES UN
PROBLEMA
DEBEMOS CONOCER:
Como se encuentra el agua en el bambu.
Como se puede extraer en el menor tiempo,
con menores costos y menor número de
defectos.

AGUAS EN LOS BAMBUES

AGUA LIBRE ARQUITECTO IVAN GOMEZ


AGUA HIGROSCÓPICA GARCIA CONGRESO
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AGUA DE CONSTITUCIÓN MEXICO 2016
SECADO
TRES PARAMETROS PARA EL SECADO
DE LOS BAMBUES
•TEMPERATURA.
•HUMEDAD RELATIVA.
•MOVIMIENTO DEL AIRE.
EL SECADO DE LOS BAMBUES ES IMPORTANTE EN SU
PRESERVACIÓN
PUES SI NO SE HACE CORRECTAMENTE PRESENTA:
FISURAS INTERNAS Y EXTERNAS.
TORCEDURAS.
DEFORMACIONES.
RAJADURAS.
EXPOSICIÓN AL ATAQUE DE HONGOS E INSECTOS.
AGUA EN LOS BAMBUES.
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MÉTODOS DE PRESERVACIÓN

• HUMO.
• ASPERSIÓN.
• INMERSIÓN.
• INYECCIÓN.
• VACIO PRESIÓN.
• BAÑO FRIO-CALIENTE.
• BOUCHERIE.

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HUMO

Se usan hornos dispuestos de manera


horizontal o verticalmente con tamaños
variables para capacidades entre 300 y
1000 Bambúes aproximadamente.

Los bambúes se perforan previamente con una varilla


de pulgada de diámetro rompiendo los tímpanos para
evitar rajaduras y lograr una mejor penetración del humo.
El humo se produce con una hoguera a base de madera
o desechos de bambúes en la parte inferior del horno..
LA DURACIÓN DEL PROCESO ES DE 14 DÍAS REGULARMENTE.

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ASPERSIÓN

Se prepara la mezcla de penta borato


proporción 1 a 1 (uno de bórax y uno de ácido
bórico x 4% de agua).

Se aplica con un aspersor de los usados


En la agricultura por la epidermis de los bambúes.

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INMERSIÓN
SE USAN ESTANQUES DE TAMAÑOS VARIABLES PARA SUMERGIR LOS
BAMBUES POR PERIODOS DE 5 HASTA DE 15 DÍAS.

ESTOS BAMBUES SE PERFORAN DE EXTREMO A EXTREMO PARA


LOGRAR UN MEJOR PENETRACIÓN.

SE USAN DIFERENTES PRESERVADORES EL DE MEJORES RESULTADOS


ES EL ÁCIDO BÓRICO MÁS BÓRAX AL 4% DISUELTO EN AGUA.

CON LA AYUDA DE UNA POLEA


Y UNA VIGA DE CONCRETO SE
MANTIENEN LOS BAMBUES
SUMERGIDOS.

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INMERSIÓN

SERVICIO
Cosiste en una piscina de 2,5x12x1 m. de profundidad, para una
capacidad de 30 a 50 bambúes

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INYECCIÓN

Es uno de los métodos más


utilizados en Colombia por los
constructores y artesanos en
general .
Se usa generalmente Bórax y Ácido
Bórico, un recipiente para
mezclarlos, una jeringa de 20 cm3 y
un billamarquín o taladro con broca
de 1/8” para perforar en zig-zag cada
uno de los nudos.

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INYECCIÓN

Otro sistema de inyección es hacer una


perforación en la parte superior
Del bambú e inyectársele el preservante;
para esto hay que perforar los
tímpanos. La cantidad del quimico varia
de acuerdo a la longitud del bambú y la
dosificación del preservante.

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VACIO-PRESIÓN

a) Vacío inicial: el bambú se somete por espacio de 30


minutos hasta alcanzar un vacío de 80
kpa (600 mm de Hg).

b) Llenado: El autoclave se llena con el preservante


sin perder el vacío alcanzado.

c) Periodo de presión : cuando el autoclave esta inundado


con el preservante a una presión no mayor de 1,4
Mpa.(14 k/cm2), se mantiene la presión hasta alcanzar la
retención requerida, nunca por un periodo menor de
una hora.
d) Vacío final: luego del periodo de presión, al autoclave
debe vaciársele el preservante; hecho esto, se aplica
un vacío final, no mayor a 80 kpa (600 mm de Hg).
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BAÑO FRIO-CALIENTE
SE USAN PRESERVADORES OLEOSOLUBLES ASÍ:
a) BAÑO CALIENTE: el bambú es sumergido por un
periodo de tiempo, dependiendo de la
humead del bambu, a una temperatura
de 95 grados.

b) BAÑO FRÍO: cuando se completa el periodo de


calentamiento se deja enfriar y se
remplaza por el preservador frío.

c) BAÑO DE EXPANSIÓN: cuando el bambú ha


absorbido en exceso el preservante en
baño frio, puede elevarse de nuevo la
temperatura para sacar el preservante
sobrante.
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BOUCHERIE

RESEÑA HISTÓRICA
Inicialmente se uso en el siglo XVIII para
preservar la madera de pino. consistía
en un tanque, a una altura tal que
permitiera bajar el líquido por gravedad
y a través de una boquilla de caucho
transmitirlo a la madera.
Fue modificado implementándole
presión por medio de un compresor. En
los diferentes ensayos hechos en Costa
Rica tuvieron inconvenientes con la
boquilla que presentaba escape del
líquido y se expandía hasta reventar
además gastaba mucho tiempo en
preservarla (30 min. o más).
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BOUCHERIE

Desde hace 20 años en el centro de


industria Sena Dosquebradas se ha
venido investigando sobre el método
Boucherie, mejorando la boquilla,
implementando el uso de aire a presión
para destapar los vasos cribosos y
analizando diferentes preservantes
hidrosolubles y óleo solubles.

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BOUCHERIE
PARTES QUE LO CONFORMAN
Cosiste en un compresor entre 30 y 100 lb., un tanque para
almacenar líquido de 30 a 60 gls. Preferiblemente en acero
inoxidable o aluminio, una boquilla cónica para albergar bambúes
de varios diámetros, mangueras y manómetros y el preservante.
PROCESO
Se coloca el bambú sobre la boquilla universal cónica
asegurándola fuertemente, se aplica aire entre 5 y10 lb. Para evitar
perdida del liquido y asegurar un ajuste ideal.
Se deja pasar aire por la boquilla a través del bambú para evacuar
líquidos propios del bambú y dejar libres los vasos cribosos, en
promedio 5 lb. X Ml. por 10 segundos.
Se llena el tanque con el preservante (permanganato de potasio
manhidrox), Penta Borato o NV Valley), se sierra la llave de paso de
aire y se abre la del paso del liquido y se transfiere el líquido al
bambú en promedio 10 libras. X Ml. por 10 segundos.
Una vez pasado el liquido se sierra el paso del liquido se
despresuriza y se desasegura el bambú para poner otro bambú y
repetir el proceso.
EN PROMEDIO CON UN SOLA BOQUILLA SE PUEDEN TENER
RENDIMIENTOS ENTRE 10 Y 30 BAMBUES POR 8 HORAS.

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BOUCHERIE PRUEBAS

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BOUCHERIE PRUEBAS
Solo cuando a los bambúes se le saque el
agua libre que contiene en su interior
estarán listos para manufacturarlos.
En general el bambú por ser liviano, se seca
rápido. Lo ideal es secar el bambú
longitudinalmente.
El higrómetro es una herramienta indispensable
En la medición del contenido de humedad.
El punto de saturación de las fibras se halla cuando el
bambú pierde el agua libre y el agua higroscópica que
varia entre el 20% y 40% en el contenido de humedad; con
este valor se puede trabajar el bambú.
El bambú empieza a perder agua desde el momento en
que se corta y a medida que se va secando, se equilibra
su contenido de humedad que esta relacionado con
sus propiedades mecánicas.
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Para hallar el contenido de humedad
uno de los métodos más precisos es por
diferencia de pesos, se pesa el bambú
recién cortado, antes y después del
proceso de Boucherie, se coloca en el
horno a una temperatura de 100 grados
centígrados por espacio de 24 horas, se
saca del horno y se pesa nuevamente,
De nuevo se introduce otra ves al horno
se deja 6 horas se saca y se pesa
nuevamente. Este es el peso anhidro y
la diferencia se divide por el peso del
bambú seco, se multiplica por 100 y se
obtiene el contenido de humedad.
Hacer este proceso periódicamente nos
permite obtener valores de contracción
longitudinal, diametral y del espesor
para así conocer las ventajas y ARQUITECTO IVAN GOMEZ GARCIA CONGRESO
desventajas del sistema. UNIVERSIDAD AUTONOMA DE MEXICO 2016
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PROCESO DE PENETRACIÓN, RETENCIÓN, ABSORCIÓN Y


RESIDUALIDAD

PENETRACIÓN: profundidad alcanzada por el preservante


expresada en porcentaje y longitud de la muestra.
RETENCIÓN: determinación de retención del preservante
mediante la extracción de muestra del bambú recién tratado que
se mide por medio del peso del material expresado en
kilogramos por metros cúbicos o en porcentaje.

ABSORCIÓN: cantidad del preservante al final del


tratamiento se expresa en Kg. Por M3 o Litros. Por M3 y se
relaciona con el tiempo de preservación.

RESIDUALIDAD: depósito semisólido que se forma por las


soluciones preservantes

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CUADRO COMPARATIVO
SISTEMAS retención Absorción tiempo ml protección residualiidad
lx m3, kg x vida media
m3

PERMAN PENTA NV
GANATO BORATO VALLEY
DE
POTASIO

HUMO ------------ ------------- ------------- 40% 20Kg m3 15 min. 9 años 35%


---- ------ -------

ASPERSIÓN 12% 10% 15% 20% 20 kg,30 l. 10 min. 4 años 10%

INMERSIÓN 45% 38% 58% 35% 38kg, 35 l. 1 hora 7 años 60%

INYECCIÓN 15% 12% 20% 25% 10kg, 20 l. 10 min. 3 años 20%

VACIO-P 17% 12% 25% 30% 35kg, 25 l. 15 min. 6 años 25%

BAÑO F-C 60% 50% 65% 60% 40kg, 30 l. 12 min. 15 años 35%

BOUCHERIE 85% 75% 95% 95% 65kg, 45 l. 10 seg. 40 años 5%

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CONCLUSIONES

RESPECTO AL SECADO
•El bambú seco pesa menos, reduce los costos de transporte, facilita la
manipulación y mejora las propiedades mecánicas aislantes y térmicas.
•Se contrae y deforma antes de su procesamiento final ( construcción,
pisos, artesanías y otros productos).
•Recibe mejor las pinturas, aceites y acabados en general.
•Presenta mejor estabilidad, retiene mejor los pernos, tornillos y clavos,
se deja trabajar mejor y resiste al ataque de hongos e insectos.

ARQUITECTO IVAN GOMEZ GARCIA


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CONCLUSIONES
RESPECTO AL BOUCHERIE
No se requiere romper los nudos, parte fundamental en la resistencia a
los diferentes esfuerzos ya que el preservantes pasa a presión por
todos los vasos aprovechando sus propiedades físicas.
No se requiere vinagrado pues, inmediatamente se corta se preserva
haciendo la transfusión ahorrando tiempo, evitando el ataque de
hongos e insectos y disminuyendo el tiempo requerido normalmente
para su secado.
Con un sistema portátil, compresor de 30 lb. Y boquilla liviana se puede
transportar fácilmente hasta el bambusal y preservarlo en el sitio.
Gracias al poco tiempo ( 10 seg. Ml.) y a la facilidad de usar 10 o más
boquillas con una misma presión se puede preservar 300 o más
bambúes al día.
La penetración, retención y absorción que presenta este sistema la
convierte en el ideal para la preservación del bambú.
Con la boquilla desarrollada , admite diferentes diámetros en los
bambúes y una fijación segura y rápida sin pérdidas de presión ni de
líquido, representa un gran adelanto, haciendo un gran aporte al
paradigma que ha afectado la imagen de los bambúes.
ARQUITECTO IVAN GOMEZ GARCIA
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COMENTARIOS

• Son necesarias más investigaciones entre los métodos más utilizados


de preservación y secado para identificar los procesos que ofrecen
las mejores características en el material y mejores posibilidades
ambientales y económicas.
• Se debe estudiar y analizar la susceptibilidad de los bambúes a los
ataques biológicos.
• Desarrollar nuevos preservantes orgánicos, involucrando
universidades, institutos de investigación tanto públicos como
privados para la construcción de plantas de tratamientos industriales
con equipos de medición de sustancias utilizadas para incrementar el
mercado de los bambúes preservados a gran escala.
• Desarrollar métodos para determinar el contenido de humedad final,
punto de saturación de las fibras, equilibrio del contenido de
humedad, grado de contracción para determinar los tiempos máximos
y periódicos de almacenamiento, tratamientos profilácticos, estudios
de seguridad industrial y toxicológica de los insumos, sustancias,
equipos, herramientas y dimensiones de materiales.

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PRESENTACIÓN ELABORADA POR: ARQUITECTO
IVÁN GOMEZ GARCÍA

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