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S1 Tarea V2
S1 Tarea V2
TAREA SEMANA 1
DESARROLLO DE LA TAREA:
Ud. es contratado para evaluar las actividades respecto de la higiene industrial en una planta
de Alimento Faenadora, en específico, al equipo de mantención de máquina procesadora de
alimentos. Debe tener en cuenta que a la procesadora de alimentos no se le ha realizado
limpieza y tampoco se cuenta con los elementos de protección personal para efectuar esta
última actividad. Además, el lugar de trabajo es pequeño y las actividades del personal de
trabajo se realizan entre las 10:00 y 17:00 horas. Este equipo utiliza las siguientes
herramientas:
Herramientas neumáticas: pistolas neumáticas, esmeriles angulares neumáticos, lijadoras.
Herramientas eléctricas como: esmeril angular, taladro, sierras.
Uso de equipo oxicorte: soldadura con electrodo y de punto.
Herramientas manuales como martillos, destornilladores, llaves mecánicas y hexagonales,
entre otras.
1. Identifique y describa cuáles son los agentes físicos, químicos y biológicos que están
presentes durante estas actividades para el personal. (4,5 puntos).
2. Ejemplifique tres situaciones de riesgo surgidas por falta de higiene industrial con
agentes físicos, químicos y biológicos (un ejemplo para cada agente) en cualquier
contexto laboral (4,5 puntos).
INDICADORES DE EVALUACIÓN PUNTAJE
• Caracterizan los diferentes agentes físicos, químicos y biológicos que 4,5
constituyen riesgos para la salud ocupacional.
Esta actividad debe ser desarrollada en la plantilla establecida por IACC para la entrega de la
tarea de la semana, disponible para ser descargada desde la plataforma del curso junto a estas
instrucciones.