HISTOGRAMA

La AEC (2019) un histograma es una representación gráfica de una variable medible (peso,
temperatura, tiempo, cantidades, etc.) en forma de barras, donde la superficie de cada barra es
proporcional a la frecuencia de los valores representados. Puede ayudar a representar datos como
la producción, ventas, perdidas y hasta la frecuencia en que surgen errores en alguna actividad o
proceso dentro de una empresa, con el objetivo de analizar con facilidad la eficacia y eficiencia de
dicha empresa.

Su punto fuerte radica en que de un solo vistazo se puede comprender la tendencia central,
dispersión y frecuencias relativas de los distintos valores. Facilita mostrar grandes cantidades de
datos y ver su distribución.

William Playfair, economista e ingeniero fue el iniciador de los gráficos en el área de la estadística e
invento el gráfico de barras con la finalidad a mediados del siglo XXVI para mostrar que se pueden
comparar los datos con tan solo utilizar dos ejes y barras que lograrán representar a esos datos
(Melo J., 2018).

Ventajas

 Permite representar de forma gráfica y visual el comportamiento de variables cuantitativas.

 Permite hacer comparaciones.
 Se puede ver claramente la tendencia que acumula el mayor o el menor porcentaje de
datos.
 Se realizan análisis de tendencias central, dispersión y frecuencias relativas.

Desventajas

 Representa solamente en grafico de barras.

 No nos permite identificar las causas de variación en el tiempo.
 Para identificar la forma de la distribución, se requieren de muchos datos

La empresa Dulce Mordida utilizará el histograma para la interpretación de variables de errores

presentados en las áreas de Recursos Humanos, Producción y Finanzas.
 ÁREA DE RECURSOS HUMANOS

Nuestra empresa Dulce Mordida registro una variedad de errores por semana y presentan 3
histogramas para analizar 3 de los errores registrados durante estos dos años.

A continuación, las tablas de intervalo y los histogramas generados

 Error 3: Contratación errónea

 Error 5: Falta de conocimiento del empleado
 Erro 2: Personal incapacitado

Error 3: Contratación errónea

Intervalo
LI LS MC F FA
1 0 1.25 0.625 16 16
2 1.25 2.5 1.875 24 40
3 2.5 3.75 3.125 16 56
4 3.75 5 4.375 10 66
5 5 6.25 5.625 14 80
6 6.25 7.5 6.875 1 81
7 7.5 8.75 8.125 4 85
8 8.75 10 9.375 11 96

Contratacion Erronea
30

25

20

15

10

0
0.625 1.875 3.125 4.375 5.625 6.875 8.125 9.375

Histograma 3.Contratacuion erronea. Empresa Dulce Mordida .

ERROR 5: Falta de conocimiento del empleado

Intervalo
LI LS MC F FA
1 0 1.75 0.875 26 26
2 1.75 3.5 2.625 30 56
3 3.5 5.25 4.375 16 72
4 5.25 7 6.125 11 83
5 7 8.75 7.875 4 87
6 8.75 10.5 9.625 7 94
7 10.5 12.25 11.375 1 95
8 12.25 14 13.125 1 96

Falta de conocimiento del empleado

35
30
25
20
15
10
5
0
0.875 2.625 4.375 6.125 7.875 9.625 11.375 13.125

Histograma5. Falta de conocimiento del empleado. Empresa Dulce Mordida .

ERROR 2: Personal incapacitado

Intervalo
LI LS MC F FA
1 0 1.25 0.625 33 33
2 1.25 2.5 1.875 31 64
3 2.5 3.75 3.125 14 78
4 3.75 5 4.375 10 88
5 5 6.25 5.625 2 90
6 6.25 7.5 6.875 2 92
7 7.5 8.75 8.125 1 93
8 8.75 10 9.375 3 96
 Personal incapacitado
35

30

25

20

15

10

0
0.625 1.875 3.125 4.375 5.625 6.875 8.125 9.375

Histograma 2. Personal incapacitado. Empresa Dulce Mordida .

Conclusión general

Gracias a la elaboración de estos tres histogramas tuvimos la oportunidad de registrar los datos de
una forma más simple y pudimos percatarnos de los intervalos en los que los errores son más
repetido, así que se ejecutarán algunas revisiones extras al momento de realizar la contratación
errónea, la falta de conocimiento del empleado y en el personal incapacitado
 ÁREA DE PRODUCCIÓN

En la empresa Dulce Mordida se registraron 3 errores que se generaron en el área de producción

durante estos dos años de los cuales a continuación se presentaran unos de los 3 errores que
ocurrieron por semana.

 Error 4: Materia prima insuficiente

 Error 1: Donas crudas
 Error 8: Desperdicio de productos

ERROR 4: Materia prima insuficiente

Intervalo
LI LS MC F FA
1 0 1.25 0.625 26 26
2 1.25 2.5 1.875 21 47
3 2.5 3.75 3.125 11 58
4 3.75 5 4.375 20 78
5 5 6.25 5.625 3 81
6 6.25 7.5 6.875 5 86
7 7.5 8.75 8.125 6 92
8 8.75 10 9.375 4 96

Materia prima insuficiente

30

25

20

15

10

0
0.625 1.875 3.125 4.375 5.625 6.875 8.125 9.375

Histograma 4.Falta de metería prima. Empresa Dulce Mordida .

ERROR 1: Donas crudas

Intervalo
LI LS MC F FA
1 0 1.25 0.625 27 27
2 1.25 2.5 1.785 21 48
3 2.5 3.75 3.125 11 59
4 3.75 5 4.375 17 76
5 5 6.25 5.625 2 78
6 6.25 7.5 6.875 5 83
7 7.5 8.75 8.125 7 90
8 8.75 10 9.375 6 96

Donas crudas
30

25

20

15

10

0
0.625 1.875 3.125 4.375 5.625 6.875 8.125 9.375

Histograma 1.Donas crudas. Empresa Dulce Mordida .

ERROR 8: Desperdicio de productos

Intervalo
LI LS MC F FA
1 0 1.25 0.625 28 28
2 1.25 2.5 1.785 31 59
3 2.5 3.75 3.125 11 70
4 3.75 5 4.375 12 82
5 5 6.25 5.625 3 85
6 6.25 7.5 6.875 3 88
7 7.5 8.75 8.125 3 91
8 8.75 10 9.375 5 96
 Desperdicio de productos
35

30

25

20

15

10

0
0.625 1.875 3.125 4.375 5.625 6.875 8.125 9.375

Histograma 8.Desperdicio de productos. Empresa Dulce Mordida .

Conclusión general.

Con la ayuda de los histogramas la revisión de los errores fue mucho más fácil, en la cual nos
percatamos en cómo se podrá manejar y disminuir fácilmente los errores en los pedidos que
realizamos con los proveedores.
 ÁREA DE FINANZAS

Nuestra empresa Dulce Mordida registro una variedad de errores por semana y presentan 3
histogramas para analizar 3 de los errores registrados durante estos dos años.

 Error 9: Falta de presupuesto

 Error 6: Incumplimiento de pago
 Error 7: Falta de análisis mensual

ERROR 9: Falta de presupuesto

Intervalo
LI LS MC F FA
1 0 1.75 0.875 27 27
2 1.75 3.5 2.6225 35 62
3 3.5 5.25 4.375 17 79
4 5.75 7 6.125 7 86
5 7 8.75 7.875 1 87
6 8.75 10.5 9.625 8 95
7 10.5 12.25 11.375 0 95
8 12.25 14 13.125 1 96

Falta de presupuesto
40

35

30

25

20

15

10

0
0.875 2.625 4.375 6.125 7.875 9.625 11.375 13.125

Histograma 9.Falta de presupuesto. Empresa Dulce Mordida

ERROR 6: Incumplimiento de pago

Intervalo
LI LS MC F FA
1 0 1.25 0.625 22 22
2 1.25 2.5 1.875 23 45
3 2.5 3.75 3.125 12 57
4 3.75 5 4.375 19 76
5 5 6.25 5.625 2 78
6 6.25 7.5 6.875 1 79
7 7.5 8.75 8.125 7 86
8 8.75 10 9.375 10 96

Incumplimiento de pago
25

20

15

10

0
0.625 1.875 3.125 4.375 5.625 6.875 8.125 9.375

Histograma 6. Incumplimiento de pago. Empresa Dulce Mordida

ERROR 7: Falta de análisis mensual

Intervalo
LI LS MC F FA
1 0 1.25 0.625 24 24
2 1.25 2.5 1.875 21 45
3 2.5 3.75 3.125 9 54
4 3.75 5 4.375 21 75
5 5 6.25 5.625 6 81
6 6.25 7.5 6.875 3 84
7 7.5 8.75 8.125 5 89
8 8.75 10 9.375 7 96
 Falta de analisis mensual

30

25

20

15

10

0
0.625 1.875 3.125 4.375 5.625 6.875 8.125 9.375

Histograma 7.Falta de análisis mensual. Empresa Dulce Mordida

Conclusión general

Definitivamente el uso de un histograma ya que es una forma eficaz de organizar y orden datos,
además representa la magnitud del problema, ya que en el área de producción se generan muchos
errores, pero es indispensable empezar a buscar las soluciones y mejorar de la empresa en lo que
es la productividad