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Salmos 145:18
Carpeta digital
Encargado/a de cocina
2023
Funciones del Coordinador/a de cocina:
"Closer 2023"
6- Velar por el servicio a los comensales: Que tengan una porción justa, ni poco ni mucho.
7- Acordar con la empresa de cocina los momentos y la catidad de platos de Viro. La empresa
8- Acordar con la empresa cuales son las responsabilidades de la REDJO y cuales son suyas.
9- Recordar que los conteos de elementos son un acuerdo entre la empresa y el local del
campa. Y que la REDJO no se hace cargo por los extravíos de los cubiertos. Pues tenemos
10- Recibir los pedidos (con anterioridad) de comidas especiales para algun comensal que tiene
11- Coordinar con los capitanes los sistemas de servicios, oración (por los alimentos) y sistema
compartir.
12- Comunicar los cambio en: el horario,la cantidad de platos, las comidas especiales,
distribucion de alimentos.
13- Coordinar los pagos con la empresa prestadora del servicio de alimentos del campa.
2
Programa del Campa1.
Viernes 03
Sábado 04
1
El programa puede estar sujeto a cambios.
3
Domingo 05