¿Que es el huerto escolar?

El huerto escolar es un espacio de encuentro y colaboración entre alumnos-

docentes, por el simple hecho de que interactúan en las diferentes actividades para el
establecimiento y mantenimiento del huerto, como la observación, mediciones,
trasplantes, siembra, entre otras muchas.

Los huertos escolares son zonas cultivadas en torno a las escuelas o cerca de ellas,

que (en parte) están bajo el cuidado de los alumnos y suelen producir vegetales,
frutas, plantas medicinales, flores y en algunos casos se crían animales pequeños
como gallinas, conejos, cabras, e incluso peces.

¿Qué es el huerto escolar y cuál es su importancia?

Los huertos escolares no solo proporcionan alimentos sino una mejor calidad
en alimentación, proporcionando frutas y hortalizas variadas que son fuentes
de vitaminas y minerales necesarias para el desarrollo de niñas y niños.
¿QUÉ ES UN HUERTO ESCOLAR? El huerto se puede hacer en terreno disponible
dentro de la escuela. Si no hay suficiente terreno se pueden utilizar macetas,
canastas, cajas, envases, bambú, y otros recipientes. En el huerto escolar se cultivan
plantas cuyas semillas, raíces, hojas, flores y frutos son comestibles.