QUÍMICA

GENERAL

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA
INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA

DOCENTE: MÓNICA VILLAMAR, M.SC.

 ACTIVIDAD DE INICIO

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA Lluvia de ideas sobre el concepto de materia
QUÍMICA INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA
¿Qué es la materia?
 OBJETIVO

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
 Reconocer de que está constituida la materia que nos
QUÍMICA INORGÁNICA
rodea.

TEMA 1  Comprender los estados de la materia y sus cambios.

MATERIA Y MASA
 ACTIVIDAD DE DESARROLLO

SUBTEMAS
UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA
 SUBTEMA 1: ÁTOMOS Y MOLÉCULAS
 SUBTEMA 2: UNIDAD DE MASA ATÓMICA
TEMA 1
 SUBTEMA 3: ESTADOS DE LA MATERIA
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 1: ÁTOMOS Y MOLÉCULAS

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 1: ÁTOMOS Y MOLÉCULAS

MATERIA Y MASA

UNIDAD 1
 La química estudia las propiedades y el comportamiento de la
INTRODUCCIÓN A LA materia.
QUÍMICA INORGÁNICA  Materia es todo lo que conforma el Universo físico, tiene masa
y ocupa un volumen.
 La materia puede percibirse por los sentidos (mesa, agua,
TEMA 1 montaña, etc.) o no (aire)
MATERIA Y MASA  La materia no se crea ni se destruye solo se transforma.
 Todos los cuerpos, sustancias, líquidos y gases están formados
por materia.
 La cantidad de materia que posee una sustancia o cuerpo se
denomina masa.
 SUBTEMA 1: ÁTOMOS Y MOLÉCULAS

MATERIA Y MASA

 La materia está constituida por átomos, moléculas e iones.

UNIDAD 1
 La materia se presenta en diferentes estados dentro del
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA
planeta: líquido, sólido y gaseoso.
 Fuera de la Tierra existe un cuarto estado, conocido
como plasma, que abunda en lugares como el Sol y las
TEMA 1 estrellas.
MATERIA Y MASA  La materia se la representa por: símbolos químicos y tabla
periódica.
 La materia se modeliza por modelos atómicos.
 La materia reacciona por medio del mol.
 SUBTEMA 1: ÁTOMOS Y MOLÉCULAS

ÁTOMOS Y MOLÉCULAS

ÁTOMO
• Protón (partícula que posee masa y carga eléctrica positiva)
UNIDAD 1 • Neutrón (partícula que posee masa y no posee carga eléctrica)
INTRODUCCIÓN A LA • Electrón (partícula que posee masa y carga eléctrica negativa)
QUÍMICA INORGÁNICA

MOLÉCULA
TEMA 1 Formadas por átomos iguales. Ejm.
MATERIA Y MASA • Molécula de hidrógeno : H + H = H2

Formadas por átomos diferentes: Ejm.

• Molécula de agua: hidrógeno + hidrógeno + oxígeno = H2O
 SUBTEMA 1: ÁTOMOS Y MOLÉCULAS

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 1: ÁTOMOS Y MOLÉCULAS

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 1: ÁTOMOS Y MOLÉCULAS

En el átomo tiene dos partes: el núcleo atómico y la corteza.

UNIDAD 1 El NÚCLEO es la parte interna y central del átomo formada

INTRODUCCIÓN A LA por:
QUÍMICA INORGÁNICA • Protones: carga positiva y es mucho más pesado que los
electrones. (pesan unas 1.836 veces más)
• Neutrones: no tienen carga, pero son aproximadamente
TEMA 1 igual de pesados que los protones.
MATERIA Y MASA
La CORTEZA es la parte externa del átomo.
• Electrones: carga negativa, es la partícula más ligera de las
tres. Tienen movimiento.
 SUBTEMA 1: ÁTOMOS Y MOLÉCULAS

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA Actividad 1

TEMA 1
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 1: ÁTOMOS Y MOLÉCULAS

ELEMENTOS

 Los átomos iguales conforman los elementos químicos.

UNIDAD 1  Un elemento químico es un tipo de materia constituida por
INTRODUCCIÓN A LA átomos iguales o de la misma clase.
QUÍMICA INORGÁNICA  Los elementos químicos se diferencian unos de otros única y
exclusivamente por el número de protones que posee el átomo.
 Cada elemento se lo representa con un símbolo de una o dos
TEMA 1 letras. La primera letra se escribe con mayúscula y la segunda (si
MATERIA Y MASA
hay) en minúscula.
 SUBTEMA 1: ÁTOMOS Y MOLÉCULAS

ISÓTOPOS

 Los átomo de un mismo elemento que poseen un número

UNIDAD 1 distinto de neutrones, se llaman isotopos.
INTRODUCCIÓN A LA  Dos o más átomos son isótopos entre sí si poseen el mismo
QUÍMICA INORGÁNICA número de protones, el mismo número de electrones y
deferente número de neutrones.
TEMA 1
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 2: UNIDAD DE MASA ATÓMICA

ELEMENTOS

 Para describir correctamente un elemento, deben indicarse los

siguientes tres parámetros como mínimo:
UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 2: UNIDAD DE MASA ATÓMICA

ELEMENTOS

Número atómico (Z) En un átomo neutro son iguales el

Z = Número de protones número de protones y electrones.
UNIDAD 1 Z = p+ p + = e- = Z
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA

Número másico (A)

TEMA 1 A = protones + neutrones
MATERIA Y MASA A= Z + n°
A= p + + n°

Número de neutrones (n)

n=A-Z
 SUBTEMA 2: UNIDAD DE MASA ATÓMICA

ELEMENTOS

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 2: UNIDAD DE MASA ATÓMICA

UMA

 Los átomos tienen masas extremadamente pequeñas.

 Ya que sería engorroso expresar masas tan pequeñas en
UNIDAD 1 gramos, a la masa atómica se expresa normalmente en una
INTRODUCCIÓN A LA unidad llamada uma, unidad de masa atómica.
QUÍMICA INORGÁNICA  1 uma = 1,67 x 10-27 g

TEMA 1
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 2: UNIDAD DE MASA ATÓMICA

UMA

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 2: UNIDAD DE MASA ATÓMICA

IONES

 Un ion es una especie química que proviene de la pérdida o ganancia

de uno o más electrones por parte de un átomo.
UNIDAD 1
 Hay dos tipos de iones:
INTRODUCCIÓN A LA  1. Catión: átomo que ha perdido electrones, por lo tanto, ha perdido
QUÍMICA INORGÁNICA carga negativa y, consecuentemente, queda cargado positivamente.
 2. Anión: átomo que ha ganado electrones, por lo tanto, ha ganado
carga negativa y, consecuentemente, queda cargado
TEMA 1 negativamente.
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 2: UNIDAD DE MASA ATÓMICA

TEORÍA ATÓMICA - MOLECULAR

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 2: UNIDAD DE MASA ATÓMICA

TEORÍA ATÓMICA - MOLECULAR

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 2: UNIDAD DE MASA ATÓMICA

TEORÍA ATÓMICA - MOLECULAR

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 2: UNIDAD DE MASA ATÓMICA

TEORÍA ATÓMICA - MOLECULAR

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 2: UNIDAD DE MASA ATÓMICA

TEORÍA ATÓMICA - MOLECULAR

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 3: ESTADOS DE LA MATERIA

UNIDAD 1
 Las formas físicas en que puede presentarse la materia se las
INTRODUCCIÓN A LA denomina estado físico de la materia o estado de agregación o
QUÍMICA INORGÁNICA fase.
 Los estados físicos de la materia más conocidos y observables
son:
TEMA 1
MATERIA Y MASA • Sólido
• Líquido
• Gas
 SUBTEMA 3: ESTADOS DE LA MATERIA

Video

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 3: ESTADOS DE LA MATERIA

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 3: ESTADOS DE LA MATERIA

¿SON TODOS LOS SÓLIDOS IGUALES?

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA

Actividad 2
 SUBTEMA 3: ESTADOS DE LA MATERIA

¿SON TODOS LOS LÍQUIDOS IGUALES?

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 3: ESTADOS DE LA MATERIA

ESTADO PLASMA

UNIDAD 1
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QUÍMICA INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 3: ESTADOS DE LA MATERIA

ESTADO CONDENSADO DE BOSE-EINTEIN (CBE)

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA

EJEMPLOS DE PLASMA
TEMA 1
MATERIA Y MASA

El sol El fuego Lámpara de plasma Luces de neón Aurora boreales

 SUBTEMA 3: ESTADOS DE LA MATERIA

COMPARACIÓN MOLECULAR DE LOS ESTADOS DE LA MATERIA

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA

FIGURA. Gases, líquidos y sólidos. El cloro, el bromo y el yodo están formados por moléculas diatómicas con enlaces
covalentes. Sin embargo, debido a las diferencias en la intensidad de las fuerzas intermoleculares, existen en tres
diferentes estados a temperatura ambiente y presión estándar: Cl2 gaseoso, Br2 líquido, I2 sólido.
 SUBTEMA 3: ESTADOS DE LA MATERIA

CAMBIOS DE ESTADO

 Una sustancia, en determinadas condiciones de presión y

UNIDAD 1
temperatura, se encuentra en un estado físico determinado,
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA
pero modificando esas condiciones se consigue cambiar el
estado.

TEMA 1  Se produce un cambio físico, ya que la sustancia sigue siendo

MATERIA Y MASA la misma, aunque esté y se perciba en otro estado o fase, a
diferencia de un cambio químico, en el cual la sustancia inicial
y la sustancia después del cambio son diferentes.
 SUBTEMA 3: ESTADOS DE LA MATERIA

CAMBIOS DE ESTADO DE LA MATERIA

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 3: ESTADOS DE LA MATERIA

UNIDAD 1
Actividad 3
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA
 SUBTEMA 3: ESTADOS DE LA MATERIA

TALLER EN CLASES

UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA

TEMA 1
MATERIA Y MASA

Fórmula de centígrados a Kelvin

0 °C + 273.15 = 273,15 K
TALLER 1
 TALLER 2

A. Actividad 1
En cada uno de los siguientes apartados,
indique razonadamente el tipo de materia
según la clasificación a la figura 4.1

Apartados Tipo de Materia

1 Un trozo aluminio
2 Una tubería de hierro oxidada
3 Un vaso de agua al que se le añade una cucharada de
azúcar
4 Un trozo de madera de pino
5 Arena de la playa
 TALLER 3

A. Actividad 2
En los siguientes ejemplos, determina el número de componentes, que tipo de materia es y el número de fase:
Número de Tipo de Tipo de materia Estado de Número
Materia componentes Componente materia de fases
1 Agua pura
2 Arena + agua
3 1L de agua + 10 g de sal
4 1L de agua + 500 g de sal
5 Etanol + agua
6 Etanol + aceite
7 Papas fritas + chorizo
8 Jabón de tocador
9 Alcohol de uso medicinal
10 Salchipapa + mayonesa
11 Tintura para el cabello
12 Piedras + madera
13 Oro 18 kilates
14 Aire
15 Leche cortada
 ACTIVIDAD DE CIERRE

CONCLUSIONES
UNIDAD 1
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA  La química estudia las propiedades y el comportamiento de la
materia.
 La materia no se crea ni se destruye solo se transforma.
TEMA 1
MATERIA Y MASA
 Los diferentes estados de un compuesto dependerá de la
distancia en que se encuentren sus moléculas.
 BIBLIOGRAFÍA

UNIDAD 1
 BROWN T., LEMEY H., BURSTEN B. & MURPHY C. (2009). QUÍMICA LA CIENCIA
INTRODUCCIÓN A LA
QUÍMICA INORGÁNICA
CENTRAL. MÉXICO: PEARSON-PRENTICE HALL.

 TIMBERLAKE K. (2011). QUIMICA. UNA INTRODUCCIÓN A LA QUÍMICA

TEMA 1
GENERAL, ORGÁNICA Y BIOLÓGICA. MADRID: PEARSON EDUCACIÓN, S.A.
MATERIA Y MASA