UNIVERSIDAD NACIONAL DE TRUJILLO

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL

LABORATORIO Nº13

DEMANDA QUÍMICA DE OXÍGENO (DQO)

Autor(es)
Alfaro Castillo María, Fernanda
Huamanchumo Laiza, Jim Alexis
Martin Rodríguez, Eva Maria
Orbegozo Sánchez, Bruno Fabricio
Ramos Llerena, Omar Keisi
Zegarra Medrano, Eimye Angely

Experiencia Curricular y Ciclo:

Química Analítica - IV Ciclo
Docente coordinador
Dr. Rivero Méndez José Félix
Docente de práctica
Ms Rodríguez Rodríguez Alex

Trujillo – Perú
2022
 I. RESUMEN

En el presente informe se explica sobre la DQO, el cual, es la cantidad de

oxígeno obtenido del oxidante productos químicos necesarios para la
oxidación completa de sustancias disueltas o suspendidas en agua. Para
hallar el DQO de nuestra muestra (agua residual de curtiembres), se realizó
una experimentación aplicando reactivos como Ag2SO4, HgSO4, K2Cr2O7,
H2SO4, las cuales, han sido mezcladas en un mismo recipiente (matraz).
Luego este matraz fue conectado al reflujo por 1 hora y media como mínimo,
para encender la cocina eléctrica. Se añadió el indicador DFA y se procedió a
titular con Sulfato Ferroso Amoniacal (SFA) 0.1757 N. Finalmente se anota el
gasto de SFA y se realizan los cálculos para obtener el valor de DQO en
ppm.

II. OBJETIVOS
● Determinar la DQO de la muestra de agua residual de curtiembres.
III. MATERIALES
● 1 a 5 ml de muestra contaminada.
● 50 ml de H2O
● 1 ml de Ag 2SO4
● 1 ml HgSO4
● 35 ml de K2Cr2O7
● 15-25 ml de ácido Sulfúrico H2SO4
● Sulfato Ferroso Amoniacal (SFA) 0.1757 N
● Equipo de titulación
● Perilla de succión
● Matraz de 250 ml
● Piseta
IV. PROCEDIMIENTO
➔ Tomamos de 1 a 5 ml de muestra contaminada filtrada y la llevamos a
un matraz de fondo plano.
➔ Allí le agregamos 50 ml de agua destilada.
➔ Luego, 1 ml de Ag2SO4 y 1ml de HgSO4 , agitamos. Enfriar mientras se
mezcla para evitar posible pérdida de materiales volátiles.
 ➔ Adicionamos inicialmente 35 ml de K2Cr2O7, se requiere el reactivo se
encuentre en exceso, por ello, si en el proceso de reflujo la muestra se
torna de color verde es necesario parar el proceso y añadirle más
dicromato de potasio, en este caso se necesitó 10 ml más.
➔ Añadir de 15 a 25 ml de H2SO4.
➔ Luego, conectar el matraz al reflujo por 1 hora y media como mínimo,
encender la cocina eléctrica.
➔ Después del tiempo establecido enfriar la muestra y lavar el reflujo.
➔ Añadir el indicador DFA.
➔ Titular con Sulfato Ferroso Amoniacal (SFA) 0.1757 N.
➔ Finalmente se anota el gasto de SFA y se realizan los cálculos para
obtener el valor de DQO en ppm.
V. MARCO TEÓRICO

DEMANDA QUÍMICA DE OXÍGENO (DQO)

La contaminación del agua de fuentes difusas es el resultado de una amplia gama
de actividades humanas, donde los contaminantes no tienen un punto de entrada
específico en las vías fluviales que los reciben, es decir, pueden incorporarse en
cualquier punto del ciclo hidrológico (Nickson et al. ., 2005).

El agua superficial puede contaminarse durante los derrames de las cuencas de los
ríos; Arroyos y ríos por descarga de aguas residuales y aguas subterráneas por
fugas y contaminación de aguas subterráneas. Los efectos de los contaminantes en
el sótano finalmente los agregan a la superficie, aguas costeras y bajo el suelo, por
lo que es difícil identificar, medir y controlar (Jid et al., 2002).

El grado de contaminación de las aguas residuales, especialmente de los residuos

industriales, no suele medirse mediante parámetros globales: demanda de oxígeno,
demanda biológica de oxígeno (DBO) y demanda química de oxígeno (DQO), etc.
(Ongley et al., 1997).
DQO (demanda química de oxígeno) es la cantidad de oxígeno obtenido del
oxidante productos químicos necesarios para la oxidación completa de sustancias
disueltas o suspendidas en agua (Banach et al. 2009).
DQO es una es una es una de la mayoría de los parámetros son efectivos para
monitorear la calidad del agua; constituye la oxidación química básica de la
oxidación de los materiales en el agua y se hace referencia por mg de O2 / L. que
mide la cantidad de materia orgánica sensible a la oxidación química (biomedia y no
- Composición) en muestras de líquido y utilizado para establecer el nivel de
contaminación

El método analítico más común para comprender la demanda química de oxígeno

(DQO) utiliza soluciones acuosas altamente ácidas (generalmente con H2SO),
dicromato de potasio (K, Cr, O,) para oxidar la materia orgánica, actúa el sulfato de
plata (Ag2SO,). como catalizador de la oxidación de alcoholes y aminoácidos
(reduciendo también los efectos negativos de los cloruros) y sulfato de mercurio
(HgSO), que forma compuestos con los cloruros. Los compuestos altamente tóxicos
están débilmente ionizados. Una vez realizado el análisis, se considera que al
menos el 95% de la materia orgánica se ha oxidado, y los productos finales son
principalmente: dióxido de carbono (CO) (principalmente disperso en el aire
ambiente), residuos de materia orgánica oxidada (finalmente parte ). no debe
oxidarse), y soluciones acuosas, principalmente Contiene cromo, plata y una
pequeña cantidad de mercurio (queda sin reaccionar con los cloruros en la muestra
a analizar). También se producen algunos precipitados en el líquido, principalmente
si la muestra contiene cloruros (principalmente debido a la interacción de la plata y
el mercurio con ellos), y finalmente compuestos químicamente estables debido a la
formación de enlaces carbono-mercurio.

VI. ORGANIZACIÓN DE DATOS

VII. RESULTADOS
VIII. DISCUSIONES

Para el análisis de resultados y la comparación con la norma se toma en cuenta la

Resolución 0631 del 2015, donde tomaremos en cuenta el capítulo V, artículo 8; allí
se establecen los parámetros fisicoquímicos y sus valores límites máximos
permisibles en los vertimientos puntuales de aguas residuales domésticas y aguas
residuales no domésticas a cuerpos de agua superficiales y a los sistemas de
alcantarillado público.
Demanda química de oxígeno de la muestra: La DQO establece la cantidad de
oxígeno requerido para oxidar la materia orgánica e inorgánica en una muestra de
agua bajo unas condiciones específicas de agente oxidante, debido al valor que
arrojó la DQO podemos decir que la carga de materia orgánica presente en la
muestra de agua es muy poca, además al ser comparada con la norma podemos
ver que se encuentra dentro de los valores permisibles que establece la misma el
cual debe ser menor a 200 mg/L O2.

El Decreto 1594 de 1984 establece que los criterios de calidad

admisibles para la destinación del recurso para preservación de flora y fauna
debe ser de 5.0 mg/L en aguas dulces frías y 4.0 mg/L en aguas dulces cálidas, lo
cual como podemos ver no se cumple en la muestra.
Aunque por medio de la teoría es posible evidenciar que la
temperatura es un factordeterminante en la concentración de oxígeno en el
agua, es decir, a menor temperatura la solubilidad del oxígeno aumenta debido a
que en el agua fría las moléculas se unen más,reteniendo, por tanto mayor cantidad
de oxígeno; al tener en cuenta que la temperatura(16,7°C en promedio) no es en
este caso un factor limitante para la existencia de oxígeno disuelto, no se puede
asumir la temperatura como un factor determinante para la falta de oxígeno disuelto
en el agua.
Otro factor que puede ser determinante para la presencia de oxígeno en el
agua es la existencia de fitoplancton o plantas acuáticas, ya que si hay gran
cantidad de estos, es posible la producción de oxígeno, lo cual tampoco es un
factor determinante, ya que aunque hay abundancia de fitoplancton en el humedal,
no se logra equilibrar la gran influencia generada por los vertimientos, debido que
este fenómeno se presenta de manera general en el humedal Jaboque el cual es
una zona intervenida por aguas tanto domésticas como industriales lo cual ha
conllevado a un flujo casi nulo de las aguas en algunas partes críticas.
En cuanto al factor de la salinidad del agua se puede decir que el aumento de la
salinidad disminuye la solubilidad del oxígeno y puede ser letal en los ecosistemas
de agua dulce para la mayoría de organismos que allí habitan; además
pueden existir problemas de adaptación de los organismos por osmorregulación.
[ CITATION Rol03 \l 1033 ]

IX. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

● Tras el análisis de nuestros datos se pudo determinar que la DQO fue
de….. , lo que se interpreta que cuanto mayor es la DQO, más
contaminada está el agua.
● Si el experimento no funciona, es decir, el color final de la muestra se
torna verde, se le debe agregar más dicromato de potasio, para que el
reactivo se encuentre en exceso.
● Es recomendable tener mucha precisión al agregar las soluciones,
debido a que si usamos más de lo establecido, esto podría afectar al
experimento.
● Mezclar los compuestos indicados, por ello, siempre se debe leer la
etiqueta del compuesto antes de agregar al recipiente del experimento.
X. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

López-Galán, J. E. (2006). Separación de plata, mercurio y cromo de residuos

provenientes de los análisis de demanda química de oxígeno (DQO).
Ingeniería y Competitividad, 8(2),
46-54.https://revistaingenieria.univalle.edu.co/index.php/ingenieria_y_competi
tividad/article/view/2500/3250
Vásconez Ortiz, R. F. (2021). Reducción en la demanda bioquímica y química de
oxígeno en las aguas residuales de la Tenería Núñez aplicando tratamiento
de electrólisis del agua residual (Bachelor's thesis, Universidad Técnica de
Ambato. Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos y Biotecnología.
Carrera de Ingeniería
Bioquímica).http://repositorio.uta.edu.ec/bitstream/123456789/33676/1/BQ%2
0293.pdf