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3 SANTO DOMINGO
5 MODALIDAD PRESENCIAL
7 AUTORES:
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16 6TO “B”
17 NRC: 7569
23 2022
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Tabla de contenidos
24 1. Resumen ............................................................................................................................ 3
25 2. Planteamiento del Problema ............................................................................................ 3
26 3. Objetivos de la Investigación ........................................................................................... 4
27 3.1. Objetivo General ....................................................................................................... 4
28 3.2. Objetivos Específicos................................................................................................. 4
29 4. Justificación....................................................................................................................... 4
30 5. Antecedente ....................................................................................................................... 5
31 5.1. Historia de la elaboración del papel de manera artesanal .................................... 5
32 6. Bases teóricas .................................................................................................................... 5
33 6.1. Proceso de obtención del papel ................................................................................ 5
34 6.2. Molienda..................................................................................................................... 6
35 6.3. Prensado ..................................................................................................................... 6
36 6.5. Proceso de secado ...................................................................................................... 7
37 7. Técnicas e instrumentos de la investigación ................................................................... 8
38 8. Tipo de Investigación........................................................................................................ 8
39 9. Materiales, equipos, reactivos, insumos y muestras ...................................................... 8
40 10.1. Elaboración del papel.............................................................................................. 10
41 10.2. Diseño del prototipo del sistema de secado ........................................................... 10
42 10.2.1. Componentes del sistema ........................................................................................ 10
43 11. Resultados y discusiones ............................................................................................. 11
44 12. Conclusión y recomendación ..................................................................................... 12
45 13. Referencias bibliográficas .......................................................................................... 12
46 14. Anexos .......................................................................................................................... 14
47 14.1. Cronograma de actividades ................................................................................ 14
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CAPÍTULO I. PRELIMINARES
1. Resumen
48 La elaboración de papel puede darse de manera industrial y artesanal, consistiendo este último
49 en la recolección de residuos de papel o cartón, permitiendo crear artesanalmente hojas de
50 papel, agregando propiedades originales como textura, color, olor y grosor. Por tanto, el
51 presente proyecto llevará a cabo la elaboración de papel para la fabricación de agendas
52 ecológicas, además, se elaborará un prototipo de secador de papel. Por ello, en la elaboración
53 del papel se requieren operaciones unitarias cómo son la trituración o molienda de las hojas
54 recicladas. Luego, previo a un proceso de remojo, la pulpa de papel es filtrada para
55 posteriormente, colocarla en un molde y mediante el prensado dar la forma deseada. Finalmente
56 se tiene el proceso de secado y elaboración de las agendas. Por otra parte, para el proceso de
57 secado se elaborará un prototipo de secadora de papel a base de madera de melanina y aluminio,
58 implementando un sistema eléctrico para controlar la temperatura adecuada para secar el papel
59 (18 a 24°C).
70 Además, para el proceso de fabricación del papel se hace uso de grandes cantidades de energía
71 y agua. En primer lugar, se requiere del uso masivo de medios de transporte lo que eleva la
72 cantidad de emisiones de 𝐶𝑂2 al ambiente por el uso de combustibles fósiles. Por otro lado,
73 para el procesamiento de la madera se requiere de agua y ciertos compuestos, como el cloro
74 con el cual se blanquea la pasta de papel, que directamente contaminan fuentes de agua
75 contiguas al lugar en donde se realice el proceso, al mismo tiempo que afectan la salud de las
76 personas pues este tipo de soluciones químicas son nocivas para la salud (Redes, 2018).
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3. Objetivos de la Investigación
3.1. Objetivo General
4. Justificación
87 Los residuos sólidos secos, en mayor parte, son productos a base de papel y cartón. Dentro de
88 la industria existe mucho énfasis en la búsqueda de alternativas amigables con el ambiente,
89 promoviendo la separación de residuos según su origen y así, aplicar la reutilización de estos.
90 Por tanto, el proyecto tiene la finalidad de elaborar hojas de papel artesanales para la
91 fabricación de agendas partiendo de desechos de papel o de cartón, implementando varios
92 procesos de operaciones unitarias. A su vez, el proyecto presenta una visión ecológica, ya que
93 se emplea la regla de las 3R (Reducir, reciclar y reutilizar), buscando reciclar, reutilizar y
94 reducir el impacto ambiental por la contaminación de desechos de este tipo, además de la tala
95 de árboles para la producción de papel.
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CAPÍTULO II. MARCO TEÓRICO
5. Antecedente
5.1. Historia de la elaboración del papel de manera artesanal
96 La elaboración de papel se dio a inicios del siglo II, concretamente a T´sai Lum, un trabajador
97 de la corte del Emperador Hai, en la Región de Hunan, que, utilizando restos de tejidos y
98 vegetales, y mediante cocción en agua con cal obtenía una pasta con la que se formaban las
99 hojas. Este papel llegó a Occidente de la mano de los árabes en el siglo VIII. Tras ganar una
100 batalla en Samarcanda, hacen prisioneros a unos artesanos y los obligan a contarles el secreto
101 de la fabricación del papel. Es por esto, que la diferencia radica entre el papel elaborado en
102 Oriente con el de Occidente, era la materia prima. Debido a que, en China utilizaban las hojas
103 de un árbol de la familia de las moreras, mientras que en Occidente el papel se hacía con fibras
104 textiles de trapos de lino y cáñamo (Crespos, 2015).
105 La producción de papel requiere el uso de considerables recursos naturales para generar una
106 tonelada de este material, hacen falta de 2 a 2,5 toneladas de maderas y 30 o 40 metros cúbicos
107 de agua. Asimismo, se utiliza energía eléctrica y gas metano para alimentar las máquinas
108 industriales utilizadas en las diferentes fases de producción. Por esta razón, es importante
109 elegir, si es posible, un papel ecológico o reciclado que permita reducir el impacto ambiental
110 derivados de la producción de este material (Cantavalle, 2019). Es decir, la comercialización
111 del papel tradicional ha evolucionado considerablemente en las últimas décadas, sin embargo,
112 los papeles artesanales se continúan produciendo a pequeña escala, de manera manual e
113 individual (Benitez & Amu, 2019, p. 2).
114 Según Blanco (2021), menciona que la fabricación del papel reciclado se puso en marcha en el
115 año 1031 en Japón, aunque algunas evidencias también apuntan a que China, que inventó el
116 papel, ya lo reciclaba antes. El papel reciclado permite dar una segunda vida a este material
117 compuesto por la celulosa que hay en la madera. Cuando esa fibra se utiliza por primera vez se
118 llama fibra virgen y cuando a través del reciclaje la recuperamos y la volvemos a utilizar como
119 materia prima para fabricación de papel la llamamos fibra reciclada. Pero en realidad se trata
120 de la misma fibra en momentos diferentes de su ciclo de vida.
121 En la década de los 90s la preocupación por el medio ambiente impulsó buena parte de los
122 avances en la industria del papel, debido a esto se ha orientado hacia el proceso del reciclado,
123 considerando que los fabricantes han reciclado el desperdicio, tales como recortes y mermas.
124 En el siglo XX, el papel usado constituyó una importante materia prima fibrosa para la industria
125 productora de celulosa y papel (Rojas Aragón, 2014).
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131 y cortado del papel. A continuación, se detallan las operaciones unitarias que se han
132 identificado en el proceso de elaboración del papel, las cuales a su vez se ven involucradas en
133 la elaboración de papel de manera artesanal.
6.3. Prensado
140 El prensado permite que, mediante rodillos, se expulse la mayor cantidad de agua de un objeto
141 que estemos tratando. Obteniendo un grado de sequedad de 40% a 50%. Además, permite que
142 la hoja se comprima con la finalidad de obtener el grosor deseado (Barona Delgado, 2016, p.
143 3).
6.4. Filtrado
144 La filtración se define como el proceso mediante el cual las partículas sólidas presentes en un
145 fluido líquido o gaseoso se eliminan a través del uso de un medio filtrante, el cual permite el
146 paso del fluido reteniendo las partículas sólidas. Se definen cuatro requisitos básicos para este
147 proceso: medio filtrante, fluido con sólidos en suspensión, fuerza impulsadora, dispositivo
148 mecánico que sostiene el medio, contenga el fluido y permita la aplicación de fuerza. Esta
149 operación unitaria es de gran importancia en procesos industriales, como en el procesamiento
150 de alimentos, industria farmacéutica, e incluso en la industria papelera, donde el papel
151 elaborado con la fibra de la celulosa requiere de este proceso para llegar a su presentación final
152 (Gregersen, 2017).
153 A nivel industrial, en la elaboración del papel, se conoce que el tratamiento a base de productos
154 químicos se puede realizar de varias maneras y con diversos productos, como el uso común del
155 sulfato de magnesio de sodio y considerando al agua como la más económica. Estos
156 compuestos tienen como objetivo eliminar las fibras indeseables presentes en la madera, como
157 la lignina, y donde se deja únicamente la celulosa, principal responsable de la elaboración del
158 producto. Seguidamente, se realizan procesos adicionales como lavado, filtrado, y secado los
159 cuales son usados para sustraer el agua utilizada en la pasta; cabe mencionar que los filtros
160 usados se requieren tanto para la reutilización del agua y para la eliminación de las fibras
161 acumuladas, el polvo u otras suciedades que puedan presentarse en este proceso (Álvarez,
162 2014).
163 De igual manera, se conoce que el reciclaje del papel se ha convertido en una herramienta
164 valiosa para salvaguardar los recursos naturales de nuestro planeta, es por esto por lo que se ha
165 creado una manera artesanal de realizar este proceso, el cual también incluye la operación
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166 unitaria de filtrado, iniciando con la adecuación de todos los materiales a usarse, los cuales
167 estarán a las medidas requeridas (Ambiental, 2019).
175 Esta operación unitaria, es de vital importancia dentro de la producción industrial del papel. Se
176 realiza mediante una serie de cilindros, los cuales se calientan mediante vapor. Este circuito
177 garantiza una deshidratación homogénea, ya que los cilindros entran en contacto con una cara
178 del papel y posteriormente, con el revés de la hoja. Se estima una deshidratación del 90% al
179 95%, cabe destacar que el agua que contiene la hoja de papel se expulsa en forma de vapor
180 (Barona Delgado, 2016, p. 3).
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CAPÍTULO III. MARCO METODOLÓGICO
8. Tipo de Investigación
8.1. Método
188 Los estudiantes de sexto nivel de la carrera de Ingeniería en Biotecnología de la UFA-ESPE
189 realizaron una investigación, donde se emplearon técnicas y herramientas que permitan la
190 fabricación de papel artesanal, desarrollando un sistema de bastidores que retienen los
191 sedimentos de papel reciclado suspendidos en agua. Además, de elaborar un prototipo de un
192 sistema de secado de papel. Con la finalidad de reutilizar desechos de papel que cumplieron
193 con su vida útil y, aprovecharlos a través de la fabricación de libretas contribuyendo con el
194 cuidado del medio ambiente. Siendo así que, se aplicaron diferentes operaciones unitarias en
195 el proceso, entre las principales se encuentran: trituración, filtración, y secado. Por otro lado,
196 el prototipo de secado consta de tres componentes fundamentales: de madera, eléctrica y
197 mecánica.
Tabla 1
Materiales y equipos que se usarán para la elaboración del papel.
Detalle Características
E Licuadora Oster
E Prensa Estándar
E Moldes Madera
M Malla Metálica
M Telas Microfibras
M Papel Reciclado
M Recipientes Plástico
M Tijeras Estándar
200 Nota. Se identifican a los materiales con la letra M y a los equipos con la letra E.
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Tabla 2
Materiales y equipos que se usarán para la construcción del sistema de secado.
Detalle Características
M Madera melamina (MDP) Estándar
M Lámina fina de aluminio Estándar
Láminas de Cold Rolled
M Calibre 20
perforada
E Contactor fase neutro ref 00913
M Resistencia térmica 110V
M Puente H módulo L298N
M Ventilador 110V
M Arduino UNO
M Módulo relé 5V, 1 canal
M Botón de emergencia Tipo hongo
M Clavija caucho polo a tierra 16A
M Interruptor lumínico verde 16A, 250V
M Adaptador 12V, 1A
E Motor 5 kg 12V
M Termocupla tipo k Max6675
M Cable eléctrico 0,75 x 5 mts.
M Manija de acero 201 cilíndrica
M Cierre magnético sencillo Estándar
M Manija niquelada 107 mm
M Escuadra esquina plana 1 pulgada
M Bisagra con perilla reforzada Estándar
M Tornillo DRYWALL 6 x 3
Caja eléctrica perforada sin
M 19 x 10 cm
tapa
M Tubo de aluminio 30 x 1 / 4 mm
M Tornillo tuerca 6 x 25 mm
M Malla de ojal hexagonal 22 x 22 cm
M Placa unión rectal
M Minicopa acero inoxidable
Nota. Se identifican a los materiales con la letra M y a los equipos con la letra E.
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10. Procedimiento
10.1. Elaboración del papel
10.1.1. Fabricación de papel a partir de papel reciclado
10.1.1.1. Refinado
203 En el refinado del papel de manera artesanal, es esencial una licuadora. En primer lugar, el
204 papel reciclado se corta en fragmentos de menor tamaño, para que la trituración sea más
205 sencilla. Los trozos cortados se intentan dejar con la mayor longitud posible. Posteriormente,
206 se remoja en agua durante 24 horas para eliminar residuos de tinta en el papel y, una vez
207 acabado el tiempo de remojo, se procede a triturar con la finalidad de obtener la pulpa del papel.
208 La pulpa se debe diluir con suficiente agua para poder triturar con facilidad, en este mismo
209 paso se procede a añadir los aditivos y tintes necesarios. Finalmente, la pulpa se tritura hasta
210 obtener una masa sin grumos.
10.1.1.2. Formación
211 Luego, se introducen los bastidores en posición vertical, una vez se toque fondo se orienta de
212 forma horizontal y mientras se filtra el agua de los sedimentos de papel, se realiza un
213 movimiento suave hacia todos los lados, para obtener una recolección uniforme. Una vez
214 terminada la filtración, se extrae el marco y se coloca la hoja sobre una tela húmeda para que
215 se adhiera. La puesta de la hoja en la tela se va alternando consecutivamente hasta obtener la
216 cantidad de hojas necesarias.
10.1.1.3. Prensado
217 Cuando se obtiene una pila significativa de telas y hojas se efectúa un prensado en medio
218 húmedo. El prensado en húmedo se realiza para eliminar el exceso de agua y para ayudar a la
219 formación de la hoja. Por ello, se realizó una prensa casera, utilizando tablas, varillas y tuercas.
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Figura 1
Parte externa e interna del sistema de secado.
Nota: En la parte interna se sustituirán las bases redondas por unas cuadradas que se adapten a la forma del papel
deseado. Fuente: Chaparro (2021).
Figura 2
Sistema eléctrico y parte interna y externa, mecánica del sistema de secado.
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244 fabricación del papel y reciclar materiales pero si el objetivo es un papel de alta calidad debe
245 evitarse tanto como sea posible el uso de papel de mala calidad (papel de imprenta, papel
246 periódico, revista) la opción ideal es utilizar papel de desecho de alta calidad, como papel de
247 grabado dando un mejor resultado, otra opinión para mejores resultados es la adición de una
248 pequeña cantidad de fibra a la mezcla de pulpa (p.33).
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281 Crespos. (2015). Fabricación de papel artesanal | Encuadernaciones en el Patrimonio
282 Documental Naval y Marítimo. Encuadernaciones en el Patrimonio Documental Naval
283 y Marítimo. https://encuadernacionpdnm.wordpress.com/2015/01/28/fabricacion-de-
284 papel-artesanal/
285 Gregersen, E. (2017, 22 marzo). Filtration | Definition, Examples & Processes. Encyclopedia
286 Britannica. https://www.britannica.com/science/filtration-chemistry/Filter-types
287 Mena, L. (2021). Elaboración artesanal de papel y su uso en bellas artes. Universidad de Bellas
288 Artes.
289 ProPrint. (2020). Diferencias entre papel ecológico y papel reciclado para impresión.
290 ProPrintweb. https://www.proprintweb.com/blog/papel-ecologico-o-papel-reciclado
291 Redes, L. (2018). El impacto medioambiental del papel. Tomado de: https://www.leonardo-
292 gr.com/es/blog/el-impacto-medioambiental-del-papel
293 Rojas Aragón, J. D. (2014). “Fabricación de paneles de papel reciclado para el diseño parcial o
294 total de mobiliario doméstico en el Estado de México. RI UAEMex.
295 http://ri.uaemex.mx/bitstream/handle/20.500.11799/79941/2014%20pedro%20tesis%
296 20MAESTRIA%2007oct14.pdf?sequence=1&isAllowed=y
297 UnADM. (s. f.). Operaciones unitarias II. UNAD MEXICO.
298 https://dmd.unadmexico.mx/contenidos/DCSBA/BLOQUE1/BI/06/BOU2/unidad_02/
299 descargables/BOU2_U2_Contenido.pdf
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14. Anexos
14.1. Cronograma de actividades
Tabla 4
Cronograma de actividades predispuesto para el periodo Octubre/Marzo.
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