SALUDOS:

Hola / buenos días / buenas tardes /  Hello / good morning / good

buenas noches afternoon / good evening.

Bienvenido:   Welcome

Señor / señora:   Sir / Madame

¿En qué puedo ayudarle?:   How can I help you?

Gracias / de nada  Thank you / You are welcome

Disculpe, señor / señora  Excuse me, sir / madame

Soy + tu nombre (expresión usada para  It’s + tu nombre (nunca se usa la

identificarte si llaman por teléfono para expresión I’m + tu nombre)
hacer una reserva): 

Gracias por venir / Gracias por llamar a  Thanks for coming / Thanks for
nuestro restaurante calling our restaurant

Les acompaño a la mesa:   Right this way, please

DESPEDIDA:
 Thanks for coming
Muchas gracias por venir: 

 We’ll see you again soon

Nos vemos pronto: 
 RESERVA:

Hacer una reserva:   Make a reservation (Nunca se

dice: Do a reservation)
 I’d like to make a reservation
Me gustaría hacer una reserva: 
 Do you have a
¿Tienen reserva?  reservation? O Have you got a
reservation?

 How many of you are there?

¿Cuántos son? 
 There are + el número + of us,
Somos + el número o party of + el número

 Child / Children
Niño / Niños: 
 A high chair
Silla alta o trona: 
 Special needs
Necesidades especiales
 Anything else?
¿Algo más? 
 What’s your last name? O What’s
¿Cuál es su apellido?  your surname?

 You have a reservation at 8:00 pm

Su reserva es a las ocho de la tarde, a under the name Alonso
nombre de Alonso: 
 We look forward to seeing you
Esperamos con ilusión verles: 
 Let me check if we have a table
Permítame comprobar si hay una mesa available
disponible:
 We have a table available
Tenemos una mesa disponible:
 We don’t have a table available
No tenemos una mesa disponible:
 TOMAR LA ORDEN:
 Would you like to have
¿Les gustaría tomar algo?  something to drink?

 Starter /  Appetizer
Entrantes / Aperitivos
 Maybe you would like to have an
¿Quiere/n algo de aperitivo appetizer?

 Are you ready to order?

¿Os tomo nota? / ¿Estáis listos? 
 We are ready to order
Estamos listos para pedir / ¿Nos tomas
nota por favor

PEDIR LA CUENTA:
 May we have the check? O May
¿Nos puede traer la cuenta?  we have the bill?

 Receipt (en este caso, nunca se

Recibo / ticket:  dice ticket, ya que esta palabra se
emplea en inglés para hacer
referencia a una entrada para algo.
Es, pues, un falso amigo).  

 You overcharged me
Me ha cobrado de más: 
 To pay in cash
Pagar en efectivo: 
 To pay by card
Pagar con tarjeta: 
 Do you accept credit cards?
¿Se puede pagar con tarjeta? 
 Tip o gratuity
Propina: 
 VOCABULARIO Y PRONUNCIACIÓN EN INGLÉS PARA
CAMAREROS

Lo primero que voy a enseñaros es el vocabulario más esencial y después

continuaremos con frases y expresiones necesarias para comunicarse con los
clientes. Ánimo!

Vocabulario imprescindible para camareros en inglés:

Comida – Food (fuud)
Bebida – Drink (drink)
Bebida alcohólica – Alcoholic Drink (alcojolic drink)
Bebida sin alcohol – Non-Alcoholic Drink (nonalcojólic drink)
Agua – Water (wootah)
Agua mineral – Mineral Water (mínerol wootah)
Refresco – Soft Drink (soft drink)
Camarero – Waiter (weiter)
Camarera – Waitress (weitres)
Camarero de barra – Barman (barman)
Cocinero – Chef (shef)
Barra – Bar (bar)
La carta – The menu (de meniu)
La carta de vinos – The wine list (de wain list)
La cuenta – The bill (de bill)
Propina – The tip (de tip)
Mesa – Table (teibol)
Silla – Chair (cher)
Mantel – Table cloth (teibol cloz)
Cuchara – Spoon (spuuun)
Tenedor – Fork (fork)
Cuchillo – Knife (náif)
Pimentero – Pepper pot (péper pot) 
Salero – Salt cellar (soult sela)
Servilleta – Napkin (napkin)
Servir la mesa – To serve the table (tu serf de teibol)
Menú del día – Daily menu (déili meniu)
Carne – Meat (miit)
Pescado – Fish (fish)
Legumbres y verduras – Vegetables (vechitabols)
Pasta – Pasta (pasta)
Plato – Course (cooors)
Plato principal – Main Course (méin coors)
Segundo plato – Second Course (sécond coors)
Postre – Dessert (diseeert)
Helado – Ice cream (áis criim)
Menú del día – Daily menu (déili meniu)
Mutton/ Lamb – Cordero
Plato – Course (cooors)
Plato principal – Main Course (méin coors)
Segundo plato – Second Course (sécond coors)
Postre – Dessert (diseeert)

FRASES Y EXPRESIONES MÁS FRECUENTES PARA CAMAREROS EN

INGLÉS:
En el inglés, se utiliza el “you” para “tú”, “usted”, “vosotros”, “ustedes”… Por tanto,
para dirigirnos a alguien con educación y respeto lo haremos añadiendo la palabra
“Madame” (para drigirnos a una señora) o “Sir” (para dirigirnos a un señor) al final de
la frase.
¿Puedo ayudarte/ayudarle/ayudaros/ayudarles?
Can I help you (sir/madame)?
(can ai jelp yu)
¿Como puedo ayudarle/ayudarles?
How can I help you?
(jau can ai jelp yu?)
¿Has/ha/habéis/han decidido ya?
Have you decided yet?
(jav yu disaidid yet?)
¿Necesita algo más?
Do you need anything else?
(du yu niid énithing els?)
¿Qué les gustaría beber?
What would you like to drink?
(wot wud yu laik to drink?)
¿Que les gustaria comer?
What would you like to eat?
(wot wud yu laik tu iit?)
¿Va todo bien? o ¿Está todo bien?
Is everything alright? / Is everything fine?
(is evricing olrait? / is evricing fáin?)
¿Quiere la cuenta?
Do you want the bill?
(du yu wont de bill?)
¿La quiere muy hecha o poco hecha?
Do you want it “well coocked” or “rare”?
(du yu wont it well cuukt or reeeer?)
¿Quieren tomar postre?
Would you like to have desserts?
(wud yu laik tu jav diserts?)
Gracias 
Thankyou
(zancyu)
Gracias a ti/vosotros
Thankyou
(zancyu)
No hay de que
You’re welcome
(yor welcom)
¿Quieren ver la carta?
Do you want to see the menu?
(Du yu wont tu sii de meniu?)

Today’s special is…  –  La especialidad de hoy es…

Can I get you something to drink?  – ¿Te traigo algo de beber?

How are you enjoying everything?  – ¿Está todo bien?

Al momento de servir bebidas, se requiere conocer los diferentes tipos de

licores y algunas frases básicas.

On the rocks  – Con hielo

What can I get you? – ¿Qué te pongo?

Would you like to open a tab? – ¿Te lo voy anotando en la cuenta? *

* (Esta pregunta se le hace a un cliente para saber si seguirá pidiendo más

tragos  durante su estancia y lo dejará para pagar todo junto al final.
Habitualmente el cliente deja su tarjeta de crédito en la barra.)
To make a reservation Reservar
… for two/three/four/five people.The bill, para dos/tres/cuatro/cinco personasLa
please.How much do I owe you?Is cuenta, por favor.¿Cuánto le debo?¿El
service included? servicio está incluído?
This is for you Esto es para usted

Can I see the menu, please? ¿Puedo ver el menú, por favor?

Is there a dish you can recommend? ¿Me puede sugerir un plato?

I am a vegetarian Soy vegetariano

I am allergic to… Soy alérgico a…

What is today’s set menu? ¿Cuál es el menú de hoy / del día?

Bring me the complaints book Tráigame la hoja de quejas y

reclamaciones

It´s really tasty Está riquísimo

It’s disgusting Está asqueroso

One moment please Un momento por favor

1. Tipos de cocinado
 Bake (cocer al horno)
 Boil (hervir)
 Burnt (quemado)
 Fry (freír)
 Grill (a la plancha)
 Medium rare (medio hecho)
 Medium (en su punto)
 Poach (escalfar, pasar por agua)
 Rare (poco hecho)
 Raw (crudo)
 Roast (asar)
 Smoked (ahumado)
 Steam (cocer al vapor)
 Stew (guisar)
 Tinned (enlatado, en conserva)
 Well done (muy hecho)