PROCEDIMIENTO

VERIFICACIÓN DE ESTUFA D-CC-P-43

Página 1 / 6
Versión: 00

1. Objetivo y Alcance

Establecer procedimiento estándar para la verificación de Estufa.

Aplica sobre los procesos de control de calidad del Concreto, Prefabricados y Optimización & Desarrollo,
sobre las actividades afines al Auxiliar de Control de Calidad y el Supervisor de Control de Calidad en las
plantas de DINO S.R.L., DISAC y Cementos Selva.

2. Riesgos

Peligro Riesgo Métodos de Control

Potencial
1. Estándar de Seguridad de
Derrame de materiales varios Caída al mismo nivel
"Orden y Limpieza".
1. Estándar de Seguridad de
Falta de orden y limpieza Caída al mismo nivel
"Orden y Limpieza".
Mecánico
1. Estándar de Seguridad de
"Herramientas Manuales".
Golpes por contacto
Manipulación de herramientas y objetos 2. Estándar de Seguridad de
con herramientas y
varios "Equipos de protección personal".
objetos varios
3. Verificación del uso obligatorio
y correcto del EPP necesario.
Eléctrico
1. Estándar de Seguridad de
"Equipos de protección personal".
Contacto con energía
Descarga eléctrica estática 2. Estándar de Seguridad de
eléctrica
"Trabajos con presencia de riesgo
eléctrico".
1. Estándar de Seguridad de
Contacto con energía "Equipos de protección personal".
Descargas eléctricas eléctrica en 2. Estándar de Seguridad de
baja/media/alta tensión "Trabajos con presencia de riesgo
eléctrico".
1. Estándar de Seguridad de
"Equipos de protección personal".
Contacto con energía
Falso Contacto eléctrico 2. Estándar de Seguridad de
eléctrica
"Trabajos con presencia de riesgo
eléctrico".
1. Estándar de Seguridad de
"Equipos de protección personal".
Contacto con energía
Fallas Eléctricas de equipos 2. Estándar de Seguridad de
eléctrica/Incendio
"Trabajos con presencia de riesgo
eléctrico".
Calor / radiación
Exposición a partículas 1. Estándar de Seguridad de
calientes, cortes, "Equipos de protección personal".
Trabajo en caliente
gases/ humos, 2. Estándar de Seguridad de
incendio, explosión "Trabajos en caliente".
Exposición a focos de 1. Estándar de Seguridad de
Focos de calor o frío
calor o frío "Equipos de protección personal".
1. Estándar de Seguridad de
Contacto con
Materiales/ objetos a elevadas "Equipos de protección personal".
materiales/objetos a
temperaturas 2. Estándar de Seguridad de
elevadas temperaturas
"Trabajos en caliente".
 PROCEDIMIENTO
VERIFICACIÓN DE ESTUFA D-CC-P-43
Página 2 / 6
Versión: 00

3. Equipo de Protección Personal

Descripción Símbolo Señal de Seguridad

Botas de seguridad punta de acero.

Guantes de seguridad de cuero.

4. Herramientas y Equipos

• Horno Eléctrico (Estufa): Capaz de mantener un temperatura uniforme de 110 °C ± 5 °C.

• Dispositivo para la medición de la temperatura: Dispositivo de acuerdo al inciso 4.2 de la NTP

339.184.
 PROCEDIMIENTO
VERIFICACIÓN DE ESTUFA D-CC-P-43
Página 3 / 6
Versión: 00

5. Diagrama de Flujo

Auxiliar o Supervisor de Control de Calidad / Optimización y Desarrollo

Inspección previa Ensayo Cálculos y Reporte Orden y Limpieza

Inicio
Encender la estufa y
programarla a 110 °C.
Insp. Equipos y (Ver 6.4)
Herramientas Registrar los datos Limpieza e Insp. Equipos
(Ver 6.1) obtenidos en el formato y Herramientas
ISO D-CC-F-90 (Ver 6.9)
Esperar estabilización de
lectura de estufa e insertar Todas las lecturas
termómetro deben encontrarse
Insp. Zona de (Ver 6.5)
trabajo dentro del rango Limpieza e Inspección
(Ver 6.2) establecido +/- 5°C de zona de trabajo
(Ver 6.8) (Ver 6.10)

Anotar las lecturas

Si reales y de la Fin
Conforme?
estufa
(Ver 6.6)
No

Corregir Repetir el proceso de

(Ver 6.3) inserción y toma de
lectura por 10 veces.
(Ver 6.7)

6. Descripción de Actividades

6.1 Inspección de equipos y herramientas

• Horno eléctrico (Estufa): Verificar que la estufa encienda sin dificultades y el dial digital
funcione correctamente.
• Termómetro: Debe tener certificado de calibración a la escala requerida para la presente
verificación (110 °C).

Se debe registrar la siguiente información respecto a ambos equipos mencionados de la

siguiente forma:

DESCRIPCIÓN: PATRÓN EQUIPO VERIFICADO

Identificación: III-TD-03 III-O&D-HO-01
Marca: Hanna JP-SELECTA
Modelo: Checktemp 200124500-E
Procedencia: Chiclayo Optimización & Desarrollo
Cert. de Calibración: N° T-0733-2015 -
 PROCEDIMIENTO
VERIFICACIÓN DE ESTUFA D-CC-P-43
Página 4 / 6
Versión: 00

6.2 Inspección de zona de trabajo

• Verificar que no haya obstáculos en la zona de ensayos y accesos.
• Verificar que haya cerca un botiquín de primeros auxilios.
• Verificar que los tomacorrientes se encuentren operativos y sin desperfectos.
6.3 Sí la zona de trabajo no cumple con los requisitos indicados en 6.2, corregir antes de continuar

6.4 Encender el equipo y programar la temperatura a 110 °C.

6.5 Esperar unos minutos hasta que la lectura de la estufa se estabilice. Se procede con la
inserción del termómetro por la escotilla que tienen las estufas, de la siguiente forma:

6.6 Anotar las siguientes lecturas: Programada, Lectura de la estufa y lectura real. Por ejemplo:
 PROCEDIMIENTO
VERIFICACIÓN DE ESTUFA D-CC-P-43
Página 5 / 6
Versión: 00

Nota 1: Las lecturas deben ser registradas en °C.

Nota 2: La máxima diferencia entre la lectura real y la lectura de la estufa debe ser de +/-5 °C.

6.7 Retirar el termómetro y dejar que su lectura se estabilice con la temperatura ambiental, luego
reinsertar la aguja del termómetro en la escotilla. Repetir este proceso 10 veces.

6.8 Registrar los datos en el formato D-CC-F-90. Todas las lecturas deben estar dentro del rango
establecido +/- 5°C.

6.9 Verificar que los equipos y herramientas empleados queden limpios y sin dificultad para el
correcto funcionamiento.

6.10 Orden y limpieza, si aplica solicitar reubicación de la fuente de calor para conservar los
pasadizos establecidos, retirar cualquier obstáculo que pueda causar accidentes.

7 Consideraciones de Seguridad, Salud y Restricciones

• Usar los EPP indicados para cada área a ingresar.
• Cumplimiento obligatorio de los estándares asociados:
• SSO-EST-G-01-037 Horas de Trabajo.
• SSO-EST-G-01-047 Equipos de Protección Personal.
• Código de colores de herramientas y equipos.

Señales de equipos contra incendios

Descripción Símbolo Señal de Seguridad
Extintor N° 008 Tipo A,B y C
ubicado en Laboratorio de
Desarrollo de mezclas de concreto
Señales de Obligación
Descripción Símbolo Señal de Seguridad
Uso obligatorio de casco,
protección auditiva y ocular
Señales de Evacuación y Emergencia
Descripción Símbolo Señal de Seguridad

Salida

Señales de Advertencia
Descripción Símbolo Señal de Seguridad

Peligro Riesgo Eléctrico

 PROCEDIMIENTO
VERIFICACIÓN DE ESTUFA D-CC-P-43
Página 6 / 6
Versión: 00

8 Consideraciones Ambientales

Reducir, en la medida de lo posible, la emisión de polvo y gases.

Disponer los residuos generados en el proceso en los respectivos contenedores, según la
codificación de colores.

Código de colores
Descripción Reaprovechable No Reaprovechable
Metales

Vidrio

Papel y cartón

Plástico

Orgánico

Peligroso

Generales

9. Control de Cambios
Versión Ítems Modificados Propósito/Razones de la Modificación
NA NA NA

Fecha de Fecha de
Elaborado por: Revisado por: Aprobado por:
emisión: próxima revisión:
Fernando Gastañaduí
Edgar Murphy
Superintendente de
Osmar Valverde / Gerente de Premezclados
Gestión de Calidad
Analista de
07/09/2016 07/09/2018
Optimización & Germán Tejada
Edwar Díaz
Desarrollo Superintendente General
Jefe de Control de
CSSA
Calidad CSSA