Cómo comer comida real

A continuación, se explica cómo comer comida real. El objetivo es que la

población aprenda a tener una alimentación adecuada para poder tener una
vida más saludable. Apoyada en los conocimientos de un profesional
nutricionista y dietista, pretendo dar una explicación básica para aquellos que
quieran cuidar su nutrición. Se deben retirar de la dieta aquellos productos
ultraprocesados (ricos en calorías, azúcares añadidos, harinas refinadas,
aceites vegetales refinados, sal…) y cualquier sustitutivo de comida ya que su
primer ingrediente es azúcar. Estos son pocos de los muchos ejemplos de
malos alimentos ya que están relacionados con el desarrollo y la promoción
carcinogénica (aumenta las posibilidades de tener cáncer y neoplasias
hematológicas) además de contribuir al aumento de peso y, por tanto, al
riesgo de obesidad. No sólo hay que eliminar esos alimentos, sino que
también hay que incrementar la ingesta de frutas, verduras, lácteos de calidad,
legumbres, pescados, tubérculos, lácteos y carnes de calidad, frutos secos,
especias, huevos, aceites vírgenes como el de coco o el de oliva, cereales
integrales 100%, café, té, infusiones y cacao… Mostrando esta amplia
selección de productos, se demuestra que pueden crearse recetas muy
diversas, sabrosas y de calidad. En conclusión, para tener una buena
alimentación se deben sustituir productos que estén favoreciendo el riesgo de
tener obesidad y cáncer por productos ricos en nutrientes y realmente
saciantes.