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Primero debemos saber que el vapor de agua siempre se halla presente en el aire, es un proceso de la
naturaleza, relacionado con el ciclo del agua en el ambiente. Y también debemos saber que su presencia
es necesaria para la mayoría de los procesos biológicos. Lo que nosotros vamos a estudiar es cómo
manejar la cantidad de vapor de agua en la obra de arquitectura. Porque de acuerdo a ello podemos
garantizar situaciones de confort y seguridad en nuestras obras.
Lo que debemos saber es que este vapor de agua se incorpora al aire por evaporación de las masas de
agua del planeta. El proceso natural es que desde el estado liquido se evapora constantemente, no es
necesario que el agua llegue a los 100 °C para que este proceso se efectúe, (si dejamos agua en un
recipiente al tiempo vamos a ver como la misma se evaporo y no le agregamos calor de ninguna forma
artificial a la misma). Al subir el vapor de agua en la atmosfera alejándose de la tierra se va
transformando en pequeñas gotas que vemos con forma de nubes, estas nubes al chocar con masas de
aire frio, provocan la condensación de este vapor convirtiéndolo en lluvia. Este es el ciclo de agua en la
naturaleza.
El proceso relatado se manifiesta en nuestras obras dado los cambios de temperatura entre el interior y
el exterior de los ambiente.
Para entender esto un poco más, como funciona esta mezcla de vapor de agua y aire, debemos hablar
también de:
LEY DE DALTON: Cada componente de una mezcla gaseosa ejerce una presión parcial igual a la
que ejercería si estuviera solo en el mismo volumen, y la presión total de la mezcla es la suma de
Esta ley es de particular importancia cuando se trata de gases recogidos sobre agua, los cuales están
saturados de vapor de agua, o gases húmedos, es necesario acotar que el volumen ocupado por el gas
seco y el gas húmedo es el mismo si no varía el recipiente; pero las presiones del gas seco y del gas
Presión total gas húmedo = Presión parcial gas seco + Presión parcial vapor de agua
La presión del vapor de agua varía con la temperatura. Más adelante veremos cómo varía de acuerdo
al Abaco psicométrico.
Para poder manejar y controlar estas humedades debemos poder medirlas y saber cómo varían estas
cantidades de vapor de agua en el aire.
Humedad específica
Esta forma mide la cantidad de vapor de agua (en gramos) en la cantidad de aire
Humedad absoluta
Esta forma también mide la cantidad de vapor de agua (en gramos) en la cantidad de aire
Humedad de saturación
Es la máxima cantidad de vapor de agua que puede entrar en una masa de aire.
Humedad Relativa
La humedad relativa se mide en porcentajes porque una relación entre la humedad absoluta y la
humedad de saturación.
HR= HA x 100
HS
Donde podemos ver el comportamiento de aire con respecto a las temperaturas del mismo y la
humedad, en el ábaco psicométrico. Ahí encontramos todas las condiciones posibles del aire y como
varían en función de estas dos variables. Con esto podemos ver que decisiones tomar para controlar las
condiciones del aire y la humedad. A veces con elementos mecánicos que cambian las condiciones del
aire y también con elementos arquitectónicos que controlan el paso de este vapor de agua al ambiente.
En este ábaco vemos la humedad relativa, la humedad especifica, la temperatura de bulbo seco, la
temperatura de bulbo húmedo y la temperatura de saturación.
ENTALPIA
HUMEDAD RELATIVA
TEMPERATURA DE SATURACION O DE
BULBO HUMEDO HUMEDAD ESPECÍFICA
Tbs – TEMP DE BULBO SECO, la temperatura que se mide con un termómetro común
Tbh – TEMP DE BULBO HUMEDO. Esta temperatura se mide con un termómetro con el bulbo envuelto
en un paño humedecido, este termómetro de ubica de forma tal que el aire del ambiente lo envuelve y
sirve para conocer la humedad relativa y la temperatura de punto de rocío del ambiente.
= TEMP -HUM
Conociendo este comportamiento del aire, mezcla de vapor de agua y gases necesitamos conocer y
estudiar la condensación de este vapor.
CONDENSACION INTERSTICIAL
Puede suceder que la temperatura del paramento interior de una pared está por encima de la
temperatura del punto de rocío, la recta que representa la temperatura de rocío, cortara al diagrama
que representa la variación de temperatura en un punto interior del muro, y en el plano que pasa por
dicho punto, se producirá la condensación del vapor de agua que llega por capilaridad (pequeñas rajas
que se materializan en los materiales por las que el vapor de agua recorre los paramentos).
Al producirse esta condensación del vapor en el muro, los poros que este posee se llenan de agua y
pierde toda su capacidad aislante con lo cual cae el gradiente térmico (cociente entre la caída de la
temperatura y el espesor del muro), generando el desplazamiento del plano de condensación al plano
interior del cerramiento.
Los muros pueden ser simples o dobles, en el caso de ser dobles, separados por una cámara de aire, en
el caso de ser dobles esta cámara de aire favorece el ingreso de vapor de agua que condensara a partir
de cierto plano, por eso las cámaras de aire a veces deben ser drenadas y ventiladas.
Para evitar que se produzca condensación superficial se debe asegurar la aislación térmica del muro
teniendo una temperatura superior a la del punto de rocío, ventilando también correctamente.
A su vez se debe evitar el paso de este vapor de agua con materiales impermeables al paso de vapor.
Esto se llama BARRERA DE VAPOR.
Cuando tenemos muros con cámara de aire, esta barrera ira generalmente en la parte externa del muro
interior. Siempre seria conveniente aplicarla sobre el paramento más caliente así evitando que el vapor
llegue a los paramentos más fríos y condense. En el caso de ser muros simples se aplicaran generalmente
en el paramento interior, lo cual a veces no es conveniente porque se puede romper esta película ante
la colocación de algún elemento amurado o pequeña perforación de dicha película impermeable.
Forma de calcular la ubicación de la BARRERA DE VAPOR. Para poder ubicar esta película debemos saber
en qué parte del muro se producirá la temperatura de punto de rocío. Esto se hace a través del cálculo
del GRADIENTE TERMICO
Cuando vimos calor estudiamos que cada elemento constitutivo de un muro tiene una resistencia al
calor, y de acuerdo a eso sabemos cuánto calor incorporar o no al ambiente, con un cálculo similar
podemos ver cuál es la temperatura en cada uno de estos elementos, y así saber cuál va a ser la
temperatura de rocío. Para esto tenemos que conocer cada elemento de la pared, su espesor y su
RESISTENCIA TERMICA.
LA ∑ ∆t es igual a la caída total de ti-te, y RT la resistencia térmica total de muro, con estas valores y los
espesores de muro, se puede construir el grafico de la figura X que corresponde a nuestro muro y
despejar las temperaturas de cada paramento para ubicar la barrera de vapor.
Sabemos que debemos tener humedad en el ambiente, pero controlada y también que debemos evitar
que esta humedad genere patologías en la construcción. Se le dice patología a un problema constructivo
que genera una alteración no deseada en la obra arquitectónica. Un ejemplo claro de esto es la humedad
que atraviesa los cerramientos, otro la condensación del aire dentro de los ambientes así como también
la presencia escasa de vapor de agua es molesta en el desarrollo de la vida en nuestro hábitat.
Condensación:
Ejemplos de condensación:
Aventanamientos, el vidrio es un material que no tiene aislación al calor, entonces si una de sus
caras está a una temperatura, la otra cara está a la temperatura del otro ambiente, por lo tanto
es uno de los lugares donde podemos ver inmediatamente la condensación del vapor de
agua.
Techos:
Los techos así como los muros pueden ser elementos donde se produzcan condensaciones.
Materiales que evitan el paso de vapor de agua: deben ser materiales no porosos, y de una
conformación molecular especial.
Laminas aluminizadas, los metales por su estructura molecular son impermeables a los gases.
Breas y asfaltos.