Pescado al limón

Compartir
Un plato liviano y saludable, ideal para preparar en el microondas.

Elaboración
Cortar en tiras bifes de pescado (puede elegir merluza, pescadilla, brótola) y
condimentarlos con pimienta y sal.

Colocar el aceite de oliva en un recipiente apto para microondas, calentar unos

segundos y agregar allí las tiritas de pescado.

Incorporar los dientes de ajo bien picados y el jugo de los limones.

Cocinar unos minutos.

Servir el pescado con su jugo, espolvoreado de perejil picado.

Acompañar con arroz blanco o papas al natural.

Ingredientes
¾ kg de filetes de pescado 2 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo 4
limones Sal y pimienta, a gusto ½ taza de perejil picado
Espacio publicitario

Espacio publicitario