PRACTICA DE FISICOQUIMICA; PROPIEDADES COLIGATIVAS:

INTRODUCCION:
Las propiedades coligativas son varias propiedades de la solución relacionadas entre sí, tiene
su origen en el valor bajo del potencial químico. Todas estas propiedades tienen una
característica; no dependen de la naturaleza del soluto presente, sino del número de moléculas
de soluto en relación con el número total de moléculas presentes.
Las propiedades coligativas son:
 Descenso de la presión de vapor del solvente; en equilibrio, si un material no volátil se
disuelve en un líquido puro, se observa que la presión de vapor de equilibrio sobre la solución
es menor que sobre el líquido puro.
 Disminución de la temperatura de congelación; depende del equilibrio del disolvente en
una solución con el disolvente solido puro o con el vapor de disolvente puro. El punto de
congelación de la solución es menor que la del solvente.
 Aumento de la temperatura de ebullición; al igual depende del equilibrio del disolvente en
una solución con el disolvente puro. La temperatura de ebullición de la solución es más alta
que la del disolvente puro.
 La presión osmótica; se define como la tendencia a diluirse de una disolución separada del
disolvente puro por una membrana semipermeable. Un soluto ejerce presión osmótica al
enfrentarse con el disolvente solo cuando no es capaz de atravesar la membrana que los
separa.

OBJETIVO:
Calcular el cambio de temperatura de ebullición del agua, y compararlo con 3 distintas
soluciones preparadas a partir de este líquido.

MATERIAL Y EQUIPO: SUSTANCIAS:

Balanza analítica Sacarosa
Termómetro de mercurio Cloruro de sodio
Vaso de precipitado Cloruro de calcio
Parrilla de calentamiento Agua
Espátula.

METODOLOGIA:
En un vaso de precipitado se pesó 50g de sacarosa, cloruro de sodio y cloruro de calcio
respectivamente, asimismo se pesó 100g de agua para cada solución a preparar, en este caso
fueron 3 soluciones. Por lo tanto, serian 3 vasos de precipitado con 100g de agua.
En un vaso de precipitado con 100g de agua se disolvieron los 50g de sacarosa, el mismo
procedimiento se realizó para las demás sustancias.
Una vez que se preparó las soluciones se tomó su temperatura inicial y se llevaron a
calentamiento hasta alcanzar la ebullición, en este punto se tomó la temperatura la alcanzada.
Por último, se llevó a cabo la limpieza del área de trabajo.
RESULTADOS:

PARA LA SOLUCIÓN DE AGUA Y CLORURO DE SODIO:

Se realizaron los cálculos para obtener la temperatura de ebullición que alcanzaría la

solución:
𝑚𝑁𝑎𝐶𝑙 = 50.3𝑔 𝑀𝑁𝑎𝐶𝑙 = 58.44𝑔 𝑚𝐻2𝑂 = 100𝑔 𝜌𝐻2𝑂 = 0.994𝑔/𝑚𝑙
Moles de NaCl:
50.3𝑔
= 0.8601 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑁𝑎𝐶𝑙
58.44𝑔/𝑚𝑜𝑙
1𝑘𝑔
0.994 ∗ 100𝑔 ( ) = 0.0994𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝐻20
1000𝑔
0.8601𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙
𝑚𝑜𝑙𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑁𝑎𝐶𝑙 = = 8.65
0.0994𝐾𝑔 𝑘𝑔
∆𝑇 = 2 ∗ 0.56 ∗ 8.65 = 9.69
∆𝑇 = 95 + 9.69 = 104.69°𝐶
Llevando a cabo el experimento nos arrojó una temperatura de
103°C
103 − 104.69
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100 = 0.97%
103
Por lo tanto, el error es de 0.97%

PARA LA SOLUCIÓN DE AGUA Y CLORURO DE CALCIO:

Se realizaron los cálculos para obtener la temperatura de ebullición que alcanzaría la

solución:
𝑚𝐶𝑎𝐶𝑙2 = 50. 𝑔 𝑀𝑁𝑎𝐶𝑙 = 110.98𝑔 𝑚𝐻2𝑂 = 100𝑔 𝜌𝐻2𝑂 = 0.994𝑔/𝑚𝑙
Moles de NaCl:
50. 𝑔
= 0.45 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝐶𝑎𝐶𝑙2
110.98𝑔/𝑚𝑜𝑙
1𝑘𝑔
0.994 ∗ 100𝑔 ( ) = 0.0994𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝐻20
1000𝑔
0.45𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙
𝑚𝑜𝑙𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝐶𝑎𝐶𝑙2 = = 4.5325
0.0994𝐾𝑔 𝑘𝑔
∆𝑇 = 3 ∗ 0.56 ∗ 4.5325 = 7.6146
∆𝑇 = 95 + 7.6146 = 102.6146°𝐶
Llevando a cabo el experimento nos arrojó una temperatura
de 102°C
102 − 102. .6146
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100 = 0.6025%
102
 PARA LA SOLUCIÓN DE AGUA Y SACAROSA:

Se realizaron los cálculos para obtener la temperatura de ebullición que alcanzaría la

solución:
𝑚𝑠𝑎𝑐𝑎𝑟𝑜𝑠𝑎 = 50𝑔 𝑀𝑠𝑎𝑐𝑎𝑟𝑜𝑠𝑎 = 342.2965𝑔 𝑚𝐻2𝑂 =
100𝑔 𝜌𝐻2𝑂 = 0.994𝑔/𝑚𝑙
Moles de sacarosa:
50.3𝑔
= 0.146 𝑚𝑜𝑙𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑆𝑎𝑐𝑎𝑟𝑜𝑠𝑎
342.2965𝑔/𝑚𝑜𝑙
1𝑘𝑔
0.994 ∗ 100𝑔 ( ) = 0.0994𝑘𝑔 𝑑𝑒 𝐻20
1000𝑔
0.146 𝑚𝑜𝑙 𝑚𝑜𝑙
𝑚𝑜𝑙𝑎𝑙𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑁𝑎𝐶𝑙 = = 0.147
0.0994𝐾𝑔 𝑘𝑔
∆𝑇 = 1 ∗ 0.56 ∗ 0.147 = 0.08225
∆𝑇 = 95 + 0.08225 = 95.082°𝐶
Llevando a cabo el experimento nos arrojó una
temperatura de 96°C
96 − 95.082
%𝑒𝑟𝑟𝑜𝑟 = ∗ 100 = 0.95%
96