EVALUACIÓN DE LOGRO GESTIÓN EMPRESARIAL

Green Clean (GC)

Green Clean (GC) es una sociedad limitada. Su punto/proposición de venta único es

la oferta de servicios de limpieza de gran calidad y fiables, realizados por personal
de limpieza profesional que limpia oficinas y casas.

GC tiene firmes objetivos éticos. La empresa utiliza solo productos de limpieza

ecológicos y paga a sus empleados jornales justos. La rotación de personal es baja,
y gran parte del personal de limpieza trabaja para la empresa desde hace más de
20 años.

Sin embargo, el mercado de los servicios de limpieza se ha tornado muy

competitivo. GC se ha mostrado lenta para reaccionar. Hay otras empresas de
limpieza que están empezando a ofrecer una gama de servicios más amplia. Los
directivos de GC han decidido introducir un nuevo servicio de jardinería, para crear
nuevas fuentes de ingresos. GC tendrá que contratar jardineros con formación
profesional provenientes de diversas áreas geográficas, pues son difíciles de
encontrar. Para atraer a estos nuevos jardineros, GC tendrá que pagarles al menos
el 20% más que al personal de limpieza. GC tiene una experiencia limitada en la
contratación de personal, excepto el de limpieza.

Los miembros del personal de limpieza se están desmotivando porque se sienten

disconformes con la diferencia de remuneración entre el personal de limpieza y los
futuros jardineros.

Consideran que los jardineros no están más cualificados que el personal de

limpieza, sino que cuentan con otras destrezas. A los gerentes de recursos humanos
les preocupa el potencial impacto de la desmotivación del personal de limpieza, y
están buscando formas de mejorar el estado de ánimo general. Una opción que
están considerando es ofrecer al personal de limpieza un plan de participación en el
capital accionario. Sin embargo, los accionistas se oponen a esta propuesta.

(a) Defina el término objetivo ético. [2]

(b) Explique una ventaja y una desventaja para GC de tener una baja rotación de

personal. [4]

(c) Explique dos posibles pasos en el proceso de contratación de jardineros para GC. [4]

(d) Con referencia a dos teorías de la motivación, examine la motivación del personal de

limpieza de GC. [10]

Thorns Hill (TH)

EVALUACIÓN DE LOGRO GESTIÓN EMPRESARIAL

Thorns Hill (TH) es un hotel. En su declaración de la misión, declara “proveer servicio

al cliente del más alto nivel y ser el mejor empleador”. TH tiene tres centros de
ganancias, cada uno con su propio gerente:

• alojamiento

• restaurante

• salón para casamientos, conferencias y otras actividades.

El salón ofrece entretenimientos y compra las comidas al restaurante del hotel. Los
empleados del salón son en su mayoría estudiantes que trabajan en su tiempo libre.
Tienen contratos flexibles que no garantizan horas de trabajo ni proveen beneficios
como licencia por enfermedad o vacaciones pagas.

El uso de contratos flexibles ha reducido el costo anual de los jornales (o

estipendios) del salón en un 40% a lo largo de los últimos cinco años. La reducción
de niveles jerárquicos de los puestos de supervisión ha disminuido el costo de los
jornales (o estipendios) todavía más. Con estos ahorros de costos, las ganancias del
salón se han incrementado considerablemente.

Recientemente, aumentaron los problemas de falta de puntualidad, ausentismo y

rotación de personal.

El 30% de los ingresos por ventas del restaurante proviene de las comidas
suministradas al salón.

Poco tiempo atrás el restaurante ganó un premio y, en la temporada de verano,

siempre está lleno de comensales. En verano, el restaurante tiene dificultad para
satisfacer las demandas de comidas del salón. Las comidas encargadas a menudo
llegan tarde del restaurante. Hay una fuerte competencia en el mercado de los
salones. Los propietarios están considerando una propuesta para mejorar la
reputación del salón mediante la contratación de los servicios externos
(outsourcing) de un contratista privado para todos los servicios del salón. El
contratista privado cobrará a TH más que el costo directo del salón.

(a) Defina el término reducción de niveles jerárquicos. [2]

(b) Explique dos ventajas para TH de tener tres centros de ganancias independientes. [4]

(c) Explique un beneficio y una consecuencia negativa para TH de un aumento en la

rotación de personal. [4]

(d) Discuta la propuesta de contratar los servicios externos (outsourcing) de un contratista

privado para todos los servicios del salón. [10]