Menu para campamento de grupo

Sábado comida:
Pozole puerco
agua
Cena:
Tamales de frijol
Atole de amaranto
Pan
Domingo.
Desayuno
Tlacoyos o sopes
Champurrado
Naranja o fruta tuna
Comida
Torta de jamon frijol y queso
Agua o jugo
Barra de amaranto

Agua Pozol
De consumo cotidiano en los estados del sureste, es una bebida refrescante a base de
una masa de maíz blanco cocido, molido y disuelto en agua, al que pueden agregarse otros
ingredientes como azúcar, cacao, achiote, cacahuates e incluso sal y chile.
AguaTascalate
Maíz, cacao, achiote, canela y azúcar, molidos en seco hasta quedar finamente
pulverizados y después diluidos en agua, son la base de esta fresca y deliciosa bebida
típicamente chiapaneca.

NOTA:
Se requiere un área donde se pueda cocinar y lavar los utensilillos
El presupuesto aproximado es de 130 por persona