El Toro Candela

Es una fiesta celebrada cada 28 de diciembre, proveniente de la

devoción que llegó de España, en sus inicios y que se fusionó con
los nativos de La Grita, el toro candela nace en honor a los años que
se describieron de los peseros y de las fiestas aguinalderas.

La preparación de esta celebración comienza alrededor del 10 de

diciembre, donde artistas grítense se unen a fabricar con almidón,
clavos y madera, el cráneo de un toro sacrificado en el matadero
que en sus cachos lleva dos hachones de fuego, así llega el 28 de
diciembre donde al ritmo de la música, danzas y caravana, se pasea
al toro por las principales calles del pueblo, con los cachos
encendidos, luego del recorrido es llevado a la plaza Sucre y allí lo
queman por completo con el sonido de la pólvora y siguen
celebrando toda la noche con músicos y poetas que acuden a la
festividad.

Es una fiesta muy sentida y vivida por los gritenses.