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Energía química

En física la energía es la capacidad para transformar, poner en movimiento un cuerpo


o realizar algún trabajo, y la química se refiere a la estructura, composición y
posiciones de la materia, por lo que podemos afirmar que la energía química es la que
se produce a través de una reacción química.
La energía química es otra de las formas de energía que está siempre presente en toda
materia, es su energía interna que sólo aparecerá cuando se produzca una
determinada modificación de ella. En la vida cotidiana lo vemos a diario con el uso de
las pilas, el carbón al ser quemado, las baterías, entre tantos ejemplos.

La materia constituye todo lo que existe, y una de sus características es que posee
propiedades químicas. Al interactuar un cuerpo con otro se produce una reacción que
altera su estado natural o inicial, alteración que conocemos como energía química.
Por eso decimos que la energía química se produce como consecuencia de una
reacción química, como la combustión de las maderas o del carbón. Siempre es
generada, creada o producida desde la interacción entre átomo y molécula.
La energía química es desprendida por la materia pero también puede ser absorbida
por ella. Claro ejemplo constituyen los alimentos, que a su vez cumplen con ambos
procesos, ya que desprenden energía en forma de vitaminas, calorías o proteínas, las
cuales son absorbidas y procesadas por el organismo.
Ejemplos de energía química

1. La fotosíntesis. Las plantas obtienen su energía de la reacción química que


tiene lugar en su interior, entre la luz solar, el CO2 y el agua, y forman glucosa
(C6H12O6) y oxígeno (O2). Esta energía producto de una reacción química está
contenida en las moléculas de las sustancias participantes y es utilizada por las
plantas para su beneficio y mantenimiento vital.

2. La respiración. Los animales requieren de oxígeno y glucosa para liberar agua,


CO2 y obtener energía, indispensable para mantener el ciclo de la vida. Este es
uno de los procesos que nos conserva con vida y que compartimos con todo el
reino animal.

3. La combustión. Cuando encendemos un vehículo automotor, la gasolina o la


mezcla de hidrocarburos que emplea como combustible es sometido a un ciclo
de combustiones y detonaciones controladas que genera la energía que, a su
vez, permite el movimiento. Este combustible contiene dicha energía en las
moléculas de hidrocarburos que durante las reacciones se transforman en
otros compuestos y liberan energía. El butano es uno de los hidrocarburos que
componen la gasolina:

4. La descomposición. Los hongos y bacterias que se alimentan de la materia


orgánica en descomposición pueden obtener la energía necesaria para sus
procesos de fermentación de los azúcares y los almidones, y obtener alcoholes
u otros productos como resultado del proceso que rompe las moléculas de la
materia orgánica. Esto es semejante a lo que ocurre en nuestro estómago,
donde los ácidos rompen los enlaces moleculares de las moléculas que
conforman la comida generando calorías.
5. Los viajes espaciales. Los combustibles empleados por las naves que viajan a la
luna o que envían satélites al espacio no son ordinarios, como los que consume
un motor de combustión interna. Por el contrario, son el resultado de
reacciones químicas sumamente complejas cuya liberación de energía es tan
grande que puede contrarrestar la ley de gravedad sobre un objeto de las
magnitudes de un cohete durante el tiempo suficiente como para abandonar la
atmósfera.
6. La corrosión. Muchas de las sustancias químicas que manejamos en nuestra
cotidianidad, como desatascadores de cañerías y otros que contienen ácidos o
bases extremas, son materiales corrosivos, capaces de desgastar la superficie
con la cual entran en contacto, en un proceso que libera calor y consume toda
la materia orgánica. Muchas quemaduras por contacto con corrosivos se deben
al calor que la descomposición de los lípidos de la piel produce, más que al
efecto mismo de la sustancia.
7. Reacciones exotérmicas. Muchas sustancias (como la soda cáustica) son tan
desecantes que al entrar en contacto con el agua, reaccionan
exotérmicamente, es decir, liberan calor. Dichas reacciones, que no son
exclusivas de las bases fuertes, liberan energía al medio ambiente y pueden
resultar peligrosas para los seres vivos.

8. Las explosiones. Existen sustancias muy inestables químicamente que al entrar


en contacto con el oxígeno del aire reaccionan liberando grandes y súbitas
cantidades de energía calórica y generan una explosión.
9. Las baterías y pilas. Las baterías que tanto usamos (controles remotos,
automóviles, celulares) contienen diversos ácidos y metales en reacción
controlada, cuyo resultado inmediato es una cantidad aprovechable de
electricidad. Cuando las pilas se vencen, esta electricidad se pierde y las
baterías deben ser reemplazadas.

¿Cuáles son los tipos de energía que componen la energía química?

La energía química es atribuible, en gran parte, a la suma de:


 La energía potencial de las interacciones electrostáticas de
las cargas presentes en la materia.
 La energía cinética de los electrones moviéndose alrededor.
 La energía nuclear en el sentido de la energía que se
presenta en la unión de las partículas subatómicas (protones
y neutrones) del núcleo de un átomo.
Importancia de la energía química en las baterías
Cuando se usan baterías, la energía química se convierte
directamente en energía eléctrica a través de reacciones redox
electroquímicas.
Un acumulador eléctrico se comporta de manera similar a una
batería en el uso de energía, y viceversa, puede convertir energía
eléctrica en químicos y almacenarla

Ventajas de la energía química


La energía química presenta las siguientes ventajas:
 Presenta un elevado rendimiento. No se requieren grandes cantidades de
materia para obtener energía de sus moléculas.
 Permite modificar la materia. Estas reacciones químicas no solo producen
energía, sino también distintos tipos de materia que en muchos casos pueden ser
aprovechables para obtener nuevos materiales.
 Permite aprovechar materiales de desecho. El bioetanol y otros
biocombustibles se forman a partir de materia orgánica que, en otros casos, se
descompondría inútilmente.
Desventajas de la energía química

Los combustibles fósiles expelen gases tóxicos a la atmósfera.

Por otro lado, la energía química puede presentar ciertos inconvenientes:


 Presenta subproductos. Muchas veces pueden ser sustancias contaminantes,
como en el caso de los combustibles fósiles que expelen gases tóxicos a la
atmósfera.
 Requiere de insumos constantes. Dado que se agotan tras la reacción química
(mantener el ritmo de consumo químico o combustión demanda más materia
orgánica para alimentar la reacción).

Fuente: https://concepto.de/energia-quimica/#ixzz7fgbkGrOn

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