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El Comportamiento Del Consumidor y La Creación de Valor en Marketing
El Comportamiento Del Consumidor y La Creación de Valor en Marketing
consumidor y la creación
de valor en marketing
PID_00274657
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© FUOC • PID_00274657 El comportamiento del consumidor y la creación de valor en marketing
Índice
Introducción............................................................................................... 5
Objetivos....................................................................................................... 8
3. ¿Quién es el consumidor?................................................................ 20
3.1. Papeles o roles que desarrolla el consumidor ............................. 20
3.2. ¿Qué compran los consumidores? .............................................. 23
3.2.1. Tangibilidad ................................................................... 24
3.2.2. Duración ........................................................................ 24
3.2.3. Disponibilidad ................................................................ 25
Resumen....................................................................................................... 57
Actividades.................................................................................................. 59
Glosario........................................................................................................ 64
Bibliografía................................................................................................. 66
© FUOC • PID_00274657 5 El comportamiento del consumidor y la creación de valor en marketing
Introducción
La leche es uno de los alimentos de origen animal más consumido, muy presente en
los hogares como producto básico de consumo diario, caracterizado por una frecuen-
cia de compra relativamente alta. Sin embargo, su consumo ha ido descendiendo en
los últimos años debido a diversos factores.
En el mercado español, desde el año 2000, el consumo de leche anual per cápita ha
pasado de los 99,93 a los 72,23 litros en 2017 (Aral, 2017). Este descenso se debe,
entre otras causas, a factores relacionados con la salud, con la detección de casos de
intolerancia a su consumo, con la modificación que los consumidores han hecho
de su dieta, con el cambio en el número de miembros que integran los hogares o la
sustitución de la leche por otros productos, como por ejemplo las bebidas vegetales
o los zumos.
Fuente: http://www.lasexta.com/noticias/sociedad/estamos-dejando-de-tomar-leche-en-20-anos-el-consumo-
ha-caido-casi-un-27_201706155942d2b30cf26e79abb0121e.html
Leche Pascual, una de las marcas líderes del sector, con una amplia cartera de pro-
ductos, afronta el cambio de hábitos de los consumidores y de sus estilos de vida
ampliando la marca de leche Pascual Clásica con la leche Pascual Sin Lactosa, Pas-
cual Calcio, Flora, y otros productos, como natas, batidos, mantequillas, yogures y
postres. Con todos ellos pretende dar solución a las muy y diversas necesidades de
diferentes tipos de consumidores.
© FUOC • PID_00274657 6 El comportamiento del consumidor y la creación de valor en marketing
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=rmWXsBisoDA
Nunca más que ahora el consumidor juega un papel más destacado en los
procesos de decisión de las empresas, pasando de ser un actor pasivo que se
limitaba a comprar lo que las empresas fabricaban y ofrecían al mercado, a
con posterioridad ser un agente de intercambio (transaccional), hasta el mo-
mento actual en el que participa activamente aportando valor en los procesos
de creación e innovación de los productos que comercializan las empresas.
La Vaca Que Ríe amplía la situación de uso y consumo de sus productos al ámbito laboral y
se posiciona como un tentempié alternativo a los que se pueden encontrar en las máquinas
expendedoras
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=Cxu45O9ixtY&feature=youtu.be
Objetivos
Los consumidores determinan las ventas y beneficios de las empresas con sus
decisiones de compra. De ahí que los directivos de marketing tengan que co-
nocer cuáles son los motivos y las acciones que conducen a los consumidores
a adquirir unos productos u otros. Del conocimiento de todo ello dependerá,
al menos en parte, la viabilidad de las organizaciones.
Ese valor es el que lleva a que los consumidores, que cada vez están más in-
formados y que deciden qué es lo que quieren, elijan los productos y marcas
que incorporen los atributos que ellos valoran más. Así es como la introduc-
ción por parte de las empresas lácteas de la leche sin lactosa da respuesta a la
demanda del segmento del mercado preocupado por la salud, siendo el único
segmento de la categoría de productos lácteos que crece.
De esta forma, los planes de marketing hacen hincapié en los aspectos psico-
lógicos y sociales que condicionan al consumidor en sus compras, como el
ahorro de tiempo, lo nutritivo, la salud, el aspecto físico, la conservación de
la naturaleza o la seguridad, entre muchos otros.
Lo que busca el comprador no es el producto en sí, sino los beneficios que este
le aporta. Por esta razón, la empresa, al desarrollar su estrategia de marketing,
ha de considerar los aspectos psicológicos y sociales que afectan al consumidor.
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=9odsorD4TAc
Fuente: https://www.facebook.com/YogurteriaDanone/videos/alimenta-sonrisas/298791180251272
Centrarse en el producto en sí mismo constituye una situación de miopía, que Lectura recomendada
ya fue advertida por Theodore Levitt en 1960, al establecer las diferencias entre
T.�Levitt (1960, julio-agosto):
el enfoque de ventas y el enfoque de marketing: «Marketing myopia». Harvard
Business Review (págs. 45-56).
«Mientras que el enfoque en las ventas se centra en las necesidades del vendedor, el
enfoque en el marketing lo hace en las necesidades del comprador. El enfoque ventas
se preocupa por transformar el producto en ingresos por caja y, en cambio, el enfoque
marketing se centra en satisfacer las necesidades del cliente por medio del producto y del
conjunto de beneficios asociados con su entrega y consumo».
© FUOC • PID_00274657 13 El comportamiento del consumidor y la creación de valor en marketing
Así pues, para que el directivo de marketing pueda desarrollar estrategias que
influyan en los consumidores, son tareas fundamentales analizar las fortalezas
y debilidades de la cartera actual de productos e identificar nuevas oportuni-
dades de mercado. Para poderlas realizar, requiere de información sobre de-
terminantes del comportamiento del consumidor tales como sus necesidades,
percepciones, actitudes e intenciones. Solo así podrá definir y segmentar el
mercado, determinar las necesidades del segmento objetivo, desarrollar estra-
tegias basadas en las necesidades, actitudes y percepciones de los consumido-
res, evaluar las estrategias de marketing y predecir, en la medida de lo posible,
el comportamiento futuro de los consumidores.
© FUOC • PID_00274657 14 El comportamiento del consumidor y la creación de valor en marketing
Ejemplo
Cada vez es más frecuente encontrarse con empresas y marcas que abanderan y reivindi-
can causas solidarias, bien directamente, llevando a cabo acciones de marca y comuni-
cación para la concienciación de problemas sociales, o bien expresando un compromiso
con una causa al tiempo que desarrollan las estrategias de comunicación de sus marcas.
Este es el caso de la marca de azafrán Pote, propiedad de la empresa Verdú Cantó Saffron
Spain, situada en Novelda (Alicante), dedicada a la comercialización de azafranes y espe-
cias y una de las referencias del sector en España. En un momento dado la firma decide
lanzar un proyecto de responsabilidad social corporativa para la marca con el reclamo
Recetas para el Recuerdo. En él se incluyen un conjunto de materiales audiovisuales, un
libro y un espacio web. La idea es, por un lado, recuperar recetas tradicionales de la zona
de Galicia y Asturias, donde tiene una mayor presencia la empresa, al mismo tiempo
que se da mayor visibilidad a una enfermedad como el Alzheimer. Por el otro, relacionar
gastronomía y memoria, y recordar que el olfato y el gusto (incorporando en este caso el
azafrán en las recetas) pueden activarnos recuerdos de la infancia, aun cuando se hayan
perdido bastantes capacidades cognitivas.
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=4bNGfNU-Nzc
© FUOC • PID_00274657 15 El comportamiento del consumidor y la creación de valor en marketing
Fuente: https://www.recetasparaelrecuerdo.com/
Actividad
1. Revisad el ejemplo de azafrán Pote y Recetas para el Recuerdo, y responded a las siguien-
tes cuestiones:
a) ¿Cuáles son los principales efectos sobre el comportamiento y la relación con las mar-
cas que generan este tipo de actividades?
b) Desde la perspectiva del consumidor, ¿qué aspectos deben caracterizar a las acciones
de responsabilidad social para que sean realmente efectivas de cara al consumidor? ¿Os
parece acertada la acción de Azafranes Pote en este sentido? Evaluad las ventajas que para
la marca puede tener una acción de comunicación como esta.
© FUOC • PID_00274657 17 El comportamiento del consumidor y la creación de valor en marketing
Como individuos, todos los días hemos de afrontar una gran cantidad de si-
tuaciones cotidianas en las que tenemos que tomar decisiones relacionadas
con el comportamiento del consumidor, ya sea al tener que decidir si utilizar
el coche o el transporte público, qué programa de televisión ver, dónde com-
prar un vestido, quién nos puede asesorar en la compra de una moto, cuándo
realizar la compra de pescado…
1)�El�comportamiento�del�consumidor�es�un�proceso�dinámico�que�inclu-
ye� numerosas� actividades. Una primera aproximación al estudio del com-
portamiento del consumidor puede llevarnos a pensar que este se reduce a
explicar el intercambio que se produce entre comprador y vendedor en el mo-
mento de la compra. Sin embargo, este proceso abarca todas las actividades
que preceden, acompañan y siguen a las decisiones de compra, y en las que
el individuo interviene activamente con el objeto de efectuar sus elecciones
con conocimiento de causa. Dicho proceso, que más adelante se tratará con
mayor extensión, consta de tres etapas:
2)�El�comportamiento�del�consumidor�es�una�conducta�motivada. Todo
proceso de toma de decisiones comienza cuando el consumidor necesita, desea
o quiere comprometerse en comportamientos de compra y consumo, en res-
puesta a determinados estímulos.
La motivación del consumidor es condición sine qua non para que se comience
a desarrollar el proceso de decisión de compra.
3)�El�comportamiento�del�consumidor�pone�en�funcionamiento�el�sistema
psicológico�del�individuo. Al desarrollar el comportamiento de compra, los
consumidores ponen en funcionamiento todo su sistema psicológico: cogni-
tivo, afectivo y conductual. La relevancia de cada tipo de variable en un mo-
mento determinado dependerá tanto del propio individuo y de su situación
anímica concreta como del producto que pretenda comprar, así como de los
factores situacionales que estén incidiendo en el proceso de decisión.
© FUOC • PID_00274657 19 El comportamiento del consumidor y la creación de valor en marketing
3. ¿Quién es el consumidor?
Como habéis visto mediante este ejemplo, el mismo individuo puede ser con-
siderado como consumidor y como cliente. Todo dependerá de quién lo con-
sidere y de la situación en la que lo haga.
Por tanto, las empresas deben tener en cuenta a los diferentes individuos im-
plicados en el proceso de adquisición y consumo de sus productos.
Si pensamos en los jóvenes que utilizan la moto que les han pagado sus padres, estamos
teniendo en cuenta como consumidores tanto a los jóvenes (usuarios) como a sus padres
(pagadores). Por su parte, cuando un joven planea qué regalarle a su novia por su cum-
pleaños, su madre puede ser quien le influya para que le regale un perfume, su hermana
quien determine el tipo y la marca del perfume, y el joven será quien pagará el regalo, que
finalmente será utilizado por la novia, que es quien se beneficia del mismo. Todos ellos
(joven, madre o hermana, y novia) son consumidores, si bien desarrollan actividades y
funciones distintas: comprar, pagar, influir, prescribir, y utilizar o consumir.
Sin embargo, en comportamientos más frecuentes, como tomar una bebida en el aperi-
tivo en un bar, es el propio consumidor quien decide qué tipo y marca de bebida toma y
quien paga, asumiendo todas las decisiones y actividades propias del consumidor.
2) pagándolos, y
3) utilizándolos o consumiéndolos.
© FUOC • PID_00274657 21 El comportamiento del consumidor y la creación de valor en marketing
Un oficinista que hace uso diario de una impresora puede estar interesado en el rendi-
miento de la misma, mientras que el responsable de compras y aprovisionamientos de la
empresa puede estar más preocupado del servicio posventa que proporciona el fabricante
o vendedor. Por su parte, el responsable del departamento de cuyo presupuesto se pagó
la impresora puede mostrar mayor interés por el precio de la impresora y sus condiciones
de pago.
© FUOC • PID_00274657 22 El comportamiento del consumidor y la creación de valor en marketing
Fuente: https://pxhere.com/en/photo/1382746
Hemos visto que cada uno de los roles o papeles puede ser desempeñado por
una misma persona o departamento de la empresa, o por diferentes personas o
áreas de valor. En cualquier caso, lo que resulta significativo para los directivos
de marketing es poder identificar si los clientes asumen todos los papeles o,
por el contrario, son personas diferentes las que actúan como compradores,
pagadores y usuarios.
Un hijo que se independiza de sus padres, ante su falta de experiencia, acude a sus proge-
nitores para adoptar la decisión adecuada en la compra de una lavadora, en la que tenga
que optar por la conveniencia de si es de carga frontal o superior, la capacidad de lavado
(kg), la clasificación energética (B, A, A+, A++, A+++), la velocidad de centrifugado (rpm),
© FUOC • PID_00274657 23 El comportamiento del consumidor y la creación de valor en marketing
Después de mucho decir y nunca hacer, Pablo inicia el proceso de decisión de compra de
un viaje para que él y su hermano Ramón vayan a ver a Sofía a Melbourne, ciudad en que
reside su sobrina desde hace más de cinco años. Sofía ejerce de influyente, al recomendar
la mejor época del año para visitarla e incidir en la ruta que pueden aprovechar hacer
para conocer lo máximo del país. En la decisión de compra también influye el jefe de
Pablo, pues no le sugiere coger vacaciones hasta que su compañero no vuelva del permiso
de paternidad. Ramón se encarga de todo lo referido a los vuelos, y confía en Pablo para
que él mismo decida qué alojamientos son los mejores para su estancia en el país. Ambos
determinan, además, que lo más fácil es que Pablo asuma todos los gastos en un principio
y después ya pasarán cuentas.
3.2.1. Tangibilidad
3.2.2. Duración
Una lavadora automática es un producto tangible y duradero que se define por su tamaño,
forma, capacidad de carga, número de programas y potencia. Se puede utilizar muchas
veces sin que ello suponga su destrucción o desaparición, al contrario de los productos
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3.2.3. Disponibilidad
Fuente: https://www.skip.com/content/dam/unilever/dirt_is_good/spain/pack_shot/
front/laundry/fabrics_cleaning/skip_capsulas_aloe_vera_28/skip_capsulas_-_28w_-
_aloe_vera-897101-png.png.ulenscale.156x156.png,
http://www.arrozdacsa.com/wp-content/uploads/2015/11/DO-390x390.png y
https://www.cocacolaespana.es/productos-marcas/aquarius/aquarius-naranja.
La compra de golosinas y pilas, si bien se suele realizar con frecuencia, raramente está
prevista con antelación. Y es que la disposición de estos artículos en los establecimientos
«impulsa» a su compra.
© FUOC • PID_00274657 26 El comportamiento del consumidor y la creación de valor en marketing
Fuente: https://www.mamaconvergente.com/maternidad/exhibicionismo-diario-los-caja-los-supermercados/
Podemos considerar las cámaras fotográficas profesionales, los vestidos de novia hechos a
medida, las antigüedades o los automóviles de gama alta como productos de especialidad.
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Fuente: https://www.elconfidencial.com/economia/2017-06-01/coches-deportivos-lujo-maserati-lexus-mercedes-
tesla-bentley-jaguar_1392001/
Los seguros de vida y las alarmas para el hogar son productos no buscados
Fuente: http://hogaresseguros.es/faq/los-clientes-securitas-direct-la-excelencia-en-su-trato/
© FUOC • PID_00274657 28 El comportamiento del consumidor y la creación de valor en marketing
Ved también
Para un enfoque distinto y muy útil del estudio de la persona en su rol de consumidor
desde otras disciplinas, ver Rovira, J. (2017). Persona, no consumidor. Antropología, neuro-
ciencia y hormonas para el marketing. Madrid: ESIC.
El enfoque clásico sustentado por la teoría económica supone que el consumi- Bibliografía
dor elige entre las alternativas que le ofrece el mercado de una manera racional
El Nobel norteamericano
(teoría de la elección racional), en función de unas preferencias estables, y tra- Gary S. Becker expresó to-
ta de alcanzar un cierto bienestar (o utilidad) a partir de una serie de recursos das estas ideas en su libro de
1976 The economic approach
limitados y de un análisis clásico de coste beneficio. to human behavior. Chicago:
Chicago University Press.
4) Las elecciones del consumidor son independientes del medio y del entorno
en los que se realizan.
No obstante, ya a partir de los años ochenta del siglo pasado se fueron incor-
porando aspectos y conceptos provenientes de la psicología y la sociología,
dando lugar a un área de investigación en el ámbito de la economía, identifi-
cada como economía del comportamiento (behavioral economics). El reflejo de
esta interacción surge en 1978, cuando Herbert Simon es reconocido con el
Nobel de Economía por sus trabajos sobre toma de decisiones en organizacio-
nes y aspectos relacionados con la racionalidad limitada. A partir de ahí, otros
autores también han sido galardonados, como Daniel Kahneman en 2002, y
más recientemente Richard Thaler en 2017, reconociendo aspectos relaciona-
dos con la toma de decisiones y la economía conductual que no quedan bien
explicados por la teoría microeconómica tradicional. La prospect theory de Da-
niel Kahneman y Amos Tversky, el concepto de contabilidad mental (mental
accounting) de Richard Thaler, o las propuestas más actuales de Dan Ariely,
destacan que las propias limitaciones del razonamiento humano y el contexto
y la forma en que se plantean y se toman las decisiones pueden provocar ses-
gos; tal cosa está lejos del comportamiento racional, con preferencias estables
del homo economicus, en relación con los primeros planteamientos económi-
cos clásicos.
Bibliografía
Enlace
Herbert�A.�Simon ganó el Premio Nobel con Rational decision-making in business organi-
zations. En el sitio web https://
www.behavioraleconomics.com
Daniel�Kahneman y Vernon�L.�Smith compartieron el galardón de 2002 con su obra se muestran los principales
Foundations of behavioral and experimental economics. conceptos, teorías y tenden-
cias en el ámbito de la econo-
mía conductual.
From cashews to nudges: The evolution of behavioral economics es la obra que le valió el Nobel
a Richard�Thaler en 2017.
el consumidor, cuáles son sus procesos de decisión, las influencias sociales so-
bre su comportamiento y las propias dinámicas sociales que representan los
fenómenos de consumo.
En este sentido, las primeras propuestas de modelos globales surgen con los
planteamientos de John Howard y Jagdish Sheth en 1969 (Howard y Sheth,
1969), el de James Engel, Dave Kollat y Roger Blackwell de 1968 (ved Blackwell,
Miniard y Engel, 2005), Francesco Nicosia en 1966 (Nicosia, 1966) o Jim Bett-
man en 1979 con su modelo global de procesamiento de información (Bett-
man, 1979). En ellos se plantean modelos teóricos generales que intentan re-
flejar las fases del comportamiento de decisión y los factores que los condi-
cionan.
Del mismo modo que se planteaban modelos globales, se fueron desarrollan- Ved también
do diferentes aproximaciones para explicar fenómenos concretos, de modo
En el módulo "El proceso de
parcial, relacionados con la percepción, decisión, búsqueda de información o decisión en el consumidor: re-
modelos de elección. conocimiento de la necesidad
y procesos de búsqueda y eva-
luación" se abordarán con más
detalle algunos de estos mode-
Por otra parte, detrás de los procesos de modelización y explicación surge tam- los.
bién la dicotomía entre la investigación y las metodologías cualitativas y la
investigación cuantitativa, más basada en la cuantificación y medición de los
fenómenos y de su modelización formal. Especialmente para los responsables
de marketing resulta fundamental la cuantificación de los procesos y explica-
ciones asociadas con diferentes fenómenos del comportamiento del consumi-
dor, aun sin menospreciar los análisis cualitativos que permiten ahondar y
matizar la comprensión de determinados fenómenos de comportamiento.
En cualquier caso, es preciso avanzar que las tendencias reforzadas en los úl-
timos años hacia la disponibilidad de grandes cantidades de datos, las nuevas
y más potentes herramientas estadísticas y la disponibilidad de herramientas
de software de amplia difusión han facilitado la explicación de diferentes fe-
nómenos de comportamiento, tanto desde una perspectiva individual como
agregada.
Psicometría
Ya hemos visto cómo el marketing supone una filosofía de acción para el con-
junto de la empresa, por la que esta se pone al servicio de las necesidades de
los consumidores. Esta forma de gestionar la organización supone que la sa-
tisfacción de las necesidades de los clientes debe ser el objetivo principal de
toda la actividad, puesto que se considera que es la mejor manera de lograr los
objetivos de crecimiento y de rentabilidad empresarial.
Del mismo modo, es muy relevante comprender cómo esos procesos se ven
afectados tanto por factores internos o características del consumidor como
por factores externos al mismo y que condicionan su comportamiento.
El análisis del comportamiento del consumidor desde el marketing y el en- Lectura recomendada
foque que adoptamos tiene como objetivo mejorar la comprensión de los di-
Lemon,�K.�N.;�Verhoef,�P.
ferentes procesos subyacentes al comportamiento de las personas en su rol C. (2016). «Understanding
de consumidores, considerados desde una perspectiva global e integrada e in- customer experience throug-
hout the customer journey».
cluyendo fenómenos relacionados con todas las fases del proceso de compra, Journal of Marketing (vol. 80,
núm. 6, págs. 69-96).
consumo y uso de bienes y servicios. La analogía del customer journey (viaje
del cliente) representa un reflejo metafórico de la secuencia y los mecanismos
que es preciso comprender para llegar a un conocimiento global e integrado
de este ámbito de conocimiento.
Bajo esta concepción la empresa puede tener una noción genérica de las ca-
racterísticas generales de su mercado objetivo, pero desconoce muchos aspec-
tos relativos a la identidad de los compradores y usuarios de sus productos, y
sobre los criterios y aspectos que configuran su percepción de valor.
De acuerdo con este enfoque, para definir el mercado hemos de tener en cuen-
ta la necesidad o función que busca el consumidor y cómo configura su per-
cepción y acciones para obtener el valor que espera del producto. De esta for-
ma, el mercado estará formado por el conjunto de clientes con necesidades o
beneficios buscados similares.
La gestión efectiva del marketing requiere, por parte de las empresas, dirigir sus
esfuerzos a aquellos consumidores a los que tienen una mayor posibilidad de
satisfacer, desarrollando en la práctica un proceso de segmentación del mer-
cado en tres fases (Kotler y Keller, 2016):
© FUOC • PID_00274657 36 El comportamiento del consumidor y la creación de valor en marketing
3)� Posicionamiento� del� producto� en� el� mercado. Por último, la empresa
tiene que definir cuál es el posicionamiento más adecuado para el producto
en el mercado objetivo elegido en términos de propuestas de valor, diseñar
el programa de marketing adecuado que permita materializar en un bien o
servicio esa oferta de valor y comunicar los beneficios diferenciales para cada
mercado objetivo.
Del mismo modo que las estrategias de marketing están condicionadas por el
comportamiento de sus consumidores y clientes, la ejecución de las mismas
también exigirá de un conocimiento y comprensión de cómo los consumi-
dores reaccionarán a todas las acciones dirigidas, como hemos visto, hacia la
configuración, entrega y comunicación del valor, y la gestión de las relaciones
empresa/marca-cliente.
a)�La�toma�de�contacto�del�consumidor�con�el�producto
Viene siendo habitual que el consumidor entre en contacto directo con el pro-
ducto cuando se halla frente a él en un establecimiento comercial. Sin embar-
go, en los últimos tiempos se han multiplicado las posibilidades de contactar y
desarrollar relaciones con los consumidores y clientes, generando un contexto
© FUOC • PID_00274657 37 El comportamiento del consumidor y la creación de valor en marketing
Lectura recomendada
b)�La�lealtad�a�la�marca
• Una reducción de los costes, como resultado de los costes inferiores que
supone retener a los clientes actuales –en lugar de captar a clientes nuevos,
y de las eficiencias derivadas de servir a clientes experimentados.
La situación opuesta a la fidelidad a la marca se produce cuando los consumi- Lectura recomendada
dores cambian su comportamiento y en sus siguientes compras eligen produc-
M.�A.�Gómez�Borja;�A.�I.
tos de la competencia. Llegados a este punto, conviene señalar que los com- Jiménez;�A.�Mollá. (2000,
portamientos� de� cambio o bien se pueden deber a causas que obedecen a enero-abril) «La búsqueda
de variedad en el consumi-
factores extrínsecos, o bien pueden responder a una búsqueda�de�variedad, dor y su interés en la gestión
del marketing». ESIC Market
esto es, al mero interés por algo novedoso y distinto a lo conocido.
(núm. 105, págs. 45-59).
• El precio de venta influye en la percepción del producto por parte del com-
prador, y contribuye al posicionamiento del producto.
• El precio permite, con más facilidad que las demás variables de marketing,
las comparaciones entre productos o marcas competidoras. Es, por tanto,
un factor de diferenciación respecto a los productos competidores.
La cerveza Mustache Negra Marinera, hecha con agua de mar, propugna que a más agua, más
cerveza, y a más cerveza, menos precio
Fuente: http://www.elpreciolodictaelmar.com/
Empresas como Reckitt Benckiser, fabricante de productos de limpieza para el hogar como
el detergente Colón, el suavizante Flor, o la sal para el lavavajillas Calgonit, han optado
por contar con intermediarios para la distribución de sus productos. El Grupo Inditex,
en cambio, comercializa prendas de vestir y complementos mediante cadenas de tiendas
propias, como Zara, Massimo Dutti, Pull & Bear, Berskha, Stradivarius y Oysho.
(1)
Contemplar los efectos de la distribución en el comportamiento del consumi- Ambos tipos de decisiones serán
tratados con mayor extensión en
dor es una tarea compleja que ha de tener en cuenta dos procesos de decisión
los contenidos y módulos donde se
diferentes1: aborda el proceso de decisión del
consumidor.
En primer lugar, por constituir un ámbito en el que las empresas dedican cada
vez más recursos; en segundo lugar, por los importantes efectos que suponen
las acciones de comunicación en ese objetivo de transmitir y persuadir sobre
el valor aportado por el producto y sobre todo por la marca; finalmente, por el
enorme impacto que ejercen las tecnologías digitales en el proceso de comu-
nicación e interacción con el cliente.
Es evidente que los medios, las formas y las claves –o esencia– de comunica-
ción de las marcas con los consumidores han cambiado y están cambiando a
pasos agigantados. Estos cambios requieren, si cabe, de una mayor compren-
sión de cómo los consumidores interactúan y participan en este nuevo con-
texto comunicacional.
a)�Los�objetivos�comunicacionales
b)�La�sensibilidad�del�consumidor�al�emisor�del�mensaje
Pantene se sirve de famosas y expertos estilistas para comunicar que su producto deja un pelo
fuerte
Fuente: https://www.youtube.com/watch?time_continue=5&v=KDjrtGCHq2Q
En este sentido, es muy importante considerar que los mensajes no son unidi-
reccionales y que los consumidores son también fuentes de mensajes y gene-
radores de contenidos. Estos contenidos pueden ser percibidos como mucho
más fiables por parte de otros consumidores y, por tanto, es preciso, por par-
te de las marcas, gestionarlos adecuadamente para estimular su generación y
controlar y evaluar su impacto.
Con el efecto Pigmalión que impulsa a correr, volar y no detenerse, el anuncio de Divina Pastora
Seguros refleja un mensaje positivo a través de una historia
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=vApxicRKxUo
c)�La�selección�dinámica�de�canales�y�medios
La segunda idea se deriva de este último argumento y tiene que ver con el
concepto de narrativas y mensajes transmedia. Se trata de pensar qué aspectos
o dimensiones de los mensajes, narrativas y recursos de comunicación van a
potenciarse en cada medio o canal para conseguir el mayor impacto conjunto.
Esto supone valorar en qué medida combinaremos una estrategia de medios
audiovisuales clásicos, con plataformas de video en internet, con redes socia-
les, con elementos promocionales y eventos físicos, entre otras acciones de
comunicación de marketing.
Lectura recomendada
L.�Martínez�Molera (2016,
30 de mayo). «6 ejemplos
inspiradores de experiencias
de usuario omnicanal». Hubs-
pot. Disponible en: https://
blog.hubspot.es/marke-
ting/experiencias-omnicanal
d)�La�efectividad�de�la�comunicación
Este proceso de análisis de la efectividad debe llevarse a cabo en todas las fases
del proceso de comunicación y teniendo en cuenta los objetivos perseguidos.
Para ello, se pueden utilizar diferentes herramientas y medios de investigación
del consumidor que nos permitan analizar la eficacia tanto de las dimensiones
relacionadas con el mensaje como de las relativas a los canales y medios de
comunicación. El apartado siguiente muestra algunas de estas herramientas y
metodologías.
Ejemplo
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=V-siux-rWQM
Así, se adoptó un enfoque transmedia, es decir, se dispersaron los elementos de una fic-
ción en diferentes medios y canales, pero creándose una experiencia de entretenimiento
unificada.
Actividad
b) ¿Os parece adecuado el formato de utilizar una animación por ordenador como recurso
de producción? ¿Por qué?
Comenzando por este último caso, y en primer lugar, una de las herramientas
más frecuentes a la hora de analizar comportamientos es la encuesta. Utilizan-
do una muestra adecuada, y con el objetivo de obtener unas respuestas agre-
gadas lo más generalizables posibles, preguntamos a los consumidores sobre
cuestiones de interés. El desarrollo de encuestas en línea a través de diferentes
canales ha permitido abaratar los costes de desarrollo y recopilación de datos
de gran calidad. La flexibilidad del diseño y los medios de aplicación hace que
se puedan utilizar prácticamente para cualquier fenómeno de investigación
relacionado con el comportamiento del consumidor. No obstante, es preciso
destacar que hemos de confiar en que las respuestas proporcionadas reflejen
comportamientos reales y no estén sujetas a sesgos de deseabilidad social, falta
de recuerdo o incapacidad de respuesta.
Es posible analizar el efecto del tipo, tono y estilo musical sobre las respuestas emociona-
les y compras de los consumidores desarrollando un experimento en un establecimiento
comercial, variando las condiciones relativas al factor música. En Stradivarius las cancio-
nes son marchosas y el volumen del hilo musical es elevado, en Foot Locker se suele
escuchar hip hop y en El Corte Inglés la música es más sosegada (Marcos, 2009).
© FUOC • PID_00274657 49 El comportamiento del consumidor y la creación de valor en marketing
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=yhcS8T2I41c
No obstante, habrá muchos factores (prisa de la gente, preferencias previas por la músi-
ca, hora, temperatura y clima exterior) que no podremos controlar directamente y que
podrían afectar a los resultados.
The Shelter Pet Project recurre a Nielsen Consumer Neuroscience para convertirse en la
Traducción
primera opción de los consumidores a la hora de adoptar una mascota. Nielsen grabó
las reacciones de las personas ante un anuncio protagonizado por un perro y empleó
el encefalograma y el seguimiento ocular para cuantificar el impacto del anuncio sobre PROMEDIO DE EFICACIA GE-
las personas. Los resultados mostraron que cuando el perro aparecía en pantalla se incre- NERAL
mentaban la atención y la emoción de los consumidores, y decaían cuando no se veía. 6,8
También se constató que mostrar al mismo tiempo el perro, el sitio web y el logotipo del PROMEDIO DE ATENCIÓN
proyecto causaba confusión en el consumidor sobre dónde dirigir su atención (Smith, 6,2
2014). PROMEDIO DE COMPROMISO
EMOCIONAL
7,1
PROMEDIO DE ACTIVACIÓN
DE LA MEMORIA
5,6
Fuente: http://www.nielsen.com/us/en/insights/news/2014/the-brains-behind-better-ads-optimizing-the-cute-and-
cuddly.html
Estas técnicas se pueden utilizar de manera conjunta con otras planteadas con
anterioridad y suponen un ámbito de investigación, en el que se requiere la
conjunción de diferentes especialistas, que aporta luz a la explicación de mu-
chos procesos subyacentes al comportamiento que no son directamente ob-
servables.
© FUOC • PID_00274657 52 El comportamiento del consumidor y la creación de valor en marketing
El primer aspecto que es preciso considerar tiene que ver con la propia evo-
lución de las disciplinas relevantes para el análisis del comportamiento del
consumidor y sus espacios de aplicación. Así, es importante tener en cuenta
la evolución teórica de disciplinas como la economía, la psicología, la sociolo-
gía, la antropología, la estadística y, en especial, el marketing como disciplina
académica y profesional.
Este proceso de cocreación facilita, además, que los consumidores realicen ac-
tividades de intercambio al margen del mercado y de las organizaciones. Es lo
que se conoce como economía�colaborativa o consumo�colaborativo.
Otro factor de enorme importancia tiene que ver con aspectos de sostenibili-
dad y consumo y la posibilidad de desarrollar un consumo�responsable. He-
mos visto que el marketing tiende a poner encima de la mesa el impacto social
que generan sus acciones. Desde esta perspectiva, los consumidores estamos
cada vez más concienciados con el efecto que pueden tener nuestras acciones
de consumo. Efecto de responsabilidad, tanto desde la perspectiva de impacto
ambiental, económico o cultural. Las decisiones de consumo tienden a ser más
responsables y sostenibles, e incorporamos como criterio de valor en nuestras
compras y experiencias el hecho de que estemos llevando a cabo comporta-
mientos de consumo sostenibles.
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=Zc4kv12Ck0s
Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=7wOntq0973w
Traducción
Ejemplo
Es muy evidente que el acceso y la difusión de las tecnologías digitales han supuesto un
cambio radical en la manera en que nos comportamos como consumidores en diferentes
ámbitos de nuestro rol como tales y en la manera en que nos relacionamos con otros
consumidores y con las marcas.
Aspectos como la inteligencia artificial, el fenómeno del big data o el internet de las cosas
marcan, junto con otras tecnologías más difundidas, el futuro del sector turístico y del
ocio, y de la manera en que los consumidores nos relacionamos con los agentes que lo
integran. La digitalización afecta tanto a las estructuras de canales del sector como a la
manera en que los consumidores adquirimos y disfrutamos de servicios relacionados con
el turismo y el ocio.
Actividad
3. Partiendo del ejemplo sobre la realidad virtual y la experiencia del turista, y teniendo en
cuenta las diferentes tendencias generales que se plantean en torno al comportamiento
del consumidor, considerad las siguientes cuestiones:
a) ¿Cuáles son las principales tendencias del comportamiento del consumidor en lo que
se refiere al consumo de servicios turísticos y de ocio?
gestión de un destino turístico como Cuenca para conocer mejor a los viajeros y turistas
que visitan la ciudad y mejorar la percepción de la marca Cuenca como destino turístico?
© FUOC • PID_00274657 57 El comportamiento del consumidor y la creación de valor en marketing
Resumen
Fuente: https://www.emprendedores.es
Actividades
1. Revisad el ejemplo de azafrán Pote y Recetas para el Recuerdo, y responded a las siguientes
cuestiones:
a) ¿Cuáles son los principales efectos sobre el comportamiento y la relación con las marcas
que generan este tipo de actividades?
b) Desde la perspectiva del consumidor, ¿qué aspectos deben caracterizar a las acciones de
responsabilidad social para que sean realmente efectivas de cara al consumidor? ¿Os parece
acertada la acción de Azafranes Pote en este sentido? Evaluad las ventajas que para la marca
puede tener una acción de comunicación como esta.
b) ¿Os parece adecuado el formato de utilizar una animación por ordenador como recurso
de producción? ¿Por qué?
3. Partiendo del ejemplo sobre la realidad virtual y la experiencia del turista, y teniendo en
cuenta las diferentes tendencias generales que se plantean en torno al comportamiento del
consumidor, considerad las siguientes cuestiones:
a) ¿Cuáles son las principales tendencias del comportamiento del consumidor en lo que se
refiere al consumo de servicios turísticos y de ocio?
b) La experiencia del turista, como concepto general, es un aspecto fundamental tanto para
analizar el comportamiento del turista y el viajero como para desarrollar acciones que me-
joren su experiencia y disfrute de destinos turísticos y actividades. Mediante un ejemplo,
argumentad en qué medida pensáis que la tecnología puede mejorar la experiencia del con-
sumidor como turista en un destino turístico.
Decisiones�de�marketing
Orbea:�Pedaleo�personalizado�hacia�la�cima
AMBE, la Asociación de Marcas y Bicicletas de España, reporta –en su informe sobre el sector
en España la distribución de ventas en 2017 por modalidad– en 1.116.232 unidades, así como
los precios medios (AMBE, 2018). Varias conclusiones fundamentales pueden derivarse de
estos datos.
Por un lado, el porcentaje más elevado de unidades vendidas lo representan las bicicletas
de montaña que, por otra parte, ralentizan su crecimiento. En segundo lugar, aun cuando
representan una categoría todavía pequeña, por debajo incluso de las bicicletas de carretera,
las bicicletas eléctricas han mostrado un aumento sostenido y elevado en los últimos años,
crecimiento observado también en el mercado europeo. Además del incremento en unidades,
se observa también en el precio medio de las bicicletas vendidas para todas las categorías de
producto, especialmente para las bicicletas eléctricas.
En este contexto, la empresa española Orbea se posiciona como un actor relevante no solo en
el ámbito nacional, sino también en el contexto mundial del sector de la bicicleta. 2017 ha
supuesto un año especialmente importante para la empresa, con unas cifras de crecimiento
en facturación del 20% en este periodo (Orbea, 2017).
Según Jon González y Gonzalo García de Salazar, director general y director de ventas de
Orbea respectivamente, dos de los factores más importantes en este crecimiento tienen que
© FUOC • PID_00274657 61 El comportamiento del consumidor y la creación de valor en marketing
ver, entre otros, con la gestión de sus relaciones y el valor aportado tanto a consumidores
finales como a distribuidores (Orbea, 2016, 2017).
Traducción
The�Path�Bike�Shop
Bicicletas Orbea, ¡la última
marca de bicis que hemos in-
corporado a nuestra tienda! Es-
tamos entusiasmados de tener-
las aquí, no os perdáis la jorna-
da de demostración.
Dentro de estas medidas destacan, por su importancia e impacto, dos apuestas centradas en
la integración de consumidores finales y distribuidores en el proceso de generación de valor.
Por un lado, la marca impulsa fuertemente a la personalización del producto a través de una
propuesta única en el mercado denominada MyO. Sobre esta plataforma se pueden configu-
rar diferentes modelos en lo que se refiere tanto a colores (color de cuadro, logos o inscrip-
ciones) y personalización estética como a la combinación de componentes que la integran
(ruedas, frenos, platos, tijas, sillín, amortiguadores). Dependiendo de las particularidades de
la personalización, el proceso de entrega puede oscilar entre cuatro y ocho semanas.
Traducción
DISEÑA TU BICI
Por el otro, la firma desarrolla la plataforma Kide, la cual facilita la relación directa con la
marca y la gestión directa con el proceso de compra, al incluir aspectos de albaranes, factura-
ción y gestión, y seguimiento de los pedidos. Esta herramienta mejora la gestión al distribui-
dor, la experiencia de compra del cliente final y tiene la agilidad para ofrecer una respuesta
eficiente a las condiciones actuales de mercado.
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Fuente: https://www.youtube.com/watch?v=yRa75EWrteg&feature=youtu.be
Referencias
AMBE (2018, 13 de junio). «El sector de la bicicleta en cifras 2017. Asociación de Marcas de
Bicicletas de España». AMBE. <http://asociacionambe.es/wp-content/uploads/2014/12/Pre-
sentación-Nota-de-Prensa-2017_AMBE.pdf>
Orbea (2017, 27 de diciembre). «¡Gracias a todos! Orbea logra un crecimiento del 20%
en 2017». Orbea. <https://www.orbea.com/es-es/blog/gracias-orbea-logra-crecimiento-vein-
te-por-ciento-2017/>
Preguntas�para�la�reflexión�y�el�debate
1. ¿Cuáles son las fases, procesos y decisiones más relevantes en el transcurso del comporta-
miento del consumidor en el caso de una bicicleta? ¿Qué tipo de segmentos de consumidores
podríais identificar? ¿Qué diferencias fundamentales estableceríais entre los segmentos en
función de su comportamiento de compra?
4. El éxito en el mercado de Orbea pasa, en gran medida, por la buena relación y el estímulo
que dedica a su red de distribución, materializada, entre otras, en la plataforma Kide. ¿Qué
necesidades creéis que tiene una empresa distribuidora cliente de Orbea y qué le diferencia
en general del consumidor final? ¿Qué importancia tiene el análisis, la comprensión y la
actuación sobre los distribuidores como clientes intermedios?
Fuente: https://www.youtube.com/watch?time_continue=8&v=xSAUAVf1uss
Traducción
¿Qué ventajas supone para el consumidor este tipo de productos? ¿Qué tipos de consumido-
res pueden ser más interesantes para fomentar su uso?
© FUOC • PID_00274657 64 El comportamiento del consumidor y la creación de valor en marketing
Glosario
búsqueda de información f Proceso que realiza el consumidor a través de la memoria,
de la experiencia y de la consulta de otras fuentes de información como expertos, amigos,
anuncios, catálogos, etc., para tomar una decisión de compra.
deseo m Forma específica de consumo que expresa una persona para satisfacer una nece-
sidad.
intercambio m Proceso por el que se obtiene algo de valor (un producto) al ofrecer algo
a cambio.
lógica dominante del servicio f Filosofía que gira en torno a la cocreación de valor, la
relación a largo plazo con los consumidores y la provisión de servicios. El cliente interactúa
con la empresa de forma activa, participa en el proceso de creación del producto y le asigna
un valor en función del servicio que le proporciona.
orientación hacia las ventas f Orientación estratégica que tiene lugar en los mercados
en los que el desarrollo tecnológico permite aumentar la producción y reducir los costes
unitarios, la oferta puede atender la demanda global, la competencia se intensifica y los
consumidores tienen más posibilidades de elección.
así como entre su calidad, precio, prestaciones, garantía o estilo. Para ello, invierte tiempo,
dinero y esfuerzo.
valor m Beneficio que un producto aporta al consumidor en relación con los costes que
le supone adquirirlo y consumirlo.
© FUOC • PID_00274657 66 El comportamiento del consumidor y la creación de valor en marketing
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