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- La primera plantilla es simple, para rellenar a mano o en el ordenador.
- La segunda plantilla es para rellenar en el pc
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rgar el documento. Está en la hoja siguiente

en el ordenador.

a:
 DNI: 10217812
COLABORADOR: FLORES FELIX EBERTH ROGELIO
PUESTO: COCINERO
SEDE: PLANTA BENEFICIO

Horario Laboral - Personal de cocina

Inicio hora Final hora Lun - Dom
4:00 AM 5:00 AM

5:00 AM 6:00 AM DESAYUNO

1) Preparan el desayuno a partir de 4am
2) Servir desayuno, Inicio habitual 6:30am a 8am.
* Tener listo el comedor, y los utensilios para servir
6:00 AM 7:00 AM * Principalmente el personal nocturno son los que toman
al iniciar el horario junto con los del turno de 7am
* Desayuno del personal de cocina
7:00 AM 8:00 AM

8:00 AM 9:00 AM
DESCANSO 1
9:00 AM 10:00 AM
10:00 AM 11:00 AM

11:00 AM 12:00 PM
ALMUERZO
1) Preparación del almuerzo
12:00 PM 1:00 PM Inicio 10:30am hasta 12:20pm
2) Sirven 12:30pm hasta 3pm, las ultimas personas se les
sirve
* Limpian comedor y lavos los trastos utilizados en el
1:00 PM 2:00 PM desayuno

2:00 PM 3:00 PM

DESCANSO 2
3:00 PM 4:00 PM
4:00 PM 5:00 PM

CENA
1) Preparan la cena desde las 4pm
2) Sirven 6:30pm hasta las 8pm
* Limpian comedor y lavos los trastos utilizados en el
desayuno
5:00 PM 6:00 PM CENA
1) Preparan la cena desde las 4pm
2) Sirven 6:30pm hasta las 8pm
* Limpian comedor y lavos los trastos utilizados en el
6:00 PM 7:00 PM desayuno
* Preparan y dejan servido a las 8pm para alrededor de 3
personas
7:00 PM 8:00 PM

8:00 PM 9:00 PM

9:00 PM 10:00 PM
Lista y compra de productos coordinacion del cocinero con los conductores
2 veces compras martes y sabados lista entrega el dia anterior

Mie Jue Vie Sáb.

Dom.
Schedule

Inicio semana 2022-01-24 Fin semana 2022-01-30

2022-01-24 2022-01-25 2022-01-26 2022-01-27 2022-01-28 2022-01-29 2022-01-30

Empleado Puesto Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo Total horas

Antonio González Oxicortador 8.00 8.00 8.00 8.00 8.00 40.00

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

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Schedule

Inicio semana Fin semana

Empleado Puesto Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo Total horas

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