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UNIVERSIDAD AUTONOMA DE NUEVO LEON

FACULTAD DE CONTADURIA PUBLICA Y ADMINISTRACION

QUINTA OPORTUNIDAD

EVIDENCIA 1: PRODUCTO INTEGRADOR DE APRENDIZAJE

TOPICOS DE LIDERAZGO

ALUMNOS:

AGUILAR BAZALDUA ILEYN ESTEFANIA 1971774

ESPINOSA GUERRA HANNIA MARIANNE

MARTINEZ QUINTANILLA ALFONSO 1949942

PROFESORA:

CLAUDIA LETICIA GARZA OCANAS

FECHA DE ENTREGA: 12/MARZO/22

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INDICE

INTRODUCCION ------------------------------------------------------------------------------------------------3

INTRODUCCION EN INGLES----------------------------------------------------------------------------------3

HISTORIA DE LA EMPRESA-----------------------------------------------------------------------------------4

HISTORIA DEL FUNDADOR-----------------------------------------------------------------------------------4

MISION-----------------------------------------------------------------------------------------------------------5

VISION------------------------------------------------------------------------------------------------------------5

VALORES DE LA EMPRESA----------------------------------------------------------------------------------5

GIRO DEL NEGOCIO-------------------------------------------------------------------------------------------5

CLIENTES PRINCIPALES DE LA EMPRESA----------------------------------------------------------------6

PRINCIPAL OBJETIVO COMO ORGANIZACIÓN --------------------------------------------------------6

SUSTENTABILIDAD AMBIENTAL--------------------------------------------------------------------6

SUSTENTABILIDAD SOCIAL--------------------------------------------------------------------------7

CONSUMO INTELIGENTE ---------------------------------------------------------------------------7

ORGANIGRAMA-----------------------------------------------------------------------------------------------8

ANALISIS DEL LIDERAZGO ---------------------------------------------------------------------------------9

APORTACIONES IMPORTANTES -------------------------------------------------------------------------10

CONCLUSION ------------------------------------------------------------------------------------------------11

BIBLIOGRAFIA------------------------------------------------------------------------------------------------12

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INTRODUCCION

En ese Producto Integrador (PIA) hablaremos y nos enfocaremos en Heineken, esta


es una empresa definitivamente exitosa a nivel mundial sin ninguna duda de las más
grandes del mundo hablando dentro de su área, hablaremos sobre su visión y
valores para así conocer más a fondo su historia y así dar a conocer todo lo que
está contribuye a la sociedad, entenderemos su manera de organización y saber
cómo funciona esta empresa más a fondo. Para lograr comprender de mejor manera
el liderazgo que la empresa Heineken México emplea y el cómo apoya a que el
desarrollo de los empleados y la empresa crezca, con este trabajo buscamos
comprender también de mejor manera el cómo se dio a crecer la empresa y
comprender las aportaciones más importantes que esta empresa hizo, así como el
también aprender el principal objetivo de la empresa. Con esta pequeña
introducción pasaremos al trabajo realizado con la única función de aprendizaje.

INTRODUCTION

In that Integrative Product we will talk and focus on Heineken, this is a definitely
successful company worldwide without any doubt of the largest in the world
speaking within its area, we will talk about its vision and values in order to know
more about its history and thus make known everything that is contributing to
society, we will understand your way of organization and know how this company
works more thoroughly. To better understand the leadership that the company
Heineken Mexico uses and how it supports the development of employees and the
company to grow, with this work we also seek to better understand how the
company grew and understand the most important contributions that this company
made, as well as learning the main objective of the company. With this small
introduction we will move on to the work done with the only learning function.

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HISTORIA DE LA EMPRESA

Heineken International, es una empresa cervecera holandesa fundada en 1864 por


Gerard Adriaan Heineken en Ámsterdam. Desde 2015, es propietaria de más de
165 fábricas de cerveza en más de 70 países. La empresa cervecera holandesa
cuenta, a día de hoy, con unos 76.000 empleados. Además de la cerveza Heineken
lager, elabora y vende más de 2.500.000 cervezas internacionales, regionales y
locales, así como especialidades. La empresa de los Países Bajos cuenta con una
producción anual de cerveza de 181,3 millones de hectolitros. La cervecera está
posicionada como uno de los mayores fabricantes de cerveza del mundo, en base
al volumen producido. Las fábricas de Países Bajos se encuentran en Bolduque, en
Zoeterwoude y en Wijlre. La fábrica original se encuentra en Ámsterdam y, aunque
cerró en 1988, se conserva como un museo llamado Heineken Experience.

HISTORIA DEL FUNDADOR

Gerard Adriaan Heineken nació en 1841 en Ámsterdam en una familia comerciante.


En 1864 compro la cervecería “De Hooiberg” (La Haystack) en Ámsterdam e
inmediatamente se enfocó en la elaboración de la cerveza lager Premium sin
concesiones. Adapto las últimas innovaciones en la elaboración de cerveza y se
convirtió en el primer cervecero del planeta en introducir un laboratorio de control
de calidad. También hizo mucho por la ciudad de Ámsterdam.
En 1873 Gerald Heineken abrió su pequeña cervecería familiar en el centro de
Ámsterdam. Una ciudad llena de vida y energía, incluso en ese entonces. La
cervecería creció tan rápido como Ámsterdam y la dedicación de Gerald hacia la
calidad la convirtió en un éxito instantáneo. Lo hizo sin perder de vista lo que más
importaba: seguir siendo una cervecería familiar que anteponía la pureza y la
excelencia de la cerveza, ante todo. El resto, como ellos dicen, es historia.

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MISION
La misión de la marca es la de crear el valor esperado por los accionistas ofreciendo
las cervezas, los productos y los servicios relacionados preferidos por el mercado.
Heineken es un símbolo del mejor sabor y tradición en todo el mundo. Esta marca
tiene un gran espíritu ganador, aprovechando también las oportunidades en
mercados emergentes y reconociendo su sostenibilidad como una parte esencial en
su estrategia.

VISION
La visión de una marca alude al ‘qué queremos ser. ‘La empresa Heineken lo que
quiere es ser una compañía de referencia, liderando la industria cervecera a nivel
global en su compromiso con la excelencia de sus productos, marcas, servicios y
resultados, la cercanía al mercado y el respeto y la transparencia en la relación con
los empleados y con los consumidores. En resumen, su objetivo es el de un
crecimiento sostenible de sus marcas en todos los mercados.

VALORES

GIRO DEL NEGOCIO

HEINEKEN es el grupo cervecero más grande de Europa y el de mayor presencia


internacional. Tiene una larga historia como un cervecero global independiente con
operaciones en 70 países y un portafolio de más de 250 marcas.
Además, somos el grupo cervecero más innovador y con mayor tradición en México.
Operamos 7 plantas, donde más de 18,000 colaboradores trabajan con el
compromiso de sorprender a nuestros consumidores con cerveza de la mejor
calidad.
Con 21 marcas y más de 35 productos, tenemos el portafolio más amplio del
mercado. Como parte de HEINEKEN, conformamos uno de los grupos más
importantes de la industria en términos de volumen y rentabilidad.

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CLIENTES PRINCIPALES DE LA EMPRESA

A través de procedimientos estadísticos, se desarrollan para cada uno de esos


elementos homogéneos estrategias de marketing que ayuden a satisfacer sus
necesidades y a conseguir los objetivos comerciales de la empresa.
Nos muestra una clara comparativa entre los dos sexos, ganando los hombres en
emotividad y dejando por encima la marca de la cerveza.
Así como también Heineken, patrocinadora oficial de la Champions Ligue, la
competición europea más importante en el mundo futbolístico, hace inclinar aún más
la balanza de que los principales consumidores de cerveza sean los hombres.
Debido a esto, Heineken lleva varios años realizando una estrategia de marketing
en el que ha incorporado nuevos productos que hagan mella en el género femenino
y hagan aumentar sobre un 10% el porcentaje de mujeres consumidoras sin que el
género masculino descienda, para esto han creado en sus diversas marcas
productos como “Shandy Cruzcampo” sabor limón y como última novedad “Shandy
Cruzcampo” sabor naranja, cambiando el sabor de la cerveza a un toque más
atractivo y suave introduciéndole los sabores de naranja y limón ya que el 85% de
las mujeres entrevistadas mediante encuestas confesó este simple hábito era el que
hacía preferir otras cervezas de similares características que aportaban ese toque
suave

PRINCIPAL OBJETIVO COMO ORGANIZACIÓN


Sustentabilidad ambiental
En los últimos cinco años, HEINEKEN México se ha posicionado como el centro de
operaciones #1 en menor consumo de agua en la compañía a nivel global. Con el
objetivo de seguir siendo el líder, su meta a 2025 es utilizar en promedio 2.55 litros
de agua por litro de cerveza producida en sus siete cervecerías, cuando el estándar
internacional es de 2.9 litros y en la industria es de hasta 4.
Otra de los objetivos de la empresa para este periodo es que todas sus cervecerías
sean neutrales en agua, es decir, que devuelvan al medio ambiente 100% o más
del agua que utilizan en sus procesos productivos. Hasta ahora, las ubicadas en
zonas de estrés hídrico: Monterrey (Nuevo León), Guadalajara (Jalisco), Tecate
(Baja California) y Toluca (Estado de México), ya cumplen con este objetivo.
Otro avance significativo es la reducción de emisiones de carbono en el proceso de
producción que al cierre de 2020 reportó una disminución de 40%; su objetivo hacia
2025 es reducir 40% más para avanzar en la meta global a 2030 de ser cero
emisiones.

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Sustentabilidad social
HEINEKEN México promueve el respeto y fomenta la inclusión y diversidad en todas
sus áreas, así lo confirma el reconocimiento que Human Rights Campaign le otorgó
en 2020 como Empresa Inclusiva dado que, entre otras acciones, capacitó a 100%
de sus líderes en esa materia.
También ha impulsado iniciativas que promueven el talento y el emprendimiento
como HEINEKEN Green Challenge y el Programa de Becas HEINEKEN México,
mediante el cual desde 2011, ha apoyado a más de 400 jóvenes para que estudien
en instituciones de prestigio nacional e internacional, como la Universidad de Yale,
el Tec de Monterrey y Tecmilenio.

Consumo inteligente
Ha implementado iniciativas como Mistery Shopper con la que capacita a
comerciantes de tiendas SIX, para evitar la venta de alcohol a menores de edad; y
Mesero Inteligente enfocada en el personal de bares y restaurantes para promover
el consumo responsable, superando las expectativas de la agenda global.
Por otro lado, la cervecera tiene como meta que todos los mercados en los que
opera cuenten con al menos dos opciones sin alcohol de sus marcas estratégicas,
para 2020, México logró 50% de esta meta con el lanzamiento de Heineken® 0.0.
“Derivado de nuestro compromiso con la población, desde hace 130 años en
HEINEKEN México hemos implementado iniciativas sustentables que han marcado
la pauta a nivel nacional e internacional. Hoy nos impulsa la pasión por hacer la
mejor cerveza, con altos estándares éticos y responsabilidad socioambiental, en
beneficio de las comunidades de los 70 mercados en los que opera la compañía.
Continuamos convencidos con crear un futuro sostenible para todos y Brindar un
Mundo Mejor”, concluyó Marco Mascarúa, vicepresidente de asuntos corporativos
de HEINEKEN México.

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ORGANIGRAMA

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ANALISIS DEL LIDERAZGO QUE EJECUTA EL LIDER, SU ESTILO, SUS
COMPETENCIAS

En este punto nos enfocaremos en Heineken México en el cual el liderazgo que se


toma por parte del CEO Etienne Strijp es el liderazgo orientado a las personas y el
liderazgo transformacional ya que por lo investigado se puede conocer que la
empresa crece y le da el reconocimiento necesario a su equipo de trabajo, así como
también los motiva a que realicen su trabajo de forma creativa, sin perder los valores
personales y de la empresa así como también se preocupa la empresa por construir
relaciones humanas y llevar diversión a las mejores experiencias de la vida para
crecer a lo largo de los años junto con los clientes, socios, proveedores de manera
íntegra y sustentable.

En HENEKEN México estamos comprometidos con la optimización de la


sustentabilidad social y ambiental.

Arjan Shahani, gerente de Heineken en México menciono que en el negocio de la


cerveza también se ha observado un boom en las presentaciones artesanales, las
cuales también se han logrado posicionar entre consumidores dispuestos a invertir
una mayor cantidad de recursos en el producto y la experiencia de consumo.

Frente a ello, Shahani aseguró: “Hay espacio para todos, como compañía hemos
sido respetuosos de las incursiones de microcervecerías”.

Cabe señalar que, en días pasados, Heineken lanzó la campaña “Heroes Wanted”,
con la cual busca posicionar el consumo inteligente de alcohol, pues a decir de
Shahani ésa es la visión que impera entre los jóvenes, principalmente tratándose
de las mujeres.

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APORTACIONES IMPORTANTES
En HEINEKEN México buscamos que nuestro negocio contribuya al bienestar social
y económico de las comunidades en las que operamos. Desde nuestros inicios, uno
de nuestros propósitos ha sido apoyar e invertir en iniciativas comunitarias que
promuevan una mejor calidad y el sanea - miento del tejido social. Estamos
convencidos de que la educación es el camino para impactar positivamente a las
comunidades:
Desde 2011 otorgamos:
• 60 becas Tec profesionales
• 12 becas Tec perpetuas
• 47 becas Yale
• 200 becas Tecmilenio
• 130 becas otorgadas por el 130 aniversario de HEINEKEN México
Pusimos en marcha HEINEKEN Green Challenge, iniciativa que apoya a jóvenes
con proyectos, modelos de negocio, ideas y prototipos innovadores que identifiquen
áreas de oportunidad y soluciones para los retos socio ambientales actuales
La cerveza está constituida por 95% de agua, por lo que tenemos una gran
responsabilidad de asegurar la sustentabilidad de nuestros procesos. El agua es
uno de los elementos esenciales para nuestro negocio y en HEINEKEN México
trabajamos arduamente para reducir el uso de este recurso en nuestras cervecerías;
mejorar la calidad del agua residual descargada al ambiente; y compensar el agua
que extraemos y no regresamos al ambiente a través de proyectos de gestión y
tratamiento del recurso.

El cuidado del medio ambiente es responsabilidad de to - dos. Para HEINEKEN


México es fundamental actuar frente a la amenaza que representan el cambio
climático y sus efectos en el entorno. Trabajamos constantemente para reducir y
monitorear las emisiones en cada uno de nuestros procesos: producción, empaque,
refrigeración, distribución y gestión de residuos. También buscamos incrementar el
uso de energías renovables. Reiteramos nuestra seriedad y compromiso con la
reducción de emisiones de CO₂ y su monitoreo constante, pues esto no solo evita
el avance del cambio climático, sino que reduce costos en el consumo de energía y
combustible. Alineados a nuestra estrategia global “Drop the C”, nos enfocamos en
la reducción del consumo específico de nuestras operaciones y en incrementar el
uso de energías renovables

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COCLUSION

En este producto integrador (PIA) podemos concluir en que Heineken es una


empresa exitosa y genera a raíz de sus valores aplicados debido a su historia, este
trabajo fue importante para comprender mucho más a fondo la estructura en la que
está organizada esta empresa mundial y así tener una idea de cómo se puede llegar
a organizar una empresa, esto nos serviría más adelante para aplicarlo a nivel
laboral y así dar un rendimiento grande y así contribuir de buena manera a la
sociedad.
Así como también logramos poner en práctica el diferenciar los tipos de liderazgos
que existen y aprender cual aplica esta empresa para que funcione de forma
correcta y que el desarrollo de esta sea exitoso para poder tener un buen desarrollo
dentro del mercado y dentro de la empresa, así como también comprender lo
importante que es la sustentabilidad para esta empresa y las actividades que
emplea para que la sustentabilidad tanto ambiental como social funcione de forma
correcta en esta empresa tan grande.

CONCLUSION
In this integrative product we can conclude that Heineken is a successful company
and generates as a result of its applied values due to its history, this work was
important to understand much more thoroughly the structure in which this global
company is organized and thus have an idea of how a company can be organized,
this would serve us later to apply it at the work level and thus give a great
performance and thus contribute in a good way to society.

As well as we managed to put into practice the differentiation of the types of


leadership that exist and learn which one applies this company so that it works
correctly and that the development of this is successful in order to have a good
development within the market and within the company, as well as understanding
how important sustainability is for this company and the activities it employs so that
both environmental and social sustainability works correctly in this large company.

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BIBLIOGRAFIA

https://heinekenmexico.com/informe-sustentabilidad/heineken-mexico/liderazgo-con-proposito/

https://www.heineken.com/es/es/nuestra-historia

https://heinekenmexico.com/sustentabilidad/informe

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