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Operaciones
Unidad 4: Gestión de Inventarios y
Programación de la Producción
24. Gestión de Inventarios: Demanda
Dependiente – Parte 3
Logro de la Unidad
Al finalizar la unidad, el estudiante diseña la política de inventarios para una organización,
considerando las restricciones de las mismas y resuelve problemas que suceden con la
programación de las operaciones mediante la técnica y componentes del MRP teniendo en
cuenta las debilidades y fortalezas de esta. Asimismo, modela la programación de las
operaciones a corto plazo
Gestión de Inventarios: Demanda
Dependiente – Parte 3
LxL
Periodo de previsión 1
TA 2
1 2 3 4 5 6 7 8
Requerimientos Brutos (RB) 200 150 200 250
Pendiente de Recepción 300
Disponible (D) 50 150 150 0 0 0 0 0
Requerido Neto -150 -150 0 0 0 200 0 250
Recepciones Planeadas (RP)
Emisión Planeada de Pedidos 200 250
Tamaño de Lote: Modelos
Pedido Lote por Lote (L x L): Variante de POQ, sólo atiende una semana, es decir P = 1
LxL
Periodo de previsión 1 RP6 = RB6 - D6
TA 2
1 2 3 4 5 6 7 8
Requerimientos Brutos (RB) 200 150 200 250
Pendiente de Recepción 300
Disponible (D) 50 150 150 0 0 0 0 0
Requerido Neto -150 -150 0 0 0 200 0 250
Recepciones Planeadas (RP) 200
Emisión Planeada de Pedidos 200 250
Tamaño de Lote: Modelos
Pedido Lote por Lote (L x L): Variante de POQ, sólo atiende una semana, es decir P = 1
LxL
Periodo de previsión 1
TA 2
1 2 3 4 5 6 7 8
Requerimientos Brutos (RB) 200 150 200 250
Pendiente de Recepción 300
Disponible (D) 50 150 150 0 0 0 0 0
Requerido Neto -150 -150 0 0 0 200 0 250
Recepciones Planeadas (RP) 0 200 250
Emisión Planeada de Pedidos 200 250
Tamaño de Lote: Modelos
Período Económico Parcial (PEP)
• El MRP divide el costo de una orden de compra entre el costo unitario de tener una unidad almacenada durante
un año en el almacén.
• Encuentra una cantidad que equilibra ambos costos: el de Corden y el Cmanto No es un valor óptimo es un
valor que busca el equilibrio).
• Entonces cada vez que se requiera pedir se debe solicitar una cantidad que se aproxime a dicho valor.
Corden 80 soles
Cmanto 0.25 soles/unidad-año
PEP 320
Periodo Demanda Bruta Periodo agrupado Tamaño de Lote
1 0 4 80
C o rd en
PEP
2 0 4,5 180
3 0 4,5,6 300
4
5
80
100
4,5,6,7 410
C m a n to
6 120 7 110
7 110 7,8 260
8 150 7,8,9 370
9 110 7,8,9,10 450
10 80
Problema 5
Elemento:405 – X Tamaño de Lote
Descripción: Conjunto de cubierta del mes Tiempo de entrega: 2 semanas
Semana
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Requerimientos brutos 90 85 80 45 90
Recepciones planeadas
Requerido Neto
Recepciones planeadas
Complete para:
a. FOQ de 110 unidades
b. L x L
c. POQ con P = 2
Problema 6
1 1
A B
2 1 2 1
C D E D
2 1 1 2 1
F E F F E
1 1
F F
Todos los artículos tienen idéntica lista de materiales; el PP, colorante y aditivo se
mezclan en un molino y luego se alimenta a la inyectora.
Cada máquina tiene un trabajador asignado que trabaja un turno de 8 hrs. No hay
opción a horas extras.
MRP y Planeación de la Capacidad
Costos Unitarios:
Heladera:
Setup 5hrs
Top 0.0033 hrs
Inyección 1 und/inyección
65 grs/und
90 grs/inyección
3% pd
MRP y Planeación de la Capacidad
CU 1
Item
TA Tsetup + Top x Q sem
CU 1 gr CU 0.001 gr CU 0.001 gr
PP Colorantes Aditivos
TA 2 sem TA 1 sem TA 0 sem
Empresa de Plásticos
Cliente Funny Ice Cream
Campaña de Verano
Articulo
Plato para Helados 244,650unid
Cuchara para Helados 524,250unid
Heladera 131,055unid
Costos Unitarios
Item Precio Unidad
PP 1.25 US$/Kg
Colorantes 12.25 US$/Kg
Aditivos 25 US$/Kg
Hrs-Maq 15.52 US$/Hr
Hrs-Hmb 2.35 US$/Hr
Item TA Criterio Sem 0 Sem 1 Sem 2 Sem 3 Sem 4 Sem 5 Sem 6 Sem 7 Sem 8 Sem 9 Sem 10 Total
Demanda Bruta 34,950 34,950 34,950 34,950 34,950 34,950 34,950 244,650
Setup 4 hr/inyección Setup 4 4 4 4 4 4 4
Plato para Top 0.0058 hr/inyección Top 67.958 67.958 67.958 67.958 67.958 67.958 67.958
Helados Requerido Neto (hr) 71.958 71.958 71.958 71.958 71.958 71.958 71.958 503.706
Demanda Bruta 52,425 52,425 52,425 52,425 52,425 52,425 52,425 52,425 52,425 52,425 524,250
Setup 2.45 hr/inyección Setup 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45 2.45
Cuchara Top 0.005 hr/inyección Top 52.425 52.425 52.425 52.425 52.425 52.425 52.425 52.425 52.425 52.425
para
Helados Requerido Neto (hr) 54.875 54.875 54.875 54.875 54.875 54.875 54.875 54.875 54.875 54.875 548.750
Total Hrs Requeridas 219 127 147 127 219 55 219 127 147 127 1,514
Uso de Capacidad 156 -63 29 9 29 -63 101 -63 29 9 29 46
% Utilización 141% 81% 94% 81% 141% 35% 141% 81% 94% 81%
MRP y Planeación de la Capacidad
Uso de Capacidad
Item Sem 1 Sem 2 Sem 3 Sem 4 Sem 5 Sem 6 Sem 7 Sem 8 Sem 9 Sem 10
Capacidad 156 156 156 156 156 156 156 156 156 156
Plato para Helados 71.958 71.958 0.000 71.958 71.958 0.000 71.958 71.958 0.000 71.958
Cuchara para Helados 54.875 54.875 54.875 54.875 54.875 54.875 54.875 54.875 54.875 54.875
Heladera 92.370 0.000 92.370 0.000 92.370 0.000 92.370 0.000 92.370 0.000
Uso de Capacidad
250.000
200.000
150.000
100.000
50.000
0.000
Sem 1 Sem 2 Sem 3 Sem 4 Sem 5 Sem 6 Sem 7 Sem 8 Sem 9 Sem 10
Día 1 2 3 4 5
Órdenes 20 24 23 20 24
Órdenes 20 24 23 20 24
1 20 400
2 24
3 23
4 20
5 24
Datos
Día 1 2 3 4 5
Órdenes 20 24 23 20 24
1 20 400
2 24 480
3 23
4 20
5 24
Datos
Día 1 2 3 4 5
Órdenes 20 24 23 20 24
1 20 400
2 24 480
3 23 460
4 20 400
5 24 480
Datos
Día 1 2 3 4 5
Órdenes 20 24 23 20 24
1 20 400 440 + 40
2 24 480 440
3 23 460 440
4 20 400 440
5 24 480 440
Datos
Día 1 2 3 4 5
Órdenes 20 24 23 20 24
1 20 400 440 + 40
2 24 480 440 - 40
3 23 460 440
4 20 400 440
5 24 480 440
Datos
Día 1 2 3 4 5
Órdenes 20 24 23 20 24
1 20 400 440 + 40
2 24 480 440 - 40
3 23 460 440 - 20
4 20 400 440 + 40
5 24 480 440 - 40
Datos
Día 1 2 3 4 5
Órdenes 20 24 23 20 24
1 20 400 440 + 40 22
3 23 460 440 - 20
4 20 400 440 + 40
5 24 480 440 - 40
Datos
Día 1 2 3 4 5
Órdenes 20 24 23 20 24
1 20 400 440 + 40 22
4 20 400 440 + 40
5 24 480 440 - 40
Datos
Día 1 2 3 4 5
Órdenes 20 24 23 20 24
1 20 400 440 + 40 22
4 20 400 440 + 40 22
Razonamiento: Al dividir la orden, el planificador de producción puede utilizar la capacidad de manera más efectiva al
mismo tiempo que cumple con los requerimientos del pedido.
Gestión de Inventarios: Demanda
Dependiente – Parte 3
No
Conclusiones
• Cantidad de Pedido Periódica (POQ) – Periodic Order Quantity: Permite
solicitar cantidades diferentes en cada orden, pero ésta cantidad cubre los
requerimientos brutos correspondientes al tiempo de previsión (P) y una cantidad
adicional para evitar el desabastecimiento.
• Pedido Lote por Lote (L x L): Variante de POQ, sólo atiende una semana, es decir
P = 1.
• Período Económico Parcial (PEP): Encuentra una cantidad que equilibra ambos
costos: el de Corden y el Cmanto No es un valor óptimo es un valor que busca el
equilibrio).
Próxima Clase
• Lectura Administración de la Producción y Operaciones para una Ventaja Competitiva.
México, D.F.: McGraw-Hill. 10ma Edición. Capítulo 15 - Planeación de Requerimientos
de Materiales. (2005) Chase, Richard B. Pág. 648-711.
• Desarrollar y presentar:
• Caso PeruPhone SRLtda