UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO

FACULTAD DE INGENIERÍA Y ARQUITECTURA

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL

Contaminación Atmosférica por material particulado en las

ladrilleras de San Jerónimo

ASIGNATURA: Evaluación y Manejo de Riesgos Ambientales

DOCENTE: ING. Gorki López Pacheco

INTEGRANTES:

Apaza Zuzunaga Thalia Yasmin

Condorhuaman Vera, Yenifer Sesia
Callañaupa Borda Rosario del Pilar
Dueñas Baca Jesús Gabriel
Huanca Cutipa Jean Placido
Ramos Gutiérrez Luz Alejandra

CUSCO- PERÚ

2022
INTRODUCCIÓN

En el presente informe se tiene como objetivo identificar el problema de riesgo ambiental y su

impacto en la salud humana, para así proponer alternativas de mejora, así mismo tomar medidas
drásticas con los fabricantes informales que contaminan sin ningún remordimiento
ocasionando daños a la salud de los pobladores aledaños al lugar.

Las ladrilleras son fábricas que producen ladrillos para diferentes tipos de construcciones; su
principal materia prima es la arcilla, la cual debe ser moldeada y calentada a altas temperaturas
para su cocción, donde obtiene su rigidez y característico color. (Ascarza, 2018)

Además de esto también son fuente de contaminación atmosférica, ya que generan material
particulado por la quema de combustible para el funcionamiento, ya sea carbón o madera; esto
genera una corriente de humo depositada directamente en la atmósfera (López, 2012).

La elaboración de estas unidades de albañilería se produce en lugares que no cuentan con un

control industrial y ningún estricto control de calidad, es por ello que se ha estado buscando
medidas para solucionar las deficiencias de producción a través de distintos proyectos de
entidades preocupadas por mejorar las condiciones de producción que de alguna manera han
logrado la mejora del proceso de producción, pero no se sabe a qué grado fue la mejora.
(Lescano, 2014).

La contaminación atmosférica consiste en la presencia en el aire de sustancias o formas de

energía que alteran la calidad del mismo o que implican riesgo, daño o molestia grave a los
seres vivientes y bienes en general.
 1. INDUSTRIA LADRILLERA

Esta industria se encarga de la fabricación y secado de ladrillos, para lo cual utilizan hornos de
distintos tipos; la producción artesanal de ladrillos es una actividad que desde hace años brinda
empleo a miles de familias. (Ministerio de la Producción, 2010)

La actividad de fabricación de ladrillos está ampliamente distribuida a nivel nacional, las

empresas grandes por lo general están adecuadamente formalizadas ante los gobiernos locales
y ante la autoridad sectorial que es el Ministerio de la Producción. Poseen en su mayoría
tecnologías de proceso mejor desarrolladas en cuanto a tipos de horno y combustibles que
utilizan, lo cual les permite obtener productos de mejor calidad y con mejores posibilidades de
controlar o prevenir los impactos ambientales de su actividad industrial. (Fernández, 2009)

Asimismo, están organizadas en forma empresarial desarrollando técnicas de gestión y de

comercialización adecuadas con acceso a fuentes de financiamiento y créditos. Por el contrario,
la gran mayoría de empresas ladrilleras de micro y pequeño tamaño distribuidas a nivel
nacional presentan un alto grado de informalidad y utilizan técnicas artesanales para la
fabricación de sus productos. La planta de fabricación está representada básicamente por el
horno y un espacio de terreno como patio de labranza. (Ministerio de la Producción, 2010)

2. PROCESOS DE PRODUCCIÓN

La producción de ladrillos puede llevarse a cabo de tres formas, de acuerdo a la Norma Técnica
Peruana:

● Artesanal: Ladrillo fabricado con procedimientos predominantemente manuales. El

amasado o moldeado es hecho a mano. El ladrillo producido artesanalmente se
caracteriza por variaciones de unidad a unidad.
● Semi-Industrial: Es el ladrillo fabricado con procedimientos manuales, donde el
proceso de moldeado se realiza con maquinaria elemental que en ciertos casos extruye,
a baja presión, la pasta de arcilla. El ladrillo semi-industrial se caracteriza por presentar
una superficie lisa.
 ● Industrial: Es el ladrillo fabricado con maquinaria que amasa, moldea y prensa o extruye
la pasta de arcilla. El ladrillo producido industrialmente se caracteriza por su
uniformidad.

3. FABRICACIÓN
Los pasos básicos para la producción de ladrillos son:

a) Selección y preparación de la mezcla: Etapa muy importante de la fabricación. De la

fineza de la pasta depende en gran parte que el producto sea bien logrado (aspecto,
resistencia, etc.).

b) Moldeado: En esta etapa, se le da a la arcilla la forma que las unidades de albañilería

deberán tener después de la cocción. El proceso de moldeado se puede realizar a mano
o empleando máquinas.
c) Secado: El proceso de secado consiste en el desprendimiento del agua unida
físicamente a la pasta. Dentro del proceso de secado hay un proceso conocido como
pre-secado, el cual consiste en dejar durante un tiempo el ladrillo recién moldeado en
el mismo lugar donde fue hecho para que pierda humedad y sea posible su
manipulación.
d) Cocción: El proceso de cocción consiste en someter los ladrillos previamente secados
a condiciones de alta temperatura por tiempos prolongados en hornos, con el fin de que
adquieran sus propiedades mecánicas y físicas, ya que la arcilla sin cocer tiene
propiedades muy bajas

4. IMPACTO AMBIENTAL

La actividad de fabricación de ladrillos genera impactos sobre la calidad del aire y sobre la
morfología del terreno. En el primer caso debido principalmente a las emisiones de humos
procedentes de los hornos en la etapa de cocción que causan efectos directos e indirectos sobre
la salud humana, la flora, la fauna, los cuerpos de agua, y contribuyen al cambio climático
global. En el segundo caso porque la explotación de las canteras produce excavaciones que no
solamente afectan el paisaje sino también la estructura y configuración del terreno ocasionando
deforestación, pérdida de la capa productiva del suelo, y erosión (COSUDE, 2010).

La actividad no genera efluentes de proceso, pero sí residuos sólidos inertes constituidos por
los escombros cerámicos provenientes de los productos rechazados por rotura o deficiente
cocción (“bayos” y “recochos”), que según el Diagnóstico Ambiental del subsector Cerámica
y Ladrillos se encuentran por debajo del 5%, pero que en los ladrilleros artesanales pueden
llegar a estar entre 5% y 15% si no se ha conseguido una buena “quema”

Figura 1. Contaminantes que genera el proceso productivo de ladrilleras

Fuente: Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación, 2010

4.1. Impacto en el agua

Ladrilleras sin alcantarillado arrojan sus aguas residuales a cuerpos de agua (Alarcón & Burgos,
2015).

4.2. Impacto en el suelo

El problema mayor es la explotación de arcilla debido a que genera inestabilidad del terreno
(Alarcón & Burgos, 2015). También ocasiona la deforestación, pérdida de la capa productiva
del suelo y erosión (COSUDE, 2010).

La extracción de arcilla es cada vez mayor para cumplir con la demanda de los ladrillos lo que
conlleva a la pérdida de áreas de cultivo como áreas naturales de matorrales (Halanocca &
Huaman, 2015).
 4.3. Impacto en el aire

La extracción de materia prima genera PST produciendo contaminación atmosférica (Alarcón

& Burgos, 2015).

Se emiten gases tóxicos durante el precalentamiento de los hornos y el quemado de ladrillos

teniendo emisiones de CO, C02 y S02 que se esparcen por los alrededores teniendo efectos
negativos en la visibilidad y salud de los mismos trabajadores y población cercana (Halanocca
& Huaman, 2015).

Además de estos gases ya mencionados, también se emanan PM10 y NO2 en la cocción

provenientes de la quema de combustible (Alarcón & Burgos, 2015); causan efectos directos e
indirectos sobre la salud humana, flora, fauna, cuerpos de agua, y contribuyen al cambio
climático global (COSUDE, 2010).

5. LADRILLERAS EN CUSCO

En la ciudad de Cusco, se fabrica la mayor

cantidad de ladrillos y tejas de tipo artesanal,
las empresas en su mayoría se ubican en el
Distrito de San Jerónimo, seguido por los
distritos de Andahuaylillas, Lucre y Sicuani.

En los últimos años el sector construcción es

una de las actividades más dinámicas y es
considerado una de las fuentes de ingreso a la
economía del Perú. En vista de la gran demanda en el mercado de materiales para la
construcción, surgieron empresas ladrilleras tanto formales e informales, dando inicio a la
elaboración de ladrillos de manera artesanal. En las ladrilleras se tiene como principal problema
la emisión de gases contaminantes, que ocurre durante la operación del horno, que contaminan
el aire de zonas aledañas al lugar (Programa Regional de Aire Limpio y el Ministerio de la
Producción, s.f.).

Ya pasaron más de 40 años desde que se inició la actividad. a la actualidad en el distrito de San
Jerónimo hay 240 ladrilleras informales, produciendo así la emanación de gases altamente
tóxicos, que estas generan trastorno en las vías respiratorias, en el sistema nervioso, hasta llegar
a producir cáncer pulmonar, ya que la forma de producción no es la más adecuada, las personas
que habitan por esa zona no tienen el derecho a un ambiente sano y saludable, lo que en años
es un problema social que aún no se tiene aún solución a favor del medio ambiente y del
poblador. (Ascarza, 2018)

6. CONTAMINACIÓN ATMOSFÉRICA

La contaminación atmosférica consiste en la presencia en el aire de sustancias o formas de

energía que alteran la calidad del mismo o que implican riesgo, daño o molestia grave a los
seres vivientes y bienes en general.

A. MATERIAL PARTICULADO 10

Material particulado grueso, o PM10, se refiere al conjunto de partículas de tamaño inferior a

las 10 μm. La mayoría de estas partículas tienen su origen en procesos de erosión de la
superficie terrestre o forman parte de las emisiones marinas y debido a su mayor tamaño suelen
alcanzar la superficie por sedimentación (Gallego et al., 2012).

B. MATERIAL PARTICULADO 2.5

Son partículas generalmente ácidas, que contienen hollín y otros derivados de las emisiones
vehiculares e industriales, y corresponde a la fracción más pequeña y agresiva debido a que
éstas son respirables en un 100% y por ello se alojan en bronquios, bronquiolos y alvéolos
(Echeverri & Maya, 2008).

7. PROBLEMAS A LA SALUD

La población más afectada con esta problemática de fuentes contaminantes se encuentra en el

propio sector ladrillero, la zona de san Jerónimo y en toda la cuenca atmosférica por la
dispersión de los contaminantes está continuamente expuesta a estas emisiones procedentes de
los hornos que, provocan irritación a la piel, ojos y membranas mucosas, trastornos en las vías
respiratorias, en el sistema nervioso central, depresión y eventualmente cáncer.

La presencia de contaminantes por encima de los niveles establecidos en los ECA no solo
significa una disminución de la calidad ambiental del aire, sino una disminución de la calidad
de vida de la población, con efectos adversos para su salud, así como el deterioro paisajístico
de la ciudad ((MINAM, Informa nacional de calidad del aire 2013-2014. Lima, Perú, 2006).
El efecto de las partículas depende de su tamaño, ya que las que constituyen la denominada
reacción respirable tienen un tamaño menor a 10 µm, destacando las partículas menores a 2,5
µm, que son capaces de llegar hasta los alvéolos, de donde no pueden salir. (Saralegui. V. J.
Antonio, 2003)

En los seres vivos, cuando el material particulado y componentes solubles penetran en la sangre
a través de los pulmones, son transportados hacia otros órganos deteriorándolos, de este modo,
aumentan las enfermedades respiratorias como la bronquitis y enfermedades cardiovasculares,
en áreas con alta contaminación atmosférica. (Red. moniCA, 2020)

Figura 2. Concentración y efectos del material particulado

Fuente: Contaminación atmosférica por la fabricación de ladrillos y sus posibles efectos sobre
la salud de poblaciones aledañas.
CONCLUSIONES

● En la ciudad de Cusco, específicamente en el distrito de San Jerónimo el sector

ladrillero es una de las principales fuentes de contaminación y una de las principales
actividades económicas que corresponde a una fuente de área, en el proceso de
fabricación, se generan diversos tipos de contaminantes como el material particulado,
etc. que pueden llegar a degradar el medio especialmente al aire; así mismo, las
ladrilleras aportan cerca al 30% de los contaminantes atmosféricos que se emiten en
toda la ciudad.
● A Partir de los diferentes programas ambientales que se puedan establecer debemos
tener en cuenta que su funcionamiento irá a la par de las entidades que van apoyando y
los reglamento que se van estableciendo; ya que esto traerá impactos y beneficios
positivos para la calidad de aire y la salud de la población en general.
● De acuerdo a las Medidas Ambientales los factores paisaje, agua, aire y suelo poseen
una mala calidad ambiental, mientras que el empleo e ingreso económico han ido
mejorando.

RECOMENDACIONES

● Establecer monitoreos y revisiones frecuentes para establecer un control de la emisión

generada por este sector y que estas no excedan los valores del INCA y ECA.
● Promover a nivel nacional y regional la revisión de la organización y funciones de los
gobiernos locales, para la institucionalización de mecanismos estructurales que
impulsen una efectiva gestión ambiental y del desarrollo local integral y sostenible para
ello es necesario elaborar programas de gestión ambiental a todo nivel, como
mecanismo de incorporación progresiva de la problemática ambiental en la vida diaria
de todos los sectores de la población.
● Realizar capacitaciones técnicas y talleres de concientización hacia los productores
artesanales para optimizar el proceso de elaboración de sus productos y minimizar los
impactos.
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS

● Agencia Suiza para el desarrollo y la cooperación (COSUDE). (2010). Guía de Buenas

Prácticas en Ladrilleras Artesanales. - SWISSCONTACT. Obtenido de
http://spij.minjus.gob.pe/graficos/Peru/2010/abril/21/RM-102-2010-PRODUCE.pdf
● Alarcón, S., Burgos, F. (2015). Plan de Manejo Ambiental para la ladrillera El
Santuario. Bogotá D.C. Recuperado el 23 de agosto de 2021 de
https://repository.udistrital.edu.co/bitstream/handle/11349/3484/PLAN%20DE%20M
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● Ascarza, M. (2018). Factores socioculturales en relación al cumplimiento de las
normas ambientales por productores ladrilleros de San Jerónimo-Cusco. Obtenido de
http://repositorio.unsaac.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12918/4992/253T20190796_
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● Boukerche, S. (2016). Bangladesh: Hornos modernos para fabricar ladrillos reportan
beneficios en materia de desarrollo. Obtenido de Banco Mundial:
https://www.bancomundial.org/es/news/feature/2016/07/20/modern-brick-kilns-yield-
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● Fuentes, J. (2018). Lavador de gases: una alternativa para ladrilleras. Obtenido de
CIATEJ: https://ciatej.mx/el-ciatej/comunicacion/Noticias/Lavador-de-gases--una-
alternativa-para-ladrilleras/79
● Halanocca, Y., & Huaman, R. (2015). Impacto ambiental generado por el sector
ladrillero en el distrito San Jerónimo-Cusco. Cusco: VRIN-UNSAAC. Obtenido de:
http://repositorio.unsaac.edu.pe/bitstream/handle/20.500.12918/189/253T20150009.p
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● Lescano, J. (2014). Proceso productivo de ladrillos de arcilla producidos en Piura.
Obtenido de https://pirhua.udep.edu.pe/bitstream/handle/11042/1755/ICI_199.pdf
● López, A. (2012). Ladrillo. Fruto de la tierra, el trabajo, el fuego y del alma de los
ladrilleros. Obtenido de . https://ladrillo.wordpress.com/tag/contaminacion/.
● Ministerio de la Producción. (2010). Guía de buenas prácticas para Ladrilleras
Artesanales. Lima: Despacho Viceministerial de MYPE e Industria.
● Programa Regional de Aire Limpio & Ministerio de la Producción. (s.f.). Estudio
Diagnóstico sobre las Ladrilleras. Lima: PRAL.
● MINAM. (2006). Inform nacional de calidad del aire 2013-2014. Lima, Perú. Obtenido
de https://www.minam.gob.pe/wp-content/uploads/2016/07/Informe-Nacional-de-
Calidad-del-Aire-2013-2014.pdf
● El Comercio. (1 de Setiembre de 2021). Obtenido de
https://elcomercio.pe/corresponsales-escolares/historias/san-jeronimo-y-la-lucha-por-
volver-a-ver-el-cielo-celeste-de-este-paraiso-cusco-noticia/