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INSTITUTO GUILLERMO PUTZEY’S ALVARES

TECULUTAN, ZACAPA
PERITO EN ADMINISTRACION DE EMPRESAS

Edgar René León Paredes

“Prácticas supervisadas”

Informe de Prácticas Supervisadas en la empresa Classic Guatemala.

Licda. Alma Portillo de Taylor.

Teculután, Zacapa octubre 2022


Agradecimiento:

Este informe cierra un ciclo muy importante en mi vida, y da comienzo a nuevos objetivos y
metas en mi vida. Es por eso que quiero agradecer de manera muy especial a:

• A Dios: por ser mi guía, mi soporte cuando más necesitaba y por permitirme concluir una
meta más y fortalecerme en cada momento de mi vida. Doy infinitas gracias.

• A mis primos: por estar a mi lado en los momentos más difíciles de mi vida. Doy las
gracias por creer en mí, por su amistad, por su confianza, por levantarme el ánimo y
darme la confianza cuando sentía que no tenía a nadie más en mi vida. Gracias
infinitamente gracias primos.

• A todos mis amigos y compañeros de grado: quiero también manifestarles mi


agradecimiento por los momentos que compartimos y su apoyo y respeto hacia mi
persona.

• A la empresa Classic Guatemala: Quiero agradecer en primer lugar a Esbin Mateo


García, por brindarme el primer apoyo en la empresa para poder realizar mis prácticas en
ella. También así agradecer a mis supervisores quienes se encargaron de enseñarme con
paciencia y dedicación para yo saber todo lo necesario para realizar mi practica
supervisada en la empresa.

• Al Instituto Guillermo Putzeys Álvarez a todos docentes: muchísimas gracias por la


oportunidad que me han dado de poder ser parte importante del establecimiento, gracias a
todos los catedráticos que con mucha sabiduría impartieron conocimientos a mi persona.

Apreciable directora, y Docentes muchas gracias por sus esfuerzos paciencia y perseverancia
deseo éxitos para todo Dios les conceda muchas bendiciones.

ATENTAMENTE :
Índice de contenido

Contenido
1. RESUMEN EJECUTIVO ........................................................................................................ 7
2. INTRODUCCION ................................................................................................................ 8
3. OBJETIVOS DE PRÁCTICAS ................................................................................................. 9
3.1. Objetivo General ..................................................................................................................... 9
3.2. Objetivos específicos ............................................................................................................... 9
4. MARCO REFFERENCIAL .................................................................................................... 10
4.1. Croquis de la empresa ........................................................................................................... 10
4.2. Marco referencial de la empresa ........................................................................................... 12
4.2.1. Situación actual de la empresa........................................................................................................... 12
4.2.2 Datos generales de la empresa ................................................................................................................... 14

5. MARCO LOGICO .............................................................................................................. 16


5.1. Actividad 1: realizar ingresos del personal en el sistema Softland, que es un sistema que se
utiliza en el departamento de planillas. ............................................................................................ 16
5.1.1. Importancia de la actividad ................................................................................................................ 16
5.1.2. Objetivos............................................................................................................................................. 16
5.1.3. Métodos y/o procedimientos ............................................................................................................. 17
5.1.4. Materiales y equipos utilizados .......................................................................................................... 17
5.1.5. Fecha en que se realizo ...................................................................................................................... 17
5.1.6 Responsables .......................................................................................................................................... 17
5.1.7 Resultados ............................................................................................................................................... 17
5.1.8 Análisis críticos ........................................................................................................................................ 18
5.1.9 Conclusiones ........................................................................................................................................... 18
5.1.10 Recomendaciones .............................................................................................................................. 18

5.2 Actividad 2: Elaboración de planillas del personal ................................................................. 18


5.2.1 Importancia de la actividad ........................................................................................................................ 18
5.2.2 Objetivos ..................................................................................................................................................... 19
5.2.3 Métodos y/o procedimientos ................................................................................................................. 19
5.2.4 Materiales y equipos utilizados .............................................................................................................. 19
5.2.5 Fecha en que se realizo ........................................................................................................................... 19
5.2.6 Responsables .......................................................................................................................................... 20
5.2.7 Análisis críticos ........................................................................................................................................ 20
5.2.8 Conclusiones ........................................................................................................................................... 20
5.2.9 Recomendaciones ................................................................................................................................... 20

5.3 Actividad 3: Ordenar y archivar papelería de los trabajadores de campo del Jicaro. ................... 21
5.3.1 Importancia de la actividad ......................................................................................................................... 21
5.3.2 Objetivos ..................................................................................................................................................... 21
5.3.3 Métodos y/o procedimientos ................................................................................................................. 22
5.3.4 Materiales y equipos utilizados .............................................................................................................. 22
5.3.5 Fecha en que se realizo ........................................................................................................................... 22
5.3.6 Responsables .......................................................................................................................................... 22
5.3.8 Análisis críticos ........................................................................................................................................ 22
5.3.9 Conclusiones ........................................................................................................................................... 22
5.3.10 Recomendaciones .............................................................................................................................. 23

6. CONCLUSIONES ............................................................................................................... 23
7. RECOMENDACIONES ....................................................................................................... 24
8. WEB GRAFIA ................................................................................................................... 25
9. ANEXOS .......................................................................................................................... 26
INDICE DE CUADROS

Cuadro1. Hoja de control de Planilla ................................................................................ 26


INDICE DE IMÁGENES

Imagen 1: Croquis de la empresa Classic Guatemala S.A ........................................................................... 10


Imagen 2 Organigrama de la empresa Classic Guatemala S.A .................................................................... 13
imagen 3 área de oficina de planillas. ........................................................................................................ 26
imagen 4 área de oficina de planillas. ....................................................................................................... 26
1. RESUMEN EJECUTIVO

El presente trabajo muestra la documentación realizada en mi práctica profesional elaborada en la


empresa Classic Guatemala , es un producto, transportista de melón integrado verticalemte en
Guatemala y los Estados Unidos que distribuye estos productos en los Estados Unidos y Canadá
a punto de ventas minoristas y de servicio de alimentos. Classic Guatemala se encuentra ubicada
en aldea la Palmilla sector entrada principal del municipio de Usumatlán, del departamento de
Zacapa. Classic Guatemala anunció que su operación agrícola guatemalteca, Classic Guatemala,
ha obtenido la certificación Rainforest Alliance. Classic Guatemala se compromete a apoyar la
sostenibilidad a largo plazo y la calidad de vida de sus trabajadores agrícolas, sus familias,
comunidades y el medio ambiente global.

Fui aceptado en la empresa para la realización de la práctica supervisada en el departamento de


Recursos Humanos en el área de Planillas de la empresa. Generalmente la función de los recursos
humanos está compuesta por áreas tales como reclutamiento y selección, planillas de los
trabajadores, contratación, administración o gestión del personal, durante la permanencia en la
empresa. Un sistema de planillas centraliza toda la información de pagos, bonificaciones,
asistencia y la documentación de la relación laboral con cada colaborador. Esto le permite a los
directivos de la empresa tener fácil acceso a información valiosa y actualizada para la toma de
decisiones. El coordinador de Recursos Humanos y encargado de planilla tienen la
automatización de procesos facilita enormemente las tareas en estos roles, reduciendo el tiempo
en que se realizan los cálculos de la planilla y se generan los reportes. Además, permite al
coordinador RRHH tener disponible toda la documentación de cada colaborador para atender
fácilmente cualquier consulta o solicitud.
2. INTRODUCCION

Para comenzar, realizare una pequeña definición de que se trata una Práctica Supervisada; esta es
una actividad de formación del estudiante, consistente en la asunción supervisada y gradual, del
rol profesional, a través de su inserción en un ambiente laboral especifico. Es por eso que el
instituto Guillermo putzeyz Álvarez, orienta a los estudiantes para la realización de la práctica
supervisada, así también forma en los estudiantes principios y valores en la preparación
profesional de los estudiantes para que superen las dificultades que se le presenten para que luego
lo manifiesten cuando sean profesionales en el ámbito profesional.

La presentación del informe final de la Práctica Profesional Supervisada en la carrera de Perito en


Administración de Empresas, fue realizada en la empresa Classic Guatemala, se dedica a la
cosecha y exportación de la fruta del melón. Classic Guatemala es un producto, transportista de
melón integrado verticalmente en Guatemala y los Estados Unidos que distribuye estos productos
en los Estados Unidos y Canadá a punto de ventas minoristas y de servicio de alimentos. Así la
práctica supervisada consistió en desarrollar las competencias y habilidades adquiridas, dando
inicio el 01 de septiembre del 2022 y finalizando el 06 de octubre del 2022, cumpliendo con un
tiempo establecido de 200 horas, que fueron de mucho aprendizaje y experiencias vividas en el
ámbito laboral.

8
3. OBJETIVOS DE PRÁCTICAS

3.1. Objetivo General


Efectuar la Práctica Profesional Supervisada en el departamento de Recursos Humanos
en el área de Planillas en la empresa Classic Guatemala, para obtener un sistema de
funcionalidad en las áreas sociales, humanas, comerciales, administrativas entre otros,
poniendo en práctica los conocimientos aprendidos en el transcurso de la carrera y así
reflejarlo en las tareas asignadas por mi supervisor.

3.2. Objetivos específicos


• Llevar a cabo una comparación entre los conceptos aprendidos durante el transcurso de la
carrera y en la realidad de la practica en el ámbito laboral de la empresa.

• Empezar a involucrarse en el ámbito laboral y en los grupos de personas de trabajo con


objetivos o criterios diferentes, para saber conllevar la armonía laboral.

• Desarrollar destrezas para asumir liderazgo en el ejercicio de diversas metodologías, en el


trabajo interdisciplinario y los procesos de transformación individual y social en la
práctica profesional.

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4. MARCO REFFERENCIAL
4.1. Croquis de la empresa
Imagen 1: Croquis de la empresa Classic Guatemala S.A

10
4.2. Marco referencial de la empresa

4.2.1. Situación actual de la empresa

Como empresa integrada verticalmente, nuestro equipo controla todos los aspectos del
proceso de producción, desde la siembra, el cultivo, el envasado, la comercialización y
la distribución de melón. Nuestro equipo de seguridad alimentaria implementa y
mantiene solo los niveles más altos de seguridad alimentaria para garantizar que los
melones enviados sean seguros para el consumo. La usabilidad y la responsabilidad social
realmente tiene significado en Classic Guatemala. nuestros empleados han establecido programas
para apoyar a las comunidades circundantes al proporcionar comidas a los ancianos o juguetes a
los niños. Nuestro equipo trabaja anualmente en proyectos de reforestaciones plantando miles de
árboles nuevos para garantizar que el medio ambiente siempre se mantenga a la vanguardia de lo
que es importante para nuestro mundo. Las operaciones agrícolas de Classic Guatemala ha
obtenido la prestigiosa certificación Rainforest Alliance. Al priorizar el melón y la mielada
producidos de manera sostenibles, Classic Guatemala esta renovando su compromiso de ser
ambiental, social y económicamente responsable. Classic Guatemala actualmente cuenta con un
personal de 287 incluyendo todos los departamentos de la empresa. Aunque varía muchísimo las
cifras en la temporada de cosecha de melones debido que la empresa da oportunidades de trabajo
a la población local, en la temporada de cosecha de melones que inicia en el mes de septiembre y
finaliza en el mes de mayo, es así que la empresa otorga empleo a una gran cantidad de personas
y con eso contribuye al municipio.

a) Misión
Alcanzar los más altos niveles de servicios de seguridad. Imponiendo deferencias y garantizando
la prestación de una labor profesional. Ética eficiente y diferenciada que ubique y califique a la
empresa como la mejor dentro del ámbito de la seguridad privada.

b) Visión
Hace de Guatemala un país exportador.

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c) Organigrama
Imagen 2 Organigrama de la empresa Classic Guatemala S.A

. Gerente General y /o
Representante legal

jefe de
Gerente de
Recursos Emfermeria
operaciones
Humnos

contador secretaria supervisores

personal de
jefe de grupo
mantenimiento

Guardias

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4.2.2 Datos generales de la empresa

a) Antecedentes
Los miembros originales del equipo de Classic Fruit han estado trabajando juntos durante más de
30 años. ¡En 2006, este grupo central de talentosos y respetados veteranos de la industria se
unieron para crear Classic Fruit Company, que se ha convertido en una familia de muchas
maneras! Mantener este núcleo de empleados clave durante ese período de tiempo es un
testimonio de la ética de trabajo, la integridad y el liderazgo que es Classic Fruit. La familia
Classic Fruit es un grupo dedicado de personas experimentadas decididas a proporcionar a
nuestros clientes melones de la más alta calidad en los Estados Unidos y Canadá.

Como empresa integrada verticalmente, nuestro equipo controla todos los aspectos del proceso de
producción, desde la siembra, el cultivo, el envasado, la comercialización y la distribución de
melón y melón. Nuestro equipo de seguridad alimentaria implementa y mantiene solo los niveles
más altos de seguridad alimentaria para garantizar que los melones enviados sean seguros para el
consumo.

En 2017, Classic Fruit amplió su huella de melón para incluir melón doméstico y melón en los
Estados Unidos al asociarse estratégicamente con productores establecidos en California y
Arizona, lo que permite que Classic Fruit sea reconocida dentro de la industria como un
proveedor durante todo el año de melón fresco y melón.

El objetivo # 1 para el equipo de ventas de Classic Fruit es proporcionar una experiencia de


compra sólida para nuestros clientes que ayude a formular una asociación en los próximos
años. No solo nos esforzamos por proporcionar a nuestros clientes excelentes melones melón y
melón para comer, sino que también comunicamos activamente las actualizaciones y tendencias
del mercado para ayudar en la toma de decisiones para garantizar que el suministro de melones
nunca se interrumpa.

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El compromiso de Classic Guatemala con la seguridad alimentaria incluye el
cumplimiento de los requisitos de la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria
(FSMA), pero va mucho más allá de los requisitos establecidos por las agencias
gubernamentales.

Classic Guatemala no solo mantiene los más altos niveles de certificaciones


para GlobalGAP (Buenas Prácticas Agrícolas) e Iniciativas Globales de Seguridad
Alimentaria (GFSI), sino que también utilizamos pruebas de laboratorio internas en el
sitio y pruebas independientes de terceros de nuestras fuentes de producción y
empaque. Esta prueba confirma que los esfuerzos de seguridad alimentaria en Classic
Fruit están funcionando correctamente para eliminar las bacterias y otros residuos de
los productos que enviamos a nuestros clientes mayoristas.

El USDA y un laboratorio independiente de terceros realizan pruebas adicionales al


azar a su llegada a los Estados Unidos para garantizar la seguridad de nuestros
melones.

a) Ubicación geográfica
La empresa Classic Guatemala se encuentra ubicada en aldea la Palmilla sector entrada
principal del municipio de Usumatlán, del departamento de Zacapa.

b) Extensión y limites
La empresa servicios de .El terreno al Norte colinda con finca vegetación de
cultico de melón del grupo Sol. Al oeste colinda con finca de Rafael Hernández
Cabrera

c) Vías de acceso
Entrada principal de La Palmilla, camino viejo que comunica con Usumatlán y La Palmilla y
camino viejo de Teculután que comunica con la Palmilla.

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d) Zona de vida
La empresa está ubicada en medió de vegetación fincas que también cosechan melones, rodeada
de gran vegetación de arboles.

e) Clima
En Zacapa, la temporada de lluvia es opresiva y nublada, la temporada seca es húmeda y
mayormente despejada y es muy caliente durante todo el año. Durante el transcurso del año, la
temperatura generalmente varía de 19 °C a 34 °C y rara vez baja a menos de 16 °C o sube a más
de 38 °C.(Weather Spark, n.d.).

5. MARCO LOGICO

5.1. Actividad 1: realizar ingresos del personal en el sistema Softland, que es


un sistema que se utiliza en el departamento de planillas.
Ingresar al sistema Softland, los nombres de los trabajadores que asistieron a su día laboral.

5.1.1. Importancia de la actividad


Llevar el control de cada trabajador, de los días laborales que asistió para poder brindarles sus
pagos establecidos.

5.1.2. Objetivos

a) General
El objetivo general de este proceso en la empresa es llevar un registro y control de asistencia de
todos los trabajadores y llevar un control en mes y llevar los registros para el final de mes
remunerar los días trabajados.

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b) Específicos
Verificar que los trabajadores reciban su pago correspondiente a los días laborados en la empresa.

Garantizar el cumplimiento de las horas o días trabajados para obtener sus beneficios.

5.1.3. Métodos y/o procedimientos


Se supervisa a todos los departamentos de la empresa que los trabajadores cumplan con sus
horarios establecidos y que no falten a sus labores diarias.

5.1.4. Materiales y equipos utilizados


Para esta gestión fue necesario contar con el equipo siguiente; una computadora. Una impresora.
Tener internet. Hojas de papel Boom tamaño carta. Lapicero Bic un leis para archivar las copias
de lo entregado

5.1.5. Fecha en que se realizo


La actividad del ingreso del personal en el sistema Softand, fue realizada el 03 de octubre de
2022.

5.1.6 Responsables
La persona responsable de los documentos de proveedores son los auxiliares del departamento de
pago quienes reciben y la remiten al jefe del departamento quien es el cargado de hacer la gestión
de que las futuras sean solventadas de pago

5.1.7 Resultados
Esta actividad tiene como objetivo el control del sistema para llevar a cabo las nóminas
correspondientes a los trabajadores.

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5.1.8 Análisis críticos
Esta actividad es muy importante que se lleve un estricto control en el sistema del ingreso del
personal y se lleva control alfabéticamente y una fecha de pago y se deja archivada en orden para
cuando la necesiten ubicar esto no complica y se puede ubicar fácilmente,

5.1.9 Conclusiones
Es de suma importancia mantener un control estricto en el sistema para que todos los trabajadores
tengan un informe establecido de los días laborados en la empresa.

5.1.10 Recomendaciones

Establecer horarios establecidos para la verificación diaria del sistema para que no se den malos
inconvenientes con el control del ingreso de los trabajadores.

5.2 Actividad 2: Elaboración de planillas del personal


Elaborar nóminas de pago de quincena del personal de la empresa y entregar al departamento de
planillas para su respectivo acredita miento

5.2.1 Importancia de la actividad


Las nóminas son elaboradas y entregadas al departamento de de planillas para que sean enviadas
al departamento de recursos Humanos para la gestión de salarios y acredita monto a lascuentas
de los empleados

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5.2.2 Objetivos

a) General
El objetivo general de este proceso en la empresa se llevaa cabo en las fecha 10 y 25 de cada mes
hacen los cierres de planilla por que se tiene establecido una fecha de entrega de facturas la
empresa realiza los pagos cada 15 días y las fechas de pago de todo el personal es 15 y 30 de cada
mes y se lleva un registro y control de nóminas en el archivo del mes correspondiente.

b) Específicos
Que los empleados puedan recibir su pago por los servicios prestados en el tiempo establecido

Garantizándoles la responsabilidad que la empresa tiene al solventar susacreditamienteoa través


de las plataformas virtuales para que ellos ya puedan disponer de su efectivo.

5.2.3 Métodos y/o procedimientos


las nóminas y la revisión de las horas extras que les corresponde a las personas y que todo esté
bien se realiza la impresióndejando copia en el respectivo cuadro de control para su registro y
archivo.

5.2.4 Materiales y equipos utilizados


Para esta gestión fue necesario contar con el equipo siguiente; una computadora. Una impresora.
Tener internet. Hojas de papel Boom tamaño carta. Lapicero Bic un leis para archivar las copias
de lo entregado

5.2.5 Fecha en que se realizo


Las planillas se realizan los el día 10 y 25 de cada mes esta se realizaron en el mes de septiembre
2022 se verifica que todos tengan completos los días laborados y horas extras laborados.

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5.2.6 Responsables
La persona responsable de las planillas es la que se encarga de digitalizar todos los datos
correctos de los colaboradores que se les hará efectivo su transferencia el jefe quien es el
encargado de hacer la gestión de que los problemas sean solventados lo antes posible.

Resultados

Esta actividad tiene como objetivo evitar el atraso en el pago de todos los colaboradores y el
departamento de pago lo pueda realizar en su tiempo establecido para que los empleados no
tengan que esperar mucho tiempo para la gestión del respectivo pago.

5.2.7 Análisis críticos


Esta actividad es muy importante que se lleve un estricto control ya que todas las planillas tienen
una fecha límite de entrega y se lleva un control alfabéticamente y una fecha de pago y se deja
archivada en orden por mes para cuando necesiten ubicar alguna planilla ya pasada y pagada
esto no complica y se puede ubicar fácilmente,

5.2.8 Conclusiones
Se realizó los análisis de los procedimientos de la recepción de las nóminas que se elaboran
cada quincena del personal activo para la gestión del trámite de pago nominal revisando todos los
días laborados de cada colaborador cantidad de días. Cantidad de horas extras. y séptimos. y el
motivo de la extensión de la prestación del servicio y la fecha en que se realizó llevando el
respectivo cuadro de control para el archivo correspondiente no se presentó ningún inconveniente
al momento de hacer la Revisión y se procedió a la impresión de las nóminas y fueron enviadas
al departamento de Recursos Humanos.

5.2.9 Recomendaciones
Se recomienda que este procedimiento que se ha establecido para llevar el control de las nóminas
y sus fechas de pago no sea cambiado ya que todo está bien y en orden si algún nombre de algún

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colaborador no está bien, o una cuenta de banco llevara un dato erróneo corregirlo
inmediatamente esta pronta acción de corrección ayudara a que el procedimiento de pago no se
atrase y todo esté listo en el tiempo establecido y a si llevar los controles requeridos por el
departamento de Recursos Humanos y con esto la empresa en general mantendría al día y en
orden cumpliendo con lo pactado con todo su personal.

5.3 Actividad 3: Ordenar y archivar papelería de los trabajadores de campo


del Jicaro.
El archivo del personar siempre debe de mantenerse ordenado. Así mismo ordenar al personal de
los departamentos de la empresa para mantener el orden y control de la papelería de los
trabajadores.

5.3.1 Importancia de la actividad


Mantener el orden y control de todas las papelerías de todos los trabajadores de la empresa.

5.3.2 Objetivos

c) General
Llevar un control de la papelería de los trabajadores de la empresa, de manera ordenada.

d) Específicos
Ordenar de forma cronológica: es decir que el orden será por la fecha que cada documento tenga,
ya sea del más antiguo al más reciente o al revés.

Orden alfabéticamente: toda la papelería de los trabajadores de campo del Jicaro.

Archivar de manera numérica: se utiliza más que todo, por el número de registro de los
trabajadores de campo.

20
5.3.3 Métodos y/o procedimientos
Archivar de forma ordenada toda la papelería. Dedicarle tiempo y esfuerzo al ordenamiento de
las papelerías de los trabajadores del campo del Jícaro.

5.3.4 Materiales y equipos utilizados


Para esta gestión fue necesario contar con el equipo siguiente; archiveros, una computadora. Una
impresora. Tener internet. Hojas de papel Boom tamaño carta. Lapicero Bic un leis para archivar
las copias de lo entregado

5.3.5 Fecha en que se realizo


Archivar toda la papelería de los trabajadores del campo del Jicaro se realizó del 12 de
septiembre al 21 de septiembre del 2022-

5.3.6 Responsables
La persona responsable de los documentos de proveedores son los auxiliares del departamento de
pago quienes reciben y la remiten al jefe del departamento.

5.3.7 Resultados

Esta actividad tiene como objetivo mantener el orden de las papelerías de los trabajadores de
manera archivada.

5.3.8 Análisis críticos


Esta actividad es muy importante que se lleve un estricto control de la papelería de los
trabajadores de la empresa.

5.3.9 Conclusiones
Establecer un orden para archivar toda la papelería que se encuentra en la oficina de Recursos
Humanos, para llevar un control de las papelerías del personal de la empresa.
21
5.3.10 Recomendaciones
No dejar acumular las papelerías. Llevar un orden y control de toda la papelería de cada
trabajador de acuerdo al área en que se encuentre.

6. CONCLUSIONES

Mediante la Práctica Profesional Supervisada, pude descubrir la amplitud de situaciones


problemáticas que se presentan en el ejercicio de la profesión que se viven en el lugar de trabajo.
Mi realización de la práctica supervisada en la empresa Classic Guatemala, en el departamento de
Recursos Humano, en el área de planilla, fue una experiencia laboral de suma importancia,
debido que realice trabajos desde archivar papelerías como así también tener acceso de manejar
el sistema de la empresa para llevar control de todo el personal de dicha empresa, así también de
llevar el control de la nómina para que todos los trabajadores tengan sus pagos correspondientes.

Para finalizar destaco que esta experiencia fue muy útil para valorar los conocimientos uy la
formación técnica que brinda el Instituto Guillermo Putzeyz Álvarez, en la carrera de Perito en
Administración de Empresas, es muy importante que cada estudiante manifieste un criterio
propio en los aprendizajes recibidos y fundamentados, que con esta experiencia desarrollamos
más conocimientos intelectuales para nuestras vidas.

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7. RECOMENDACIONES

Es importante tener el conocimiento y los datos necesarios para la realización de actividades


realizadas en este lapso de tiempo donde se realice las practicas supervisadas. Es recomendable
estar fundamentado ante los problemas que puedan surgir en la empresa donde se realizaron las
practicas.

Otra recomendación importante es estar dispuesto a la colaboración de las actividades brindadas


por los superiores. Trabajar con seguridad de dar a conocer los conocimientos adquiridos con el
trascurso de la carrera.

Es de suma importancia dar a conocer la responsabilidad que se tiene como un estudiante


practicante en la empresa donde se realizaron las mismas.

23
8. WEB GRAFIA
Weather Spark. (s.f.). Weather Spark. (E. c. Zacapa, Productor) Recuperado el Septiembre de 2022, de
Año completo Hoy PrimaveraVeranoOtoñoInvierno
ene.feb.mar.abr.may.jun.jul.ago.sep.oct.nov.dic. El clima y el tiempo promedio en todo el año en
Zacapa Guatemala: https://es.weatherspark.com/y/12282/Clima-promedio-en-Zacapa-
Guatemala-durante-todo-el-
a%C3%B1o#:~:text=En%20Zacapa%2C%20la%20temporada%20de,m%C3%A1s%20de%2038%20
%C2%B0C.

https://www.freshplaza.com/asia/article/9264099/classic-fruit-announces-rainforest-alliance-
certification-for-their-guatemalan-
operation/https://www.foodbevg.com/BR/Iraí/141063342606345/Classic-Fruit-Company.-
pttps://classicfruit.com/food-safety/

24
9. ANEXOS

AREA DE OFICINA (IMAGEN 3)

imagen 3 área de oficina de planillas.

AREA DE OFICINA (IMAGEN 4)

imagen 4 área de oficina de planillas.

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Hoja de control de Planilla

HOJA DE REGISTRO DE PLANILLA FECHA: 01 09 2022 al: 15 09 22 Encargado: Edgar René León Paredes

Not. Especificar la hora exacta ( con minutos) de entrada y salida.

El trabajador debe reportarse personalmente a su entrada y salida de contrario no cuenta con su presencia.

No. CD Nombre 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 Tot


al
hrs

1 10154 Oscar Fernando López 15 24

2 10155 Mario Alejandro Ramírez 15 24


3 10156 Rodrigo Mario Paz 15 24
4 10157 Mauro Melasa 15 24
5 10158 Hugo Roque Feliciano 15 24
6 10159 Marco Arturo Trigueros 15 24
7 10160 Nehemias Aurelio Franco 15 24

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