Fundamentos de alimentos y

bebidas

Tarea 2. Reporte hotelero y

ubicación de algunas
isntalaciones

Profesor: Roberto Alfredo

Azuara González

Alumno: Aarón Jovanny Ortiz

Palmeros.

Fecha de entrega: Domingo, 31

de julio de 2022.
Tipos de restaurantes

Existen diferentes tipos de restaurantes en los diferentes hoteles de cuatro y cinco

estrellas, los hoteles de cuatro estrellas en México, se consideran como hoteles de
lujo ya que estos ofrecen todo tipo de amenidades y se encuentran ubicados en
muy buenas zonas de las ciudades, el cual tienen una gran variedad de
habitaciones para ofrecer al cliente.

Dentro de estos hoteles de cuatro y cinco estrellas se encuentran sus restaurantes

de diferentes tipos y estilos:

 1.- restaurantes buffet

 2.- restaurantes de comida rápida
 3.- restaurantes de comida para llevar
 4.- restaurantes de alta cocina
 5.- restaurantes temáticos.
 6.- restaurantes a la carta
 7.- cafetería
 8.- Bar
 9.- Barra
 10.- Lobby bar
 11.- Palapas
 12.- Servicio de habitaciones y servi bar
 13.- banquetes

Mencionare un ejemplo el cual me abarca todos los tipos de restaurante en un

hotel, hablare del complejo hotelero X-CARET, dentro de este hotel podemos
encontrar todos los tipos que mencione en la parte de arriba, cuenta con
restaurantes temáticos, con palapas, bares, cafeterías, comida gourmet, comida
rápida. Este hotel es de talla internacional el cual ofrece calidad a sus
consumidores, para todos aquellos que hemos tenido la experiencia de poder
conocer este hotel, se me vino a la mente como para ponerlo de ejemplo ya que
cuenta con todos los tipos de restaurante este hotel, cabe mencionar que si uno
quiere cualquier tipo de servicio de restaurante lo vamos a encontrar en este
complejo hotelero, el cual lo tenemos en la Riviera Maya de nuestro país.
BIBLIOGRAFIA

https://thehappening.com/restaurantes-dentro-de-hoteles-cdmx/

https://cursos.clavijero.edu.mx/cursos/067_fab/modulo2/contenidos/tema2.2.html

https://www.cursosgastronomia.com.mx/blog/consejos/tipos-de-restaurante/