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INFORME Nº3
TIEMPO DE VACIADO DE UN TANQUE
1. DATOS GENERALES:
GRUPO No.:8
PARALELO: IV” A”
OPERACIONES UNITARIAS Y
LABORATORIOS INGENIERÍA QUÍMICA
PROCESOS INDUSTRIALES
1. Objetivos:
1.1. General:
➢ Determinar el tiempo de vaciado de un tanque.
1.2. Específicos:
➢ Analizar si el proceso de vaciado de un tanque es estacionario.
➢ Indicar la importancia que poseen las áreas en un proceso de vaciado.
2. Marco Teórico Referencial:
2.1. Marco Teórico:
Gran parte de la ingeniería se ha basado en el manejo de la física para resolver problemas. El teorema
de Bernoulli y teorema de Torricelli forma parte del grupo de teorías que han sido claves para
responder interrogantes en torno a cómo funciona el universo. Utilizando los principios de la mecánica
de fluidos, es que este postulado puede demostrar el comportamiento de un fluido que se encuentra en
movimiento dentro de un sistema cerrado (Morán & Shapiro, 1995).
Para entender cómo funciona el teorema de Torricelli, es necesario conocer las bases del principio de
Bernoulli. Ha sido definido como el estudio del comportamiento de un fluido, sea líquido o gaseoso,
que se mueve a través de una línea de corriente (Morán & Shapiro, 1995). Daniel Bernoulli fue quien
expuso la teoría de este teorema, argumentando que, si la velocidad del flujo aumenta, entonces la
presión disminuye. Para que el enunciado sea correcto, se deben cumplir dos principios: en primer
lugar, no debe existir viscosidad ni rozamiento y, en segundo lugar, la energía debe ser constante.
Aunque Bernoulli fue quien dio a conocer esta teoría, fue Leonhard Euler quien definió la ecuación
adecuada para su aplicación:
Ecuación de Bernoulli
V2p2+P+pgz=constante
1
Imagen 1. Esquema del principio de Bernoulli
Fuente: (Julian, 2021)
Partiendo de la teoría propuesta por Bernoulli, fácilmente se puede explicar el teorema de Torricelli.
Al igual que con el postulado anterior, se enfoca en el estudio de los fluidos, pero en este caso, se
busca estudiar la velocidad con que fluye un líquido a través de un agujero en el recipiente que lo
contiene por acción de la fuerza de gravedad (Mott, 1976).
Dentro de su hipótesis, declara que la velocidad con que fluye un líquido contenido en un recipiente
abierto a través de un orificio, es similar a la velocidad de un cuerpo que cae al vacío desde la misma
altura a la que se encuentra el líquido, hasta el centro de gravedad del orifico.
Para el cálculo de la velocidad de flujo de un líquido por un orificio en un recipiente, se debe aplicar
la siguiente ecuación:
Dónde:
2
h = profundidad a la que se encuentra el orificio de salida (m)
Si el caso de estudio se trata de una abertura en una pared delgada, el valor que toma Cu es igual a 1.
3. Parte Experimental:
3.1. Sustancias y Reactivos:
• Agua.
3.2. Materiales y Equipos:
• Calibrador.
• Termómetro.
• Flexómetro.
• Cronómetro.
• Probeta de 1000 ml.
• Equipo de Vaciado de Tanque.
3.3. Procedimiento:
• Taponar el orificio de salida.
• Medir la altura del tanque.
• Llenar el tanque con agua hasta un nivel determinado.
• Retirar el tapón.
• Mantener el nivel constante.
• Medir la distancia del fluido x (horizontal), y (vertical).
• Medir el volumen determinado, desde h1 hasta h2 .
• Medir el tiempo que demora en recolectar el volumen determinado.
• Tomar la temperatura del agua.
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• Repetir el mismo procedimiento cinco veces.
4. Datos:
4.1. Datos Experimentales:
Tabla 4.1-2/ h= 20
Datos Experimentales para Calcular el tiempo de vaciado de un tanque
n x (m) y (m) h (m) H (m) ∅𝟏(m) ∅𝟐(m)
1 0.50 0.43 0.40 0.60 2.4 0.0045
FUENTE: Saquinga, M; Guasco, E; Guambo, K; Inca, P; Chalan, A; Carrizales, S; Ríos, M, FC-
L.OU-19., ESPOCH, 2021
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Donde:
x = Distancia desde el orificio hasta el punto que cae el líquido en sentido horizontal (m).
y = Distancia desde el orificio hasta el punto que cae el líquido en sentido vertical (m).
h = Altura total desde y hasta el nivel determinado.
H = Altura total desde el orificio.
∅𝟏 = Diámetro del cilindro (m).
∅𝟐 = Diámetro del orificio (m).
5. Cálculos y Resultados:
Tabla 5.1-1
Datos Adicionales para Calcular el tiempo de vaciado de un tanque
T (C) 𝛒𝐇𝟐 𝐎 (Kg/m3 ) 𝛍𝐇𝟐 𝐎 (Kg/ms)
20 °C 1000 0,000105
Fuente: Koshkin N. I., Shirkévich M. G.. Manual de Física Elemental. Editorial Mir 1975.
Donde:
T= Temperatura (C).
ρ H2 O = Densidad del agua (Kg/m3 ).
μH2 O = Viscosidad del agua (Kg/ms).
9.81 m/s²
0.593 m √2 (0.525 m)
Cv =
√2 (9.81m) 0.40m
s2
Cv = 0.647
-h=20
g
x √2 y
Cv =
√2 g h
5
9.81 m/s²
0.50 m √2 (0.525 m)
Cv =
√2 (9.81m) 0.40m
s2
Cv = 0.546
a =1.59x10-5 m²
V
Q=
t
357 mL
Q=
9.34 s
Q = 38.22 ml/s
V
Q=
t
347 mL
Q=
7.72 s
6
Q = 44.95 ml/s
V
Q=
t
348 mL
Q=
8.02 s
Q = 43.39 ml/s
i=1
Q
Qr = ∑
n
n
(39.40 + 38.22 + 44.95 + 43.39)
Qr =
4
Q r =41.49 ml/s
- h=20 cm
V
Q=
t
415 mL
Q=
10.12 s
Q = 41.01 ml/s
V
Q=
t
430 mL
Q=
10.71 s
Q = 40.15 ml/s
V
Q=
t
450 mL
Q=
10.76 s
Q = 41.82 ml/s
V
Q=
t
465 mL
Q=
11.24 s
Q = 41.37 ml/s
i=1
Q
Qr = ∑
n
n
(41.01 + 40.15 + 41.82 + 41.37 )
Qr =
4
7
Q r =41.09 ml/s
-h=30
C = Cv . CC
C = 0.647 .0.932
C = 0.603
-h=20
C = Cv . CC
C = 0.546 . 0.923
C = 0.504
A = 3.62 m²
8
5.2.4.1.2 Cálculo del Tiempo de descarga.
-h=30
A H
tD = √
C. a 2 g
3.62 m² 0.70 m
tD = √
0.603.1.59x10 − 5 m² 2 (9.81m2 /s)
t D = 71317.1 s
-h=20
A H
tD = √
C. a 2 g
3.62 m² 0.60 m
tD = √
0.504 ∗ 1.59x10 − 5 m² 2 (9.81m2 /s)
t D = 78996.4 𝑠
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6. Errores:
6.1. Sistemáticos:
• Debido a que en la práctica se empleaban diversos equipos como: calibrador, termómetro,
flexómetro, cronómetro; se presentaron errores por la falta de calibración del equipo.
6.2. Aleatorios:
• Al momento de realizar las mediciones referentes a longitudes y tiempo; existió una variación
de los datos tomamos.
7. Discusión
Los resultados obtenidos nos afirman como el tiempo de vaciado de un tanque es dependiente a la
distancia (en el eje de las y) en la que se encuentra el orificio de vaciado con respecto a la altura del
fluido llenado en la que se encuentra el tanque. En comparación a un estudio realizado en el
Departamento Académico de Química Tecnología e Ingeniería, en el que se consideró un tanque con
un diámetro interno de 0,139m y un externo de 0,1cm, su tiempo de descarga fue disminuyendo con
menor frecuencia debido a que el tanque presentó una altura mayor a los 40cm, cabe a recalcar que el
estudio realizado presenta márgenes considerables de error respetivos a los resultados. (Romani, 2013)
A diferencia del presente estudio en el que el tanque con una altura de llenado de 20cm, presentó
menor tiempo de vaciado en comparación a la altura de 30cm de otro tanque, sin embargo, hay que
tomar en cuenta que tanto la velocidad del fluido en el tanque como el tiempo de vaciado, no presentan
una variación extensa, el igual que la cantidad de flujo que transciende por la tubería (flujo
volumétrico) es el mismo en ambos tanques.
8. Conclusiones y Recomendaciones:
8.1. Conclusiones:
➢ Se logró calcular el tiempo de descarga de un tanque obteniendo un tiempo estimado de
75156.75s
➢ Se pudo deducir que el proceso de vaciado de un tanque no es estacionario porque mientras el
tanque se vacía, las magnitudes que distinguen al fluido varían en el tiempo; demostrando así,
que cuando disminuye la altura del fluido en el tanque también disminuye su velocidad y por
ende la velocidad de salida del flujo también lo hará.
➢ Mediante la práctica se pudo apreciar la importancia de las áreas en un proceso de vaciado,
denotando que la velocidad y el tiempo con que se vacía el tanque dependen del área del mismo
y del orificio, ya que estos controlan que la cantidad de líquido saliente sea mayor o menor a
igual que la velocidad.
8.2. Recomendaciones:
➢ Al terminar de utilizar el equipo, dejar vacío el tanque y cerrada la válvula.
➢ Seleccionar volúmenes similares para evitar grandes errores en los cálculos.
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➢ Mantener constante el nivel del fluido, es decir este no debe aumentar ni disminuir durante la
toma del volumen.
➢ Tratar de que el margen de error sea mínimo al momento de leer datos de tiempo y altura para
no afectar al resto de cálculos.
9. Aplicaciones:
Conocer el tiempo de vaciado de un recipiente con un líquido es de gran interés a nivel industrial en
los sistemas de transporte de fluidos pues emplear la gravedad para ejercer presión al líquido
conllevará a usar válvulas sencillas evitando sistemas con bombas, también es necesario para el
desarrollo de un plan de proceso, estas mecánicas se aplican hasta en lo cotidiano, en un nivel práctico,
si se quiere hacer el proceso de vaciado rápido, además de emplear un tanque cilíndrico de eje vertical
con fondo plano, el orificio de salida será lo más bajo posible, o si desea que no pierda eficiencia, se
le deberá agregar el líquido constantemente a una razón igual a la que sale o la que se quiere que salga,
en todo caso, el conocer el tiempo que tarda una acción en completarse ayuda a mejorar la eficiencia
de los procesos que le continúan.
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o al menos a una tasa de cizallamiento relevante para el proceso o aplicación de interés¨
(Marcano, 2006)
➢ ¨ Es la determinación del flujo medido y expresado en unidades de volumen, en comparación
con el flujo de masa que se mide y se expresa en unidades de peso. Las mediciones de flujo
volumétrico y las mediciones de flujo de masa se aplican tanto a los sistemas de flujo de líquido
que fluye o sistemas de gas. Cada tipo trae consigo consideraciones especiales con el fin de
hacer la expresión de las unidades de flujo comprensibles y coherentes para todos los
implicados¨ (Morán & Shapiro, 1995)
10.2. Bibliografía:
12
10.3. Internet:
➢ https://rua.ua.es/dspace/bitstream/10045/20299/1/tema1_Flujo%20interno.pdf
➢ https://books.google.com.ec/books?id=xUavR0u66PEC&pg=PA3&dq=propiedades+fisicas+
de+los
fluidos&hl=es419&sa=X&ved=2ahUKEwjU7eGxnbDtAhWEmlkKHaLCAdAQ6AEwAXo
➢ https://marcanord.files.wordpress.com/2013/01/viscosidad-rdmc.pdf
➢ https://www.principiode.com/principio-de-torricelli/
11. Cuestionario:
• De qué depende específicamente el vaciado de un tanque
RESUMEN
Los teoremas de Bernoulli y Torricelli aun teniendo algunas limitaciones ayudaron a comprender
como se comporta un fluido, ya sea líquido o gaseoso, en una línea de corriente. El teorema de
Torricelli es empleado en el vaciado de tanques, tema principal en este informe, donde se determina
el tiempo de vaciado de un tanque, además de analizar si el proceso de vaciado es estacionario e
indicar si el área para el mismo proceso tiene alguna importancia. Para ello se empleó un tanque
considerando unas alturas h1 y h2 de 30 y 20 cm respectivamente, que contenían varios volúmenes y
tiempos de vaciado, con el valor de 44.5 mL/s en flujo volumétrico y la constante de descarga en cada
altura se tiene 75156.75 segundos. Terminando con los objetivos propuestos, se demuestra que es un
proceso no estacionario que requiere de áreas adecuadas para el vaciado.
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DESCRIPTORES
Teorema de Torricelli, Tiempo de descarga, diámetro del orificio, velocidad de vaciado, altura.
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12. Anexos:
12.1 Gráficos de equipos
ANEXOS
IMÁGENES DE LA PRÁCTICA
Ilustración 1 Equipo de vaciado de tanque Ilustración 2 materiales calibrador, Ilustración 3 materiales probeta de 1000ml
flexómetro
NOTAS: CATEGORÍA DEL DIAGRAMA: ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO MATERIALES Y EQUIPOS PARA
FACULTAD DE CIENCIAS
• Materiales: flexómetro, probeta de AprobadoPreliminar
CertificadoPor aprobar
CARRERA DE INGENIERÍA AMBIENTAL
ELABORADO POR:
DETERMINAR EL TIEMPO DE VACIADO
1000ml, calibrador y cronómetro. InformacinPor calificar Saquinga, M; Guasco, E; Guambo, K; Inca, P; Chalan, A; DE UN TANQUE
• Equipos: equipo de vaciado de tanque
Carrizales, S;Rios,M.
1 3,5 2021/07/01
ANEXOS
IMÁGENES DE LA PRÁCTICA
Ilustración 1 Medir la altura del Ilustración 2 Cerrar la válvula y Ilustración 3 Abrir la válvula y mantener
tanque llenar el tanque constante el nivel
NOTAS: CATEGORÍA DEL DIAGRAMA: ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CALCULO TIEMPO DE VACIADO DE UN
CHIMBORAZO
• Picnómetro AprobadoPreliminar
CertificadoPor aprobar
FACULTAD DE CIENCIAS
TANQUE
vacio,agua,suavitel,jugo,ACEITE InformacinPor calificar
CARRERA DE INGENIERÍA AMBIENTAL
ELABORADO POR: LÁMINA ESCALA FECHA
Saquinga, M; Guasco, E; Guambo, K; Inca, P; Chalan, A;
2 3.5 2021/07/01
Carrizales, S.Rios,M.
ANEXOS
IMÁGENES DE LA PRÁCTICA
NOTAS: CATEGORÍA DEL DIAGRAMA: ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO CALCULO TIEMPO DE VACIADO DE UN
FACULTAD DE CIENCIAS
• El volumen recolectado debe ser similar al AprobadoPreliminar
CertificadoPor aprobar
CARRERA DE INGENIERÍA AMBIENTAL
ELABORADO POR:
TANQUE
de la primera muestra, es decir deben InformacinPor calificar Saquinga, M; Guasco, E; Guambo, K; Inca, P; Chalan, A;
bordear el rango de volumen utilizado al Carrizales, S.Rios,M.
LÁMINA ESCALA FECHA
principio
• Hay que ser cuidadoso al memento de leer 3 3.5 2021/07/01