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BASICO Internet Descubrimiento
BASICO Internet Descubrimiento
BÁSICO
En 1492 En 2002
Cárabo: (su nombre procede del árabe) Aliscafo: embarcación impulsada por
embarcación pequeña, de vela y remo, motor.
usada por los moros.
Antes Ahora
3. Haz una lista con los víveres que necesitarás para poder llevar a cabo esa
travesía y cómo conservarás los mismos.
Lista de víveres
Observa la foto con tus alumnos e invítalos a viajar en el año 1492, más
específicamente el 3 de agosto de 1492.
http://www.baiona.org/org/es/b/03/b0301_t.html
(museo de la carabela)
Antes Ahora
Ten en cuenta todas las comodidades que nos ofrecen actualmente las
embarcaciones, radio para comunicarnos con los diferentes puertos,
computadoras de abordo con una infinidad de recursos que antes no poseían,
televisión para distraernos, restaurantes con una gran variedad de comidas y
bebidas, piscinas, áreas de recreación, aire acondicionado, heladeras, etc.
Antiguamente hacía poco que se había descubierto los nuevos adelantos
tecnológicos como la brújula por ejemplo, las embarcaciones eran menores, sin
comodidades, por no tener refrigeradores corrían el riesgo que la comida se
3. Haz una lista con los víveres que necesitarás para poder llevar a cabo esa
travesía y cómo conservarás los mismos.
Puedes hacerles buscar los alimentos que se consumían antiguamente y los que
llevaron para España después del descubrimiento.
En el sitio http://www.baiona.org/org/es/b/03/b0301_t.html el alumno
puede encontrar informaciones más detalladas:
Maíz. Era para los indios el único cereal de su dieta, ya que no existían otros. Pronto
comenzó a cultivarse en España, más como alimento del ganado que como ingrediente
para fabricar pan.
Yuca o mandioca. Arbusto de hojas divididas con raíces carnosas de gran tamaño. En la
dieta de los nativos era más importante aún que el maíz. Con ella elaboraban el pan
cazabe, que aguantaba más de un año sin pudrirse. Había dos variedades de yuca: una
amarga –la más apreciada por los indígenas– y otra dulce. En España no tuvo éxito
Batata o Age. Planta convolvulácea. El age y el boniato son las variedades más conocidas
de esta especie. Los españoles descubrieron el age, llamado generalmente batata, planta
comestible de color pardo, similar a la patata pero más rica en azúcar y almidón. Se
consumió en España hasta el siglo XVII, cuando Pizarro trajo de los Andes la papa
quechua, que nosotros conocemos como patata.
Maní. El maní o cacahuete era también importante en la dieta de los indios, pero mediocre
e insustancial para los españoles, que lo consideraban alimento para los cerdos. Se comía
crudo
Especias
Ají. Era la pimienta de las Indias, de la que poseían grandes plantaciones. También
llamada uchu, chile o guindilla.
http://www.mcye.ar/efeme/colon/index.html
http://www.mcye.ar/efeme/colon/raza.html
http://www.mcye.ar/efeme/colon/viajes.html
http://www.mcye.ar/efeme/colon/biografia.html
http://www.mcye.ar/efeme/colon/canciones.html
http://www.mcye.gov.ar/efeme/colon/enlaces.html
http://www.baiona.org/org/es/b/03/index.html
http://www.tierrasymares.com/embarcaciones.htm