Miriam Pellín Martínez

PRACTICA 1:
EL MUNDO PREINDUSTRIAL Y EL CAPITALISMO INDUSTRIAL:
LA DIMENSIÓN ECOLÓGICA DEL CAMBIO.

CUESTIONES:
1.El diccionario de la RAE define ‘metabolismo’ como el ‘conjunto de reacciones
químicas que efectúan constantemente las células de los seres vivos con el fin de
sintetizar sustancias complejas a partir de otras más simples, o degradar aquellas
para obtener estas’. ¿Cómo crees que se puede aplicar este concepto a la relación
entre las sociedades humanas y la naturaleza?
En la relación entre los seres humanos y la naturaleza el concepto de “metabolismo”
se puede interpretar de manera similar a la función que realizan las células. De la
misma forma que las células utilizan partículas o sustancias pequeñas para elaborar
otras más complejas o grandes, los humanos necesitamos de sustancias pequeñas
o simples para generar otras más complejas o elaboradas para llegar a obtener un
beneficio. Como, por ejemplo, de las semillas que crece un árbol de frutas, verduras
o legumbres para poder alimentarnos; también de un árbol de algodón se producirán
piezas de ropa para poder vestirnos.

2.Compara los dos textos del recuadro y señala sus diferencias. A la vista de ello,
¿qué crees que se pretende expresar con el concepto de ruptura metabólica?
La diferencia entre el texto de 1807 y 1872 es que en el primero los residuos que
generaba la población se volvían a utilizar para abonar las tierras que se cultivaban y
no se desperdiciaba nada; en cambio, en 1872 aparecían las grandes ciudades por
el crecimiento masivo de población y en ellas no se volvía a utilizar los residuos que
se generaban, sino que se desechaban en el mar.
Con el concepto de ruptura metabólica se refiere a que como explica en el segundo
texto no se vuelven a utilizar los residuos que generamos del aprovechamiento de la
naturaleza para seguir produciendo tal y como en años anteriores se hacía, sino que
como ya hay otros métodos de producción esos residuos se desechan porque no son
necesarios.
3.“El concepto de eficiencia, en economía, es diferente al de eficiencia técnica que se
utiliza en otras ciencias: no se trata de la maximización del producto por unidad de
energía o de materias primas, sino de una relación entre el valor del producto y de los
recursos utilizados para producirlo. La eficiencia económica pone de relieve entonces
la relación entre el costo y el valor de lo producido. Se habla de estar en la frontera
de eficiencia cuando se llega a la maximización del valor a un coste dado, siempre y
cuando lo producido tenga demanda en el mercado”. Comenta este texto extraído de
un diccionario de economía on-line a la luz de la información sobre los coeficientes
eroi expuestos anteriormente.
El concepto de eficiencia económica es la relación de la rentabilidad entre el producto
que se va a generar y el tiempo, energía y el dinero invertido para crear ese bien
demandado. Eroi señala que la eficiencia energética es un simple coeficiente entre la
energía obtenida por la energía empleada. En el cuadro se puede ver un aumento
económico debido a las nuevas tecnologías que a su vez estas suponen un aumento
en el gasto energético.

4.Por regla general se suele definir la economía como la ciencia que estudia la
asignación más conveniente de los recursos escasos de una sociedad para la
obtención de un conjunto ordenado de objetivos. ¿Crees que esta afirmación es
compatible con la información que hemos visto hasta aquí?
Son contradictorias ya que en parte afirma que hay muchos recursos creados por los
humanos y por el contrario en la última parte aseguran que los recursos son escasos.