Co<ligo:

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ACTA DE INSPECCION Y CONTROL V€rs¡ón:
rir$:i'::) SANITAR¡O CON ENFOQUE DE RIESGO
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i.,,r;19 ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS Y Focha d6 Aduafzacion:
ffili BEB¡DAS 30tút2017
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Itagül

A TEMPERATURA AMBIENTE,

Secretarlá dé Sahd y Pmlecdón Sochl Munlclplo dé ltagül

MERCAROLYSá'S 901312389-7

MECCÁColY

Cl 16 ñ ¿sÁ- i¿o 233358

tuitióquh
Santa Marla No. S.Comuna 4

iái¡á6i i
m6rcadosroly@hoúna¡l.com

CARLOS BETANCUR LOPEZ

C¿oula oe C¡üaaanfa ,:¡{úiiiriúr,iló,,oóGün¡ento::::::::::::::,::::::::::::::::::l:::::lr:i 98594455

LUIS RODRIGO BETANCUR OSSA

CJJüu o" órr¿"¿""r;

4:00 P.M

03t09/2020 FAVORABLE

dal lnterosado.

Pr.gunta lla¡hzgor

Locáürzación y dis6ño. (Resohrción 26741,2011, Mlculo 6, Numerales 1.1,12, 1.3,2.1,2,3y

de pl8os y peredes. (Resofuclón 267¿V2013, Artlct¡lo 7, Nurneral 1, 2.)

1.0
:T6chos, ilurinación y vent¡bción. (Rosofuoión26741201t, Artfct{o 7, Numeralos 3,4, 5.'1, 7,
2.0 No
i8. ) .:!

EVIDENC]AN FALTA DE
lrlstahciones sanitarias. (Resolución2674n013, A¡lfculo 6, Numoral 6.f , 62, 6,3, 61.) IENTO EN

de equlpoB y uténsllloe. (Resofuclón 267412013, A¡llculo I, Artlcub I,

Num6ral6s 1, 6, I y 9, Artlculo 10, Num6ral6s 2 y 3. Artlculo 34.)
Estado de sahd. (Resoi¡ción 267¡t2013, A¡tfo¡lo 11; Nurnord l, 2, 4, 5. Artfcr¡h '14,
t.0: i

:4.0i 0.0 No
12.1

3.0
Rsconoclmioñto médico. (Rosotucl& 2674 do 2013, Arltc/u,lo 1 1 , Numeral 1, 2,3, 4l 1.5 0.0 No
'j.i

8.0
Prácticai h¡giérúca3. (Resol¡ción 267412013, Arilculo 14, Numárales 1,2,3,1,5, 6, 7, 8, I,
4.0 0.0 No
10, 11, 13 y 14. 36. Artfculo 35, Numeral 5 y 7.)
^ftlc1Jlo

Educaclón y cepaclteclón. (Rgsol.J,clón267412013, Artfculos 12 y 13. Artlculo 36.) t.5 0.0 No

L

7.0
Rccepcitn y roqu¡sltos hgalas. (Rcsohción 2674/2013, Artlcdo '16, Num€rales l, 3, ¡¡1¡*5
3.5 0.0 No
37. RéEoludón 5109 dé 2005. Rosol¡dón 1506 dc 2011.)

:Condhbnco dc aknecenamionto. (Rosoluc¡fi 2674120'13, Artlculo 28, num6r¿tl6s '1,4,5, 6,

¡[.0 0.0 No
:z.l ti

8.0
'Consoñación d6 los productos. (Rgsotución 267412013, Afl.Ío.to 18, Numoral 3 Artlculo 27,
literales a y c, Arllculo 28, numerales 2, 3.)
: 4.0 0.0 No

5.0
Reskluos lfquUos. (Reso¡rc¡óri 267412013 Artlorlo 6, Nurneral 4, Artlcr¡o 32, Numerales 5 y
2.n 0,0 No

4.0
RoBkluos sólidos. (Re¡ohc¡ón 2672t2013 Artlo¡lo 6, Numoralee 5.1, 5.2 y 5.3. Artfdllo 33,
2.0:0,0 lNo
Numemles 5, 6 y 7. Arl¡culo 18, Numeral I L)
¡..

9.0
:Confol lntográl de plagar, (Resoltdón2674nO13 A¡lftr¡o 26, Numoral 3.) 0.0:0.0tNo
G.0
Llmp¡oz. y do§lnfección do ár6es, oqu¡pos y ut€ns¡l¡os. (Rosoluclón 267412013 Artfd¡lo 6
3.0 0.0 No
NumGral6.S;Artfculo 26 Num6rál l)

SoDortes documenbbs da saneánd.nto. (D.Gr6b 1575 d6 2007, Artlct¡o f0. Rcsol¡<ión

iio
1.0 0.0 No
287412013 Ntlill/o26.) .:t

Sumlnlstro y calldad de agua potabh. (D6croto 1575 d6 2007, Mrct¡o 10, Numcral 3.
Rosoluc¡ón 267412013, Añldlo 6, Numoral3,1, 3.2, 3.3,3.5.1, 3.5.2 y 3.5.3, Anfcub 26, 2.5 0.0 No
Numeral4, Artlctlo 32, Numeol L Resolrción 2l15 d€ 2007, Artlctlo 9.)
'.49 Yo

FAVORABLE 90 -1oo % x
FAVORABLE CON REQUERh,I IENTOS eo-agBx
DESFAVORABLE u"rü"óó x

1. lnstelacbnés Eanltarlas.

(Rosolución 267412013, Artfculo 6, NJm€rá|6.'1, 8.2, 6.3, 6,4.)

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Prcsoñtaclón
Loto
Roglstro : Fecha Labor.todo,
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S¿nltarlo Fabrlcante

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