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PRIMERA CLASE

MATERIA

Cualquier cosa que tenga masa y ocupe un lugar, constituye todas las cosas que se utilizan. Eje:
agua, madera, platos, ropa, etc.

TIPOS

Se clasifican por su composición:

SUSTANCIAS PURAS

Materia que tiene una composición fija o constante. Hay dos tipos de sustancias puras: Elementos
y Compuestos:

ELEMENTO: El tipo más simple de sustancia pura, compuesto por una sola clase de material; como
plata, hierro, aluminio. Está compuesto por átomos, que son partículas extremadamente
diminutas.

COMPUESTO: Sustancia pura que consta de dos o más elementos combinados químicamente en
la misma proporción. En muchos compuestos los átomos de los elementos se mantienen unidos
mediante atracciones llamadas enlaces; que forman pequeños grupos de átomos llamados
moléculas.

Ejemplo:

1. Una molécula del compuesto agua, tiene dos átomos de Hidrogeno por un átomo de
Oxigeno, se representa con la formula H2O

2. Compuesto que consiste en una combinación de Hidrogeno y Oxigeno se llama peróxido


de hidrogeno y se representa con la formula H2O2.

Nota: por lo tanto, el agua (H2O) y el peróxido de hidrogeno (H2O2) son compuestos diferentes
que significa que tienen propiedades diferentes.

Las sustancias puras que son compuestos solo pueden descomponerse en sus elementos mediante
procesos químicos.

No pueden descomponerse por métodos físicos como ebullición.

Ejemplo:

El compuesto en la sal de mesa ordinaria, NaCl, se descompone químicamente en los elementos


Sodio (Na) y Cloro (Cl). Los elementos no pueden descomponerse más.

El proceso químico llamado descomposición separa NaCl y produce elementos Sodio y Cloro.

MEZCLAS

En una mezcla, dos o más sustancias se mezclan físicamente, pero no se combinan químicamente.
Mucha de la materia en la vida diaria consiste en mezclas.
Ejemplos: el aire, mezcla de gases, en su mayor parte oxígeno y nitrógeno. El acero (hierro) de los
edificios; es una mezcla de hierro, níquel, carbono y cromo.

El té, el café y el agua de mar son mezclas. La composición de una mezcla no es consistente, pero
puede variar. Para separar mezclas se pueden usar procesos físicos.

ACTIVIDAD #1

Clasifique cada uno de los siguientes enunciados como sustancia pura o como mezcla.

1. Azúcar en una azucarera.


Sustancia pura, compuesto

2. Conjunto de monedas de 5 y 10 centavos.


Mezcla

3. Café con leche y azúcar.


Mezcla

CUESTIONARIO

1. ¿Qué es la materia?
Es cualquier cosa que tenga masa y ocupe un lugar.

2. ¿Cómo se clasifica la materia?


Se clasifica por su composición en Sustancias puras y Mezclas

3. ¿Qué es una sustancia pura?


Es materia que tiene una composición fija o constante. Hay dos tipos: Elementos y
Compuestos.

4. ¿Qué es un elemento?
Es el tipo más simple de sustancia pura, compuesto por una sola clase de material.
Está compuesto por átomos.

5. ¿Qué son los átomos?


Son partículas extremadamente diminutas.

6. ¿Qué es un compuesto?
Es una sustancia pura que consta de dos o más elementos combinados químicamente
en la misma proporción.

7. ¿Qué es un enlace?
Es la unión mediante atracciones donde los compuestos de los átomos se mantienen
unidos.
8. ¿Qué son las moléculas?
Son pequeños grupos de átomos formados por enlaces.

9. Las sustancias puras solo pueden descomponerse mediante:


Mediante procesos químicos.

10. ¿Qué es una mezcla?


Son dos o más sustancias que se mezclan físicamente, pero no se combinan
químicamente.

SEGUNDA CLASE

TIPOS DE MEZCLAS

Se clasifican como homogéneas y heterogéneas.

Mezcla homogénea: denominada Disolución, su composición es uniforme. Ejemplos: aire


que contiene gases, oxígeno y nitrógeno. Agua salada (agua de mar) sal y agua.

Mezcla heterogénea: sus componentes no tienen una composición uniforme. Ejemplos:


mezcla de aceite y agua, el aceite flota sobre la superficie del agua. La pulpa en el jugo de
naranja.

Las mezclas se separan mediante varios métodos. Los sólidos se separan de los líquidos
mediante Filtración.

FILTRACION
Consiste en verter una mezcla a través de papel filtro montado en un embudo.

ACTIVIDAD #1

Clasifique cada una de las siguientes opciones como sustancia pura o mezcla (homogénea
o heterogénea).

1. Alambre de cobre
Mezcla homogénea

2. Galleta con chispas de chocolate


Mezcla heterogénea

3. Nitrox, una mezcla de oxígeno y nitrógeno para buzos.


Mezcla homogénea
ESTADOS Y PROPIEDADES DE LA MATERIA

La materia está dividida en tres estados: Solido, Liquido y Gaseoso.

SOLIDO: tiene forma y volumen definido. En un sólido fuerte, fuerzas de atracción


mantienen unidos las partículas, con las moléculas.

LIQUIDO: tiene un volumen definido, mas no una forma definida. En un líquido las
partículas se mueven lentamente en direcciones aleatorias, pero están atrás de ellas para
mantener un volumen definido.

GAS: no tiene ni forma ni volumen definidos. En un gas las partículas están alejadas, se
mueven a velocidades altas y adoptan la forma y el volumen de su recipiente.

ACTIVIDAD #2

Identifique el (los) estado(s) de la materia que describe(n) para cada una de las siguientes
sustancias:

1. No cambia de volumen cuando se coloca en un recipiente diferente.


Sólido

2. Tiene una densidad especialmente baja.


Líquido

3. La forma depende del recipiente.


Gaseoso

4. Tiene forma y volumen definidos.


Sólido

CUESTIONARIO

1. ¿Qué tipos de mezclas existen?


Homogéneas y heterogéneas.

2. ¿Qué es una mezcla homogénea?


Es denominada Disolución, su composición es uniforme.

3. ¿Qué es una mezcla heterogénea?


Es la que sus componentes no tienen una composición uniforme.

4. ¿Qué es la filtración?
Consiste en verter una mezcla a través de papel filtro montado en un embudo.
5. ¿Cuáles son los estados de la materia?
Sólido, líquido y gaseoso.

6. ¿Cuáles son las propiedades del estado sólido?


Tiene forma y volumen definido.

7. ¿Cuáles son las propiedades del estado líquido?


Tiene un volumen definido, mas no una forma definida. En un líquido las partículas se
mueven lentamente en direcciones aleatorias.

8. ¿Cuáles son las propiedades del estado gaseoso?


No tiene ni forma ni volumen definidos. En un gas las partículas están alejadas, se
mueven a velocidades altas y adoptan la forma y el volumen de su recipiente.

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