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Caramelo

Azúcar 200 g

Flan
Leche 1 1/2 taza
Leche condensada 1 1/2 taza
Huevos 9 U
Esencia de vainilla 2 cdas

Masa de budín
Chocolate semiamargo 245 g
Manteca 180 g
Huevos 6 U
Sal, una pizca
Azúcar 240 g
Esencia de vainilla 3 cdas
Harina 180 g
Cacao amargo 75 g
Polvo leudante 1 1/2 cdita.

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