TALLER N° 01

TEMA: TIEMPO DE VIDA UTIL NOTA: ____

NOMBRES Y APELLIDOS:
INDICACIONES:

I. INTRODUCCION
Los alimentos tienen diferentes tiempos de vida útil, los cuales deberán ser elaborados por un
profesional que conozca sobre las variables y diferentes productos.

II. OBJETIVOS

 Elaborar un informe de TVU interno.

III. MATERIALES Y MÉTODOS

3.1. Método
a. Cada alumno realizara un estudio de vida útil interno de acuerdo a los
procedimientos dictados en clase. (Se adjunta formato de informe de TVU interno)