Información de Prensa

FIRMA DE CONVENIOS Y NUEVAS ADHESIONES PARA LA

REDUCCION VOLUNTARIA Y PROGRESIVA DE SODIO EN
ALIMENTOS PROCESADOS

El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación informa que el próximo

miércoles 31 de octubre, a las 11 hs., en el Salón Ramón Carrillo del Ministerio de Salud de la
Nación, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, se llevara a cabo la firma de convenios y
adhesiones para reducir, en forma progresiva, el sodio de los alimentos procesados.
Dichos acuerdos y convenios forman parte de la iniciativa “Menos sal más vida” que
se vienen llevando a cabo desde el Ministerio de Salud de la Nación, hace varios años, dentro
del marco de la Estrategia de prevención y control de enfermedades crónicas no transmisibles.
Estas firmas constituyen un paso muy importante en el camino que venimos
transitando juntos para mejorar la salud de la población y disminuir la incidencia de eventos
cardiovasculares y renales.
A tal fin, se contará con la presencia de Autoridades Nacionales del Ministerio de
Salud y del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, que suscribirán el
convenio junto a dos Cámaras y 14 empresas pertenecientes a la industria de alimentos y
bebidas.

Buenos Aires, 30 de octubre de 2012