Unidad 1 - Diseño Metodológico para el Aprendizaje N° 02

Reconocimiento de materiales de laboratorio, normas de seguridad y técnicas experimentales.

ESTUDIANTE Estefani Fabiola Yrigoin Pisco GRADO CUARTO
ÁREA BIOLOGÍA NM FECHA 12- 04- 2022

IDEA FUNDAMENTAL: Reconoce y manipula materiales y equipos de laboratorio al realizar mediciones,

teniendo en cuenta sus características, tiene presente las normas de seguridad en toda la práctica.

COMPRENSIÓN APLICACIONES Y HABILIDADES

 Conocer las normas de seguridad en laboratorio.
 Reconocer el material de laboratorio y adquirir habilidad en el manejo del mismo.
 Clasificar estos materiales de acuerdo a las distintas categorías conocidas.
 Realizar mediciones con los diferentes materiales y equipos de laboratorio.
 Identifica los diversos pictogramas.
 Reconocer los diversos tipos de materiales de
laboratorio, sus características, manipulación y
cuidados.
 Utilizar correctamente los materiales y equipos
de laboratorio en la medición de sustancias.

DESEMPEÑOS PRECISADOS
Manipula de manera correcta los materiales de laboratorio y equipos al momento de realizar mediciones, así mismo tiene presente las normas de
seguridad y pictogramas.
EVIDENCIA DE LA SESIÓN INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN
DMpA 02 con actividades completas Rúbrica

NOS CONTACTAMOS Y ASUMIMOS LOS RETOS

BIOÉTICA Y SEGURIDAD EN LABORATORIO EN CASA

¿Qué es la bioética?

La bioética es una disciplina que surge a mediados del

siglo XX, como respuesta al desarrollo tecnocientífico
sobre la vida.

Su finalidad es elaborar un pensamiento fundamentado

en la ética, que responda a deliberaciones sustentadas en
la razón, a fin de ofrecer criterios éticos a la hora de
tomar decisiones que afecten a la vida.

1.- BIOÉTICA

En un sentido más global de la supervivencia de la humanidad en la tierra, donde queda definida como "un
llamamiento a la responsabilidad de preservar el medio ambiente, la atmósfera y la biodiversidad"

LOS CUATRO PRINCIPIOS BIOÉTICOS

Desde los planteamientos iniciales, la bioética se ha fundamentado y desarrollado a partir de cuatro principios
básicos que deben guiar tanto la práctica médica como la investigación, y en su ponderación, ayudar a tomar
las mejores decisiones u orientar actuaciones.

1
 NO MALEFICENCIA:
No hacer el mal
intencionadamente (Primum
non nocere) o no
incrementar con nuestra
actuación el daño que ya
sufre la persona.

AUTONOMÍA: PRINCIPIOS BIOÉTICOS BENEFICENCIA:

Capacidad de la persona Maximizar los beneficios
para tomar decisiones de posibles y disminuir los
manera libre e posibles daños, siempre
independiente, que debe contando con el parecer de
respetarse siempre. la persona en su valoración.

JUSTICIA:
Tratar casos iguales de
forma igual para evitar al
máximo las situaciones de
desigualdad.

Se comparte y comenta las “Directrices sobre el uso de animales en los Colegios del Mundo del IB”, ANEXO 1.

2.- NORMAS DE SEGURIDAD EN LABORATORIO

“Realizar los procedimientos con seguridad no es solamente la manera

correcta de trabajar, es la única manera de hacerlo”

El trabajo en un laboratorio involucra el uso de equipos y otros elementos cuyos riesgos es

necesario conocer y que será necesario prevenir en todos los casos. Considerar las
cuestiones de seguridad en el laboratorio no es un mero requisito formal, es por el riesgo de que se provoquen
accidentes como quemaduras, intoxicaciones, incendios o shocks eléctricos que se encuentran presentes.

En la guía de biología, en su página 167 da 40 sugerencias para un laboratorio más seguro. A continuación, te
indicamos algunas normas que debes tener presente:

Como estudiante su labor para aprender incluye la tarea de prevenir accidentes cuando se trabaja en un laboratorio.
Para cumplir con la responsabilidad de velar por su seguridad y la de los demás en el laboratorio, hay una serie de
normas a seguir:

1
https://www.pinterest.com/pin/445152744415148047/

1
 INVESTIGAMOS Y CONSTRUIMOS EL APRENDIZAJE
Actividad 1: En la siguiente imagen, identifica las situaciones que no son correctas en un laboratorio.

En la imagen noto a un alumno corriendo con el frasco quemándose y sin

guantes, a otra chica noto con el pelo desamarrado, las cosas no tienen que
estar en la mesa, la otra chica no tiene lentes, el otro chico está oliendo el
frasco con lo que está haciendo al parecer un experimento, y se puede ver que
un chico está mascando chicle en el laboratorio lo cual puede ser peligroso y
por ultimo nadie está tomando atención a la clase.

3.- PICTOGRAMAS

La mayoría de personas utilizamos en mayor o menor medida productos químicos, ya sea en nuestro trabajo, en las
fábricas o en la industria química pero también en obras de construcción, oficinas o, fuera del mismo, en casa donde
podemos tener productos de limpieza (lejía, detergentes), pegamentos, pinturas y otros.

Por ello, nos habremos fijado que los envases que los contienen llevan una etiqueta que, entre otra información, nos
advierte de los peligros que pueden derivarse de su uso, y las medidas preventivas a adoptar para evitarlos.

1
PICTOGRAMAS QUE ADVIERTEN DE PELIGROS FÍSICOS
EXPLOSIVO: este símbolo de una bomba hecha añicos alerta de que el
producto puede explotar al contacto con una llama, chispa,
electricidad estática, bajo efecto del calor, en contacto con otros
productos, por rozamientos, choques, fricción, etc. Los aerosoles de
todo tipo, como lacas o desodorantes, incluso cuando se han
acabado, son explosivos por encima de 50º C.

INFLAMABLE: el producto comienza a arder de forma muy fácil,

incluso por debajo de 0º C, al contacto con una llama, chispa,
electricidad estática, etc.), por calor o fricción, al contacto con el aire
o agua, o si se liberan gases inflamables. El alcohol, el metanol, la
trementina y su esencia, la acetona, los disolventes de pintura, las
pinturas en aerosol y metálicas, los desheladores de cristales, los
purificadores de aire, etc., son inflamable
COMBURENTE: a diferencia del pictograma para los productos
inflamables, la llama está encima de un círculo. Se hace esta distinción
para avisar de que el producto es comburente. Son productos ricos en
oxígeno que en contacto con otras sustancias, sobre todo inflamables,
pueden provocar, avivar o agravar un incendio o una explosión. Los
disolventes que contienen peróxidos, como el ácido peracético, son
comburentes.
GAS: el dibujo de la bombona señala que es un envase con gas a
presión. Algunos pueden explotar con el calor, como los gases
comprimidos, licuados o disueltos. Los licuados refrigerados pueden
causar quemaduras o heridas criogénicas, al estar a muy baja
temperatura.

PICTOGRAMAS QUE ADVIERTEN DE PELIGROS PARA LA SALUD

TOXICIDAD AGUDA: la calavera y las dos tibias cruzadas advierten de
que el producto genera efectos adversos para la salud, incluso en
pequeñas dosis, y con consecuencias inmediatas. Al entrar en
contacto con el mismo se pueden sentir náuseas, vómitos, dolores de
cabeza, pérdida de conocimiento. En un caso extremo, puede causar
la muerte.

IRRITACIÓN CUTÁNEA: el signo de exclamación es una advertencia de

los efectos adversos que el producto puede provocar en dosis altas.
Algunas de estas consecuencias negativas son irritación en ojos,
garganta, nariz y piel, alergias cutáneas, somnolencia o vértigo.

PELIGROSO POR ASPIRACIÓN: estos productos pueden llegar al

organismo por inhalación y causar efectos negativos muy diversos, en
especial, muy graves a largo plazo. Pueden provocar efectos cancerígenos,
mutágenos (modifican el ADN de las células y dañan a la persona expuesta o
a su descendencia), tóxicos para la reproducción, causar efectos nefastos en
las funciones sexuales, la fertilidad, provocar la muerte del feto o
malformaciones, modificar el funcionamiento de ciertos órganos, como el
hígado, el sistema nervioso, etc., entrañar graves efectos sobre los pulmones
y provocar alergias respiratorias.

1
 CORROSIVO: el producto puede atacar o destruir metales y causar
daños irreversibles a la piel, ojos u otros tejidos vivos, en caso de
contacto o proyección.

PICTOGRAMA QUE ADVIERTE DE PELIGRO PARA EL MEDIO AMBIENTE

PELIGROSO PARA EL MEDIO AMBIENTE ACUÁTICO: este pictograma
con un árbol y un pez indica que el producto provoca efectos nefastos
para los organismos del medio acuático (peces, crustáceos, algas,
otras plantas acuáticas, etc.).

Actividad 2: Indicar el número de la descripción sobre el pictograma que le corresponda

Productos en contacto con otras sustancias, sobre todo inflamables, pueden provocar, avivar o agravar un incendio o
una explosión
1. Productos perjudiciales para el medio ambiente acuático
2. Productos que pueden daños irreversibles a la piel, ojos u otros tejidos vivos
3. Productos que pueden explotar con el calor, como los gases comprimidos, licuados o disueltos
4. Productos que pueden explotar al contacto con una llama, chispa, electricidad estática, bajo efecto del calor, en
contacto con otros productos
5. Productos que pueden producir irritación en ojos, garganta, nariz y piel, alergias cutáneas, somnolencia o vértigo.
6. Productos que producen náuseas, vómitos, dolores de cabeza, pérdida de conocimiento. En un caso extremo,
puede causar la muerte.
7. Productos que empiezan a arder de forma muy fácil
8. Productos pueden llegar al organismo por inhalación y causar efectos negativos muy diversos, en especial, muy
graves a largo plazo
AYUDA: https://www.educaplay.com/learning-resources/2757629-pictogramas_clp.htmL

2
5

4 6
7

8
9

1
La Norma NFPA 704

La NFPA (National Fire Protection Association) es una entidad internacional voluntaria creada para promover la
protección y prevención contra el fuego.

La Norma NFPA 704 establece un sistema de identificación de riesgos para que en un eventual incendio o
emergencia, las personas afectadas puedan reconocer los riesgos de los materiales y su nivel de peligrosidad
respecto del fuego y diferentes factores. Establece a través de un rombo seccionado en cuatro partes de diferentes
colores, indicar los grados de peligrosidad de la sustancia a clasificar.

Actividad 3: Reconoce los riesgos de los materiales y su nivel de peligrosidad

1- Riesgo a la Salud. (AZUL):
4- Mortal
3- Extremadamente Peligroso.
2-Peligroso.
1-Ligeramente Peligroso.
0- Normal
2- Riesgo incendio Punto de inflamación.
(ROJO):
4- Debajo de 25ºC
3-Debajo de 37ºC
2-Debajo de 93ºC
1-Sobre 93ºC
0-No se inflama
0- Reactividad. (AMARILLO):
4-puede explotar súbitamente
3-Puede explotar en caso dechoque o calentamiento
2-Inestable en caso de cambio químico violento
1-Inestable en caso de calentamiento
0-estable
- Reactividad Riesgo Especifico. (BLANCO)
4- Puede explotar súbitamente.
3- Puede explotar en caso de choque o calentamiento.
2- Inestable en caso de cambio químico o violento.
1- Inestable en caso de calentamiento.
0- Estable.

1
 CONCLUIMOS LAS COMPRENSIONES
GUÍA DE LABORATORIO Nro. 01
ASIGNATURA: Biología NM
Reconocimiento de materiales de laboratorio.
TEMA: Técnicas experimentales y manejo de equipos.
Actividades prácticas
NOMBRES Y APELLIDOS Estefani Fabiola Yrigoin Pisco
GRADO: 4 to SECCIÓN: B
FECHA: 12- 04- 2022 DOCENTE: Silvia

1.- OBJETIVOS
 Reconocer el material de laboratorio y adquirir habilidad en el manejo del mismo.
 Clasificar estos materiales de acuerdo a las distintas categorías conocidas.
 Realizar mediciones con los diferentes materiales y equipos de laboratorio.

2.- RECONOCIMIENTO DE MATERIAL DE LABORATORIO (presentación del PPT por el jefe de laboratorio ANEXO 2)

INTRODUCCIÓN TEÓRICA
Es necesario que antes de comenzar cualquier trabajo experimental, el alumno conozca el material que se utiliza.
Cada uno de los materiales tiene una función y su uso debe ser acorde con la tarea a realizar. La utilización
inadecuada de este material da lugar a errores en las experiencias realizadas y aumenta el riesgo en el laboratorio.
Los materiales de laboratorio se clasifican de la siguiente forma
 Volumétricos: Dentro de este grupo se encuentran los materiales de vidrio calibrados a una temperatura
dada, permite medir volúmenes exactos de sustancias y pueden ser: matraces, pipetas, buretas, probetas
graduadas.
 Calentamiento o sostén: Se pueden realizar mezclas o reacciones y que además pueden ser sometidos a
calentamiento: vaso de precipitado, matraz, crisol, capsulas de porcelana, balón, tubo de ensayo.
 Equipos de medición: Es un instrumento que se usa para comparar magnitudes físicas mediante un proceso
de medición. Como unidades de medida se utilizan objetos y sucesos previamente establecidos como
estándares o patrones y de la medición resulta un número que es la relación entre el objeto de estudio y la
unidad de referencia. Los instrumentos de medición son el medio por el que se hace esta conversión.
Ejemplo: balanza, pHmetro, termómetro.
 Equipos especiales: Equipos auxiliares para el trabajo de laboratorio. Ejemplo: centrífuga, estufa, baño
termostático, etc.

Materiales, equipos e insumos a utilizar

Materiales la Para las ACTIVIDADES PRÁCTICAS
actividad 4 Materiales Equipos Insumos
En la medida de lo - 4 tubos de ensayo - Cocinilla de laboratorio - Agua
posible colocar en la - 2 Vaso de precipitado 250 mL - Balanza de laboratorio - NaCl
mesa de laboratorio - Pipeta de 5mL - Arroz
los materiales de la - Propipeta - Refresco de
tabla de la actividad 4. - Probeta de 10 mL fresa
- 3 vaso precipitado de 50 mL
- Espátula
- Matraz de 50 mL
- Probeta de 25 mL
- Fiola
- Vaso precipitado de 75 mL
- Pipeta volumétrica.
- Mortero

1
Actividad 4: En la siguiente tabla, indica los nombres los nombres de los materiales que el Jefe de laboratorio
realiza en la presentación.
GRÁFICO USOS NOMBRE

- Permite contener sustancias

- Se puede calentar
Balón
- Tiene fondo redondo y se utiliza con otros
materiales, formando equipos.

- Son balones con un tubo lateral que permite

la circulación de vapores en la destilación
Balón de destilación
(donde se usa con el refrigerante). Está
diseñado para calentamiento uniforme.

- Material de contención de sustancias.

- Se puede calentar.
Erlenmeyer
- Se emplea en las titulaciones por su forma
cónica.
- Hay de distintas capacidades.

- Material volumétrico usado para preparar

soluciones.
- Presentan marca o aforo en el cuello, que
indica el volumen del líquido contenido.
Matraz Aforado
- Miden un volumen único.
- Calibrados, no se pueden calentar.
Hay de diversas medidas:
100 mL, 250 mL, 500 mL, etc.

- Se usa con papel de filtro para filtrar

sustancias.
- Puede utilizarse para trasvasar líquidos. Embudo Cónico de 60°
- Hay de vidrio o plástico

- Metálico
- Sostiene materiales que serán calentados.
- Se usa con una tela de amianto. TRÍPODE

- Material de contención.
- Se puede calentar
Tubos De Ensayo
- Para realizar reacciones en pequeña escala.
- Hay en varias medidas.

1
 H 2O

- Sistema de circulación de agua a contracorriente, REFRIGERANTE

utilizado para condensar vapores en la destilación.

H 2O

H2O - Igual que el anterior, pero con bolas en el tubo

interior que aumentan superficie de contacto. REFRIGERANTE
(refrigerante a bolas) GRAHAM

H2 O

Material de metal usado para sujetar otros

materiales como aros, agarraderas, pinzas al pie
universal.
Es una pieza que posee 2 agujeros con dos tornillos Pinza con Nuez
opuestos. Uno de los agujeros se utiliza para ajustar
la doble nuez al soporte universal, mientras que en Doble Nuez
el otro se coloca y ajusta la pieza a sujetar

- Recipiente que contiene agua destilada, para

limpieza del material, o enrasado de matraces
con soluciones. PISETAS
- Pueden usarse con alcohol.

- Contiene los tubos de ensayo. Gradilla

- Hay metálicas o de madera.

- Conducción de agua en el equipo de destilación

- Para realizar conexiones al armar distintos Tubos de Goma
equipos.

1
- Permiten la limpieza del material de laboratorio:
tubos de ensayo, matraces, balones, etc.
- Hay de distintos tamaños Cepillos Limpiadores

- Es una tela de alambre con el centro de

asbesto, que permite concentrar o distribuir
mejor el calor. TELA METÁLICA CON
- Se usa junto al trípode o aros metálicos para CENTRO DE AMIANTO
calentar.

- Permite el calentamiento de sustancias a alta

temperatura.
Capsulas
- Generalmente son de porcelana.

- Permiten sujetar el refrigerante al pie universal

junto con la doble nuez.
Agarraderas

- Se utiliza para evaporar solvente y cristalizar

sustancias aprovechando su extensa superficie Cristalizador
de contacto.

- Trituración de sólidos con pilón.

- Para mezclar sustancias. Morteros
- Se fabrican de vidrio o porcelana.

- Recipiente de contención.
- Para disolución de sustancias.
- realizar reacciones químicas.
- Se pueden calentar. Vaso de Precipitados
- Hay de vidrio o de plástico y de diferentes
volúmenes.

- Material volumétrico (permite medir distintos

volúmenes)
- Amplio rango de capacidades Probeta
(5 mL, 100mL, 1 L)
- De vidrio o plástico
- No se pueden calentar

- Son pinzas para buretas que se utilizan para

DOBLE SOPORTE FISHER

1
 sujetar dos buretas a la vez, durante una
titulación.

- Es un cilindro de vidrio, graduado, provisto de un

robinete o llave en el extremo inferior que regula
la salida del líquido.
- Se utiliza en las experiencias de titulación junto Buretas
con el erlenmeyer

- Cilindro graduado de vidrio. - Permiten medir

volúmenes variables de un líquido (de acuerdo a
su capacidad) que luego será vertido en otro
recipiente. Pipetas Graduadas
- Hay de simple o doble aforo.
- Se usan con propipeta.

- Permiten medir un volumen fijo de acuerdo a su

capacidad.
- Hay de simple o doble aforo.
- De distinta capacidad.
Pipetas Volumétricas

- Permite sostener diversos materiales junto con

doble nueces.
- Unido a pinzas permite el armado de diferentes Pie Universal
equipos.

- Para calentar sustancias.

- Para lograr calentamientos adecuados es
Mechero Bunsen
necesario regular la entrada de aire, para lograr
llama bien oxigenada (llama azul).

- Para calentamiento de sustancias a mayor

temperatura que con Mechero Bunsen.
MECHERO FISHER

1
 - Permite tomar sustancias sólidas, para pesar o
colocar en otro recipiente. Espatula
- Hay metálicas o plásticas

- Para separar sustancias líquidas de distinta

densidad, que no se mezclan entre sí (no
miscibles). Ampolla de Decantación

- Se usa para contener sustancias, para evaporar

el solvente (secar). Vidrio de Reloj
- Para pesar sustancias sólidas.

- Permiten sujetar material caliente.

- Los broches de madera se utilizan para calentar
tubos de ensayo. Pinzas y Broches de
Madera

Se trata de accesorios fabricados en goma y

especialmente diseñados para asegurar
transferencia de líquidos corrosivos, tóxicos u Propipeta
odoríferos.

1
3.- TÉCNICAS FUNDAMENTALES DE LABORATORIO

ORDEN Y USO DE LOS REACTIVOS

1.- Cuando varias personas deban hacer uso de los mismos reactivos, cada cual debe ir al lugar del mismo con su
vaso para tomar la cantidad necesaria. No llevar los reactivos a la mesada.
2.- Los productos químicamente puros o para análisis, extraídos del envase en cantidades excesivas, no deben
volverse a poner en el frasco original y tampoco deben ser manejados con los dedos.
3.- Al sacar un líquido para pasar a otro envase cuide que los rótulos estén hacia arriba, de ese modo, si chorrea
no se perjudican las etiquetas.

MANEJO DEL TUBO DE ENSAYO

1. No use tubos de ensayo que tengan rotura cerca del borde, el calor somete al vidrio a tensiones y el tubo bajo
la acción de la pinza puede romperse fácilmente.
2. Tome el tubo a uno o dos cm por debajo del borde con la pinza de madera y comience calentando
suavemente. Ponga el tubo por encima de la llama sin tocarla agitándola ligeramente.
3. MANTENGA SIEMPRE EL TUBO CON LA BOCA APUNTANDO EN DIRECCION CONTRARIA A LA DE SU CUERPO O
AL DE CUALQUIER OTRA PERSONA QUE TRABAJE CERCA.
4. Una vez que el líquido se calienta el tubo puede ubicarse dentro de la llama, a corta distancia del fondo, y
nunca por encima del nivel del líquido contenido.
5. Si el tubo contiene materiales granulados o en polvo, el calentamiento debe ser más lento aún.

MANEJO DEL MECHERO DE GAS

1
Varias operaciones del laboratorio necesitan una fuente de calor de fácil manejo y de simple construcción. Los tipos
de mecheros utilizados para estos fines son el Bunsen, Meker y Fisher. El manejo de estos
tipos de mecheros es semejante. El gas llega al mechero a través de un tubo de goma o
plástico desde la llave de gas situada en la mesa del laboratorio (llave amarilla). El gas
entra por la base por un orificio pequeño, casi siempre fijo. La entrada del aire también en
la base es regulable de modo diverso; se produce a través de un collar (o mango
giratorio). En la parte inferior del tubo del mechero se mezclan el gas y el aire. La cantidad
de aire y gas que entra se regula ajustando el collar y la base del mechero
respectivamente. La mezcla aire-gas que fluye a través del mechero se enciende
acercando un fósforo encendido a la parte superior del tubo del mechero. No sitúe la cara
o brazos directamente sobre el mechero.

En la figura se muestra el tipo de llama más utilizada en el laboratorio. El cono interior azul se denomina llama de
reducción, y el cono próximo exterior violeta invisible se conoce como llama de oxidación. Cuando la proporción de
aire no es la correcta, la llama es luminosa y no alcanza la temperatura máxima porque la combustión es deficiente
y se produce depósito de hollín sobre las superficies frías que se ponen en contacto con ella.
BALANZA
El instrumento que se usa para determinar la masa de una sustancia en el laboratorio es la balanza. La masa no es
afectada en su valor por la gravedad, sino el peso. La unidad en que se mide en las balanzas es el gramo o un múltiplo
o submúltiplo del mismo. Existen muchos tipos de balanzas, pero en los laboratorios actualmente se usan las
electrónicas, desplazando a las tradicionales balanzas mecánicas. La ventaja de las balanzas electrónicas es que
independientemente de su precisión, todas se utilizan de una manera sencilla y clara. Es conveniente saber que la
masa del recipiente en el que se va a efectuar una medida se denomina tara y a la operación de ajustar a cero la
lectura de la balanza con el recipiente incluido se denomina TARAR.

MATERIAL DE VIDRIO
1. El material de vidrio se debe dejar limpio y en lo posible seco luego de cada clase.
2. Cuando la suciedad es reciente, es más fácil removerla. Muchas veces agua y detergente y las escobillas
adecuadas son suficientes para una limpieza correcta. En otras ocasiones puede utilizarse solución de
hidróxido de sodio como desengrasante.
3. Si esto no fuese suficiente y se desconociera la naturaleza de la suciedad, se puede ensayar el uso de ácido
clorhídrico, nítrico y sulfúrico diluido.
4. Cualquiera sea el sistema que se utilice se debe enjuagar muy bien el material de vidrio con agua corriente
varias veces y finalmente con agua destilada.
5. El material de vidrio graduado, como probeta, bureta, pipetas, matraz aforado, nunca debe ser sometido a
calentamiento.
6. Se pude calentar el material de contención, como: vaso de precipitado, balón, tubos de ensayo, erlenmeyer.

MANEJO DE INSUMOS QUÍMICOS

SÓLIDOS: se toman con espátulas adecuadas, limpias y secas, para transferirlos a tubos o a cualquier otro tipo
de recipiente.

LÍQUIDOS: En general, un líquido se vierte directamente de un recipiente a otro. Para evitar

salpicaduras, se apoya una varilla de vidrio sobre el pico del recipiente de forma que el
líquido fluya por la varilla y se recoja en el otro recipiente. Para un recipiente que tiene una
abertura pequeña, debe utilizarse un embudo de vidrio seco y limpio. Después de terminar
de verter el reactivo de la botella limpiar el líquido que pueda haberse caído por el exterior,
lavándola y secándola con un paño. Esto tiene especial importancia cuando se utilizan
reactivos corrosivos o venenosos que puedan causar serias quemaduras o heridas.

LECTURA DE VOLÚMENES
La superficie libre de los líquidos es horizontal, sin embargo, se curva, generalmente hacia arriba, en
contacto con las paredes del recipiente que los contiene formando un menisco (meni, del griego luna)

1
 cóncavo, como en el agua. Las lecturas se deben realizar en la parte inferior del menisco colocando el ojo al nivel
del mismo para evitar errores de paralaje.
Cuando el menisco es convexo (caso del mercurio sobre vidrio) la lectura debe hacerse por la parte superior.

MEDICIÓN CON PIPETA

Las pipetas deben llenarse con una perita de goma o propipeta, para evitar accidentes ocasionados al subir el líquido
por encima del aforo superior. Nunca succionar con la boca.

Nunca dejar colocada la propipeta en la pipeta después de utilizarla, ni dejar las pipetas dentro de los frascos.
Retirarlas al terminar de usarlas.

En las pipetas suele quedar volumen pequeño de líquido en su punta, esa porción es constante y en la graduación de
la misma ya ha sido calculada; no se debe sacudir ni mucho menos soplar para eliminar ese exceso. No apoyar las
pipetas en la mesada debe colocarlas en un soporte.

Para medir con pipetas seguir las siguientes indicaciones:

1.- Observar atentamente la pipeta ubicando el volumen máximo y mínimo.
2.- Introducir la pipeta en el recipiente con el líquido, colocar la perita o propipeta. Extraer el aire, presionando
A en la propipeta (parte superior de la misma)
3.- Succionar el líquido (presionando S en la propipeta o presionando la perita de goma), cuidando que
sobrepase levemente la escala graduada. En caso de usar perita de goma, retirar la misma y tapar
inmediatamente con el dedo índice la pipeta.
4.- Sostener verticalmente la pipeta y dejar fluir el líquido excedente hasta llegar a la marca cero, presionando E
en la propipeta o levantando levemente el dedo de la pipeta.
5.- Deje caer parte del líquido leyendo sobre la escala graduada el nuevo volumen.

4.- ACTIVIDADES PRÁCTICAS

Actividad 4.1: Indicar el volumen e incertidumbre de los siguientes materiales y equipos de laboratorio.
Materiales y equipos Volumen Incertidumbre

Actividad 4.2: Menciona 3 instrumentos de vidrio, porcelana y metálicos

Vidrio Porcelana Metálicos
Agitador. Crisol Agarradera.

Embudo de decantación. Cubeta Fusión Aro.

Balón de destilación. Mortero Gradilla.

Actividad 4.3: Realiza las siguientes mediciones

3.- Medir en 4 tubos de ensayo las siguientes cantidades de agua utilizando una pipeta de 5mL (utilice la propipeta) y
una probeta de 10 mL:
2 mL 5 mL 7 mL 10 mL

1
4.- Coloque en un vaso precipitado de 50 mL la cantidad de 15 mL de agua con una pipeta.
5.- Mida 10 mL en un vaso precipitado de 40 mL y viértalo en una probeta de 10 mL, ¿mide lo mismo?

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………
6.- Realice la mezcla de 37g de NaCl con 50 mL de agua
7.- De la mezcla anterior separe 25 mL en un matraz de 50 mL y viértalo en una probeta de 25 mL
8.- Mase 51g de refresco de fresa y mézclelo en una fiola de hasta obtener 50 mL, luego de ello vierta el contenido a
un vaso precipitado de 75 mL. ¿mide lo mismo?

…………………………………………………………………………………………………………………………………………………
9.- Coloque en un vaso precipitado de 40 mL la mezcla anterior 10 mL con la ayuda de una pipeta volumétrica.
10.- Ebullicione 50 mL de agua en un vaso precipitado, utilizando las cocinillas.
11.- Pulverice 5 granos de arroz en el mortero.
12.- Mencione que es un sensor y cuales tenemos en nuestro laboratorio.

REFLEXIONAMOS NUESTRO APRENDIZAJE

Actividad 5: En forma general, reflexiona sobre lo aprendido

Seguidamente reflexionamos sobre lo aprendido, metacognición, mediante lluvia de ideas, participa con orden y
respeto, realizando las siguientes preguntas:
- ¿Qué aprendimos en la sesión del día de hoy?
Hoy aprendimos los materiales del laboratorio y cuál es su función.
- ¿Por qué es importante conocer el significado de los pictogramas?
La función principal de los pictogramas es llamar la atención sobre el daño que el mal uso de una determinada
sustancia química o mezcla puede provocar a la salud o al medio ambiente.
- ¿Será necesario seguir las normas mencionadas al momento de trabajar en el laboratorio?
Es de suma necesidad, para evitar algún tipo de problema o accidente.
- ¿Fue interesante conocer los materiales e instrumentos de laboratorio?
Fue muy interesante y divertido.
- ¿Para qué me sirve, conocer la utilidad de cada material o instrumentos?, etc.
Explicar en forma clara y segura el uso del material usado en el laboratorio. Aprender a manipular
adecuadamente el material de vidrio, goma, plástico, madera, metal ó porcelana. Cumplir cabalmente con las
Normas de Higiene y de Seguridad del Laboratorio. Aprender a realizar lectura de volúmenes.

1
HETEROEVALUACIÓN
RÚBRICA DE PRÁCTICA DE LABORATORIO
PUNTUA
NIVEL 4 (4 puntos) NIVEL 3 (3 puntos) NIVEL 2 (2 puntos) NIVEL 1 (1 punto) CIÓN
ACTITUDES
COMPORTAMIENTO El equipo muestra perfecto El equipo muestra perfecto El equipo muestra bastante El equipo muestra absoluto

1
 DEL EQUIPO orden durante la práctica, orden durante la práctica, desorden durante la práctica, desorden y descuido en el
DURANTE LA respeto hacia sus profesores respeto hacia sus profesores y se les llama la atención por el desarrollo de la práctica.
PRÁCTICA y sus compañeros, cuidado sus compañeros pero muestra comportamiento con sus Muestra falta de respeto
en el uso del material de descuido en el uso del material compañeros pero finalmente, por sus compañeros y, en
laboratorio y acata las de laboratorio. Acata las acata las instrucciones del ocasiones, no atiende las
instrucciones del profesor. instrucciones del profesor. profesor. instrucciones del profesor.
DESEMPEÑO DE LAS ACTIVIDADES EN EL LABORATORIO
El equipo muestra mucha El equipo muestra bastante El equipo muestra bastante El equipo muestra
organización durante la organización durante la organización durante la desorganización durante la
práctica, mantiene su área de práctica, mantiene su área de práctica, mantiene su área de práctica, su área de trabajo
trabajo limpia, las trabajo limpia, pero se nota trabajo limpia, pero se nota está sucia, se nota
ORGANIZACIÓN Y responsabilidades están bien confusión en la asignación de confusión en la asignación de confusión en las
LIMPIEZA DURANTE definidas, conocen las responsabilidades. No conocen responsabilidades. No actividades y
LA PRÁCTICA actividades a desarrollar. Se claramente las actividades a conocen claramente las responsabilidades. No está
designa un responsable del desarrollar. Se designa un actividades a desarrollar. No definido el responsable del
equipo que demuestra responsable del equipo que está definido el responsable equipo.
liderazgo y autoridad. demuestra liderazgo y del equipo.
autoridad.
El equipo realiza El equipo realiza muy bien la El equipo realiza la práctica El equipo realiza la práctica
DESEMPEÑO DEL con dificultad. Aplica los con mucha dificultad. No
perfectamente la práctica. práctica. Aplican los
ESTUDINATE EN conocimientos adquiridos sabe aplicar los
Aplican los conocimientos conocimientos adquiridos.
BASE A pero con inseguridad. conocimientos adquiridos.
adquiridos. Presenta Presenta dificultades en los
CONOCIMIENTOS
seguridad en sus acciones. cálculos. Presenta dificultades en la Presenta dificultades en la
DEMOSTRADOS realización de los cálculos. realización de los cálculos.
El equipo deja TODO el El equipo deja TODO el material El equipo no deja TODO el El equipo no deja el
ENTREGA DE material limpio, encima de ordenado encima de la mesa de encima de la mesa de trabajo. material con orden. No
MATERIAL un papel absorbente listo trabajo. No limpia algunos No limpia algún instrumento. limpia y no recoge.
para volver a ser utilizado. instrumentos.

- revisa bibliografía
- realiza la actividad
ELABORACIÓN DEL correctamente
DMpA CON - contesta cuestionarios
ACTIVIDADES - resuelve los ejercicios
RESUELTAS - entrega el DMpA a tiempo
- aporta información
adicional
CONOCIMIENTOS
- revisa la bibliografía
- realiza la actividad
- contesta cuestionarios
- resuelve los ejercicios
- entrega DMpA a tiempo
- realiza la actividad - realiza la actividad
- contesta cuestionarios - contesta cuestionarios -
- resuelve los ejercicios resuelve los ejercicios pero
- entrega DMpA a tiempo de forma irregular

BIBLIOGRAFÍA
International baccalaureate (2016). Guía de Biología. Reino Unido. Recuperado de:
https://resources.ibo.org/data/d_4_biolo_gui_1402_6_e.pdf
UNAM (2016). Medidas de seguridad en el laboratorio. México Recuperado de: https://www.atmosfera.unam.mx

AUTORÍA
RED COAR 2022. Diseño metodológico para el aprendizaje N° 02: “Reconocimiento de materiales de laboratorio,
normas de seguridad y técnicas experimentales”.